2024 Συγγραφέας: Isabella Gilson | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-17 03:22
Τα μπισκότα τυρόπηγμα "Rose" είναι γνωστά σε πολλούς από την παιδική ηλικία. Αυτό το κέρασμα ετοίμασαν οι μαμάδες και οι γιαγιάδες μας, θέλοντας να μας ευχαριστήσουν με μια υγιεινή απόλαυση. Αν θέλετε να θυμάστε αυτή την υπέροχη γεύση, τότε διαβάστε το άρθρο μας. Θα σας πούμε πώς να φτιάξετε μπισκότα cottage cheese Rozochki για ένα παραδοσιακό οικογενειακό πάρτι τσαγιού.
Cookies "Curd Roses"
Αν στα παιδιά σας δεν αρέσει το τυρί cottage, τότε ψήστε τους μια νέα και νόστιμη απόλαυση. Για να φτιάξετε τα μπισκότα ροζέτα θα χρειαστείτε:
- Ανακατεύουμε σε ένα κατάλληλο μπολ 300 γραμμάρια τυρί κότατζ, τρεις κουταλιές της σούπας ζάχαρη, ένα αυγό, μπέικιν πάουντερ, βανιλίνη κατά βούληση και αλεύρι (όσο χρειάζεται).
- Ζυμώνουμε τη ζύμη από αυτά τα προϊόντα, την ανοίγουμε και κόβουμε σε λωρίδες, τις οποίες στη συνέχεια πρέπει να τυλίγουμε.
- Κόψτε τα κενά έτσι ώστε το ύψος τους να κυμαίνεται από τρία έως έξι εκατοστά.
- Τοποθετήστε τα μπισκότα σε ένα ταψί και ψήστε σε προθερμασμένο φούρνο για 10-15 λεπτά.
Όταν τα τριαντάφυλλα είναι έτοιμα, μπορούμε να τα πασπαλίσουμε με ζάχαρη άχνη και να τα σερβίρουμε με τσάι καιμαρμελάδα.
Μπισκότα "Τριαντάφυλλο" με κανέλα και ζαχαρωμένα φρούτα
Λόγω του ασυνήθιστου σχεδιασμού, αυτή η απόλαυση θα τραβήξει την προσοχή των καλεσμένων σας. Και δεν θα σας είναι δύσκολο να το μαγειρέψετε. Για να το κάνετε αυτό:
- 200 γραμμάρια τυρί κότατζ και ένα αυγό ψιλοκόψτε με ένα μπλέντερ. Προσθέστε σε αυτά 250 γραμμάρια βούτυρο, λίγο αλάτι και 10-12 κουταλιές της σούπας αλεύρι κοσκινισμένο.
- Ζυμώστε μια μαλακή αλλά σφιχτή ζύμη. Τυλίξτε το στον πίνακα και κόψτε τους ίδιους κύκλους χρησιμοποιώντας τη φόρμα.
- Ρίχνουμε τη ζάχαρη σε ένα πιάτο και τυλίγουμε τα κενά σε αυτό.
- Λυγίστε κάθε κύκλο δύο φορές στη μέση, τσιμπήστε από τη μία πλευρά και σχηματίστε πέταλα στην άλλη.
- Τοποθετήστε τα τριαντάφυλλα σε ένα ταψί και τοποθετήστε τα ζαχαρωτά φρούτα στο κέντρο του καθενός.
- Πασπαλίζουμε τα μπισκότα με κανέλα και τα ψήνουμε στο φούρνο για 15-20 λεπτά.
Η τελική λιχουδιά πρέπει να κρυώσει λίγο. Μετά από αυτό, μπορείτε να το πασπαλίσετε με ζάχαρη και να το σερβίρετε με ζεστό τσάι.
Μπισκότα "Τριαντάφυλλο" με μαρέγκα
Ετοιμάστε μια γλυκιά απόλαυση γνωστή από την παιδική ηλικία σε μια νέα έκδοση. Διαβάστε τη συνταγή για λαχταριστά μπισκότα cottage cheese και μαγειρέψτε τη μαζί μας:
- Για τη ζύμη, θα χρειαστεί να ανακατέψετε 250 γραμμάρια λιωμένο βούτυρο στο φούρνο μικροκυμάτων, 400 γραμμάρια τυρί cottage, δύο κουταλιές της σούπας ζάχαρη, ένα σακουλάκι μπέικιν πάουντερ, δύο κρόκους και αλεύρι.
- Ζυμώνουμε μια ομοιογενή ζύμη, τη χωρίζουμε σε τέσσερα μέρη και τη βάζουμε στο ψυγείο για μισή ώρα.
- Χτυπάμε δύο ασπράδια με τη ζάχαρη με το μίξερ μέχρι να γίνουν σταθερός αφρός.
- Βγάλτε τα κενά από το ψυγείο, τυλίξτε τα αρκετά λεπτά με έναν πλάστη και αλείψτε το καθένα με μια μάζα πρωτεΐνης.
- Τυλίξτε τη ζύμη σε ρολά και μετά κόψτε το καθένα με ένα κοφτερό μαχαίρι σε κομμάτια τριών εκατοστών.
