Νόστιμη και θρεπτική σαλάτα "Imperial"
Νόστιμη και θρεπτική σαλάτα "Imperial"
Anonim

Στο άρθρο μας θα μιλήσουμε για την Αυτοκρατορική σαλάτα. Υπάρχουν πολλές επιλογές για την προετοιμασία αυτού του πιάτου. Θα τα αναθεωρήσουμε. Εσείς επιλέγετε την κατάλληλη επιλογή για τον εαυτό σας.

Νόστιμη σαλάτα με γαύρο και κοτόπουλο

Ας ξεκινήσουμε με ένα ελαφρύ και νόστιμο πιάτο. Ένα τέτοιο πιάτο μπορεί να αποδοθεί με ασφάλεια σε πιάτα σε επίπεδο εστιατορίου. Αλλά παρά αυτό το πιάτο, μπορείτε να μαγειρέψετε στη δική σας κουζίνα, τότε θα είστε σε θέση να ευχαριστήσετε την οικογένειά σας.

αυτοκρατορική φωτογραφία σαλάτας
αυτοκρατορική φωτογραφία σαλάτας

Για το μαγείρεμα θα χρειαστείτε:

  • λίγα φύλλα μαρουλιού (πράγματα 3-4);
  • 100 γραμμάρια φιλέτο κοτόπουλο;
  • 6 γαύροι;
  • 1 ντομάτα (διαλέξτε μεγαλύτερη);
  • 1 κ.σ κουταλιά μουστάρδα;
  • 50 γραμμάρια παρμεζάνα;
  • 1 κ.σ μια κουταλιά κρέμα γάλακτος;
  • μια πρέζα φρέσκα μυρωδικά, πιπέρι, αλάτι;
  • σκελίδα σκόρδο;
  • 1 κουταλάκι του γλυκού ελαιόλαδο.

Αυτοκρατορική σαλάτα: συνταγή μαγειρικής

  1. Πρώτα απ 'όλα, ξεπλύνετε το φιλέτο κοτόπουλου, στεγνώστε το, αλάτι και πιπέρι για γεύση.
  2. Παίρνουμε ένα τηγάνι, προσθέτουμε λάδι, ζεσταίνουμε.
  3. Στείλτε το φιλέτο κοτόπουλου εκεί, τηγανίστε μέχρι να ροδίσει και από τις δύο πλευρές.
  4. Πλύντε τα φύλλα μαρουλιού, στεγνώστετους.
  5. Στη συνέχεια καθαρίστε τις αντζούγιες, κομμένες στη μέση.
  6. Τοποθετήστε τα σε φύλλα μαρουλιού.
  7. Δροσίστε λίγο το τηγανισμένο φιλέτο, κομμένο σε μικρούς κύβους. Μεταφορά σε γαύρο.
  8. Τώρα πλύνετε την ντομάτα, στεγνώστε την. Κόψτε σε φέτες.
  9. Στη συνέχεια αλατίζουμε λίγο και βάζουμε σε μια σαλάτα.
  10. Τρίψτε παρμεζάνα.
  11. Τώρα ετοιμάστε το ντρέσινγκ. Για να το κάνετε αυτό, ξεφλουδίστε το σκόρδο, πιέστε το μέσω μιας πρέσας. Προσθέστε κρέμα γάλακτος (αν δεν σας αρέσει, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μαγιονέζα), λίγη μουστάρδα.
  12. Πλένουμε τα φρέσκα χόρτα, τα στεγνώνουμε καλά, τα ψιλοκόβουμε. Αποστολή στο σταθμό. Ανακατέψτε καλά.
  13. Συνιστάται να σερβίρετε το ντρέσινγκ χωριστά από την Imperial σαλάτα με κοτόπουλο. Μπορείτε επίσης να προσθέσετε κρουτόν σε αυτό το πιάτο.

Μια άλλη αυτοκρατορική σαλάτα. Φωτογραφία και συνταγή

Τώρα θα μιλήσουμε για τα χαρακτηριστικά του μαγειρέματος ενός πικάντικου πιάτου. Αποδεικνύεται ότι το πιάτο είναι μέτρια πικάντικο, ικανοποιητικό. Ένα τέτοιο πιάτο μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως ορεκτικό σε μια ανδρική παρέα.

Για το μαγείρεμα θα χρειαστείτε:

συνταγή για αυτοκρατορική σαλάτα
συνταγή για αυτοκρατορική σαλάτα
  • 3 αυγά κοτόπουλου;
  • 400 γραμμάρια βραστό στήθος κοτόπουλου;
  • 2 κρεμμύδια (διαλέξτε μεγαλύτερα);
  • 3 αυγά;
  • αλάτι;
  • μαγιονέζα (4 κουταλιές είναι αρκετές);
  • 2 λαμπτήρες.

Για να ετοιμάσετε τη μαρινάδα θα χρειαστείτε:

  • 2 κουταλάκια του γλυκού ξύδι (εννέα τοις εκατό);
  • 0, 5 κουταλιές της σούπας ζάχαρη;
  • μια πρέζα αλάτι.

