Κεφίρ για διάρροια: χαρακτηριστικά χρήσης και συστάσεις

2024 Συγγραφέας: Isabella Gilson | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-17 03:22

Το κεφίρ ταξινομείται ως χρήσιμο προϊόν γάλακτος που έχει υποστεί ζύμωση που μπορεί να βελτιώσει τη λειτουργία του γαστρεντερικού σωλήνα και να αποκαταστήσει τη μικροχλωρίδα του. Μερικοί ειδικοί συνιστούν να το πίνετε για δυσπεψία. Είναι δυνατόν να έχουμε κεφίρ με διάρροια, επειδή με αυτήν την ασθένεια αμφισβητούνται όλα τα γαλακτοκομικά προϊόντα;

Αιτίες διάρροιας

Η διάρροια είναι χαλαρά κόπρανα που εμφανίζονται σε ένα άτομο 3 ή περισσότερες φορές την ημέρα. Σε αυτή την περίπτωση, μπορεί να υπάρχει πόνος στην κοιλιά, παρόρμηση για αφόδευση και αυθόρμητες κενώσεις. Με τη διάρροια, η διαδικασία της πέψης διαταράσσεται και η κινητικότητα επιταχύνεται. Ως αποτέλεσμα, το υγρό περιεχόμενο του εντέρου μετακινείται γρήγορα μέσω του πεπτικού σωλήνα, το οποίο συνοδεύεται από συχνή κένωση.

Η κύρια αιτία της διάρροιας είναι η κατάποση παθογόνων, ιών ή τοξικών ουσιών. Σε αυτή την περίπτωση, η διάρροια λειτουργεί ως προστατευτική αντίδραση του σώματος, με τη βοήθεια της οποίας απαλλάσσεται από την παθογόνο μικροχλωρίδα. Η διάρροια σε αυτήν την κατάσταση εμφανίζεται απροσδόκητα.

Μάιος απόγιαούρτι είναι διάρροια; Η διάρροια μπορεί να προκύψει από δυσανεξία στη λακτόζη (υδατάνθρακας που βρίσκεται στα γαλακτοκομικά προϊόντα) ή στη γλουτένη (μια πρωτεΐνη που βρίσκεται στα δημητριακά). Η κατανάλωση κεφίρ μπορεί να είναι επιβλαβής. Η πιο αποτελεσματική βοήθεια περιλαμβάνει την αποφυγή τροφών που περιέχουν αυτές τις ουσίες.

Αν η διάρροια προκλήθηκε από χρόνια νόσο του εντέρου (ελκώδης κολίτιδα, σύνδρομο ευερέθιστου εντέρου), τότε είναι δυνατόν να πιείτε κεφίρ, θα σας διευκρινίσει ο ειδικός.

Μερικές φορές το άγχος μπορεί να προκαλέσει διάρροια. Αυτό συμβαίνει πριν από ένα υπεύθυνο γεγονός. Η κατάσταση βελτιώνεται από μόνη της χωρίς καμία θεραπεία. Σε αυτή την περίπτωση, το κεφίρ δεν πρέπει να αποκλείεται από τη διατροφή.

Μπορεί να εμφανιστεί διάρροια μετά τη λήψη αντιβιοτικών, όταν η άμυνα του οργανισμού είναι εξασθενημένη. Στα έντερα αναπτύσσεται παθογόνος μικροχλωρίδα, η οποία προκαλεί διάρροια. Σε αυτήν την περίπτωση, το κεφίρ ή άλλα γαλακτοκομικά προϊόντα που έχουν υποστεί ζύμωση είναι απλά απαραίτητα για την αντιμετώπιση αυτής της πάθησης.

