Απλή διαιτητική μπομπονιέρα

2024 Συγγραφέας: Isabella Gilson | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-17 03:22

Για να διατηρήσετε μια λεπτή σιλουέτα, δεν είναι απαραίτητο να λιμοκτονείτε. Η διαιτητική okroshka είναι κάτι που είναι τέλειο για όλους. Σε αυτό το άρθρο, θα δούμε μερικούς από τους πιο εύκολους, αλλά πρωτότυπους τρόπους μαγειρέματος.

Δίαιτα okroshka σε κεφίρ

Ο χρόνος μαγειρέματος για αυτό το πιάτο είναι μόνο σαράντα λεπτά. Καθορίστε μόνοι σας τον αριθμό των μερίδων. Έτσι, όσον αφορά τα απαραίτητα συστατικά, θα χρειαστείτε μερικούς νέους κόνδυλους πατάτας, ραπανάκια, μερικά μικρά φρέσκα αγγούρια, δύο μεγάλα αυγά κοτόπουλου, ένα μάτσο φρέσκα κρεμμυδάκια, τρία φύλλα άγριο σκόρδο, εκατό γραμμάρια χαμηλής κατανάλωσης ζαμπόν λιπαρά, λίγο λιγότερο από ένα λίτρο κεφίρ, ένα ποτήρι ζεστό βρασμένο νερό, μια πρέζα κιτρικό οξύ, ένα κουταλάκι του γλυκού μηλόξυδο και λίγο αλάτι.

Δίαιτα okroshka. Συνταγή

Ξεπλύνετε τις πατάτες χωρίς να τις ξεφλουδίσετε και τις βράστε απευθείας στη φλούδα τους. Μόλις κρυώσει, ξεφλουδίστε και ψιλοκόψτε με ένα κοφτερό μαχαίρι. Ψιλοκόβουμε τα ραπανάκια και κόβουμε τα αγγούρια σε κύβους. Αυγά βρασμένα σε ελαφρώς αλατισμένο νερό, ψιλοκομμένο άγριο σκόρδο και κρεμμύδια. Κόψτε το ζαμπόν όπως σας αρέσει. Αραιώστε το κεφίρ με ζεστό νερό και προσθέστε μια πρέζα κιτρικό οξύ. Τώρα ανακατέψτε τα πάντα, αλάτι και ρίξτε κεφίρ. Το πιάτο είναι έτοιμο!

Δίαιτα okroshka. Δεύτερη επιλογή μαγειρέματος

Κόβουμε τα αυγά σε μικρά κομμάτια. Τα ανακατεύουμε με ραπανάκια και αγγούρια κομμένα σε φέτες. Ρίξτε τα πάντα με κρύο κεφίρ και καρυκεύστε με βότανα. Αλας. Η ποσότητα των συστατικών εξαρτάται από τις προτιμήσεις σας, αν και συνήθως υπάρχουν διπλάσια αγγούρια από τα υπόλοιπα συστατικά.

Δίαιτα okroshka. Συνταγή τρίτη

Σχεδόν όλοι αγαπούν την Okroshka, ειδικά όταν θέλετε να βουτήξετε στη δροσιά με ζεστό καιρό. Η απώλεια βάρους ανοίγει μια άλλη θετική πλευρά αυτού του πιάτου - η περιεκτικότητα σε θερμίδες είναι αρκετά υψηλή, δηλαδή, για να φάτε, μια μικρή μερίδα θα είναι αρκετή. Πάρτε τέσσερις βραστές πατάτες, τρία μεγάλα αγγούρια, στήθος κοτόπουλου (βραστό ή καπνιστό, αλλά έχετε κατά νου ότι το καπνιστό στήθος μπορεί να σκοτώσει όλη τη γεύση), δύο αυγά, φρέσκα κρεμμυδάκια και ενάμισι λίτρο γλυκού kvass. Όλα τα λαχανικά πρέπει να κοπούν σε μέτριους κύβους. Το προκύπτον κενό μπορεί να αποθηκευτεί σε γυάλινο βάζο στο ψυγείο. Όταν θέλετε okroshka, απλώς περιχύνετε τα λαχανικά με kvass και αλατίζετε ελαφρά. Καλή όρεξη σε όλους!

Μια άλλη συνταγή. Καταπληκτική δίαιτα Okroshka

Γενικά, η επιλογή δίαιτας δεν διαφέρει πολύ από τη συνηθισμένη. Αλλά μερικές φορές οι συνταγές συναντούν εξαιρετικά ασυνήθιστες. Για παράδειγμα, τι μπορείτε να πείτε για την okroshka με παντζάρια; Μπορεί να είστε δύσπιστοι, αλλά η εμπειρία δείχνει ότι η προσθήκη παντζαριού βελτιώνει μόνο τη γεύση του πιάτου.

Μέθοδος μαγειρέματος

Παίρνετε δύο μικρά ώριμα κολοκυθάκια, τα βράζετε σε αλατισμένο νερό καιΚόψε σε μικρά κομμάτια. Ψιλοκόψτε πέντε φρέσκα κρεμμυδάκια. Τρίψτε λίγο χρένο (σαράντα γραμμάρια θα είναι αρκετά). Τώρα όλα τα συστατικά πρέπει να αναμειχθούν καλά, να αλατιστούν, να καρυκευτούν με βότανα και να χυθούν με παγωμένο ζωμό παντζαριού. Όπως μπορείτε να δείτε, αποδείχθηκε ότι ήταν ένα ενδιαφέρον πιάτο, που έμοιαζε ελάχιστα με okroshka. Αλλά μην φοβάστε να πειραματιστείτε!