Δίαιτα κεφίρ - κριτικές, χαρακτηριστικά, κανόνες και αποτελέσματα

2024 Συγγραφέας: Isabella Gilson | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-17 03:22

Η δίαιτα κεφίρ, τις κριτικές της οποίας θα εξετάσουμε παρακάτω, καθώς και η δίαιτα, οι κανόνες και τα αποτελέσματα, ανήκει στην ομάδα των μονοδιαιτών. Το κύριο συστατικό του είναι το γνωστό ρόφημα γάλακτος που έχει υποστεί ζύμωση. Στις περισσότερες δίαιτες, ευτυχώς, προστίθεται κάποιο άλλο προϊόν με λίγες θερμίδες. Στη συνέχεια, δίνουμε μια επισκόπηση της δίαιτας κεφίρ, κριτικές σχετικά με αυτήν και τα αποτελέσματα της δίαιτας. Αξίζει να αναφέρουμε αμέσως ότι πρέπει να αποφασίσετε για αυτήν τη μέθοδο για να χάσετε τα περιττά κιλά με μεγάλη προσοχή. Ένα προϊόν γάλακτος που έχει υποστεί ζύμωση είναι χρήσιμο από μόνο του, αλλά η μονο-δίαιτα είναι μια από τις σκληρές και επιθετικές. Οι κριτικές για τη δίαιτα κεφίρ και τα αποτελέσματα όσων έχουν χάσει βάρος το επιβεβαιώνουν πλήρως.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της δίαιτας

Το ωραίο φύλο αρχίζει να τηρεί μια τέτοια δίαιτα όχι μόνο για να χάσει βάρος, αλλά και για να καθαρίσει το σώμα, να αφαιρέσει τις τοξίνες και να απαλλαγεί από τη συνεχή δυσκοιλιότητα. Αυτό είναι το πρόσθετο όφελος της δίαιτας με κεφίρ. Κριτικές και αποτελέσματα γυναικών επιβεβαιώνουν ότι καταφέρνει όχι μόνο να χάσει τα περιττά κιλά, αλλά και να γίνει πιο υγιής. Αλλά το νόμισμα έχει δύο όψεις - μακριέςΔεν μπορείτε να επιμείνετε σε μια μονο-δίαιτα. Σε αυτή την περίπτωση, δεν μπορεί να τεθεί θέμα για οφέλη για την υγεία. Από τα οφέλη της δίαιτας, μπορεί επίσης να σημειωθεί ότι το κύριο προϊόν είναι πλούσιο σε ασβέστιο και ευεργετικά βακτήρια.

Η βλάβη από τη δίαιτα κεφίρ (σύμφωνα με τις γυναίκες) εμφανίζεται μόνο εάν η δίαιτα εφαρμόζεται εσφαλμένα ή υπάρχουν αντενδείξεις. Οι αντενδείξεις περιλαμβάνουν, ειδικότερα, χολοκυστίτιδα, νεφρική νόσο, εφηβεία, εγκυμοσύνη και γαλουχία, ιστορικό παθήσεων του παγκρέατος, του εντέρου, του γαστρεντερικού συστήματος και του γενικού πεπτικού συστήματος, ραχίτιδα. Επίσης, μεταξύ των ελλείψεων της δίαιτας κεφίρ στις κριτικές, σημειώνεται ότι είναι δύσκολο για τις γυναίκες που δεν τους αρέσει το κεφίρ να το τηρούν. Οι λάτρεις αυτού του προϊόντος γάλακτος που έχει υποστεί ζύμωση απλώς λατρεύουν τη δίαιτα και συχνά οργανώνουν μέρες νηστείας για τον εαυτό τους με κεφίρ, το οποίο τους επιτρέπει να παραμείνουν αδύνατοι, υγιείς και όμορφοι.

Πολλοί από το ωραίο φύλο προειδοποιούν για την επιδείνωση της υγείας που παρουσιάζεται στη δίαιτα κεφίρ. Είναι αλήθεια ότι οι γυναίκες κατηγορούν τον εαυτό τους για αυτό: κάποιος χρησιμοποίησε πολύ λίγο καθαρό νερό, άλλοι εξάντλησαν το σώμα τους με ενεργές σωματικές ασκήσεις ταυτόχρονα, άλλοι αντιμετώπισαν έντονο άγχος, αλλά δεν εγκατέλειψαν τη δίαιτα. Αν λοιπόν δεν προετοιμαστείτε σωστά για δίαιτα, τότε το κεφίρ είναι καλό μόνο ως προϊόν για μια μέρα νηστείας.

