Βούτυρο "Valio" (Valio): τύποι, σύνθεση, κριτικές. Προϊόντα από τη Φινλανδία

2024 Συγγραφέας: Isabella Gilson | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-17 03:22

Το βούτυρο είναι ένα χρήσιμο προϊόν. Φτιάχνεται από τα αρχαία χρόνια. Το βούτυρο παράγεται κυρίως από αγελαδινό γάλα. Η μεγάλη ποσότητα λίπους γάλακτος σε αυτό το προϊόν το καθιστά χρήσιμο.

Βούτυρο "Valio" είναι η επιλογή πολλών αγοραστών. Οι ποικιλίες και οι ποικιλίες του επιτρέπουν στον καθένα να επιλέξει τη δική του μοναδική γεύση.

Ιστορία

Το πιο τρυφερό φινλανδικό βούτυρο μεταφέρθηκε στη Ρωσία για πρώτη φορά το 1908. Στον Αυτοκράτορα Νικόλαο 2 άρεσε τόσο πολύ αυτό το προϊόν που διέταξε να το ονομάσουν «Προμηθευτής της Αυλής της Αυτοκρατορικής Μεγαλειότητας». Έκτοτε, οι προμήθειες πετρελαίου στη χώρα ήταν τακτικές.

Η γνωστή συσκευασία του λαδιού Valio με ένα ξανθό κορίτσι στο προσκήνιο εμφανίστηκε στη Ρωσία τη δεκαετία του '90 και ερωτεύτηκε πολλούς κατοίκους της χώρας. Ωστόσο, αυτό το προϊόν αρχικά αποθηκεύτηκε και πωλήθηκε σε ξύλινα βαρέλια.

Τα προϊόντα Valio κερδίζουν διάφορα βραβεία. Η συσκευασία της μάρκας έχει αλλάξει ελαφρώς. Προηγουμένως, η εικόνα του κοριτσιού ήταν σε λευκόΙστορικό. Αυτή η συσκευασία είναι κατασκευασμένη σε πιο φωτεινά και πολύχρωμα χρώματα. Το κορίτσι κάθεται στο λιβάδι και ο γαλάζιος ουρανός πηγαίνει στο πίσω μέρος του πακέτου. Ταυτόχρονα, η γεύση και η ποιότητα των εμπορευμάτων έχουν παραμείνει αναλλοίωτες εδώ και πολλά χρόνια.

Τεχνολογία παραγωγής

Δεν είναι μυστικό ότι η τεχνολογία παρασκευής βουτύρου είναι γνωστή για πάνω από 100 χρόνια. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, λίγα έχουν αλλάξει. Η μεγάλη πρόοδος ήταν ότι ολόκληρη η τεχνολογία παραγωγής τροφίμων έγινε αυτοματοποιημένη. Αυτό αύξησε τη διάρκεια ζωής του λαδιού και είχε επίσης θετική επίδραση στις γευστικές ιδιότητες.

Για να φτιάξετε 1 κιλό βούτυρο χρειάζεστε 20 λίτρα γάλα. Αυτό το προϊόν λαμβάνεται με εντατικό χτύπημα κρέμας γάλακτος. Το αποτέλεσμα είναι ένα συμπύκνωμα λίπους γάλακτος.

Το λάδι Valio μπορεί να αποθηκευτεί έως και 8 μήνες σε θερμοκρασίες από +4 ⁰С έως +8 ⁰С. Η τόσο μεγάλη περίοδος αποθήκευσης οφείλεται στην ποιότητα του γάλακτος και στις ιδανικές συνθήκες παραγωγής. Αφού παρασκευαστεί το προϊόν, συσκευάζεται σε ειδικό φύλλο που το προστατεύει από την ηλιακή ακτινοβολία και τα βακτήρια.

Η συνηθισμένη γεύση του βουτύρου γλυκιάς κρέμας συμπληρώθηκε από την ξινόγαλα γεύση του προϊόντος. Η τεχνολογία για την παρασκευή βουτύρου γάλακτος που έχει υποστεί ζύμωση είναι κάπως διαφορετική από την κλασική έκδοση. Πρέπει να χρησιμοποιήσετε προζύμι. Ένα τέτοιο προϊόν έχει ευεργετική επίδραση στο πεπτικό σύστημα, καθώς και στην ανοσία. Αλλά το κόστος του είναι επίσης υψηλότερο.

