"Althouse" (τσάι): τύποι και χαρακτηριστικά

Πίνακας περιεχομένων:

"Althouse" (τσάι): τύποι και χαρακτηριστικά
"Althouse" (τσάι): τύποι και χαρακτηριστικά
Anonim

"Althouse" - μια συλλογή τσαγιού που είναι ιδανική για χρήση σε εστιατόρια και καταστήματα τσαγιού. Έχει πάνω από ογδόντα αντικείμενα. Το τσάι πληροί όλα τα διεθνή πρότυπα, έχει καλή ποιότητα και εξαιρετική γεύση.

"Althouse" (τσάι)

Αυτό το τσάι παράγεται αποκλειστικά στη Γερμανία. Κυκλοφορεί σε πράσινες, μαύρες, φρουτώδεις, αρωματικές και φυτικές ποικιλίες.

Ωστόσο, η ταξινόμηση που χωρίζει το "Althouse" (τσάι) σε ποικιλίες είναι πολύ υπό όρους. Οι κόκκινες ποικιλίες, τα oolongs (με μεγάλη ζύμωση) και το pu-erh ταξινομήθηκαν επίσης ως μαύρες.

τσάι althouse
τσάι althouse

Το μαύρο τσάι παρασκευάζεται από τα ίδια φύλλα με το πράσινο τσάι, απλά επεξεργασμένο λίγο διαφορετικά. Κατά την επεξεργασία, τα φύλλα περνούν από διάφορα τεχνολογικά στάδια. Επιπλέον, υφίστανται πολύ ισχυρή ζύμωση. Αυτό είναι που κάνει το τσάι μαύρο, το προικίζει με τις πιο αξιόλογες ιδιότητες. Το άρωμά του γίνεται πολύ πλούσιο, αποκτά ελαφριές φρουτώδεις νότες.

Διαφορετικές ποικιλίες, φυσικά, έχουν τελείως διαφορετικό άρωμα και γεύση. Εξαρτάται,πρώτα από όλα, από την περιοχή ανάπτυξης, καθώς και από ποια ποικιλία ανήκει ο θάμνος του τσαγιού, ο βαθμός ζύμωσης. Τα τσάγια ποικίλλουν ως προς το χρώμα και το μέγεθος των φύλλων. Ωστόσο, το ρόφημα με μικρά φύλλα δεν χρειάζεται να είναι κακής ποιότητας. Αυτό είναι μια βαθιά αυταπάτη. Οι θαυμαστές και οι γνώστες του τσαγιού "Althouse" δίνουν εξίσου υπέροχες κριτικές τόσο για ποικιλίες μικρών φύλλων όσο και για άλλες.

Πολύ συχνά οι άνθρωποι μπερδεύουν την ποικιλία των μικρών φύλλων με την ψίχα τσαγιού που χρησιμοποιείται για τα φακελάκια τσαγιού.

Οι πελάτες επαινούν πολύ το "Althouse" (τσάι). Οι κριτικές για το υπέροχο άρωμά του μιλούν από μόνες τους.

Μεγαλόφυλλο "Althouse" - φωτεινό, τονωτικό και όχι πολύ δυνατό. Αυτό λένε για εκείνον οι λάτρεις του ποτού.

Πράσινο τσάι Althaus

Τα πράσινα τσάγια αυτής της μάρκας παρασκευάζονται από μπουμπούκια και φύλλα του ίδιου θάμνου. Κατά τη διάρκεια της ζύμωσης, δεν αλλάζει μόνο το χρώμα των φύλλων του τσαγιού, αλλά και η μυρωδιά και η γεύση.

κριτικές για το τσάι althouse
κριτικές για το τσάι althouse

Ορισμένες ποικιλίες υποβάλλονται σε θερμική επεξεργασία, άλλες υποβάλλονται σε ζύμωση. Τα πράσινα τσάι, ακόμη και με μικρή επεξεργασία, έχουν σμαραγδένιες αποχρώσεις και φρέσκο άρωμα. Αλλά η λευκή ποικιλία έχει ένα λεπτό άρωμα.

