Εστιατόριο Elarji στη Μόσχα

2024 Συγγραφέας: Isabella Gilson | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-17 03:22

Στη Μόσχα, η ζωή είναι τόσο ενεργή που μερικές φορές δεν υπάρχει καν χρόνος για ένα σωστό γεύμα. Ο ρυθμός είναι ρυθμισμένος έτσι ώστε άθελά σου αρχίζεις να ζεις στο όριο των δυνατοτήτων. Και η χαλάρωση σε αυτή την δραστήρια πόλη δεν είναι εύκολη υπόθεση, παρά την αφθονία των διαφόρων εγκαταστάσεων. Το εστιατόριο "Elardzhi" είναι διαφορετικό από πολλά. Και υπάρχουν αρκετοί καλοί λόγοι για αυτό.

Αίθριο

Αυτό το κατάλυμα ξεκινά με αίθριο. Ναι, ναι, είναι διακοσμημένο τόσο ζεστό και ασυνήθιστο σε σύγκριση με άλλα εστιατόρια που θέλετε να μείνετε στην αυλή. Μια μικρή γωνιά διαβίωσης όπου οι μικροί επισκέπτες μπορούν να επικοινωνούν με ζώα (κουνέλια, οικόσιτοι λαγοί, πουλιά) είναι διακοσμημένη πολύ γραφικά και ενδιαφέροντα. Το πράσινο γκαζόν μπροστά από το εστιατόριο περιβάλλεται από έναν περιποιημένο φράχτη, ο οποίος συμπληρώνει τέλεια το εσωτερικό.

Παιδική χαρά

Εστιατόριο "Elardzhi" (Μόσχα) στην ποικιλία του έχει επίσης μια παιδική χαρά με τσουλήθρα, κούνιες και ένα μικρό sandbox. Είναι ειδικά εξοπλισμένο για ενήλικεςΘα μπορούσαν να έχουν ένα ήσυχο μεσημεριανό γεύμα, και τα παιδιά αυτή τη στιγμή διασκέδασαν λίγο. Αξιοσημείωτο είναι ότι τον χειμώνα που είναι κλειστή η παιδική χαρά υπάρχει ξεχωριστό περιφραγμένο παγοδρόμιο με δυνατότητα ενοικίασης πατινιών.

Κουζίνα

Το εστιατόριο "Elarji" είναι ένα παραδοσιακό γεωργιανό εστιατόριο. Ταυτόχρονα, ένα χαρακτηριστικό γνώρισμα του ιδρύματος είναι μια τεράστια ποικιλία από πιάτα στο μενού. Δεν υπάρχει τέτοια κομψή κουζίνα σε κανένα γεωργιανό εστιατόριο στη Μόσχα. Η σεφ του καταστήματος, Izo Zandzawa, ετοιμάζει πιάτα αποκλειστικά σύμφωνα με συνταγές που κληρονόμησε από τη γιαγιά και τη μητέρα της. Αξιοσημείωτο είναι ότι τηρείται αυστηρή συνταγή, χωρίς προσωπικές προσθήκες. Το εστιατόριο "Elarji" είναι ένα μέρος όπου μπορείτε να δοκιμάσετε πραγματικά παραδοσιακή γεωργιανή κουζίνα. Μόνο το Ατζαριανό khachapuri αξίζει να δοκιμάσετε όχι μόνο για αληθινούς γνώστες, αλλά και για όσους θέλουν να δοκιμάσουν κάτι νέο και ασυνήθιστο. Το εστιατόριο "Elarji" (η φωτογραφία του άρθρου το παρουσιάζει σε όλο του το μεγαλείο) είναι μια οικιακή όαση με ευχάριστη κουζίνα και σικ σέρβις, προστατευμένη από τον έξω κόσμο, τον θόρυβο της πόλης και τη σκόνη.

Λίστα κρασιών

Παρά το γεγονός ότι ο θεσμός ανήκει στην κατηγορία της «γεωργιανής κουζίνας», η λίστα κρασιών δεν περιορίζεται στα γεωργιανά κρασιά. Εδώ μπορείτε να παραγγείλετε τόσο σπιτικό κρασί φτιαγμένο με ειδικές συνταγές όσο και γνωστά κρασιά (γαλλικά, ιταλικά, χιλιανά) που αγαπούν πολλοί. Τα ποτά σερβίρονται τόσο σε μπουκάλια όσο και σε ποτήρια, ακόμη και σε μισά μπουκάλια - ανάλογα με τις προτιμήσεις σας.