Ποικιλίες

Εκτός από το τυρί, το γάλα, το γιαούρτι, τις παιδικές τροφές και άλλα γαλακτοκομικά προϊόντα που έχουν υποστεί ζύμωση, η εταιρεία παράγειπολλές ποικιλίες βουτύρου. Μεταξύ αυτών: κρέμα γάλακτος, γλυκιά κρέμα και αλατισμένο βούτυρο "Valio" διαφορετικής περιεκτικότητας σε λιπαρά. Κάθε προϊόν είναι συσκευασμένο σε αλουμινόχαρτο με διαφορετικό συνδυασμό χρωμάτων. Αυτό γίνεται ειδικά για αγοραστές και προμηθευτές. Είναι τόσο βολικό να επιλέξετε το αγαπημένο σας είδος λαδιού στα ράφια των καταστημάτων.

Λάδι "Valio": σύνθεση και συσκευασία

Το βούτυρο κρέμας παράγεται με 82,5% και 82% περιεκτικότητα σε λιπαρά. Η συσκευασία του προϊόντος ποικίλλει σε χρώμα. Στην πρώτη περίπτωση, αυτό είναι ένα μπλε πακέτο και στη δεύτερη, είναι μπεζ-κόκκινο. Η σύνθεση, εκτός από κρέμα αγελάδας, περιλαμβάνει και βακτήρια γαλακτικού οξέος σε μορφή προζύμι. Το προϊόν είναι φυσικό, χωρίς την προσθήκη ξένων λιπών. Κάθε συσκευασία έχει μάζα 180 γραμμάρια.

Το γλυκό βούτυρο "Valio" παράγεται στο εργοστάσιο με περιεκτικότητα σε λιπαρά 82% και συσκευάζεται σε 180 και 450 γραμμάρια. Η συσκευασία είναι ίδια με το βούτυρο γάλακτος που έχει υποστεί ζύμωση 82%, μόνο το όνομα είναι γραμμένο σε μια κίτρινη λωρίδα, όχι σε μια μπλε. Περιέχει μόνο επιλεγμένη φυσική κρέμα αγελάδας, χωρίς πρόσθετα. Η ενεργειακή αξία του προϊόντος είναι 742 kcal ανά 100 γραμμάρια. Το μεγαλύτερο μέρος του βουτύρου είναι λιπαρά (82,0 γραμμάρια). Το προϊόν περιέχει επίσης μικρή ποσότητα υδατανθράκων και πρωτεϊνών.

Προϊόντα από τη Φινλανδία

Όλα τα προϊόντα που παράγονται σε αυτή τη χώρα διακρίνονται για την ποιότητα και την φιλικότητα προς το περιβάλλον. Πολλοί ερωτεύτηκαν τους κατοίκους της Ρωσίας και άλλων χωρών και έγιναν καθημερινοί για αυτούς.

Εκτός από βούτυρο, η φινλανδική εταιρεία Valio παράγει πολλάάλλα αγαθά. Μεταξύ αυτών: αρκετές ποικιλίες και ποικιλίες τυριών, πόσιμο νερό, γάλα και γαλακτοκομικά προϊόντα, παιδικές τροφές και τυρί cottage. Υπάρχουν ξεχωριστές κατηγορίες για πρόσθετα χωρίς γλουτένη και E-πρόσθετα, καθώς και για χορτοφάγους.

Το γάλα Valio μπορεί να αγοραστεί τόσο κανονικό όσο και επιλεγμένο και χωρίς λακτόζη. Το ποσοστό περιεκτικότητας σε λιπαρά είναι από 1,5% έως 3%. Κρέμα για καφέ, σαντιγί ή μαγειρική χύνεται σε 1000 και 500 ml. Στα ράφια των καταστημάτων μπορείτε να δείτε κρέμα γάλακτος Valio 15% και 23% λιπαρά σε όγκους 160 και 315 γραμμαρίων.

Σε όλους τους αγοραστές αρέσει η ποικιλία τυριών cottage. Το "Valio" προσφέρει κλασικές εκδοχές μαλακού και εύθρυπτου τυριού cottage διαφορετικής περιεκτικότητας σε λιπαρά (χωρίς λιπαρά και 9%), καθώς και τυρί cottage με διάφορες γεμίσεις (ανανά, τσιπς σοκολάτας, ιρλανδική κρέμα, μπανάνα, ροδάκινο και κεράσι). Μαζί με το τυρί cottage, τα γιαούρτια και τα γαλακτοκομικά επιδόρπια αγοράζονται καλά. Για παράδειγμα, μπορείτε να δοκιμάσετε Valio πίνοντας γιαούρτι σε διάφορες γεύσεις στα 330 ml. Επίσης ενδιαφέρουσες εκδοχές κλασικών γιαουρτιών με ασυνήθιστες γεμίσεις (βασιλικός και φράουλες, μήλο και κανέλα) είναι δημοφιλείς. Ως επιδόρπιο, η εταιρεία προσφέρει στους πελάτες της απαλή μους από τυρόπηγμα με βατόμουρα, ροδάκινο και μάνγκο, καθώς και με φράουλες και άγριες φράουλες.

