Μπισκότα Hercules: συνταγές και συμβουλές μαγειρικής

2024 Συγγραφέας: Isabella Gilson | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-17 03:22

Τα μπισκότα Hercules είναι μια πολύ νόστιμη και υγιεινή απόλαυση. Αν σας αρέσουν τα γλυκά, αλλά φοβάστε να γίνετε καλύτεροι, περιποιηθείτε τον εαυτό σας με ένα υγιεινό, και το πιο σημαντικό, επιδόρπιο με λίγες θερμίδες. Είναι πολύ εύκολο και γρήγορο στην προετοιμασία. Επιπλέον, μπορείτε να το τρώτε τουλάχιστον κάθε μέρα χωρίς την παραμικρή βλάβη στη σιλουέτα σας. Διαβάστε παρακάτω για μια συνταγή για μπισκότα πλιγούρι βρώμης, καθώς και συμβουλές μαγειρικής. Ελπίζουμε να απολαύσετε αυτό το απλό επιδόρπιο.

Πλιγούρι βρώμης, κύριε

Όλοι γνωρίζουμε ότι τα δημητριακά είναι καλά για κατανάλωση, αλλά δεν αρέσει σε όλους να τα τρώνε. Οι νιφάδες βρώμης ή, όπως ονομάζονται επίσης, πλιγούρι βρώμης, περιέχουν μια τεράστια ποσότητα πρωτεϊνών, υδατανθράκων και άλλων ουσιών που απορροφώνται πολύ καλά από τον ανθρώπινο οργανισμό. Δυστυχώς, παρά την προφανή χρησιμότητα, πολλοί αρνούνται να φάνε πλιγούρι. Και αν μαγειρέψετε από αυτό ένα νόστιμο επιδόρπιο για τσάι; Θέλω ήδη να το δοκιμάσω! Σας προτείνουμε να μαγειρέψετε νόστιμα και τραγανά μπισκότα βρώμης. Διαβάστε παρακάτω για να μάθετε τι χρειάζεστε για αυτό.

Απαραίτητα Προϊόντα

Υπάρχει μεγάλος αριθμός γλυκών που απαιτούν πολύ χρόνο και διαφορετικά υλικά. Μπισκότα βρώμηςΕτοιμάστηκε αμέσως και καταστράφηκε το ίδιο γρήγορα. Είναι δύσκολο να βρεις ένα άτομο που θα αρνιόταν να το δοκιμάσει και μετά θα ζητούσε περισσότερα. Επιπλέον, όλα τα απαραίτητα προϊόντα για την παρασκευή του μπορούν να βρεθούν σχεδόν σε κάθε κουζίνα. Ας αναφέρουμε τι χρειαζόμαστε:

• πλιγούρι βρώμης (κατά κανόνα το έχει κάθε νοικοκυρά) - δύο γεμάτα ποτήρια;
• αυγά - δύο κομμάτια, αλλά μπορείτε να πάρετε ένα;
• βούτυρο - τρεις ή τέσσερις κουταλιές της σούπας;
• ζάχαρη κρυσταλλική - ένα ποτήρι. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μικρότερη ποσότητα, ειδικά αν αποφασίσετε να προσθέσετε μέλι ή γλυκά μήλα.

Όλα τα κύρια προϊόντα που έχουμε παραθέσει. Όπως μπορείτε να δείτε, το σετ των συστατικών είναι εξαιρετικά απλό και εύκολο να το βρείτε στο σπίτι.

Μπισκότα Hercules με βρώμη

Για το μαγείρεμα, έχουμε ήδη ετοιμάσει όλα τα απαραίτητα προϊόντα. Είναι σημαντικό να γνωρίζετε ότι το πλιγούρι βρώμης μπορεί να προετοιμαστεί για μπισκότα με διάφορους τρόπους. Πρώτον, μπορούν να μείνουν καθώς πωλούνται στα καταστήματα. Δεύτερον, μπορούν να αλεσθούν ελαφρά για να γίνουν μικρότερες νιφάδες. Μια άλλη επιλογή περιλαμβάνει την πλήρη άλεση και μετατροπή του ηρακλή σε αλεύρι. Μπορείτε να δοκιμάσετε διάφορες μεθόδους και να επιλέξετε αυτή που σας αρέσει περισσότερο. Επιπλέον, μπορείτε να προσθέσετε αλεύρι ή σιμιγδάλι στη ζύμη. Ανάλογα με τις προτιμήσεις σας, η γεύση του τελικού γλυκού θα αλλάξει, αλλά πάντα θα ευχαριστεί εσάς και τους αγαπημένους σας.

Ακολουθία μαγειρέματος

Επιλέγοντας την πιο εύκολη, κλασική συνταγή μπισκότων βρώμης. Έχουμε ετοιμάσει φαγητό. Το μόνο που μένει να κάνετε είναι να φτιάξετε ασυνήθιστα και νόστιμα μπισκότα από ένα απλό σετ υλικών.

Το σχέδιο των ενεργειών μας θα μοιάζει κάπως έτσι:

1. Χτυπάμε καλά τα αυγά με την κρυσταλλική ζάχαρη. Για αυτούς τους σκοπούς, είναι καλύτερο να χρησιμοποιήσετε ένα μίξερ.
2. Το βούτυρο είναι καλύτερο να το βγάλετε από το ψυγείο εκ των προτέρων. Πρέπει να είναι πολύ μαλακό, μπορείτε ακόμη και να το λιώσετε λίγο στο φούρνο μικροκυμάτων.
3. Πάρτε πλιγούρι βρώμης και μετρήστε τη σωστή ποσότητα σε μια μικρή κατσαρόλα.
4. Προσθέστε το μείγμα αυγού-ζάχαρης σε αυτά και ανακατέψτε τα όλα απαλά.
5. Το βούτυρο πρέπει επίσης να προστεθεί στο πλιγούρι και η μάζα που προκύπτει ανακατεύεται καλά.
6. Ίσως θα ρωτήσει κάποιος: πότε θα προσθέσουμε αλεύρι; Ας αποκαλύψουμε ένα μικρό μυστικό: τα κλασικά μπισκότα βρώμης μπορούν να γίνουν χωρίς το παραπάνω υλικό.
7. Τώρα ανάψτε το φούρνο και αφήστε τον να ζεσταθεί.
8. Βγάζουμε ένα ταψί, το αλείφουμε με βούτυρο. Μπορείτε να του βάλετε λαδόκολλα.
9. Σχηματίζουμε μικρά κέικ από τη μάζα που προκύπτει. Απλώστε σε ένα ταψί.
10. Μετά από είκοσι πέντε έως τριάντα λεπτά, νόστιμα και υγιεινά μπισκότα είναι έτοιμα.
11. Σερβίρετε με κράνμπερι.

Σπιτικά μπισκότα βρώμης και σταφίδα

Προτείνουμε να δοκιμάσετε μια άλλη πολύ ενδιαφέρουσα επιλογή μαγειρικής. Αυτή τη φορά στα κύρια συστατικά που χρησιμοποιούνται στην παρασκευή του κλασικού πλιγούριμπισκότα, θα προσθέσουμε μερικές κουταλιές της σούπας αλεύρι σίτου, ένα κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ και μισό ποτήρι σταφίδες.

Η ακολουθία των ενεργειών μας θα μοιάζει με αυτό:

1. Το πλιγούρι βρώμης μπορεί να αλεσθεί σε μπλέντερ ή μύλο καφέ.
2. Προσθέστε τα αυγά, την κρυσταλλική ζάχαρη, μια κουταλιά της σούπας βούτυρο και ανακατέψτε τα όλα καλά.
3. Προσθέστε το μπέικιν πάουντερ στο αλεύρι και ρίξτε το σε μείγμα με πλιγούρι.
4. Ξεπλύνετε καλά τις σταφίδες και ρίξτε βραστό νερό για δέκα λεπτά για να γίνουν πιο μαλακές. Μετά από αυτό, προσθέστε στον όγκο.
5. Σχηματίζουμε οποιαδήποτε σχήματα από τη ζύμη που προκύπτει και ψήνουμε. Χρόνος μαγειρέματος - 20-25 λεπτά.

Σημείωση για τις νοικοκυρές

Πολλές νοικοκυρές κάνουν τις δικές τους προσαρμογές και προσθήκες στη συνταγή για μπισκότα βρώμης. Ως αποτέλεσμα, το επιδόρπιο είναι ακόμα πιο ασυνήθιστο και νόστιμο. Ακολουθούν μερικές ενδιαφέρουσες ιδέες για το πώς να βελτιώσετε και να αλλάξετε τη γεύση των μπισκότων βρώμης:

• Σαν πρόσθετο στη ζύμη από την οποία θα ετοιμάσετε το γλυκό, μπορείτε να βάλετε τα εξής υλικά: αποξηραμένα φρούτα, αλεσμένους ξηρούς καρπούς, σπόρους παπαρούνας, μαρμελάδα, σοκολάτες, οποιοδήποτε φρούτο και πολλά άλλα. Ο περιοριστής είναι μόνο η φαντασία σας.
• Τα μπισκότα βρώμης μπορούν να γίνουν ακόμα και χωρίς να προσθέσετε αλεύρι, οπότε θα είναι πολύ λιγότερο θρεπτικά.
• Αν υπάρχει μύλος καφέ στο σπίτι, τότε δοκιμάστε να αλέσετε πλιγούρι βρώμης σε αυτό, σίγουρα θα σας αρέσει το προϊόν που θα προκύψει.
• Για να σχηματιστεί εύκολα από τη ζύμηοποιαδήποτε σχήματα για μπισκότα, χρησιμοποιήστε σκέτο νερό. Εάν είναι απαραίτητο, βρέξτε τα χέρια σας σε ένα μικρό μπολ ή ποτήρι.

Τα μπισκότα Hercules με ένα φλιτζάνι τσάι ή καφέ είναι μια εξαιρετική επιλογή για ένα νόστιμο και υγιεινό πρωινό, μετά από το οποίο θα νιώσετε χαρούμενοι και θα θέλετε να κάνετε άλλα πράγματα.