Επιδόρπια

Τα επιδόρπια έχουν αποκτήσει ιδιαίτερη φήμη μεταξύ των καλεσμένων του εστιατορίου. Υπάρχουν διάφοροι τύποι σπιτικής μαρμελάδας μόνο: πορτοκάλι, φράουλα, feijoa, βερίκοκο, ροδάκινο και άλλα μούρα και φρούτα. Επιπλέον, ο σεφ προσφέρει διάφορα είδη κέικ δικής του παραγωγής, καθώς και ζεστά αρτοσκευάσματα σύμφωνα με σπιτικές συνταγές. Αξίζει να δοκιμάσετε το σπεσιαλιτέ επιδόρπιο «Μασόνι με μέλι βουνού». Αυτό είναι ένα παραδοσιακό γεωργιανό πιάτο (προϊόν γάλακτος που έχει υποστεί ζύμωση) με τριμμένο καρύδι και σπιτικό μέλι βουνού.

Drinks

Εκτός από κρασί, το εστιατόριο σερβίρει διάφορα είδη τσαγιού. Το τσάι με θυμάρι είναι ιδιαίτερα δημοφιλές. Δεν πρόκειται για ποτό από σακούλες ή κουτάκια, είναι ένα πραγματικό φυσικό ποτό που εντυπωσιάζει με το άρωμα και τη γεύση του. Μόνο για αυτόν, αξίζει να σταματήσετε από τον Elarji, για παράδειγμα, μια καθημερινή.

Παιδικό μενού

Ειδικά για τους μικρούς της καλεσμένους, η σεφ έχει αναπτύξει ένα ξεχωριστό παιδικό μενού που σίγουρα θα κερδίσει την αγάπη των μικρών καλοφαγάδων. Ένα ιδιαίτερο χαρακτηριστικό των πιάτων είναι ότι δεν υπάρχουν καυτά καρυκεύματα και μπαχαρικά, παρά μόνο ό,τι είναι πραγματικά χρήσιμο για τα παιδιά. Επισκεπτόμενοι το εστιατόριο "Elardzhi" (Μόσχα) για πρώτη φορά με παιδιά, οι ήδη έμπειροι επισκέπτες συνιστούν ανεπιφύλακτα να παραγγείλετε τη παιδική σούπα νουντλς "παιδική", η γεύση της οποίας είναι δύσκολο να συγκριθεί με κάτι άλλο. Ακόμα και στο πιο απαιτητικό παιδί θα αρέσει αυτό το πιάτο. Επιπλέον, ένα μεγάλο μενού μπαρ για παιδιά θα βοηθήσει να ξεδιψάσει κάθε παιδί: κομπόστες, ποτά φρούτων, τσάι, μιλκσέικ. Και όλα αυτά είναι σπιτικά, όχι από πακέτα.

Αίθουσες και βεράντες

Το εστιατόριο έχει πολλά δωμάτια ταυτόχρονα, όπου μπορείτε να χαλαρώσετε με την ψυχή σας. Το καλοκαίρι, η βεράντα είναι επίσης ανοιχτή, η οποία είναι διακοσμημένη τόσο ζεστή και οικεία που πολλοί επισκέπτες τείνουν να κλείσουν τραπέζι εκεί όταν ο καιρός είναι ζεστός. Επιπλέον, το σαλόνι βρίσκεται δίπλα στη βεράντα. Μπορείτε όχι μόνο να έχετε ένα νόστιμο γεύμα, αλλά και να θαυμάσετε χαριτωμένα ζώα. Στον δεύτερο όροφο, το εστιατόριο "Elardzhi" είναι διακοσμημένο με λίγο διαφορετικό στυλ από τον πρώτο. Εδώ υπάρχει μια μικρή αίθουσα με άνετα τραπέζια, που δεν προορίζεται για συμπόσια ή θορυβώδεις παρέες. Το σύνηθες ενδεχόμενο είναι ρομαντικά ή παντρεμένα ζευγάρια, επιχειρηματικοί εταίροι.