Αναμενόμενα αποτελέσματα δίαιτας

Ποια είναι η πιο αποτελεσματική δίαιτα κεφίρ για απώλεια βάρους; Τι είδους δίαιτα μπορεί να σας βοηθήσει να χάσετε τα περισσότερα περιττά κιλά;γενικά τι να περιμένουμε; Οι περισσότερες γυναίκες αφήνουν θετικά σχόλια σχετικά με τη δίαιτα κεφίρ. Υπάρχουν ακόμη και εκείνοι που καταφέρνουν να απαλλαγούν από 12 κιλά σε τρεις εβδομάδες! Αυτό είναι ένα πολύ καλό αποτέλεσμα. Οπότε μείον 10 κιλά σε δίαιτα κεφίρ για απώλεια βάρους είναι ένας εφικτός στόχος.

Φυσικά, δεν υπάρχει περίπτωση να χάσετε τόσα πολλά σε μία ή τρεις ημέρες. Εάν χρειάζεται απλώς να χάσετε λίγο βάρος, να βάλετε το σώμα σας σε φόρμα πριν από κάποιο είδος εκδήλωσης, να γίνετε πιο φρέσκοι και να αισθάνεστε πιο ανάλαφροι, τότε μπορείτε να περιοριστείτε σε επιλογές βραχυπρόθεσμης δίαιτας. Όσοι σχεδιάζουν να χάσουν πολύ βάρος χρειάζονται τουλάχιστον μια δίαιτα κεφίρ για 7 ημέρες. 10 κιλά (οι κριτικές το επιβεβαιώνουν επίσης), είναι απίθανο να μπορέσετε να χάσετε, αλλά θα είναι δυνατό να απαλλαγείτε από έξι κιλά. Σε δύο εβδομάδες, τα κορίτσια κατάφεραν να χάσουν έως και 8 κιλά.

Σε όλες τις κριτικές για τη δίαιτα κεφίρ, οι γυναίκες που έχουν δοκιμάσει αυτή τη μέθοδο απώλειας βάρους από μόνες τους ισχυρίζονται ότι για την υγεία, τα βέλτιστα αποτελέσματα και τη δική τους άνεση, είναι πολύ καλύτερο είτε να περνούν μέρες νηστείας (ένα τριήμερο η δίαιτα είναι επίσης κατάλληλη), ή τηρήστε ένα μακροπρόθεσμο σύστημα διατροφής που υπολογίζεται για 21 ημέρες. Διαφορετικά, μπορεί να είναι δύσκολο να ακολουθήσετε μια αυστηρή δίαιτα.

Πώς να επιλέξετε το σωστό κεφίρ

Δεν είναι κάθε κεφίρ χρήσιμο, επομένως πρέπει να επιλέξετε το σωστό προϊόν για να κάνετε τη δίαιτα κεφίρ επιτυχημένη για 3 ημέρες. Στις κριτικές, παρεμπιπτόντως, σημειώνουν ότι αυτή είναι η καλύτερη επιλογή για όσους πρέπει απλώς να βάλουν το σώμα τους σε τάξη και να μην χάσουν ριζικά βάρος. Στη Ρωσία, η παραγωγή αυτού του προϊόντος ρυθμίζεται από την GOST. Σύμφωνα με τις τεχνολογικές απαιτήσεις, σε ένα υψηλής ποιότητας ζυμωμένο γαλακτοκομικό προϊόν,περιέχουν από 0,5% έως 8,9% λιπαρά, καθώς και 2,8 g πρωτεΐνης.

Η αξία του κεφίρ έγκειται στην παρουσία μιας ζωντανής καλλιέργειας μικροοργανισμών στη σύνθεσή του, παρέχοντας μια σύνθετη σύνθεση του προϊόντος και την αποτελεσματικότητα μιας μονοδιατροφής που βασίζεται σε αυτό. Το Kefir starter περιέχει bifidobacteria, τα οποία καταστρέφονται για μεγάλο χρονικό διάστημα όταν εισέρχονται στον ανθρώπινο οργανισμό, ώστε να έχουν χρόνο να έχουν ποιοτική επίδραση στην εντερική μικροχλωρίδα.

Ένας άμεσος δείκτης της ποιότητας ενός γαλακτοκομικού προϊόντος που έχει υποστεί ζύμωση είναι η διάρκεια ζωής. Η μεγάλη διάρκεια ζωής σημαίνει πιθανότατα ότι στην παραγωγή χρησιμοποιήθηκαν πρόσθετα στοπ, τα οποία δεν επιτρέπουν την ανάπτυξη ωφέλιμων μικροοργανισμών στη σύνθεση του κεφίρ. Τα Bifidobacteria σε ένα τέτοιο προϊόν βρίσκονται, σαν να λέγαμε, σε κατάσταση αναστολής κίνησης, αλλά «ξυπνούν» μόλις υπάρχει διαθέσιμο οξυγόνο. Ως εκ τούτου, το κεφίρ με μεγάλη διάρκεια ζωής σε ανοιχτή μορφή θα παραμείνει στο ψυγείο για το πολύ μία ημέρα.

Πρέπει να επιλέγετε το κεφίρ για δίαιτα πολύ προσεκτικά, γιατί υπάρχουν πολλά προϊόντα στην αγορά τώρα που «προσποιούνται» ότι είναι υγιή. Η θεωρούμενη μονο-δίαιτα βασίζεται σε προϊόν γάλακτος που έχει υποστεί ζύμωση με περιεκτικότητα σε λιπαρά 1%. Όσον αφορά τις ευεργετικές του ιδιότητες, ισοδυναμεί με 2,5 τοις εκατό, αλλά περιέχει λιγότερες θερμίδες και λιπαρά και έχει διαφορετική σύσταση. Η περιεκτικότητα σε θερμίδες του ροφήματος είναι 40 kcal ανά 100 ml.

Ποικιλίες δίαιτας κεφίρ

Οι κριτικές προειδοποιούν ότι μεταξύ της ποικιλίας των δίαιτων κεφίρ, δεν πρέπει να δοκιμάσετε κάθε μία με τη σειρά. Είναι καλύτερα να επιλέξετε ένα πράγμα και να αξιολογήσετε το αποτέλεσμα, καθώς και πόσο εύκολο είναιακολουθήστε μια περιορισμένη δίαιτα, είτε διατηρείται το βάρος. Η κλασική δίαιτα κεφίρ έχει σχεδιαστεί για επτά ημέρες, περιλαμβάνει πρόσθετα τρόφιμα (αυτή είναι μια ορισμένη ποσότητα υδατανθράκων ή πρωτεϊνικών τροφών χαμηλών θερμίδων), έχει ένα σαφές πρόγραμμα (πρέπει να τρώτε 6 φορές την ημέρα σε τακτά χρονικά διαστήματα, μπορείτε να τρώτε το τελευταία φορά 2 ώρες πριν τον ύπνο, όχι λιγότερο).

Ορισμένες επιλογές διατροφής περιλαμβάνουν τον περιορισμό της ποσότητας του υγρού σε 0,5 λίτρα κεφίρ την ημέρα. Συνιστάται να αρνηθείτε μια τέτοια δίαιτα, καθώς απειλεί με σοβαρή αφυδάτωση με σοβαρές συνέπειες. Κατά τη διάρκεια της δίαιτας, φυσικά, πρέπει ακόμα να εγκαταλείψετε το τσάι και τον καφέ (καθώς και τη ζάχαρη, το αλάτι), αλλά χωρίς περιορισμούς μπορείτε να πίνετε νερό, αφεψήματα βοτάνων χωρίς ζάχαρη.

Βασική δίαιτα κεφίρ (επτά ημέρες)

Το τυπικό πρόγραμμα διατροφής είναι:

1. Ημέρα 1. 0,5L ζυμωμένο γαλακτοκομικό προϊόν και ψητή πατάτα (0,4kg).
2. Ημέρα 2. Ίδια ποσότητα κεφίρ (1%) και 0,4 κιλά τυρί κότατζ.
3. Ημέρα 3. 0,5 λίτρα κεφίρ και φρούτα (εκτός από τις μπανάνες και τα σταφύλια).
4. Ημέρα 4. Ίδια ποσότητα κεφίρ, αλλά αντικαταστήστε τα φρούτα με βραστό φιλέτο κοτόπουλου (επίσης 400 γραμμάρια).
5. Ημέρα 5. Κεφίρ 1 τοις εκατό (0,5 l) και φρούτα - επαναλάβετε την τρίτη ημέρα.
6. Ημέρα 6. Εκφόρτωση. Δεν μπορείτε να φάτε τίποτα, επιτρέπεται το νερό (1,5 λίτρο).
7. Ημέρα 7. 0,5 λίτρο κεφίρ και φρούτα (δεν επιτρέπονται οι μπανάνες και τα σταφύλια).

Επιβεβαιώστε τις κριτικές της δίαιτας κεφίρ για 7 ημέρες μείον 4-8 κιλά, αλλά αυτό το σχήμα δεν μπορεί να χαρακτηριστεί φειδωλό.

