Smoothie με φράουλα. συνταγές μαγειρικής

2024 Συγγραφέας: Isabella Gilson | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-17 03:22

Το Berry Smoothie είναι το τέλειο δροσιστικό ρόφημα. Μπορεί όχι μόνο να ξεδιψάσει μια ζεστή καλοκαιρινή μέρα, αλλά και να γίνει ένα θρεπτικό και υγιεινό φρούτο και milkshake.

smoothie φράουλας με γιαούρτι και μέλι

Για το μαγείρεμα, πάρτε φράουλες, γιαούρτι, μέλι, λεμόνι, μέντα, παγάκια. Μπορείτε να προσθέσετε μπανάνα, ακτινίδιο, σμέουρα και άλλα φρούτα και μούρα. Σε ένα μπλέντερ ανακατεύουμε το γιαούρτι, μερικές κουταλιές της σούπας μέλι (για γεύση), τις φράουλες, το χυμό από μισό λεμόνι, τα φύλλα μέντας. Ρίξτε τον πουρέ που προκύπτει σε παγωμένα ποτήρια, βάλτε μερικά παγάκια. Σερβίρετε στο τραπέζι. Ο αριθμός των συστατικών μπορεί να είναι οποιοδήποτε, όλα εξαρτώνται από τη συνοχή και τη γλυκύτητα του smoothie που προτιμάτε. Για ένα υγρό ρόφημα, αυξήστε την ποσότητα του γιαουρτιού. Μην γλυκάνετε υπερβολικά το smoothie σας, ειδικά αν επιλέξετε ένα γλυκό προϊόν γάλακτος που έχει υποστεί ζύμωση.

Smoothie με φράουλα, πορτοκάλι και μάνγκο

Δοκιμάστε να φτιάξετε ένα εξωτικό ρόφημα με βάση το γιαούρτι. Χρησιμοποιήστε χυμό λάιμ ή λεμόνι, φράουλες (φρέσκες ή κατεψυγμένες), ώριμα μάνγκο, μεγάλα πορτοκάλια, γιαούρτι, χυμό καρότου. Ξεφλουδίστε το πορτοκάλι από το ξύσμα και τις φιλμ. Κόβουμε τον πολτό σε κύβους. Κάντε το ίδιο με το μάνγκο. Ρίχνουμε το χυμό καρότου (περίπου 150γραμμάρια) και γιαούρτι (200 γραμμάρια). Προσθέστε πορτοκάλι, μάνγκο και φράουλες. Ανακατεύουμε μέχρι να γίνει παχύρρευστος πουρές. Προσθέστε χυμό λεμονιού ή λάιμ. Ρίξτε σε ποτήρια. Εάν τα φρούτα δεν είναι παγωμένα, τότε βάλτε μερικά κομμάτια πάγου στο κοκτέιλ.

Smoothie μπανάνας φράουλας

Φτιάξτε ένα Smoothie με μπανάνα φράουλα. Θα χρειαστείτε κρύο γάλα, λίγες φράουλες, μια μπανάνα, λίγη κανέλα. Σε ένα μπολ του μπλέντερ, ανακατεύουμε τα μούρα, τα ψιλοκομμένα φρούτα. Προσθέστε μια πρέζα κανέλα και γάλα. Μόλις ομογενοποιηθεί, ρίξτε το smoothie σε ποτήρια και πιείτε αμέσως.

Smoothie με φράουλα, βατόμουρο και ακτινίδιο

Μπορείτε να φτιάξετε smoothies για παιδιά χωρίς γαλακτοκομική βάση. Πάρτε φράουλες, σμέουρα, ακτινίδιο, μέλι και φύλλα μέντας. Εάν τα μούρα είναι κατεψυγμένα, αφήστε τα να ξεπαγώσουν σε θερμοκρασία δωματίου. Ξεφλουδίστε το ακτινίδιο. Κόβουμε σε κομμάτια και ανακατεύουμε με μια κουταλιά μέλι στο μπλέντερ. Στη συνέχεια χτυπάμε ξεχωριστά τα σμέουρα και τις φράουλες, προσθέτοντας εναλλάξ σε αυτά μια κουταλιά μέλι. Δεν πρέπει να ανακατεύετε τα πάντα ταυτόχρονα, γιατί πρέπει να τακτοποιήσετε το έτοιμο πιάτο σε στρώσεις χρησιμοποιώντας ένα ψηλό ποτήρι. Βάλτε πουρέ φράουλας στο κάτω μέρος, από πάνω - ένα στρώμα ψιλοκομμένο ακτινίδιο, στην κορυφή - σμέουρα. Γαρνίρετε το smoothie με φύλλα μέντας και σερβίρετε.

Smoothie φράουλας και κερασιού

Μιλκσέικ βανίλιας δεν θα αφήσει αδιάφορα όχι μόνο τα παιδιά αλλά και τους ενήλικες. Ετοιμάστε το χρησιμοποιώντας φράουλες, κεράσια (κατεψυγμένα ή φρέσκα). Αυτή η συνταγή για smoothie φράουλας απαιτεί γάλα και βανίλια. Οι αναλογίες μπορούν να υπολογιστούν ανεξάρτητα, με βάση τον αριθμό των φρούτων που έχετε. Ψύξτε το γάλα, πλύνετε τα μούρα. Απελευθερώστε τα κεράσια από τα κουκούτσια. Βάζουμε όλα τα υλικά σε ένα μπολ του μπλέντερ, τα χτυπάμε. Προσθέστε λίγη βανίλια και χτυπήστε ξανά. Αν σας αρέσουν τα γλυκά, μπορείτε να καρυκεύσετε το κοκτέιλ με ζάχαρη ή μέλι. Ρίξτε το ρόφημα σε ποτήρια και σερβίρετε αμέσως.