Σαλάτα καλαμαριού με αυγό και ρύζι: συνταγές
Σαλάτα καλαμαριού με αυγό και ρύζι: συνταγές
Anonim

Σήμερα θα μάθουμε πώς να μαγειρεύουμε καλαμαροσαλάτα με αυγό και ρύζι. Εμείς επιλέξαμε τις καλύτερες συνταγές για εσάς, ανάμεσα στις οποίες σίγουρα θα βρείτε κάποια που θα γίνει η αγαπημένη σας. Δοκιμάστε το, επιτυχημένα γαστρονομικά πειράματα!

καλαμαροσαλάτα με αυγό και ρύζι
καλαμαροσαλάτα με αυγό και ρύζι

Σαλάτα καλαμαριών με αυγό και ρύζι

Υλικά:

  • διακόσια πενήντα γραμμάρια καλαμάρια;
  • εκατό γραμμάρια ρύζι;
  • τρία αυγά κοτόπουλου;
  • διακόσια γραμμάρια αρακά,
  • πέντε κουταλιές κρέμα γάλακτος;
  • τρεις κουταλιές της σούπας μαγιονέζα;
  • άνηθος.

Μέθοδος μαγειρέματος:

  1. Μαγείρεψε το ρύζι.
  2. Ψιλοκόβουμε τον άνηθο.
  3. Καθαρίζουμε τα καλαμάρια και τα βράζουμε για πέντε λεπτά σε αλατόνερο.
  4. Όταν κρυώσουν, κόψτε τα σε λωρίδες.
  5. Βράζουμε τα αυγά, τα κόβουμε σε κύβους.
  6. Ανακατεύουμε τη μαγιονέζα με την κρέμα γάλακτος, προσθέτουμε πιπέρι, αλάτι και άνηθο.
  7. Ανακατεύουμε όλα τα υλικά, περιχύνουμε με τη σάλτσα.

Απλή καλαμαροσαλάτα με αυγό και ρύζι είναι έτοιμη. Καλή όρεξη!

Σαλάτα με καρότα και κρεμμύδια

Απαιτείται:

  • τριακόσια γραμμάρια καλαμάρι;
  • δύο καρότα;
  • δύο αυγά;
  • μία λάμπα.

Παραγγελία βημάτων:

  1. Τρίβουμε κρεμμύδια και καρότα, τηγανίζουμε σε φυτικό λάδι.
  2. Μαγειρέψτε τα καλαμάρια και κόψτε σε μακριές λωρίδες.
  3. Ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι.
  4. Βράσε τα αυγά και ψιλοκόψτε.
  5. Ανακατεύουμε όλα τα υλικά και προσθέτουμε μαγιονέζα.

Φτιάξαμε μια σαλάτα με καλαμάρι. Μπορεί να σερβιριστεί.

κονσερβοποιημένα καλαμάρια
κονσερβοποιημένα καλαμάρια

Σαλάτα με κονσέρβα καλαμάρι

Σας προσφέρουμε μια συνταγή για ένα χορταστικό και νόστιμο πιάτο. Περιλαμβάνει κονσερβοποιημένα καλαμάρια - διακόσια πενήντα γραμμάρια, αρακά - τετρακόσια γραμμάρια, εκατό γραμμάρια τουρσιά, κρέμα γάλακτος και ελιές.

Συνταγή:

  1. Καλαμάρι κομμένο σε δαχτυλίδια, αγγούρια σε κύβους.
  2. Συνδυάστε όλα τα προϊόντα, καρυκεύστε με κρέμα γάλακτος και γαρνίρετε με ελιές.

Επέτειος

Τα καλαμάρια δεν έχουν έντονη γεύση, επομένως ταιριάζουν με πολλά προϊόντα.

Λήψη:

  • καλαμάρια σε κονσέρβα - διακόσια πενήντα γραμμάρια;
  • βραστό αυγό - ένα κομμάτι;
  • μήλα - τριακόσια γραμμάρια;
  • κρέας κοτόπουλου - διακόσια γραμμάρια;
  • τομάτα - ένα φρούτο;
  • μαγιονέζα.