Δίαιτα πρωτεΐνης κεφίρ

Με αυτήν την επιλογή δίαιτας, θα πρέπει να λιμοκτονείτε λιγότερο. Το θέμα είναι ότι εκείνες τις μέρες που μπορείτε να φάτε φρέσκα φρούτα (400 γραμμάρια) στην παραπάνω εκδοχή, σε αυτό αντικαθίστανται από την ίδια ποσότητα άπαχου κρέατος. Πρέπει να φάτε βραστό κοτόπουλο. Μερικές μέρες, μπορείτε να το αντικαταστήσετε με άπαχο ψάρι ή νεαρό μοσχαρίσιο κρέας (επίσης χωρίς λίπος). Πολλοί που δοκίμασαν το μενού σε μια τέτοια δίαιτα δεν είχαν πλέον πείνα, ως αποτέλεσμα: το υπερβολικό βάρος εξαφανίστηκε (περίπου 6 κιλά), ο γαστρεντερικός σωλήνας και το πεπτικό σύστημα ήταν κορεσμένα με ευεργετικά βακτήρια, εμφανίστηκε μια αίσθηση ελαφρότητας, ο όγκος του στομάχου μειώθηκε, η κατάσταση του δέρματος βελτιώθηκε. Οι κριτικές για τη δίαιτα κεφίρ για 7 ημέρες με πολλή πρωτεΐνη στη διατροφή είναι θετικές.

Δίαιτα "Πεινασμένοι" για 7 ημέρες

Αν στην προηγούμενη έκδοση είναι πολύ πιο εύκολο να μεταφέρετε τη δίαιτα προσθέτοντας κρέας ή ψάρι στο μενού, τότε θα είναι πολύ δύσκολο να διατηρήσετε ένα τέτοιο σχήμα. Η επιτρεπόμενη ποσότητα ενός προϊόντος γάλακτος που έχει υποστεί ζύμωση αυξάνεται σε δύο λίτρα την ημέρα και άλλα προϊόντα μπορούν να καταναλωθούν λιγότερο - όχι 400, αλλά μόνο 100 γραμμάρια. Αυτή η δίαιτα δεν είναι για όλους, οπότε αν αποφασίσετε να τη δοκιμάσετε, στη διαδικασία θα πρέπει να παρακολουθείτε την υγεία σας και να εισάγετε πρόσθετα τρόφιμα εάν είναι απαραίτητο. Η υγεία είναι πιο σημαντική από τη γρήγορη απώλεια βάρους!

Δίαιτα με μήλα και κεφίρ

Ειδικά όπως πολλά από το ωραίο φύλο εν αναμονή της πρώτης ζέστης για να τακτοποιήσουν τον εαυτό τους με τη βοήθεια της δίαιτας κεφίρ-μήλου. Κριτικές, κανόνες, αποτελέσματα, φωτογραφίες πριν και μετάενδιαφέρουν πολλούς. Ας εξετάσουμε λεπτομερέστερα μια τόσο δημοφιλή, αλλά αυστηρή εκδοχή της δίαιτας κεφίρ.

Η δίαιτα έχει σχεδιαστεί για μια εβδομάδα ή εννέα ημέρες. Επιτρέπεται η κατανάλωση μόνο ενός ποτηριού γαλακτοκομικού προϊόντος που έχει υποστεί ζύμωση και ενός μήλου οποιουδήποτε μεγέθους την ημέρα, ο όγκος αυτός πρέπει να διαιρεθεί με 6 φορές. Τα μήλα μπορούν να τριφθούν, να προστεθούν στο κεφίρ, να καταναλωθούν φρέσκα ή να ψηθούν χωρίς ζάχαρη. Μια άλλη επιλογή διατροφής με βάση τα ίδια προϊόντα: χρησιμοποιήστε μόνο κεφίρ για τρεις ημέρες (1,5 την ημέρα), τρεις ημέρες - μόνο μήλα (έως ενάμισι κιλό), τις τελευταίες 3 ημέρες - ξανά κεφίρ. Επιπλέον, μπορείτε να πίνετε μόνο νερό χωρίς αέριο. Το μενού δίαιτας μήλου-κεφίρ μπορεί να χρησιμοποιηθεί για μια μέρα νηστείας με κανονική διατροφή - αυτή είναι μια πιο ήπια επιλογή.

Είναι σημαντικό ότι αντενδείκνυται εντελώς η τήρηση μιας τόσο αυστηρής δίαιτας μόνο με μήλα και κεφίρ για άτομα με υψηλό οξύ στομάχου.

Δίαιτα κεφίρ για τρεις ημέρες

Μια αποτελεσματική δίαιτα κεφίρ που θα σας βοηθήσει να χάσετε βάρος πριν από κάποιου είδους εκδήλωση είναι μια δίαιτα τριών ημερών. Συνίσταται στα εξής: κάθε μέρα πρέπει να πίνετε κεφίρ, χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά ή χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά. Εκτός από αυτό το προϊόν γάλακτος που έχει υποστεί ζύμωση, επιτρέπεται η κατανάλωση μόνο μη ανθρακούχου νερού σε απεριόριστες ποσότητες. 1,5 λίτρο κεφίρ πρέπει να χωριστεί σε έξι δόσεις. Οι ανασκοπήσεις της δίαιτας κεφίρ για 3 ημέρες επιβεβαιώνουν την αποτελεσματικότητά της μετά τις διακοπές ή την ανάπαυση. 3 συνεχόμενες ημέρες αποφόρτισης θα φέρουν γρήγορα το σώμα σε φόρμα. Το αποτέλεσμα είναι μείον 3 κιλά. Μια τέτοια δίαιτα αντενδείκνυται για εφήβους, έγκυες και θηλάζουσες, άτομαπου έχουν ιστορικό παθήσεων της καρδιάς και των αιμοφόρων αγγείων, των νεφρών και του γαστρεντερικού σωλήνα.

Δίαιτα κεφίρ για πέντε ημέρες

Η δίαιτα κεφίρ για πέντε ημέρες δεν είναι τόσο αυστηρή όσο η τριήμερη. Πρέπει να τρώτε οκτώ φορές την ημέρα, εκτός από το κεφίρ, επιτρέπεται η χρήση δύο μήλων σε οποιαδήποτε μορφή, πέντε δαμάσκηνα, ψημένα ή ωμά λαχανικά (εκτός από πατάτες). Τα λαχανικά μπορούν να καταναλωθούν όχι περισσότερο από ένα κιλό την ημέρα. Σε μια τέτοια δίαιτα, μπορείτε να χάσετε πέντε έως δέκα κιλά.

Αδυνάτισμα με κεφίρ σε δέκα ημέρες

Οι κριτικές σχετικά με τη δίαιτα κεφίρ για 10 ημέρες είναι ήδη πιο πιστές από ό,τι για τη δίαιτα των τριών ημερών ή αυτή που έχει σχεδιαστεί για πέντε ημέρες. Παρόλο που πολλά κορίτσια σημειώνουν ότι κάποιες μέρες πεινούν αδικαιολόγητα, ενώ άλλες επιτρέπεται να τρώνε πολύ κρέας. Το μενού διατροφής για 10 ημέρες έχει ως εξής:

1. Ημέρα 1. Ένα λίτρο κεφίρ και οποιαδήποτε ποσότητα πράσινου τσαγιού.
2. Ημέρα 2. Μισό λίτρο γιαούρτι και τέσσερις πατάτες, βρασμένες «στη στολή».
3. Ημέρα 3. Κεφίρ (0,5 l) και τυρί cottage χωρίς λιπαρά (0,5 κιλά).
4. Ημέρα 4. Ίδια ποσότητα γιαούρτι και μήλα, αχλάδια, δαμάσκηνα σε απεριόριστες ποσότητες.
5. Ημέρα 5. Η ίδια ποσότητα γάλακτος που έχει υποστεί ζύμωση με χαμηλά λιπαρά και φιλέτο βραστό κοτόπουλο (όχι περισσότερο από 500 γραμμάρια).
6. Ημέρα 6. Επανάληψη μενού 4ης ημέρας.
7. Ημέρα 7. Μόνο πόσιμο νερό χωρίς αέριο.
8. Ημέρα 8. Επανάληψη μενού 4ης ημέρας.
9. Ημέρα 9. Μόνο κεφίρ.
10. Ημέρα 10. Η ίδια ποσότητα γιαουρτιού και οποιοσδήποτε αριθμός φρέσκων μήλων.

Το παραπάνω σύστημα διατροφής περιορίζει όχι μόνο τις θερμίδες, αλλά και τα θρεπτικά συστατικά, επομένως πριν το χρησιμοποιήσετε στην πράξη, πρέπει νασυμβουλευτείτε έναν γιατρό ή διατροφολόγο. Σε αυτήν την εκδοχή της δίαιτας κεφίρ (σύμφωνα με κριτικές), μείον 10 κιλά είναι πραγματικότητα.

Δίαιτα κοιλάδας

Αυτό είναι ένα πρόγραμμα γεύματος απώλειας βάρους 2 εβδομάδων. Εδώ είναι οι κύριοι κανόνες αυτής της λειτουργίας:

1. Τις μονές ημέρες, μπορεί να καταναλωθεί μόνο φυσικό κεφίρ (1%) χωρίς πρόσθετα.
2. Όλες τις ζυγές ημέρες, πρέπει να τηρείτε ξεχωριστά γεύματα. Αυτό σημαίνει ότι δεν μπορείτε να συνδυάσετε όξινα φρούτα με πρωτεΐνες, ζωικές και φυτικές πρωτεΐνες, πρωτεΐνες με λίπη, όξινα τρόφιμα με υδατάνθρακες.
3. Τις ζυγές ημέρες, όλα τα τρόφιμα πρέπει να καταναλώνονται σε μικρές μερίδες, εκτεινόμενες πολλές φορές.
4. Υπό την κατηγορηματική απαγόρευση κάθε γλυκά, καπνιστά κρέατα, αλεύρι, αλμυρό, ζάχαρη.
5. Πρέπει να πίνετε αφεψήματα βοτάνων καθημερινά.
6. Κατά τη διάρκεια της δίαιτας, πρέπει να καθαρίζετε τακτικά τα έντερα με καθαρτικά ή κλύσματα.
7. Το δείπνο πρέπει να είναι το αργότερο στις 17:00.

Το καθημερινό μενού έχει ως εξής:

1. Ημέρα 1. Κεφίρ και αποξηραμένα φρούτα.
2. Ημέρα 2. Κεφίρ και 400 γραμμάρια πατάτες ψημένες στο φούρνο.
3. Ημέρα 3. Κεφίρ και 400 γραμμάρια φρούτων.
4. Ημέρα 4. Κεφίρ και φιλέτο κοτόπουλου (όχι περισσότερο από ένα κιλό).
5. Ημέρα 5. Κεφίρ και όχι περισσότερο από ένα κιλό τυρί cottage χωρίς λιπαρά.
6. Ημέρα 6. Πόσιμο νερό μόνο χωρίς αέριο (μέγιστο 2 λίτρα).
7. Ημέρα 7. Κεφίρ και φρούτα.

Η διάρκεια της δίαιτας είναι 2 εβδομάδες, επομένως το μενού πρέπει να επαναληφθεί ξανά με την ίδια σειρά.

Αυτή η δίαιτα έχει πολλές αντενδείξεις, η κύριαεκ των οποίων είναι κάθε είδους ασθένειες του πεπτικού συστήματος. Αλλά η δίαιτα της Larisa Dolina είναι ιδιαίτερα αποτελεσματική: μπορείτε να χάσετε 10-15 κιλά επιπλέον κιλά με αυτήν σε μόλις 14 ημέρες. Εάν ακολουθείτε μια τέτοια δίαιτα για ένα μήνα, τότε μπορείτε να πετάξετε τουλάχιστον 7 κιλά.

Σύστημα διατροφής 21 ημερών

Το σύστημα φειδωλής διατροφής που αναπτύχθηκε από το Ινστιτούτο Ρωσικής Ακαδημίας Ιατρικών Επιστημών δεν μπορεί να ονομαστεί δίαιτα με τη συνήθη έννοια της λέξης. Εάν ακολουθείτε τους κανόνες μιας τέτοιας δίαιτας, τότε μπορείτε να απαλλαγείτε ομαλά από τα περιττά κιλά χωρίς να βλάψετε την υγεία. Οι κριτικές επιβεβαιώνουν ότι μπορείτε να χάσετε έως και 10 κιλά σε 3 εβδομάδες χωρίς προβλήματα και νηστεία. Οι βασικοί κανόνες της δίαιτας είναι οι εξής:

1. Πίνετε τουλάχιστον ένα λίτρο κεφίρ χαμηλών λιπαρών κάθε μέρα.
2. Τα υγρά (εκτός από γιαούρτι) μπορούν να καταναλωθούν όχι περισσότερο από μισό λίτρο. Αυτός ο τόμος περιλαμβάνει υγρά πιάτα, τσάγια και χυμούς.
3. Περιορίστε το αλάτι στη διατροφή, αλάτι μόνο μαγειρεμένα γεύματα.
4. Τρώτε φυτικά λίπη, όχι ζωικά λίπη.
5. Τα γλυκά, το αλεύρι, το ψωμί πρέπει να αποκλείονται εντελώς.
6. Μπορείτε να φάτε οποιοδήποτε φαγητό (σύμφωνα με τις αρχές της υγιεινής διατροφής, φυσικά), εξαιρουμένων των πολύ υψηλών θερμίδων, λιπαρών και τηγανητών τροφών.
7. Πρέπει να προτιμάτε βραστό άπαχο κρέας και ψάρι, λαχανικά στον ατμό, φρέσκα φρούτα.