Η παραγωγή πράσινου τσαγιού είναι η πιο αρχαία εκδοχή επεξεργασίας φύλλων τσαγιού. Σήμερα, τα πράσινα τσάγια έχουν κερδίσει τεράστια δημοτικότητα σε όλο τον κόσμο λόγω των μοναδικών ιδιοτήτων τους. Όπως και πριν, η Ιαπωνία και η Κίνα παραμένουν οι κύριοι παραγωγοί αυτής της ποικιλίας. Πριν από πολλούς αιώνες, η ίδια η κουλτούρα της κατανάλωσης τσαγιού γεννήθηκε εδώ.

Πρέπει να πούμε ότι η Κίνα είναι προμηθευτής του διεθνούςαγορά των πιο σπάνιων και εκλεκτότερων ποικιλιών. Πολλά από αυτά έχουν μακρά ιστορία και προηγουμένως καταναλώνονταν μόνο από την αυτοκρατορική αυλή και τις πλούσιες οικογένειες.

Οι κινεζικές ποικιλίες πράσινου τσαγιού είναι πολύ διαφορετικές τόσο σε εμφάνιση όσο και σε άρωμα και γεύση.

Τσάγια με γεύση

Αρωματισμένο "Althouse" - τσάι με το οποίο μπορείτε να ξεκινήσετε τη γνωριμία σας. Αυτό διευκολύνεται από μια μεγάλη γκάμα και μοναδική γεύση.

Το άρωμα χρησιμοποιείται για να ενισχύσει το μπουκέτο αρωμάτων και να γεμίσει τη γεύση του ροφήματος με ασυνήθιστες αποχρώσεις. Χάρη σε αυτό, οι ποικιλίες τσαγιού γίνονται ατελείωτες.

πράσινο τσάι althaus
πράσινο τσάι althaus

Η ιστορία της αρωματικής γεύσης του ποτού χρονολογείται από πολλούς αιώνες. Οι πρώτες κιόλας μέθοδοι που χρησιμοποιήθηκαν για αυτούς τους σκοπούς ήταν η προσθήκη τζίντζερ, μέντας, φλούδες μανταρινιού και μπαχαρικά. Οι αρχαίοι Κινέζοι ήταν οι πρώτοι που χρησιμοποίησαν τέτοιες μεθόδους.

Fruit "Althouse"

Τα φρούτων Althouse είναι ένα μείγμα διαφορετικών φρούτων, φύλλων, μούρων, λουλουδιών και προσεκτικά επιλεγμένων αρωματικών ουσιών. Όλα αυτά πρέπει να συνδυάζονται αρμονικά, δίνοντας αξεπέραστη γεύση και άρωμα στο ποτό. Δεν περιέχει φύλλα τσαγιού στη σύνθεση και αυτό είναι που το ξεχωρίζει από το παραδοσιακό αρωματικό ρόφημα. Πρέπει να πω ότι τα μείγματα φρούτων είναι μια υπέροχη και υγιεινή εναλλακτική στους φυσικούς χυμούς. Έχουν γενικές ιδιότητες ενίσχυσης και επομένως είναι πολύ δημοφιλή σε χώρες με ψυχρές κλιματικές συνθήκες.

τσάι από βότανα

Το τσάι από βότανα είναι ένα απόλυτα φυσικό ρόφημα,που μεταφέρει την ομορφιά και τον πλούτο της φύσης. Η συλλογή "Althouse" περιέχει φυτοκουπάζ από διάφορα βότανα, πέταλα, φύλλα, μούρα, σπόρους, ρίζες και μπαχαρικά.

Τσάγια από βότανα "Althouse" διαφέρουν σημαντικά από τα συνηθισμένα βάμματα με μια ειδικά επιλεγμένη συνταγή. Δεν είναι μόνο πολύ υγιεινά, αλλά έχουν και υπέροχες ιδιότητες γεύσης και αρώματος.

Συνιστάται: