Κατσαρόλα Vareniki με πατάτες: Μια συνταγή μαγειρικής βήμα προς βήμα

Κατσαρόλα Vareniki με πατάτες: Μια συνταγή μαγειρικής βήμα προς βήμα
Κατσαρόλα Vareniki με πατάτες: Μια συνταγή μαγειρικής βήμα προς βήμα
Anonim

Πολλές οικοδέσποινες είναι εξοικειωμένες με την κατάσταση όταν μετά από ένα οικογενειακό δείπνο απομένουν λίγα βρασμένα ζυμαρικά. Αν κανείς στο νοικοκυριό δεν θέλει να τα φάει, μην πετάξετε το φαγητό στη χωματερή! Μια πραγματική οικοδέσποινα θα ετοιμάσει ακόμη και ένα γαστρονομικό αριστούργημα από το τίποτα. Είναι υπέροχο αν ζυμαρικά με πατάτες, γιατί είναι εύκολο να ετοιμάσετε μια κατσαρόλα με ζυμαρικά με πατάτες. Ας μάθουμε ποια υλικά χρειάζονται για να δημιουργήσετε αυτό το πιάτο και πώς να το φτιάξετε στο σπίτι.

Υλικά

Για να πάρετε μια κατσαρόλα με ζυμαρικά με πατάτες, θα πρέπει να προμηθευτείτε τα ακόλουθα προϊόντα:

Κατσαρόλα για ντάμπλινγκ πατάτας
Κατσαρόλα για ντάμπλινγκ πατάτας
  • Πατατοζυμαρικά. Το κύριο συστατικό του πιάτου μπορεί να είναι είτε ήδη παρασκευασμένο είτε πρόσφατα αγορασμένο. Θα χρειαστούν περίπου 0,5 κιλά προϊόντος.
  • Λουκάνικα ή λουκάνικα - 3 τεμάχια. Είναι επιθυμητό τα λουκάνικα να είναι καλής ποιότητας.
  • 1 αυγό κοτόπουλου. Δεν χρειάζεται βράσιμο γιατί πρέπει να είναι ωμό.
  • 100 γραμμάρια ρωσικού τυριού. Εάν δεν είναι στο ψυγείο, μπορείτε να το αντικαταστήσετε με οποιοδήποτε άλλο σκληρό τυρί.
  • Μαγιονέζα και κέτσαπ.
  • Καρυκεύματα. Κάποιοι σημειώνουν ότι όταν προστεθεί μαύρο αλεσμένο πιπέρι, η κατσαρόλα με ζυμαρικά με πατάτες αποκτά μια πικάντικη γεύση.
  • Πράσινο κρεμμύδι (για γεύση).

Αν χρειάζεται, μπορείτε να αυξήσετε την ποσότητα του φαγητού για να ετοιμάσετε μεγάλες μερίδες του πιάτου.

Βήματα μαγειρέματος

Ας δούμε πώς να ετοιμάσουμε μια κατσαρόλα με ζυμαρικά με πατάτες:

Συνταγή για ζυμαρικά με πατάτες
Συνταγή για ζυμαρικά με πατάτες
  1. Βγάλτε τα ζυμαρικά από την κατάψυξη και αφήστε τα να ξεπαγώσουν για 30-40 λεπτά. Σε αυτό το διάστημα, θα πρέπει να μαλακώσουν. Εάν τα έχετε συγκολλήσει πρόσφατα, παραλείψτε αυτό το βήμα.
  2. Καθαρίστε τα λουκάνικα και κόψτε τα σε κύβους.
  3. Τρίβουμε το τυρί στον ψιλο τρίφτη.
  4. Αφαιρέστε το ταψί και αλείψτε το καλά με βούτυρο. Βεβαιωθείτε ότι δεν υπάρχουν περιοχές χωρίς λάδι.
  5. Βάζουμε ζυμαρικά με πατάτες στον πάτο του ταψιού, θρυμματίζουμε με ένα πιρούνι. Ακολουθήστε τη διαδικασία μέχρι να έχετε μια ομοιόμορφη επιφάνεια. Είναι σημαντικό να μην υπάρχουν ρωγμές ή κενά μεταξύ των ζυμαρικών.
  6. Ρίξτε κέτσαπ στον καμβά που προκύπτει. Στη συνέχεια προσθέστε λουκάνικο και τυρί.
  7. Αυγό και μαγιονέζα ανακατεύουμε για να πάρουμε μια ομοιογενή μάζα χωρίς σβόλους. Λιπάνετε την κατσαρόλα με το μείγμα που προκύπτει.
  8. Ψήνουμε στο φούρνο στους 200 βαθμούς για μισή ώρα.

Τώρα ξέρετε πώς να ετοιμάσετε μια κατσαρόλα με ζυμαρικά με πατάτες. Η συνταγή φαίνεται παραπάνω.

Μπορείτε να μαγειρέψετε μια κατσαρόλα για ζυμαρικά;αργή κουζίνα;

Κατσαρόλα με ζυμαρικά με πατάτες σε αργή κουζίνα
Κατσαρόλα με ζυμαρικά με πατάτες σε αργή κουζίνα

Πρόσφατα, η πολυκουζίνα έχει γίνει ένα δημοφιλές εξάρτημα στην κουζίνα. Δεν καταλαμβάνει πολύ χώρο και με τη βοήθειά του μπορείτε να μαγειρέψετε γεύματα διαίτης. Επιπλέον, αυτή η συσκευή είναι καθολική: μπορείτε να ψήσετε, να τηγανίσετε και να μαγειρέψετε σχεδόν όλα τα πιάτα εκεί. Έτσι, μια κατσαρόλα με ζυμαρικά με πατάτες σε αργή κουζίνα ψήνεται εύκολα. Μόνο για την παρασκευή του δεν είναι απαραίτητο να αλείψετε τη φόρμα με βούτυρο. Μπορείτε επίσης να αρνηθείτε να χρησιμοποιήσετε ένα μείγμα μαγιονέζας και αυγών σε ένα πιάτο. Πρέπει να ψηθεί για μια ώρα στη λειτουργία "Ψήσιμο".

Έτσι, μια κατσαρόλα μαγειρεμένη σε αργή κουζίνα είναι χαμηλή σε θερμίδες. Μπορείτε να απολαύσετε αυτό το νόστιμο πιάτο ακόμα κι αν κάνετε δίαιτα.

Συνιστάται:

Η επιλογή των συντακτών

Τι είναι η βότκα αρκεύθου και πώς να την φτιάξετε στο σπίτι;

Φιλέτο κοτόπουλου σε θερμίδες: νόστιμο, απλό και διαιτητικό προϊόν

Κοπή φρούτων στο γιορτινό τραπέζι: φωτογραφίες, ιδέες σχεδίασης

"Κτήμα Πούσκιν": μια αξέχαστη γιορτή

Σπιτικές σαλάτες λαχανικών για το χειμώνα: συνταγές μαγειρικής

Ντομάτες για το χειμώνα: συνταγές μαγειρικής

Πώς πίνεται το ουίσκι Red Label και αναμιγνύεται σε κοκτέιλ;

Πώς να διακοσμήσετε ένα κέικ με μαστίχα: πρακτικές οδηγίες

Πόσιμο νερό της υψηλότερης κατηγορίας. βαθμολογία εμφιαλωμένου νερού

Πεπόνι: γλυκαιμικός δείκτης, θερμίδες, οφέλη για την υγεία

Σύνθετοι υδατάνθρακες - προϊόντα. Λίστα τροφών με υψηλή περιεκτικότητα σε σύνθετους υδατάνθρακες

Κέικ Marshmallow: συνταγές μαγειρικής. Πώς να φτιάξετε κέικ marshmallow χωρίς ψήσιμο

Εστιατόρια του Τιουμέν: μια επισκόπηση των καλύτερων μερών

Πίτες με γάλα: απλές και νόστιμες

Πίτα κλειστή με λάχανο: συνταγή με φωτογραφία