Φινλανδικά γλυκά για τους λάτρεις της γλυκιάς ζωής
Φινλανδικά γλυκά για τους λάτρεις της γλυκιάς ζωής
Anonim

Τι είναι διακοπές χωρίς γλυκά; Και, όπως πάντα, τα γλυκά και η σοκολάτα είναι ιδιαίτερα δημοφιλή σε παιδιά και ενήλικες. Επειδή συνδέονται με τη χαρά και ενισχύουν τη διασκέδαση.

Οποιαδήποτε εποχή του χρόνου, αυτή η γλυκιά ποικιλία ξεπουλιέται με μεγάλη έκπληξη. Είτε πρόκειται για διακοπές της Πρωτοχρονιάς, για την ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου, 8 Μαρτίου, είτε για επετείους και γάμους, τα τραπέζια πάντα σπάνε από αυτές τις λιχουδιές. Σε κάθε γλυκό δόντι αρέσει να απολαμβάνει μια νόστιμη καραμέλα σχεδόν κάθε μέρα.

Τι νέο είναι για να ευχαριστήσεις τον εαυτό σου

Μπορούν να ειπωθούν πολλά για τις αντι-στρες ιδιότητες των γλυκών και τη γεωγραφία παραγωγής τους. Υπάρχει όμως μια χώρα που με ιδιαίτερο τρόπο τραβάει την προσοχή από την πρώιμη παιδική ηλικία. Αυτή είναι η γενέτειρα του παππού των Χριστουγέννων Joulupukki - Φινλανδία.

Τα φινλανδικά γλυκά καταλαμβάνουν τις ηγετικές θέσεις στον κόσμο όσον αφορά την παραγωγή, την ποικιλία και τις πωλήσεις. Αυτό δεν προκαλεί έκπληξη, γιατί αυτή η χώρα εκπλήσσει πολλούς τουρίστες όχι μόνο με τα αξιοθέατα και τα χιονοδρομικά της κέντρα, αλλά και με τα είδη ζαχαροπλαστικής της.

Τώρα, όχι μόνο οι τουρίστες μπορούν να οργανώσουν μια γλυκιά ζωή στα φινλανδικά. Σε κάθε σουπερμάρκετ μας υπάρχουν φινλανδικές σοκολάτες για κάθε γούστο καιπορτοφόλι. Η ποικιλία περιλαμβάνει όχι μόνο αριστουργήματα σοκολάτας σε ακριβές συσκευασίες, αλλά και φθηνά γλυκά κατά βάρος.

Οι Φινλανδοί έχουν επίσης εθνικά φινλανδικά γλυκά, είναι μαύρα και ελαφρώς αλμυρά, φτιαγμένα από γλυκόριζα ή salmiakki. Και είναι πολύ νόστιμα. Στην παραγωγή τους, εκτός από παραδοσιακά υλικά, χρησιμοποιούνται αλεύρι σίτου, κάρβουνο, πιπέρι και αμμωνία, από τα οποία τέτοια γλυκά αποκτούν εντελώς μαύρο χρώμα και ασυνήθιστη γεύση.

Γλυκόριζα και σαλμιάκκι
Γλυκόριζα και σαλμιάκκι

Φινλανδικές επωνυμίες που ακούγονται σε όλο τον κόσμο

Σε αυτή τη βόρεια χώρα, υπάρχουν πολλές επιχειρήσεις ζαχαροπλαστικής που ανταγωνίζονται με αξιοπρέπεια σε αυτήν την αγορά. Καθένα από αυτά έχει τη δική του μοναδική ποικιλία από φινλανδικά γλυκά με εθνική γεύση.

Finnish Sweets Brundberg εργοστάσιο μεγάλο

Πρόκειται για έναν από τους παλαιότερους παραγωγούς γλυκών στη Φινλανδία. Το εργοστάσιο ιδρύθηκε το 1871 στην πόλη Porvoo, όπου λειτουργεί μέχρι σήμερα.

Εμπορικά προϊόντα:

  • Μαλακή καραμέλα με το όνομα Alku. Διατίθενται σε γεύσεις σοκολάτας, γλυκόριζας, δαμάσκηνου, φρούτων.
  • Λιχτό σουφλέ σε σοκολάτα σε κουτιά των 6 και 25 τμχ. Παλέτα γεύσης: βανίλια, φράουλα, καφές και καραμέλα. Η παραλλαγή lingonberry-cranberry πωλείται την παραμονή των Χριστουγέννων.
  • Τρούφα. Εκτός από το κλασικό σχήμα κώνου, το παράγουν σε μορφή ράβδου. Διατίθενται διάφορα σετ σε συσκευασία δώρου.
  • Χειροποίητη πολύχρωμη μαρμελάδα.
  • Σοκολάτα γάλακτος με και χωρίς λακτόζη.
  • Γλυκά γλυκόριζας σε μορφή σακουλών καραμέλας.
Τρούφα Brundberg
Τρούφα Brundberg

Panda Chocolate Company

Αυτό το εργοστάσιο της Jyväskylä παράγει τα προϊόντα του από το 1920. Δεν είναι περίεργο που το ασπρόμαυρο ζώο είναι το πρόσωπο της μάρκας, επειδή οι ράβδοι λευκής και μαύρης σοκολάτας είναι εξαιρετικά δημοφιλείς.

Διατίθεται επίσης σε απόθεμα:

  • Σοκολάτα και γλυκόριζα.
  • Μικρό πολύχρωμο κουφέτα.
  • Ζελέ μούρων.
  • Όλα τα είδη των διαφόρων σετ.