Ποτά, τυρί, παιδικές τροφές και παγωτό

Gleg, ζελέ, χυμός, ποτό φρούτων και νερό πηγής - όλα αυτά είναι προϊόντα από τη Φινλανδία, τα οποία μπορείτε να αγοράσετε από τον κατασκευαστή "Valio". Ο αριθμός των ποικιλιών τυριών που παράγονται σεαυτό το φυτό αξίζει σεβασμού. Οι πελάτες μπορούν να αγοράσουν ελαφριές ή κλασικές εκδοχές του τυριού Valio. Εδώ παράγονται επίσης τυριά Maasdam, Gouda, ολλανδικά, ρωσικά και αγγλικά. Cheddar, tilsit και πολλές ποικιλίες Atleet παρουσιάζονται στη συλλογή του εργοστασίου. Για τους λάτρεις των επεξεργασμένων τυριών, υπάρχει μια ολόκληρη έκταση εδώ. Η εταιρεία Valio έχει δρομολογήσει την παραγωγή επεξεργασμένων τυριών με μπέικον, λαχανίδες, βότανα, βραστό χοιρινό και μανιτάρια πορτσίνι. Συσκευάζονται σε κλασικές συσκευασίες, σε τρίγωνα σε αλουμινόχαρτο, καθώς και σε μαλακές συσκευασίες. Εύχρηστες φέτες τυριού τυλιγμένες ξεχωριστά.

Εκτός από όλη την παραπάνω ποικιλία, η φινλανδική παραγωγή γαλακτοκομικών προϊόντων που έχουν υποστεί ζύμωση "Valio" έχει τη δική της σειρά, η οποία παράγει παιδικές τροφές. Ανάμεσα στα προϊόντα μπορείτε να βρείτε: γάλα σε σκόνη και βρεφικό γάλα. Αυτή είναι μια προσαρμοσμένη τροφή για παιδιά από τη γέννηση έως ενάμιση έτους.

Το παγωτό Valio είναι δημοφιλές σε όλο τον κόσμο. Τα παιδιά και οι ενήλικες θα τον αναγνωρίσουν από το χάρτινο βάζο με την υπογραφή του. Αυτή η κρεμώδης απόλαυση μπορείτε να τη δοκιμάσετε σε κλασική εκδοχή βανίλιας, καθώς και με καραμέλα, τσιπς σοκολάτας, μύρτιλα και ψίχουλα ψωμιού σίκαλης, φράουλες και βασιλικό. Το χρώμα του καπακιού υποδηλώνει τη γεύση του παγωτού.

Κριτικές

Στις κριτικές, οι αγοραστές είναι ικανοποιημένοι όχι μόνο με το βούτυρο, αλλά με όλα τα προϊόντα της μάρκας Valio γενικά. Οι πελάτες λένε ότι η γεύση του βουτύρου είναι το άρωμα της παιδικής ηλικίας. Η εταιρεία είναι γνωστή εδώ και πολύ καιρό, κανείς δεν θα αμφιβάλλει για την ποιότητα των προϊόντων. Δοκιμασμένη μάρκα εδώ και χρόνιαπαράγει μια ποικιλία από υγιεινά και νόστιμα γαλακτοκομικά προϊόντα.

Από τις ελλείψεις στις κριτικές τους, οι λάτρεις του λαδιού Valio σημειώνουν μόνο το υψηλό κόστος. Φυσικά, αυτό είναι ένα φινλανδικό προϊόν υψηλής ποιότητας, αλλά το κόστος του είναι αρκετές φορές υψηλότερο από τις εγχώριες μάρκες λαδιού. Αυτό αναστατώνει πολλούς αγοραστές.

Συμπέρασμα

Το βούτυρο "Valio", οι κριτικές του οποίου ήταν παραπάνω, ευχαριστεί τους ανθρώπους για πολλά χρόνια. Αγοράζεται όχι μόνο στη χώρα προέλευσης, αλλά και σε άλλες περιοχές. Οι Ρώσοι κάτοικοι αντιμετωπίζουν από καιρό το "Valio" ως προϊόν από την παιδική ηλικία. Αυτή η κρεμώδη γεύση και άρωμα θυμήθηκαν πολλά παιδιά.