Σύνθεση κεφίρ

Η βάση του ορεκτικού για το ρόφημα είναι οι μύκητες στυπτηρίας. Οι μικροοργανισμοί που χρησιμοποιούνται στη ζύμωση του κεφίρ βοηθούν στη βελτίωση της λειτουργίας των εντέρων, στην ομαλοποίηση της μικροχλωρίδας του και στην ανακούφιση από ασθένειες του πεπτικού συστήματος. Το ρόφημα περιέχει πολλές βιταμίνες, πρωτεΐνες και μέταλλα.

Το φρέσκο γιαούρτι με διάρροια μπορεί να αναστείλει την ανάπτυξη της παθογόνου μικροχλωρίδας. Οι γαλακτοβάκιλλοι και οι οξεόφιλοι βάκιλοι που υπάρχουν στη σύνθεσή τους απομακρύνουν τις τοξίνες από τα έντερα και αποκαθιστούνκατεστραμμένος επιθηλιακός ιστός.

Η δράση του κεφίρ στο πεπτικό σύστημα

Τα γαλακτοκομικά προϊόντα έχουν ευεργετική επίδραση στην εντερική μικροχλωρίδα. Πολλοί ειδικοί σημειώνουν τις ευεργετικές ιδιότητες του κεφίρ. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί για παθήσεις του πεπτικού συστήματος.

Είναι το γιαούρτι καλό για τη διάρροια; Τα κύρια αποτελέσματά του περιλαμβάνουν τα ακόλουθα:

1. Επηρεάζει την ποσοτική σύνθεση της εντερικής μικροχλωρίδας.
2. Ο μεταβολισμός βελτιώνεται με συνεχή χρήση.
3. Καταστέλλει την αναπαραγωγή παθογόνου μικροχλωρίδας.
4. Απομακρύνει γρήγορα τις τοξίνες και αποτρέπει την απορρόφησή τους στην κυκλοφορία του αίματος.
5. Αυξάνει την ανοσία.
6. Μειώνει τον κίνδυνο καρκίνου.
7. Κατάλληλο για άτομα που έχουν υποβληθεί σε χειρουργική επέμβαση.
8. Θετική επίδραση στα τοιχώματα των αιμοφόρων αγγείων.

Σε περίπτωση ανεπάρκειας λακτάσης, είναι υποκατάστατο του γάλακτος. Το κεφίρ πρέπει να είναι φρέσκο. Ένα χαλασμένο προϊόν μπορεί να προκαλέσει μεγάλη ζημιά.

Μπορώ να πίνω με διάρροια;

Η κατανάλωση κεφίρ με διάρροια επιτρέπεται τόσο για ενήλικες όσο και για παιδιά. Το προζύμι αποτελείται από μύκητες στυπτηρίας. Για την παρασκευή του ποτού χρησιμοποιούνται ζωντανά βακτήρια. Είναι σε θέση να ομαλοποιήσουν την εντερική μικροχλωρίδα, να αποκαταστήσουν την ποσοτική της σύνθεση και να αποτρέψουν την ανάπτυξη φλεγμονωδών διεργασιών. Άλλωστε, το ποτό περιέχει πολλές χρήσιμες ουσίες.

Το κεφίρ με διάρροια μπορεί να καταστέλλει τη δραστηριότητα της παθογόνου μικροχλωρίδας και να απομακρύνει τις τοξίνες από τα έντερα. Χάρη σε αυτό, η διαδικασία επούλωσης πραγματοποιείται μέσα σε λίγες ημέρες.

Ποτό γενικής χρήσηςγια τη θεραπεία της διάρροιας διαφέρει ως προς τη συνοχή, την περιεκτικότητα σε λιπαρά, την οξύτητα και τη σύνθεση. Ανάλογα με τα χαρακτηριστικά του προσδιορίζεται και η θεραπευτική του δράση.

Όσο πιο λιπαρό είναι το φαγητό, τόσο υψηλότερο είναι το επίπεδο λακτόζης.