Διασκέδαση

Εκτός από το γεγονός ότι το εστιατόριο διαθέτει δωρεάν Wi-Fi, τον κωδικό πρόσβασης του οποίου μπορείτε να λάβετε από τους σερβιτόρους, η διοίκηση προσφέρει και άλλα είδη διασκέδασης. Για παράδειγμα, μια παρτίδα σκάκι. Γιατί να μην περάσετε ένα βράδυ παρέα με αυτό το πνευματικό παιχνίδι και ένα νόστιμο δείπνο; Πολλοί από τους τακτικούς επισκέπτες του εστιατορίου είναι μανιώδεις σκακιστές που τους αρέσει όχι μόνο η ήρεμη, οικεία και χαλαρή ατμόσφαιρα του εστιατορίου, αλλά και, φυσικά, η κουζίνα. Κανείς δεν περιορίζει τον χρόνο σας στο εστιατόριο κατά τις εργάσιμες ώρες.

Εκτός από το σκάκι, το γεωργιανό εστιατόριο «Elarji» προσφέρει στους επισκέπτες του το παιχνίδι «τάβλι». Ακόμα κι αν δεν ξέρετε πώς να το παίξετε, μπορείτε πάντα να ρωτήσετε τους έμπειρους σερβιτόρους για τους κανόνες, οι οποίοι θα χαρούν να σας πουν όλες τις αποχρώσεις και τις λεπτές αποχρώσεις αυτού του ελεύθερου χρόνου. Σε συνδυασμό μεδιακριτική μουσική και ευχάριστη εξυπηρέτηση, η βραδιά μπορεί να γίνει πραγματικά σπιτική και ήρεμη.

Εκδηλώσεις

Εστιατόριο "Elarji", οι κριτικές του οποίου, αν και αντιφατικές, υπερασπίζεται τακτικά τη φήμη του ως ένα ζεστό, οικείο, αλλά όχι βαρετό κατάλυμα. Η διοίκηση έρχεται πάντα με κάτι νέο και ασυνήθιστο για τους καλεσμένους της. Έτσι, για παράδειγμα, συχνά κάνουν μαθήματα για μικρούς κηπουρούς, ώστε τα παιδιά να μάθουν πώς να χειρίζονται προσεκτικά τα φυτά, να μάθουν πώς να φυτεύουν και να τα φροντίζουν. Αυτή τη στιγμή, οι γονείς μπορούν να έχουν ένα ήσυχο δείπνο ή μεσημεριανό γεύμα, να έχουν μια επαγγελματική συζήτηση ή να συμμετέχουν με το παιδί τους στη διαδικασία.

Επιπλέον, στο εστιατόριο γίνονται συχνά διάφορα master classes. Για παράδειγμα, ζωγραφίζοντας από άμμο ή δημιουργώντας παιχνίδια από τσόχα με τα χέρια σας. Εκτός από το γεγονός ότι μπορείτε να έχετε ένα νόστιμο και ικανοποιητικό γεύμα σε ένα ίδρυμα, υπάρχει η ευκαιρία να μάθετε κάτι νέο ή να παρακολουθήσετε την επίπονη και ενδιαφέρουσα διαδικασία δημιουργίας κάτι με τα χέρια σας. Τέτοια διασκέδαση απολαμβάνουν πολλοί επισκέπτες του εστιατορίου - τόσο μεγάλοι όσο και μικροί.

Συμπέρασμα

Εστιατόριο "Elardzhi", του οποίου η διεύθυνση είναι η λωρίδα Gagarin, κτήριο 15a, είναι ένα μέρος όπου μπορείτε να περάσετε μια χαλαρωτική βραδιά με την οικογένεια ή τους φίλους σας. Όσοι αναζητούν ενεργή και θορυβώδη ψυχαγωγία δεν έχουν καμία σχέση εδώ, αφού το εστιατόριο τοποθετείται ως ίδρυμα του σπιτιού με το ίδιο χαλαρό και ενδιαφέρον πρόγραμμα ψυχαγωγίας με τον δικό του τρόπο. Σίγουρα δεν θα είναι βαρετό για όσους εκτιμούν την ιδιωτικότητα,ηρεμία, άνεση. Ευχάριστη μουσική, εξαιρετική εξυπηρέτηση, εκπληκτική γεωργιανή κουζίνα - αυτό μπορεί να κάνει τη βραδιά πραγματικά ενδιαφέρουσα για όσους την εκτιμούν. Αυτή είναι πραγματικά μια όαση στην αστική και θορυβώδη πέτρινη ζούγκλα της πρωτεύουσας. Εδώ μπορείτε να νιώσετε σαν η πόλη να είναι πολύ μακριά. Η ατμόσφαιρα είναι τόσο σπιτική που δεν θέλεις πάντα να φεύγεις.