Οι ενήλικες με γλυκό δόντι μπορούν να πάρουν φινλανδικά γλυκά που παράγονται από αυτήν την εταιρεία για μια ρομαντική βραδιά.

Καραμέλες από το Panda
Καραμέλες από το Panda

Kultasuklaa Factory

Κυριολεκτικά μεταφράζεται ως η Golden Chocolate Company. Αυτό το εργοστάσιο φτιάχνει τα φινλανδικά γλυκά του στο χέρι. Είναι δύσκολο να τα βρείτε στα ράφια μας, αλλά μπορείτε να τα παραγγείλετε online.

Οι λάτρεις των γλυκών μπορούν να απολαύσουν:

  • Όλων των ειδών ειδώλια σοκολάτας.
  • Μοναδικά τριαντάφυλλα σοκολάτας γεμιστά με φράουλες.
  • Σοκολάτα με βατόμουρα, μέντα και γλυκόριζα.

Κατά τη διάρκεια των διακοπών των Χριστουγέννων και της Πρωτοχρονιάς, οι τουρίστες απλώς σκουπίζουν αναμνηστικά - σοκολατένια ειδώλια του Άγιου Βασίλη.

Χειροποίητη σοκολάτα Kultasuklaa
Χειροποίητη σοκολάτα Kultasuklaa

Η Fazer είναι ο μεγαλύτερος κατασκευαστής γλυκών της Φινλανδίας

Το πιο διάσημο εργοστάσιο σοκολάτας στον κόσμο του διάσημου Φινλανδού ζαχαροπλάστη Karl Fazer. Μια μπάρα σοκολάτας γάλακτος σε μπλε συσκευασία είναι το χαρακτηριστικό της εταιρείας Faser.

Η επιλογή της σοκολάτας από αυτόν τον κατασκευαστή είναι τόσο μεγάλη που ανάμεσά τηςπροϊόντα, σίγουρα θα βρείτε μια μπάρα σοκολάτας με την αγαπημένη σας γέμιση. Από τα πιο συνηθισμένα - σοκολάτα με σμέουρα, κράνμπερι, αχλάδια, αμύγδαλα, ολόκληρα φουντούκια ή αλατισμένα κάσιους.

Η γκάμα του επεκτείνεται:

  • Σοκολάτες Fazermint κρεμώδης μενθόλη σκούρα καφέ.
  • Κομυωμένες καραμέλες καλυμμένες με σοκολάτα με γεύση καραμέλα.
  • Κουλί Angry Birds με Angry Birds.
  • Λαχτές γκοφρέτες Kismet σε σοκολάτα.
  • Delicate Chocolates Marianne.
  • Σοκολάτες γάλακτος Susu.
  • Julia ζαχαρωτά ζελέ πικρής σοκολάτας.
  • Η μαγεία Fazer, η οποία αντιπροσωπεύεται από μια ολόκληρη σειρά γλυκών με ποικίλες γεμίσεις.

Για τα Χριστούγεννα, η εταιρεία παράγει ημερολόγια σοκολάτας που αρέσουν πολύ στα παιδιά. Επαγγελματική κάρτα της εταιρείας θεωρούνται και τα πασχαλινά αυγά από σοκολάτα σε πραγματικό κέλυφος. Στο τέλος των εορτών, η εταιρεία πουλά όλα τα γλυκά σουβενίρ με σημαντική έκπτωση.

Προϊόντα της Phaser
Προϊόντα της Phaser

Για ενήλικες, η συλλογή περιλαμβάνει λευκή και μαύρη σοκολάτα "Geisha" με άρωμα ξηρών καρπών ή με ντελικάτες πραλίνες ξηρών καρπών. Και τα φινλανδικά γλυκά Fazer Liqueur Fills με διαφορετικές γεμίσεις από ελίτ αλκοόλ θα είναι μια εξαιρετική προσθήκη σε μια ρομαντική βραδιά.

Συνιστάται:

Η επιλογή των συντακτών

Αμίμητο κοκτέιλ: "Singapore Sling"

Πώς να φτιάξετε σαλάτα με άχυρα; Επιλογή συνταγής

Συνταγή για μαρμελάδα καρπούζι - μια υπενθύμιση καλοκαιριού

Σάλτσα φράουλας σε διάφορες παραλλαγές

Τυρί "Emmental" - ο βασιλιάς των τυριών

Ψήσιμο του Πάσχα στο φούρνο

Η μαρμελάδα είναι Ορισμός, τύποι, σύνθεση, οφέλη και βλάβες

Λεπτές ανοιχτές τηγανίτες: μια λεπτομερής συνταγή

Άλειμμα ψωμιού: συνταγή βήμα προς βήμα με περιγραφή και φωτογραφία, μαγειρικά χαρακτηριστικά

Λεπτές τηγανίτες με γάλα: συνταγή. Πώς να μαγειρέψετε λεπτές τηγανίτες με γάλα;

Γλυκές τηγανίτες με γάλα: συνταγή βήμα προς βήμα με περιγραφή και φωτογραφία, μαγειρικά χαρακτηριστικά

Ζελέ γάλακτος: μια πρωτότυπη και ασυνήθιστη συνταγή

Η καλύτερη συνταγή για τσιπούρα από τη γυναίκα του ψαρά

Πώς να φτιάξετε τη ζύμη για τηγανίτες: συνταγές

Λεπτές τηγανίτες με γάλα: συνταγή με φωτογραφία