Η οξύτητα του κεφίρ καθορίζει τη λειτουργία των εντέρων. Ένα όξινο προϊόν έχει καλύτερες ικανότητες στερέωσης. Εμφανίζονται στο ρόφημα 2 ημέρες μετά την προετοιμασία.

Μία από τις πιο σημαντικές ιδιότητες ενός προϊόντος είναι η φρεσκάδα και η διάρκεια ζωής του. Το κεφίρ κακής ποιότητας θα βλάψει μόνο τον οργανισμό.

Γιατί εμφανίζεται διάρροια μετά το γιαούρτι; Αυτό μπορεί να συμβεί εάν το προϊόν είναι φρέσκο, κυκλοφορήσει την ίδια μέρα. Έχει καθαρτική δράση.

Οδηγίες εισαγωγής

Μπορεί ένας ενήλικας να πιει κεφίρ με διάρροια; Το ποτό επιτρέπεται να περιλαμβάνεται στη διατροφή σας σε αυτήν την κατάσταση, αλλά πρέπει να γίνεται σωστά.

Για γρήγορη και αποτελεσματική αποκατάσταση της λειτουργίας του εντέρου κατά τη διάρκεια της διάρροιας, το κεφίρ πρέπει να καταναλώνεται σύμφωνα με τις συστάσεις ενός ειδικού:

• Το ποτό μπορεί να καταναλωθεί μόνο εάν η κατάσταση δεν είναι οξεία (χωρίς έμετο, υψηλός πυρετός). Είναι καλύτερο να το κάνετε τη δεύτερη ημέρα της νόσου.
• Η θεραπεία πρέπει να γίνεται φρέσκια, και το καλύτερο από όλα, ένα ρόφημα που παρασκευάζετε μόνοι σας. Το κεφίρ πρέπει να περιέχει ελάχιστα συντηρητικά και επιβλαβείς ουσίες.
• Μπορείτε να πίνετε όχι περισσότερα από 2 ποτήρια από το ποτό την ημέρα. Μία το πρωί με άδειο στομάχι και μία πριν τον ύπνο.
• Η συνολική πορεία της θεραπείας δεν πρέπει να υπερβαίνει τις 14 ημέρες.
• Κατά τη διάρκεια της θεραπείας, πρέπει να ακολουθείτε δίαιτα. Ο ασθενής πρέπει να εγκαταλείψει τα τηγανητά, τα πικάντικα και τα λιπαρά. Χωρίς ιατρική διατροφή, η λήψη κεφίρ θα είναι αναποτελεσματική.
• Είναι δυνατόν να έχει γιαούρτι με διάρροια για ένα παιδί; Η κατανάλωση ποτού με παρατεταμένη διάρροια σε μωρό επιτρέπεται μόνο από ειδικό.
• Εάν η διάρροια προκαλείται από τη λήψη αντιβιοτικών, τότε το ρόφημα πρέπει να συμπεριληφθεί στη διατροφή χωρίς αποτυχία. Θα αποκαταστήσει την εντερική μικροχλωρίδα καλύτερα από οποιοδήποτε προβιοτικό.

Για να επιτευχθεί αποτελεσματική θεραπεία, δεν συνιστάται η αύξηση της ποσότητας κεφίρ την ημέρα. Αυτό μπορεί να οδηγήσει σε περισσότερες κρίσεις διάρροιας.

Το κεφίρ είναι μια αποτελεσματική θεραπεία που βοηθά σε μικρές παθήσεις. Εάν η διάρροια προκαλείται από σοβαρές αιτίες, τότε ένα ποτό σε αυτή την κατάσταση δεν θα βοηθήσει.