- Τσιμπήστε τις άκρες των τριαντάφυλλων από τη μία πλευρά και απλώστε τα πέταλα στην άλλη. Τοποθετήστε τα μπισκότα σε ένα ταψί στρωμένο με λαδόκολλα και ψήστε τα στον προθερμασμένο φούρνο για περίπου 20 λεπτά.
Κουλουράκια τυρί με ξηρούς καρπούς
Συμφωνήστε ότι το να πίνετε τσάι με την οικογένειά σας είναι μια πολύ ευχάριστη εμπειρία. Και το καλύτερο που μπορείτε να κάνετε είναι να του ετοιμάσετε μια λιχουδιά με τα χέρια σας. Τα μπισκότα "Τριαντάφυλλο" με ξηρούς καρπούς παρασκευάζονται πολύ απλά:
- 200 γραμμάρια μαλακό βούτυρο αναμεμειγμένο με 250 γραμμάρια τυρί κότατζ. Προσθέστε σε αυτά 250 γραμμάρια κοσκινισμένο αλεύρι, σόδα και μια χούφτα θρυμματισμένα καρύδια.
- Ζυμώνουμε μια μαλακή ζύμη και βάζουμε στο ψυγείο για μισή ώρα.
- Όταν περάσει αρκετός χρόνος, απλώστε τη ζύμη στο τραπέζι, πασπαλίστε τη στρώση με ζάχαρη και τυλίξτε την.
- Κόβουμε το κενό με ένα κοφτερό μαχαίρι, βάζουμε τα μπισκότα σε ένα ταψί και τα ψήνουμε στο φούρνο για περίπου μισή ώρα.
Ελπίζουμε να απολαύσετε τις συνταγές cheesecake που συγκεντρώσαμε για αυτό το άρθρο. Ετοιμάστε νόστιμες και υγιεινές λιχουδιές για όλη την οικογένεια, ευχαριστώντας τους αγαπημένους σας με νέες γεύσεις.
Συνιστάται:
Σπιτικά λουκάνικα σε φυσικό περίβλημα: συνταγές και υλικά. Σπιτικά χοιρινά λουκάνικα
Το λουκάνικο αρέσει σχεδόν σε κάθε σύγχρονο άνθρωπο. Αλλά η ποιότητα των αγορασθέντων προϊόντων συχνά αφήνει πολλά να είναι επιθυμητά. Ως εκ τούτου, πολλοί κάνουν ένα αποφασιστικό βήμα - αρχίζουν να μαγειρεύουν λουκάνικο στο σπίτι
Σπιτικά μπισκότα φυτικών ελαίων: δύο συνταγές
Τρώτε σωστά αλλά δεν μπορείτε να αντισταθείτε στα νόστιμα γλυκά; Σήμερα θα σας πούμε πώς να ψήσετε υγιεινά σπιτικά μπισκότα σε φυτικό λάδι
Συνταγές για σπιτικά μπισκότα. Χαρακτηριστικά μαγειρικής
Τι καλύτερο από μυρωδάτα σπιτικά μπισκότα! Και παρόλο που δεν αποδεικνύεται πάντα όμορφο στην εμφάνιση, έχει μια πραγματικά ιδιαίτερη γεύση, καθόλου ίδια με τα προϊόντα που πωλούνται στο κατάστημα. Τα σπιτικά μπισκότα μυρίζουν σαν τα περιποιητικά χέρια της μητέρας, την παιδική ηλικία και τα πικάντικα μπαχαρικά ταυτόχρονα. Μπορεί να είναι τρυφερό, ευάερο ή τραγανό - υπάρχουν πολλές επιλογές για την προετοιμασία μιας τέτοιας λιχουδιάς. Στο άρθρο μας παρουσιάζουμε απλές και νόστιμες συνταγές για σπιτικά μπισκότα
Σπιτικά μπισκότα βιαστικά: συνταγές με φωτογραφίες
Τα μπισκότα είναι η πιο συνηθισμένη λιχουδιά. Τα μάτια τρέχουν από μια τεράστια ποικιλία στα σούπερ μάρκετ: αμύγδαλο, και πλιγούρι βρώμης, σε γλάσο σοκολάτας και με μαρμελάδα. Αλλά κανένα από αυτά δεν συγκρίνεται με απλά σπιτικά μπισκότα με γάλα ή τσάι. Βρήκαμε για εσάς πολλές γρήγορες συνταγές για μπισκότα με φωτογραφίες και μια βήμα προς βήμα περιγραφή της διαδικασίας. Η προετοιμασία δεν διαρκεί περισσότερο από μισή ώρα και σας εγγυάται ένα υπέροχο πάρτι τσαγιού
Μπισκότα για παιδιά, συνταγές. Σπιτικά μπισκότα βρώμης. Συνταγή για μπισκότα μπισκότων για παιδιά
Ποιο παιδί θα αρνηθεί τα γλυκά και αρωματικά αρτοσκευάσματα, αλλά οι επιλογές που αγοράζονται από το κατάστημα συχνά περιέχουν επιβλαβείς βαφές και συντηρητικά. Δεν κατασκευάζει κάθε κατασκευαστής πραγματικά ασφαλή προϊόντα που πληρούν τα κρατικά πρότυπα ποιότητας, επομένως θα ετοιμάσουμε μόνοι μας μπισκότα για παιδιά. Οι συνταγές θα παρουσιαστούν σε αυτό το άρθρο
