Εστιατόριο "Botanik" στο Ιρκούτσκ: πώς να πάτε εκεί; Μενού και κριτικές

2024 Συγγραφέας: Isabella Gilson | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-17 03:22

Σχετικά πρόσφατα, το 2006, άνοιξε το εστιατόριο Botanik στο Ιρκούτσκ. Σε σύντομο χρονικό διάστημα έχει γίνει αγαπημένο μέρος για τους γνώστες του νόστιμου και υγιεινού φαγητού. Το ίδιο το καφέ είναι άνετο και κομψό, ιδανικό για να γιορτάσετε ένα σημαντικό γεγονός ή απλώς να περάσετε μια βραδιά με φίλους. Σε ποιους απευθύνεται κυρίως αυτό το καφέ; Δεν υπάρχει άμεση εστίαση, είναι ιδανικό για μεσημεριανό γεύμα με φίλους, για δείπνο με την οικογένεια ή για να γιορτάσετε ένα αξέχαστο γεγονός. Μια ρομαντική βραδιά και ένα γεύμα με συναδέλφους θα περάσουν εξίσου καλά εδώ.

Στοιχεία επικοινωνίας

Το εστιατόριο "Botanist" του Ιρκούτσκ βρίσκεται στην Karla Marksa, 26 A. Αν υπάρχει παράδεισος στην πόλη, τότε σίγουρα βρίσκεται εδώ. Η ίδια η αίθουσα είναι απλά τεράστια, εκπλήσσει με άφθονο φως και φυτά. Με την πρώτη ματιά φαίνεται ότι βρίσκεσαι στη ζούγκλα. Τρόλεις πουλιών ακούγονται από παντού, και αυτό δεν είναι ηχογράφηση. Ακριβώς γύρω από την περίμετρο υπάρχουν κλουβιά με καναρίνια και παπαγάλους και τραγουδούν ενεργά όλη την ημέρα. Στην είσοδο, τους επισκέπτες υποδέχεται ένα πειραματόζωο. Και για τα χόρτα καιτίποτα για να μιλήσουμε. Τεράστια φυτά, ψηλότερα από έναν άνθρωπο, κρεμαστές ζαρντινιέρες σπαρμένες με λουλούδια, μικροσκοπικοί οικολογικοί κήποι κλεισμένοι σε γυάλινες φιάλες - όλα αυτά εκπλήξεις και απολαύσεις. Να είστε προετοιμασμένοι για το γεγονός ότι οι επισκέπτες συνήθως κοιτάζουν τριγύρω για πολλή ώρα πριν δοκιμάσουν τα πιάτα που σερβίρονται. Το Botanik Restaurant (Irkutsk) προσκαλεί όλους τους κατοίκους και τους επισκέπτες της πόλης να γιορτάσουν μια επίσημη εκδήλωση και απλά να περάσουν καλά.

Πρώτη εντύπωση

Εάν έχετε ένα εταιρικό πάρτι, φροντίστε να προσκαλέσετε τους συναδέλφους σας να το επισκεφτούν εδώ. Το εστιατόριο "Botanik" (Ιρκούτσκ), του οποίου η φωτογραφία δίνεται στο άρθρο, σας προσκαλεί να χαλαρώσετε σε μια ευχάριστη ατμόσφαιρα. Η μουσική παίζει ήσυχα, κάτι που ενθαρρύνει τις χαλαρές συζητήσεις. Θα βρείτε δύο μεγάλες αίθουσες και μια αίθουσα στον δεύτερο όροφο. Το πρώτο είναι ευρύχωρο και φωτεινό, μπορεί να φιλοξενήσει έναν τεράστιο αριθμό τραπεζιών. Υπάρχει μια σκηνή εδώ, ζωντανή μουσική παίζεται τα Σαββατοκύριακα. Όσοι επιθυμούν μπορούν να χορέψουν και να διασκεδάσουν. Το δεύτερο δωμάτιο είναι σχεδιασμένο για επισκέπτες που θέλουν να βρίσκονται σε ένα πιο χαλαρό περιβάλλον. Υπάρχουν άνετοι καναπέδες εδώ.

Ξεχωριστά, πρέπει να πω λίγα λόγια για το εσωτερικό του εστιατορίου Botanik (Ιρκούτσκ). Η ιδέα είναι απλά καταπληκτική. Περιμετρικά υπάρχουν κλουβιά με διάφορα ζώα, τσιντσιλά, σκίουροι και κουνέλια, πουλιά. Πολύ ασυνήθιστο και ενδιαφέρον. Η καθαρότητα των κυττάρων είναι τέλεια, χωρίς μυρωδιά, ίχνη από μαλλί και φτερά.

Maintenance

Αλλά ερχόμαστε εδώ όχι για να κοιτάξουμε, αλλά για να φάμε. Το μενού του εστιατορίου Botanik (Ιρκούτσκ) είναι ποικίλο. Βασικά, όλα τα πιάτα είναι πολύ νόστιμα, και οι μερίδεςΕΝΤΥΠΩΣΙΑΚΟ. Ο μέσος έλεγχος είναι περίπου 500-700 ρούβλια. Για δύο ενήλικες και ένα παιδί, περιμένετε από 1500 ρούβλια. Η εξυπηρέτηση στο εστιατόριο είναι εξαιρετική, όλοι οι σερβιτόροι είναι πολύ ευγενικοί. Μπορείτε να απευθυνθείτε σε οποιοδήποτε από αυτά, μην χάνετε χρόνο και περιμένετε το δικό σας. Θα σε ακούσουν και θα σε εξυπηρετήσουν. Συνήθως, για τις γιορτές παρέχονται δώρα για τους επισκέπτες με τη μορφή δωρεάν γεύματος ή γλυκού, οπότε η επίσκεψη γίνεται ιδιαίτερα ευχάριστη.

Δοκιμάστε νέα πράγματα

Οι τακτικοί επισκέπτες των εγκαταστάσεων εστίασης σημειώνουν ότι τα περισσότερα μενού είναι αρκετά παρόμοια μεταξύ τους. Ο σεφ του εστιατορίου "Botanik" (Ιρκούτσκ) κατάφερε να πλέξει βιολογικά πιάτα ιταλικής, ασιατικής και ρωσικής κουζίνας σε αυτό. Η διαφορά δεν έγκειται μόνο στην επιλογή, αλλά και στο σχεδιασμό, το σερβίρισμα ζεστών και σνακ, επιδόρπια και σαλάτες. Το σήμα κατατεθέν του εστιατορίου είναι τα πιάτα της κουζίνας του συγγραφέα που παρασκευάζονται από ποιοτικά προϊόντα. Σαλάτες και ορεκτικά, καταπληκτικές σούπες, κρέας και ψάρι, λαχανικά και θαλασσινά σας περιμένουν.

Ένα τόσο διαφορετικό μενού

Όταν επισκέπτονται το εστιατόριο Botanik του Ιρκούτσκ για πρώτη φορά, οι επισκέπτες εκπλήσσονται που υπάρχουν πολλά είδη μενού, καθένα από τα οποία έχει το δικό του όνομα. Και ο πρώτος όρος που αξίζει διευκρίνισης είναι τα μακροβιοτικά. Συμφωνώ, η ιδέα είναι μάλλον ασυνήθιστη. Αυτό δεν είναι το όνομα μιας ξεχωριστής κατεύθυνσης στη μαγειρική, αλλά η αρχή της υγιεινής διατροφής. Σύμφωνα με τον ίδιο, όλα τα τρόφιμα έχουν τη δική τους ζωτική ενέργεια και, κατά συνέπεια, επηρεάζουν τη διανομή τους.μέσα στον καθένα μας. Αυτή η κατεύθυνση βασίζεται στο σύστημα της ανατολικής φιλοσοφίας, το οποίο έχει αναπτυχθεί στις αρχές της ισορροπίας του Γιν και του Γιανγκ.

Αυτό το μενού περιλαμβάνει σαλάτα κινόα, σούπα λαχανικών miso, μπουρίτο λαχανικών, κινόα κολοκύθας.

Detox & Smoothies

Εστιατόριο "Botanik" (Ιρκούτσκ) προσφέρει στους πελάτες του μια μεγάλη ποικιλία από ποτά. Ένα σημαντικό μέρος τους καταλαμβάνεται από smoothies - πρόκειται για παχύρρευστα ποτά από φρέσκα μούρα και λαχανικά, βότανα και μπαχαρικά. Η αφθονία των επιλογών είναι τόσο μεγάλη που είναι αρκετά δύσκολο ακόμη και να τις απαριθμήσουμε. Είναι καλύτερο να έρθετε μόνοι σας. Ένας έμπειρος μπάρμαν θα πάρει αυτό που σας αρέσει.

Η δεύτερη ομάδα κοκτέιλ είναι τα detoxes. Ο κύριος σκοπός τους είναι να καθαρίσουν το σώμα. Τα πιο σημαντικά συστατικά είναι τα καρότα και το σέλινο, το σπανάκι και τα κολοκυθάκια, ο μαϊντανός και η παπάγια, το τζίντζερ, ο χυμός από νεαρό φύτρο σιταριού. Τα σμέουρα και τα μούρα, οι φράουλες και τα κεράσια, οι ανανάδες και τα μήλα, τα αχλάδια και τα ακτινίδια χρησιμοποιούνται για τη βελτίωση της γεύσης.

Κύριο μενού

Οι κριτικές ενημερώνονται τακτικά στον Ιστό. Το εστιατόριο "Botanik" (Ιρκούτσκ) αγαπιέται πολύ από τους κατοίκους της πόλης για την εξαιρετική του κουζίνα. Οι τακτικοί επισκέπτες τονίζουν ότι τα πιάτα είναι πάντα φρέσκα, ενδιαφέροντα και πρωτότυπα. Από τα σνακ, τα τηγανητά σουλουγκούνι, τα τατάκι ροζ τόνου και τα νάτσος με γκουαμόκλ έχουν ιδιαίτερη ζήτηση. Ιδιαίτερη προσοχή αξίζουν οι σούπες, οι ποικιλίες χυλοπίτες και το ρύζι. Τα ψητά έχουν ιδιαίτερη γεύση και άρωμα, αυτά είναι στήθος κοτόπουλου και μενταγιόν, πάπια και παϊδάκια. Από τα κύρια πιάτα σημειώνεται το ψητό κοτόπουλο φρικασέ.κεμπάπ, μοσχαρίσιο φιλέτο και κατσικίσιο κρέας. Επιπλέον, θα βρείτε μια τεράστια ποσότητα θαλασσινών μαγειρεμένων με διαφορετικούς τρόπους.

Τα επιδόρπια είναι το πιο νόστιμο μέρος του γεύματος. Δοκιμάστε οπωσδήποτε το ιταλικό σπιτικό παγωτό, σορμπέ φρούτων, πανακότα με σάλτσα κεράσι, cheesecake βατόμουρου, ζεστές βελγικές βάφλες και μηλόπιτα, ρολά φρούτων αμυγδαλωτών και επιδόρπιο cheesecake.

Πώς θα φτάσετε εκεί

Τα ταξί τρέχουν οποιαδήποτε στιγμή της ημέρας ή της νύχτας, αλλά αν πρόκειται να πάρετε μόνοι σας, πρέπει να μελετήσετε τη διαδρομή εκ των προτέρων. Το εστιατόριο βρίσκεται σχεδόν στο κέντρο της πόλης, επομένως είναι εύκολο να φτάσετε από οπουδήποτε σε αυτό. Μπορείτε να στρίψετε στον Karl Marx από τη Λεωφόρο Lenina και την οδό Karl Liebknecht. Τα λεωφορεία αρ. 5β και 7 πηγαίνουν από το κεντρικό ανάχωμα. Κρίνοντας από τις κριτικές, δεν υπάρχουν προβλήματα να φτάσετε εκεί.

Αντί για συμπέρασμα

Το εστιατόριο "Botanik" είναι ένα μέρος που ευχαριστεί με την ομορφιά και το ασυνήθιστο εσωτερικό, το άφθονο πράσινο. Εδώ σερβίρονται νόστιμα πιάτα, συμπεριλαμβανομένων ικανών χορτοφαγικών. Οι μεγάλες μερίδες και το εξαιρετικό σερβίρισμα είναι επίσης θετικά. Η υπηρεσία αξίζει τις πιο ελκυστικές κριτικές, οι σερβιτόροι εδώ είναι πολύ γρήγοροι και εξυπηρετικοί. Αν πλησιάζεις ένα αξέχαστο ραντεβού, κλείσε τραπέζι και ζήσε τη φιλοξενία μόνοι σου.

Συνήθως οι άνθρωποι έρχονται εδώ μετά από σύσταση φίλων και γνωστών. Επιπλέον, στις κριτικές τους, πρώτα απ 'όλα, όλοι σημειώνουν τα χαρακτηριστικά του εσωτερικού. Την ευκαιρία να αποδράσετε από την αποπνικτική πόλη και να βρεθείτε στη δροσερή ζούγκλα,η απόλαυση του τραγουδιού των πουλιών αξίζει πολλά. Μια ωραία προσθήκη σε αυτό είναι η γρήγορη εξυπηρέτηση. Οι σερβιτόροι εμφανίζονται με γεμάτους δίσκους και εξαφανίζονται το ίδιο γρήγορα. Η κουζίνα εδώ είναι πρωτότυπη και η παρουσίαση είναι γενικά πολύ καλή για ένα έργο τέχνης. Ξεχωριστά, αξίζει να σημειωθεί η σχετικά χαμηλή τιμή, αν συγκρίνουμε το κόστος των υπηρεσιών εστιατορίου.