Αντενδείξεις

Παρά την αποτελεσματικότητα του κεφίρ για τη διάρροια, υπάρχουν ορισμένοι περιορισμοί στη χρήση του:

1. Για δυσανεξία στη λακτόζη.
2. Με χαμηλή οξύτητα γαστρικού υγρού.
3. Κεφίρ για τη διάρροια σε παιδιά ηλικίας κάτω του 1 έτους δεν πρέπει να χρησιμοποιείται λόγω δυσανεξίας στην πρωτεΐνη καζεΐνη.
4. Για χρόνιες διαταραχές του γαστρεντερικού σωλήνα, για αποφυγή πιθανών επιπλοκών.
5. Εάν η διάρροια εμφανίζεται σε έγκυες ή θηλάζουσες γυναίκες, τότε η λήψη γιαουρτιού για τη διάρροια θα πρέπει να συζητηθεί με έναν ειδικό.

Όλες οι υπόλοιπες κατηγορίες ασθενών που δεν υποφέρουν από τέτοια προβλήματα επιτρέπεται να πίνουν κεφίρ για τη διάρροια αφού συμβουλευτούν γιατρό.

Επομένως, εάν εμφανιστεί διάρροια, θα πρέπει πρώτα να συμβουλευτείτε έναν ειδικό. Μόνο ένας γιατρός μπορεί να καθορίσει εάν πρέπει να πίνετε κεφίρ, εάν υπάρχει δυσανεξία στα γαλακτοκομικά προϊόντα.

Γενικές συστάσεις

Το Το κεφίρ έχει ευεργετική επίδραση στη γενική κατάσταση του οργανισμού. Τα ιχνοστοιχεία και τα ωφέλιμα βακτήρια θα αναπληρώσουν την έλλειψή τους στην εντερική μικροχλωρίδα, η οποία ομαλοποιεί την ισορροπία.

Ένα γιαούρτι δεν αρκεί για τη διάρροια. Μαζί με τη λήψη ενός ποτού, πρέπει να τηρείτε αυτούς τους διατροφικούς περιορισμούς:

• Μειώστε την ποσότητα λιπών και υδατανθράκων που εισέρχονται στο σώμα.
• Αποκλείστε τα αχλάδια, τα εσπεριδοειδή, τον ηλίανθο και το ελαιόλαδο από τη διατροφή.
• Αφαιρέστε τα τρόφιμα που ερεθίζουν τα έντερα από το μενού.
• Αυξήστε τον αριθμό των γευμάτων, μειώστε την ποσότητα των μερίδων. Αυτό θα μειώσει την επιβάρυνση των εντέρων χωρίς να διακυβεύεται η πρόσληψη βιταμινών και μετάλλων.

Άρρωστος, για να αποτρέψετε την αφυδάτωση, πίνετε περισσότερα υγρά

Λαϊκή θεραπεία

Για να επιταχυνθεί η διαδικασία επούλωσης, η λήψη κεφίρ για τη διάρροια μπορεί να συνδυαστεί με φαρμακευτικά φυτά όπως το χαμομήλι ή η αλογοουρά. Η διάρκεια της θεραπείας καθορίζεται σε κάθε περίπτωση ξεχωριστά.

Η στυπτηρία κεφίρ, η οποία προστίθεται στο ψυχρό γάλα, έχει αποδείξει υψηλή αποτελεσματικότητα στην καταπολέμηση της διάρροιας. Επιμένουν την ημέρα και παίρνουν 2 ποτήρια. Το ποτό επιτρέπεται να καταναλωθεί μόνο την τρίτη ημέρα, συνολικά για να το πιείτεκατά τη διάρκεια της εβδομάδας.

Συμπέρασμα

Η διάρροια είναι ένα από τα σημάδια διαταραχών στο σώμα, ειδικά εάν υπάρχουν άλλα συμπτώματα. Για να πιει ή να μην πιει κεφίρ, ο ασθενής αποφασίζει μόνος του. Για οξέα συμπτώματα και διάρροια στα παιδιά, δεν συνιστάται η αυτοθεραπεία, θα πρέπει να αναζητήσετε βοήθεια από έναν ειδικό. Μόνο αυτός μπορεί να συνταγογραφήσει τη σωστή και αποτελεσματική θεραπεία.