Συνταγή βήμα προς βήμα:

  1. Μαγείρεψε το κοτόπουλο, κομμένο σε κομμάτια.
  2. Πλένουμε τα μήλα, αφαιρούμε τον πυρήνα, κόβουμε σε φέτες.
  3. Κόβουμε τη ντομάτα σε φέτες, τα καλαμάρια σε λωρίδες.
  4. Προσθέστε μαγιονέζα, αλάτι.
καλαμάρι με ρύζι και μανιτάρια
καλαμάρι με ρύζι και μανιτάρια

Σαλάτα σφολιάτας

Καλαμάρια με ρύζι και μανιτάρια μαζί δίνουν στο πιάτο μια λεπτή και ασυνήθιστη γεύση.

Υλικά:

  • διακόσια γραμμάρια ρύζι;
  • εκατό γραμμάρια champignons;
  • ένα φρέσκο αγγούρι;
  • πέντε αυγά;
  • τρία κατεψυγμένα καλαμάρια.

Μαγειρική:

  1. Μανιτάρια κόβουμε σε μέτρια κομμάτια και τηγανίζουμε προσθέτοντας αλάτι.
  2. Τρίψτε το αγγούρι.
  3. Θαλασσινά βρασμένα και κομμένα σε κομμάτια.
  4. Βράζετε τα αυγά, ψιλοκόβετε τα ασπράδια, τρίβετε τους κρόκους.
  5. Πρώτα απλώνονται τα καλαμάρια. Περιχύνουμε με ρύζι, κρόκο, μανιτάρια, πρωτεΐνη, αγγούρι. Οι στρώσεις αλείφονται με μαγιονέζα.

Η καλαμαροσαλάτα με αυγό και ρύζι είναι έτοιμη! Μπορεί να διακοσμηθεί με κρόκο αυγού ή αγγούρι.

Σαλάτα με λάχανο

Μια άλλη εύκολη συνταγή σαλάτας που μπορεί να γίνει σε λίγα λεπτά.

Τι τροφές να παίρνετε:

  • μισό λάχανο;
  • τριακόσια γραμμάρια καλαμάρι;
  • ένα μήλο;
  • κονσέρβα καλαμποκιού;
  • μαγιονέζα.

Πώς να μαγειρέψετε:

  1. Ψιλοκόψτε λάχανο.
  2. Μήλο πλύσιμο, τρίψτε χοντρό.
  3. Μαγειρέψτε τα καλαμάρια, κομμένα σε λωρίδες.
  4. Ανακατεύουμε όλα τα υλικά, πασπαλίζουμε με μαγιονέζα.

Σαλάτα με καλαμάρια και τυρί

καλαμάρι σαλάτα ρύζι καλαμπόκι
καλαμάρι σαλάτα ρύζι καλαμπόκι

Άλλη μια ελαφριά σαλάτα με καλαμπόκι.

Κύρια προϊόντα:

  • εξακόσια γραμμάρια καλαμάρι;
  • εκατό γραμμάρια ρύζι;
  • εκατό γραμμάρια τυρί;
  • διακόσια γραμμάρια καλαμποκιού;
  • τρίααυγά;
  • μισό λεμόνι;
  • πράσινη σαλάτα;
  • μαγιονέζα.

Βήματα μαγειρέματος:

  1. Βράσε χωριστά τα καλαμάρια, τα αυγά και το ρύζι.
  2. Κόψτε τα σε λωρίδες.
  3. Ψιλοκόψτε το τυρί με τον ίδιο τρόπο.
  4. Ανακατεύουμε, προσθέτουμε μαγιονέζα, αλάτι και περιχύνουμε με το χυμό λεμονιού. Βάλτε το έτοιμο πιάτο σε φύλλα μαρουλιού. Διακοσμήστε με πράσινο. Ετοιμάσαμε μια νόστιμη σαλάτα. Καλαμάρι, ρύζι, καλαμπόκι σε συνδυασμό του δίνουν μια εκπληκτική γεύση. Σας συνιστούμε να το δοκιμάσετε.