Συνταγή μαγειρικής

  1. Κοινοποίηση στοεπιτραπέζια προϊόντα για σαλάτα.
  2. Κόψτε το κρέας σε κομμάτια.
  3. Τώρα πρέπει να φτιάξετε τηγανίτες αυγών. Για να το κάνετε αυτό, χτυπήστε τα αυγά σε ένα μπολ, προσθέστε το λάδι.
  4. Χτύπα καλά.
  5. Στη συνέχεια ζεσταίνουμε το τηγάνι, ρίχνουμε το 1/3 του μείγματος των αυγών. Προσθέστε φυτικό λάδι εκεί.
  6. Χτυπάμε καλά το μείγμα των αυγών.
  7. Στη συνέχεια ζεσταίνουμε το τηγάνι. Ψήστε όλες τις τηγανίτες πάνω του. Για κάθε ένα αφιερώνετε περίπου ένα λεπτό. Στη συνέχεια αναποδογυρίστε τη τηγανίτα. Από την άλλη πλευρά, αφήστε τις τηγανίτες να τηγανιστούν για τριάντα δευτερόλεπτα.
  8. Αφού τηγανιστούν και οι τρεις τηγανίτες, κρυώστε τις.
  9. Αργότερα κυλήστε τα σε σωλήνα, κόψτε τα. Στη συνέχεια τα κόβουμε σε μακριές λωρίδες πάχους 4 εκ.
  10. Καθαρίζουμε και πλένουμε τα κρεμμύδια. Κόψτε το λαχανικό σε μισούς δακτυλίους.
  11. Τυρσί το κρεμμύδι. Για να το κάνετε αυτό, πασπαλίστε το με αλάτι, ζάχαρη, ρίξτε ξύδι. Στη συνέχεια, περάστε προσεκτικά το κρεμμύδι με τα χέρια σας ώστε να βγει ο χυμός. Αφήστε για περίπου πέντε λεπτά.
  12. Στη συνέχεια βάζουμε όλα τα υλικά σε ένα μπολ, αλατίζουμε το πιάτο, προσθέτουμε μαγιονέζα. Ανακατεύουμε ξανά. Στη συνέχεια σερβίρετε.
αυτοκρατορική σαλάτα
αυτοκρατορική σαλάτα

ραπανοσαλάτα

Σας προσκαλούμε να φτιάξετε ένα νόστιμο και υγιεινό πιάτο στην κουζίνα του σπιτιού σας. Για να ετοιμάσετε αυτήν την Imperial σαλάτα, θα χρειαστείτε:

  • 1 ραπανάκι;
  • 60 χιλιοστόλιτρα γάλα;
  • 2 αυγά;
  • φυτικό λάδι (για τηγάνισμα);
  • 2 λαμπτήρες;
  • σάλτσα σόγιας;
  • 250 γραμμάρια στήθος κοτόπουλου;
  • 200 ml μαγιονέζα;
  • 1 καρότο (διαλέξτε μεγαλύτερα).

Μαγείρεμα μιας νόστιμης σαλάτας: οδηγίες βήμα προς βήμα για τη δημιουργία ενός πιάτου

  1. Πρώτα από όλα, πλύνετε το ραπανάκι, τρίψτε το για κορεάτικα καρότα. Το αλατίζουμε, περιμένουμε λίγο μέχρι να αρχίσει ο χυμός. Στη συνέχεια στύψτε το ραπανάκι.
  2. Κόβουμε τα καρότα στον τρίφτη και τα περιχύνουμε με τη σάλτσα. Περιμένετε να βγει ο χυμός, στύψτε.
  3. Προσθέστε καρότα στο ραπανάκι.
  4. Βράσε το κρέας κοτόπουλου και μετά κόψε το σε λωρίδες.
  5. Χτυπάμε τα αυγά με το γάλα, τηγανίζουμε τηγανίτες ομελέτα.
  6. Αφήστε τα τελικά προϊόντα να κρυώσουν ελαφρώς, κόψτε σε λωρίδες αφού ζεσταθούν.
  7. Καθαρίζουμε το κρεμμύδι, το κόβουμε σε λωρίδες. Τηγανίζουμε σε φυτικό λάδι.
  8. Στη συνέχεια ανακατεύουμε όλα τα υλικά, προσθέτουμε πιπέρι και αλάτι.
αυτοκρατορική σαλάτα με κοτόπουλο
αυτοκρατορική σαλάτα με κοτόπουλο

Αποτέλεσμα

Τώρα ξέρετε πώς να φτιάξετε την Imperial salad. Εξετάσαμε πολλές συνταγές. Επιλέξτε την επιλογή που σας ταιριάζει.

Συνιστάται:

Η επιλογή των συντακτών

Αμίμητο κοκτέιλ: "Singapore Sling"

Πώς να φτιάξετε σαλάτα με άχυρα; Επιλογή συνταγής

Συνταγή για μαρμελάδα καρπούζι - μια υπενθύμιση καλοκαιριού

Σάλτσα φράουλας σε διάφορες παραλλαγές

Τυρί "Emmental" - ο βασιλιάς των τυριών

Ψήσιμο του Πάσχα στο φούρνο

Η μαρμελάδα είναι Ορισμός, τύποι, σύνθεση, οφέλη και βλάβες

Λεπτές ανοιχτές τηγανίτες: μια λεπτομερής συνταγή

Άλειμμα ψωμιού: συνταγή βήμα προς βήμα με περιγραφή και φωτογραφία, μαγειρικά χαρακτηριστικά

Λεπτές τηγανίτες με γάλα: συνταγή. Πώς να μαγειρέψετε λεπτές τηγανίτες με γάλα;

Γλυκές τηγανίτες με γάλα: συνταγή βήμα προς βήμα με περιγραφή και φωτογραφία, μαγειρικά χαρακτηριστικά

Ζελέ γάλακτος: μια πρωτότυπη και ασυνήθιστη συνταγή

Η καλύτερη συνταγή για τσιπούρα από τη γυναίκα του ψαρά

Πώς να φτιάξετε τη ζύμη για τηγανίτες: συνταγές

Λεπτές τηγανίτες με γάλα: συνταγή με φωτογραφία