Αυτή η δίαιτα μπορεί να διαταθεί για ένα μήνα. Αυτό μπορεί να γίνει τρόπος ζωής, γιατί η δίαιτα από το Ινστιτούτο RAMP, οι κανόνες του οποίου δίνονται παραπάνω, δεν βλάπτει την υγεία, δεν αποκλείει χρήσιμες ουσίες και βιταμίνες από τη διατροφή.

Ριγέ δίαιτα

Η δίαιτα με ρίγες είναι η πιο απλή και αβλαβής. Συνίσταται στην εναλλαγή των ημερών κατανάλωσης μόνο κεφίρ χαμηλών λιπαρών και κανονικού φαγητού. Έτσι, μπορείτε να φάτε το πολύ για ένα μήνα χωρίς διάλειμμα, δεν θα βλάψει, ούτε θα βελτιώσει τη γενική σας υγεία, θα καθαρίσει το σώμα και θα σας επιτρέψει να χάσετε έως και οκτώ κιλά. Την ημέρα «κεφίρ», πρέπει να διαιρέσετε δύο λίτρα γαλακτοκομικού προϊόντος που έχει υποστεί ζύμωση σε έξι δόσεις κατά τη διάρκεια της ημέρας. Θα πρέπει να καταναλώνεται πολύ συνηθισμένο νερό, επιτρέπεται το τσάι χωρίς ζάχαρη και η έντονη πείνα μπορεί να θεραπευθεί με ένα φρέσκο μήλο. Τις ημέρες της κατανάλωσης συνήθους τροφής, καλό είναι να ακολουθείτε τις αρχές της σωστής διατροφής.

Δίαιτα με φαγόπυρο και κεφίρ

Ανασκοπήσεις σχετικά με τη δίαιτα φαγόπυρου-κεφίρ δείχνουν ότι δεν χρειάζεται να λιμοκτονήσει και ότι το σύστημα είναι επίσης αρκετά αποτελεσματικό για την απώλεια βάρους. Ο βασικός κανόνας είναι η χρήση κεφίρ (ενάμιση λίτρο το πολύ) με φαγόπυρο (σε απεριόριστες ποσότητες). Το φαγόπυρο δεν μπορεί να βράσει, αρκεί να το ρίξετε με βραστό νερό και να το αφήσετε σε ένα καλά κλεισμένο δοχείο για μια νύχτα (οκτώ ώρες). Η διάρκεια της δίαιτας μπορεί να ποικίλει ανάλογα με την επιθυμία σας, αλλά όχι περισσότερο από 10 ημέρες, αφού η δίαιτα στερείται ποικιλίας. Επιπλέον, συνιστάται η χρήση ενός συμπλέγματος βιταμινών-μετάλλων.

Διατροφή με κεφίρ-λαχανικά

Αυτό το σύστημα διατροφής βασίζεται στη χρήση ενός προϊόντος γάλακτος που έχει υποστεί ζύμωση (έως ενάμισι λίτρο, σε περίπου ίδιες μερίδες όλη την ημέρα) και λαχανικών σε οποιαδήποτε ποσότητα. Τα λαχανικά μπορούν να καταναλωθούν ωμά, σε μορφή σαλάτας, ψητά, βραστά, στον ατμό. Μόνο ανεπιθύμητοτρώτε πατάτες (είναι πολύ υψηλή σε θερμίδες). Από τα υγρά επιτρέπεται νερό χωρίς αέριο και πράσινο τσάι. Η διάρκεια της διατροφής σύμφωνα με αυτούς τους κανόνες δεν πρέπει να υπερβαίνει την εβδομάδα. Οι κριτικές επιβεβαιώνουν ότι η δίαιτα είναι αρκετά αποτελεσματική, αλλά μόνο εάν δεν τρώτε αποκλειστικά σαλάτες γεμάτες λάδι σε μεγάλες ποσότητες. Όλα πρέπει να είναι με μέτρο και τότε το αποτέλεσμα θα είναι αισθητό.

Άλλες επιλογές δίαιτας για κεφίρ

Υπάρχουν αφάνταστα πολλές παραλλαγές της διατροφής με βάση το κεφίρ. Εδώ είναι τα κύρια:

1. Ένα λίτρο γιαούρτι μέτριας περιεκτικότητας σε λιπαρά και ενάμισι κιλό αγγούρια την ημέρα. Επιπλέον, πρέπει να λαμβάνετε βιταμίνες. Συνιστάται να ακολουθείτε αυτή τη δίαιτα για όχι περισσότερο από τρεις ημέρες. Μπορείτε να χάσετε έως και ένα κιλό την ημέρα.
2. Ξινόγαλα και ένα κιλό βραστά παντζάρια. Τα παντζάρια επιτρέπεται να γεμίζονται με λάδι ή βούτυρο με χαμηλά λιπαρά. Πρέπει να τρώτε κάθε 2 ώρες, αλλά σε μικρές μερίδες. Η δίαιτα αντενδείκνυται σε ασθένειες του εντέρου, μπορεί να προκαλέσει δυσπεψία.
3. Κεφίρ και τρεις μεγάλες πατάτες καθημερινά για το πολύ τρεις ημέρες. Οι πατάτες πρέπει να βράζονται σε νερό χωρίς προσθήκη αλατιού, είναι προτιμότερο να χρησιμοποιείτε κεφίρ χωρίς λιπαρά. Επιπλέον, μπορείτε να πίνετε μόνο νερό. Το αποτέλεσμα είναι τρία έως πέντε κιλά σε τρεις ημέρες.
4. Κεφίρ και ένα είδος δημητριακών. Δημοφιλή, για παράδειγμα, μια δίαιτα με πλιγούρι βρώμης και κεφίρ. Έτσι, για πρωινό πρέπει να φάτε λίγο πλιγούρι βρώμης χωρίς ζάχαρη και άλλα πρόσθετα, να πιείτε ένα ποτήρι ρόφημα γάλακτος που έχει υποστεί ζύμωση, μεσημεριανό: σαλάτα λαχανικών (οποιοδήποτε), φιλέτο κοτόπουλου, ένα ποτήρι κεφίρ, βραδινό: 150-200 g τυρί cottage, ένα φρούτο, ένα ποτήριγιαούρτι.
5. Χρησιμοποιήστε μόνο γάλα, κεφίρ και πηγμένο γάλα. Η διάρκεια της δίαιτας μπορεί να είναι έως τρεις έως πέντε ημέρες. Κάθε 3 ώρες χρειάζεται να πίνετε ένα ποτήρι από ένα από τα παραπάνω γαλακτοκομικά προϊόντα. Μπορείτε να χάσετε έως και επτά κιλά σε 5 ημέρες.

Αποχώρηση αυστηρής δίαιτας

Η έξοδος από οποιαδήποτε δίαιτα κεφίρ πρέπει να είναι ομαλή. Το σώμα είναι ήδη συνηθισμένο να λαμβάνει μικρότερες μερίδες, επομένως μια απότομη επιστροφή σε μια κανονική διατροφή όχι μόνο θα βλάψει, αλλά μπορεί επίσης να προκαλέσει την ανάπτυξη (παρόξυνση) ορισμένων ασθενειών του γαστρεντερικού σωλήνα. Μετά τη δίαιτα για τουλάχιστον άλλη μια εβδομάδα, καλό είναι να εγκαταλείψετε το αλεύρι και τις γλυκές τροφές. Οι μερίδες πρέπει να αυξάνονται σταδιακά, μην μεταβείτε αμέσως σε λιπαρό πιάτο, κονσέρβες, μαγειρευτά τρόφιμα και άλλα «κακά» τρόφιμα. Είναι καλύτερα να ακολουθείτε τις αρχές της σωστής διατροφής. Αυτό όχι μόνο θα διατηρήσει το αποτέλεσμα της δίαιτας, αλλά θα βελτιώσει και την υγεία.

Έτσι, εξετάσαμε πολλές επιλογές για μια εβδομαδιαία δίαιτα κεφίρ, κριτικές για όσους έχασαν βάρος και τα αποτελέσματα των γυναικών που χρησιμοποίησαν αυτή τη δίαιτα για να απαλλαγούν από τα περιττά κιλά. Η δίαιτα κεφίρ είναι αρκετά σκληρή και επιθετική, επομένως δεν είναι κατάλληλη για όλους. Πριν το χρησιμοποιήσετε, πρέπει οπωσδήποτε να συμβουλευτείτε έναν διατροφολόγο ή θεραπευτή. Τότε το αποτέλεσμα δεν θα αργήσει να έρθει και δεν θα υπάρξουν αρνητικές συνέπειες για την υγεία.