Σαλάτα με γαρίδες και καλαμάρια

Πεντανόστιμη σαλάτα με θαλασσινά θα σας ενθουσιάσει με μια λαμπερή γεύση. Για να το ετοιμάσετε, πάρτε τα ακόλουθα συστατικά:

  • εκατό γραμμάρια ρύζι;
  • μισό κιλό καλαμάρι;
  • διακόσια γραμμάρια γαρίδες;
  • εκατόν πενήντα γραμμάρια τυρί;
  • δύο αυγά;
  • δύο ντομάτες;
  • μαγιονέζα.

Συνταγή:

  1. Τα αυγά και το τυρί πρέπει να τρίβονται σε λεπτό τρίφτη.
  2. Μαγειρέψτε ρύζι και θαλασσινά.
  3. Κόβουμε τις ντομάτες σε μικρά κομμάτια.
  4. κιμάς καλαμάρι.
  5. Βάζουμε τα υλικά με την εξής σειρά: ρύζι, καλαμάρι, ντομάτες, αυγά, τυρί, μαγιονέζα και γαρίδες. Πριν σερβίρετε, αφήστε τη σαλάτα να μουλιάσει για τριάντα λεπτά. Το ρύζι με τις γαρίδες και το καλαμάρι κάνει το πιάτο πολύ χορταστικό, οπότε μπορεί να καταναλωθεί για βραδινό.

Πικάντικη σαλάτα

Αυτό το πιάτο μπορεί να καταναλωθεί για αρκετές ημέρες - η γεύση του θα γίνει μόνο πιο πλούσια. Επιπλέον, αυτή η σαλάτα δεν είναι μόνο πικάντικη, αλλά και άπαχη, επομένως είναι τέλεια για όσους ακολουθούνπίσω από το κομμάτι.

Προϊόντα:

  • δύο καρότα;
  • ενάμιση κιλό καλαμάρι;
  • δύο κρεμμύδια;
  • έξι σκελίδες σκόρδο;
  • σουσάμι;
  • φυτικό λάδι;
  • πάπρικα;
  • ζάχαρη, αλάτι.
  • δύο κουταλιές της σούπας επιτραπέζιο ξύδι.

Μαγειρική διαδικασία:

  1. Ρίξτε βραστό νερό πάνω από τα καλαμάρια, αφαιρέστε το δέρμα, βράστε.
  2. Κόψτε τα παγωμένα θαλασσινά σε λωρίδες.
  3. Κόβουμε το κρεμμύδι σε ροδέλες, τηγανίζουμε σε λάδι.
  4. Τρίψτε τα καρότα. Τηγανίζουμε επίσης μαζί με πάπρικα και ζάχαρη.
  5. Ανακατεύουμε τα υλικά, προσθέτουμε το σκόρδο, το ξύδι.

Σας συμβουλεύουμε να βάλετε την έτοιμη σαλάτα να εμποτιστεί στο ψυγείο. Μετά από μερικές ώρες, σερβίρετε ανακατεύοντας.

ρύζι με γαρίδες και καλαμάρια
ρύζι με γαρίδες και καλαμάρια

Λίγα λόγια εν κατακλείδι

Σας μάθαμε πώς να μαγειρεύετε καλαμαροσαλάτα με αυγό και ρύζι. Προσθέτοντας διαφορετικά υλικά, μπορείτε να παίξετε με τη γεύση του πιάτου. Πειραματιστείτε, δημιουργήστε τις δικές σας, μοναδικές συνταγές που θα λατρέψει η οικογένειά σας. Επιπλέον, η σαλάτα με θαλασσινά είναι ιδανική για ένα γιορτινό τραπέζι. Οι καλεσμένοι σας θα το βγάλουν από το πιάτο πριν καν κοιτάξετε πίσω! Επίσης, μια χορταστική σαλάτα μπορεί να ετοιμαστεί για δείπνο, εκπλήσσοντας ευχάριστα το νοικοκυριό. Καλή όρεξη!

Συνιστάται: