Ποτά 2024, Νοέμβριος
Αρωματικά ποτά: λευκό τσάι
Σήμερα, το λευκό τσάι, που μας ήρθε από την εποχή της βασιλείας των αυτοκρατόρων της Κίνας, κερδίζει ολοένα και μεγαλύτερη δημοτικότητα. Αυτή είναι η πιο εκλεκτή ποικιλία, η οποία αποτελείται από νεαρούς άνω οφθαλμούς που μαζεύονται με το χέρι. Έχουν ασημένια χέρια, μαζεύονται μόνο δύο μήνες το χρόνο (Απρίλιο και Σεπτέμβριο) από τις πέντε έως τις εννιά το πρωί. Για να συλλέξετε ένα κιλό τέτοιων βελών, πρέπει να επιλέξετε τουλάχιστον εκατόν πενήντα μπουμπούκια
Ποικιλίες τσαγιού
Ορισμένες ποικιλίες τσαγιού έχουν ευεργετική επίδραση στο νευρικό σύστημα, βελτιώνουν τον συνολικό τόνο, κάνουν τον ύπνο πιο δυνατό και ακόμη και βελτιώνουν το ανοσοποιητικό. Αυτό το γνωστό, αλλά ασυνήθιστο ποτό θα συζητηθεί σε αυτό το άρθρο
Πώς να φτιάξετε γιαούρτι με χαμηλά λιπαρά στο σπίτι;
Για να φτιάξετε γιαούρτι με χαμηλά λιπαρά, θα πρέπει να αγοράσετε φρέσκο ή παστεριωμένο γάλα με ελάχιστη περιεκτικότητα σε λιπαρά. Αξίζει να σημειωθεί ότι σήμερα υπάρχουν πάρα πολλές επιλογές για την προετοιμασία μιας τέτοιας λιχουδιάς. Φτιάχνεται χρησιμοποιώντας γιαουρτιέρα, φούρνο μικροκυμάτων, πολυκουζινάκι και άλλες συσκευές. Αλλά σε αυτό το άρθρο, αποφασίσαμε να εξετάσουμε τον πιο εύκολο και γρήγορο τρόπο που μπορεί να χρησιμοποιήσει ακόμη και ένας αρχάριος μάγειρας
Ανθρακικά ποτά: ποικιλία, κακό ή όφελος
Πολλοί σήμερα προτιμούν τα ανθρακούχα ποτά. Είναι ευχάριστα στη γεύση, πιστεύεται ότι σβήνουν αποτελεσματικά τη δίψα. Προκαλούν όμως σοβαρή βλάβη στον οργανισμό μας; Όλο και περισσότεροι Ρώσοι κάνουν αυτή την ερώτηση τον τελευταίο καιρό
Πώς να φτιάξετε λικέρ ροδάκινο;
Το άρθρο παρουσιάζει απλές συνταγές για την παρασκευή λικέρ ροδάκινου στο σπίτι
Μη αλκοολούχα κοκτέιλ στο σπίτι: συνταγές με φωτογραφίες
Σύμφωνα με στατιστικά στοιχεία, ο καθένας μας πίνει περίπου δύο λίτρα «καθαρό» νερό την ημέρα, χωρίς να υπολογίζουμε το τσάι, τη σούπα ή άλλα υγρά. Υπάρχουν πολλές βιταμίνες στα μη αλκοολούχα σπιτικά smoothies. Έχουν επίσης ευχάριστη γεύση και δεν είναι δύσκολο να παρασκευαστούν. Σε αυτό το άρθρο, θα μιλήσουμε για μερικές από τις πιο δημοφιλείς συνταγές για σπιτικά μη αλκοολούχα κοκτέιλ
"Hennessy XO": πώς να ξεχωρίσεις το πραγματικό γαλλικό κονιάκ από ένα ψεύτικο
Το "Hennessy XO" είναι ένα εκλεκτό γαλλικό ποτό, που αναγνωρίζεται ως το πρότυπο ποιότητας για τα Extra Old κονιάκ. Όταν αγοράζετε το "Hennessy XO", πρέπει να ξέρετε πώς να διακρίνετε το αληθινό κονιάκ από το πλαστό, επειδή λόγω του υψηλού κόστους του ενδιαφέρει πολύ τους bootleggers
Δροσιστικό κοκτέιλ: νόστιμο, ευχάριστο και υγιεινό
Το καλοκαίρι, ένα δροσιστικό κοκτέιλ -φρούτο, λαχανικό, γάλα- είναι πραγματική σωτηρία. Υπάρχουν πολλές συνταγές, συνδυασμοί φαινομενικά ασυμβίβαστων γεύσεων. Το πιο ενδιαφέρον είναι ότι μπορούμε να βρίσκουμε μόνοι μας νέες συνταγές. Το μόνο που χρειάζεται είναι λίγη φαντασία και τα αγαπημένα σας υλικά. Το άρθρο περιγράφει ασυνήθιστα καλοκαιρινά δροσιστικά κοκτέιλ, οι συνταγές των οποίων χρησιμοποιούνται τόσο στο σπίτι όσο και στα καλύτερα εστιατόρια
Πώς να φτιάξετε λεμονάδα στο σπίτι: συμβουλές μαγειρικής
Δεν μπορείτε να φανταστείτε τη ζέστη του καλοκαιριού χωρίς ένα μπουκάλι δροσερή λεμονάδα; Μη χάσετε την ευκαιρία και φτιάξτε το δικό σας ρόφημα λεμονιού - όχι μόνο έχει ζωντανή γεύση, αλλά είναι και υγιεινό (χάρη στα φυσικά συστατικά)
Πώς να μαγειρέψετε κακάο; Συνταγή για την παρασκευή κακάο με γάλα
Το κακάο είναι ένα πεντανόστιμο, μυρωδάτο, αγαπημένο από πολλούς ποτό που ετοιμάζεται πολύ εύκολα στο σπίτι. Η διαδικασία δεν είναι δύσκολη. Αυτό που είναι πιο ενδιαφέρον - υπάρχουν πολλές επιλογές μαγειρέματος. Και πειραματιζόμενος με τα συστατικά, μπορείς να δημιουργείς ένα νέο, πρωτότυπο ποτό κάθε φορά. Έτσι, τώρα αξίζει να μιλήσουμε για το πώς να μαγειρέψετε κακάο και τι χρειάζεται για αυτό
Προετοιμασία milkshakes - νόστιμα, υγιεινά και διαιτητικά
Milkshake είναι ένα νόστιμο υποκατάστατο του κανονικού γάλακτος. Με φρούτα, μούρα, σοκολάτα ή πίτουρο, μπορεί να είναι ένα υπέροχο πρωινό ή απογευματινό σνακ για όλη την οικογένεια. Για να ετοιμάσετε αυτό το ρόφημα, θα χρειαστείτε αρκετό χρόνο και ένα κανονικό μίξερ ή μπλέντερ. Απλά ανακατέψτε όλα τα υλικά και το πιάτο είναι έτοιμο. Πώς ακριβώς να φτιάξετε ένα milkshake, καθώς και τη διατροφική του ποικιλία, διαβάστε το άρθρο μας
Απιονισμένο νερό: παραγωγή, εφαρμογή και προβλέψεις
Το νερό είναι η βάση όχι μόνο όλων των διαδικασιών ζωής, αλλά και των περισσότερων τύπων παραγωγής. Και αν για εσωτερική χρήση πρέπει απλώς να καθαριστεί, χωρίς βακτήρια, μικροοργανισμούς και περιττά χημικά εγκλείσματα, τότε για βιομηχανικούς σκοπούς απαιτείται να αποτελείται αποκλειστικά από νερό, χωρίς προσθήκες με τη μορφή ξένων ενώσεων ή ιόντων
Αφέψημα σταφίδας: συνταγή, οφέλη και κριτικές
Οι σταφίδες, ή τα αποξηραμένα σταφύλια, είναι ένας πραγματικός θησαυρός βιταμινών. Αυτό το μούρο είναι σε θέση να βελτιώσει την κατάσταση του σώματος. Ένα αφέψημα σταφίδας μπορεί να χρησιμοποιηθεί τόσο από ενήλικες όσο και από μικρά παιδιά. Τα αποξηραμένα σκουρόχρωμα σταφύλια θεωρούνται τα πιο νόστιμα. Με τη βοήθεια αυτών των μούρων, μπορείτε να αποφύγετε την εμφάνιση αναιμίας και να βελτιώσετε την κυκλοφορία του αίματος
Ποικιλίες κρασιού - πώς να βρείτε το τέλειο
Το κρασί δεν είναι απλώς ένα ποτό, αλλά και μέρος της πλούσιας παράδοσης πολλών χωρών. Λαμβάνεται από σταφύλια και η ποικιλία αυτού του μούρου από το οποίο παρασκευάστηκε το κρασί, καθορίζει σε μεγάλο βαθμό ποια θα είναι η γεύση, το μπουκέτο και η ποιότητά του. Οι καλύτερες ποικιλίες κρασιών προέρχονται από χώρες όπως η Γαλλία, η Ισπανία, η Ιταλία. Τα βουλγαρικά, μολδαβικά, γεωργιανά κρασιά είναι δημοφιλή στις αγορές της Ρωσίας και της Ανατολικής Ευρώπης
Ξηρό κρασί: χρήσιμες πληροφορίες
Από τους λάτρεις των οινικών προϊόντων, υπάρχει η άποψη ότι το ξηρό κρασί είναι ένα ποτό στο οποίο δεν προστίθεται ούτε νερό ούτε ζάχαρη. Οι επαγγελματίες έχουν τη δική τους διαβάθμιση
Πώς να επιλέξετε ένα καλό κρασί
Η Ρωσία δεν είναι καθόλου οινοπαραγωγική χώρα. Είμαστε δυνατοί στη βότκα, αλλά η συντριπτική πλειοψηφία των πιο αδύναμων αλκοολούχων ποτών μας είναι εισαγόμενα. Το κρασί στη νοοτροπία μας περιβάλλεται από ένα ορισμένο φωτοστέφανο εξαιρετικού ελιτισμού και συχνά, πηγαίνοντας διακοπές ή επαγγελματικό ταξίδι στο εξωτερικό, φίλοι και συγγενείς ζητούν να τους φέρουν ένα μπουκάλι «κάτι… καλό» ως δώρο. Συμφωνείς, αλλά, έχοντας μπει στο πιο συνηθισμένο κατάστημα, έχεις χαθεί. Τι να επιλέξετε ανάμεσα σε εκατοντάδες είδη;
Θέλετε να μάθετε πώς να φτιάξετε μη αλκοολούχο Mojito;
Το να ξεδιψάσετε και να ανανεωθείτε είναι το όνειρο όλων σε μια ζεστή αποπνικτική μέρα. Είναι για αυτούς τους σκοπούς που δημιουργήθηκε ένα κοκτέιλ που γεμίζει με ευχάριστη υγρασία και έχει μια ευχάριστη γεύση. Αν θέλετε να μάθετε πώς να μαγειρεύετε μη αλκοολούχο Mojito, τότε διαβάστε τις συνταγές στο άρθρο
Διάφορα είδη μπύρας
Οι μέρες που οι πατεράδες μας έπιναν μόνο μπύρα Zhigulevskoe έχουν περάσει προ πολλού. Σήμερα στην πώληση μπορείτε να βρείτε έναν τεράστιο αριθμό διαφορετικών ποικιλιών αυτού του ποτού. Ποια είδη μπύρας είναι δημοφιλή στον κόσμο σήμερα;
Συνταγή για σπιτικό εστραγκόν. Απλό και προσιτό
Το κύριο συστατικό αυτού του ποτού είναι το φυτό εστραγκόν, που φύεται παντού στην περιοχή μας. Το καλοκαίρι μπορείτε να το βρείτε φρέσκο μόνοι σας ή να το αγοράσετε στην αγορά. Η συνταγή του εστραγκόν δεν απαιτεί πολλά υλικά, το εστραγκόν, η ζάχαρη, το λεμόνι και το νερό θα είναι αρκετά
Νερό Khvalovskaya. Φυσικό πόσιμο νερό. Κριτικές, ποιότητα
Το "Νερό Khvalovskaya" είναι ένα από τα πιο δημοφιλή στην Αγία Πετρούπολη. Πολλοί αγοραστές σημειώνουν την εκπληκτική του γεύση και οι ειδικοί πείθουν για τα οφέλη του
Διαύγαση πολτού. Προετοιμασία πολτού ζάχαρης για απόσταξη
Είναι δυνατόν να ελαφρύνετε τον πουρέ στο σπίτι; Γιατί πρέπει να ελαφρύνετε τον πολτό; Πώς και πώς να ελαφρύνετε το πουρέ στο σπίτι;
Λεμονάδα Legidze: γεύση, περιεκτικότητα σε θερμίδες, σύνθεση του ποτού και ιστορία της διάσημης γεωργιανής μάρκας
Η Γεωργία είναι μια χώρα που φημίζεται όχι μόνο για το καλό κρασί, αλλά και για την πολύ νόστιμη και υγιεινή λεμονάδα, η οποία θα συζητηθεί στη συνέχεια του άρθρου. Η λεμονάδα "Lagidze" παρασκευάζεται με βάση κρυστάλλινο μεταλλικό νερό που εξάγεται από τοπικές ορεινές πηγές
Γιατί διακόπηκε η παραγωγή του Fanta Grapes;
Υπάρχουν πολλοί λάτρεις της σόδας, μικροί και μεγάλοι, γιατί ξεδιψάει, δροσίζει, έχει ευχάριστη γεύση και χρώμα. Οι κατασκευαστές αυτών των ποτών έρχονται με όλο και περισσότερες γεύσεις, αποχρώσεις, βελτιώνουν τη συσκευασία, βελτιώνουν τη διαφήμιση. Αυτό το άρθρο θα επικεντρωθεί σε ένα από τα πιο διάσημα αναψυκτικά, δηλαδή το «Fante». Ποιες είναι οι γεύσεις; Πότε κυκλοφόρησε το Fanta Grapes; Γιατί βγήκε από την παραγωγή; Όλα αυτά θα τα μάθετε στο άρθρο μας
Κομπόστα καρπούζι - μια γουλιά καλοκαιριού στη μέση του χειμώνα
Πολλές νοικοκυρές, διατηρώντας λαχανικά και φρούτα για το χειμώνα, μην ξεχνάτε το μεγαλύτερο μούρο. Διαβάστε το άρθρο μας για τον τρόπο παρασκευής κομπόστας από καρπούζι
Πώς μπορείτε να φτιάξετε κομπόστα λεμονιού;
Η κομπόστα λεμονιού είναι μια εξαιρετική επιλογή για ένα ελαφρύ δροσιστικό ρόφημα που εκτός από φρεσκάδα και μοναδικό άρωμα, έχει μοναδικές ευεργετικές ιδιότητες. Μπορείτε να προετοιμάσετε ένα τέτοιο έγχυμα με πολλούς τρόπους, χρησιμοποιώντας τα πιο απλά εργαλεία και την ελάχιστη ποσότητα συστατικών
Επιτραπέζιο μεταλλικό νερό: ονόματα, σύνθεση, GOST. Ανθρακούχο μεταλλικό νερό
Δεν γνωρίζουν όλοι ότι το επιτραπέζιο νερό μπορεί να μην είναι μεταλλικό νερό, ας μάθουμε πώς να αναγνωρίσουμε το υψηλής ποιότητας οικιακό νερό και να μάθουμε περισσότερα για τις ιδιότητές του
Καφές κριθαριού: οφέλη και βλάβες
Πολλοί άνθρωποι αντενδείκνυνται να πίνουν δυνατό καφέ. Όταν μεταβαίνετε σε μια υγιεινή διατροφή, θα πρέπει να χρησιμοποιείτε τα υποκατάστατά της. Κορυφαίος στη χρησιμότητα είναι ο κριθαρένιος καφές. Τα οφέλη και οι βλάβες του ποτού, οι κανόνες για την παρασκευή του παρουσιάζονται στο άρθρο
Συνταγή για πράσινο smoothie με φωτογραφία
Είναι γνωστό από καιρό ότι τα πράσινα λαχανικά είναι πολύ υγιεινά. Αποτελούν πηγή ενέργειας και σημαντικά ιχνοστοιχεία. Αλλά δεν αρέσει σε όλους να τα τρώνε. Ως εκ τούτου, τα τελευταία χρόνια, τα πράσινα smoothies έχουν γίνει ένα δημοφιλές ποτό. Διαφημίζεται από ωμοφάγους και υγιεινούς τρώγοντες, αλλά οι απλοί άνθρωποι, έχοντας δοκιμάσει ένα τέτοιο κοκτέιλ, το φτιάχνουν τακτικά για τον εαυτό τους. Άλλωστε, δεν είναι μόνο νόστιμο, αλλά και πολύ χρήσιμο
Λικέρ Amaretto - το μαργαριτάρι της Ιταλίας
Το λικέρ Amaretto μπορεί να θεωρηθεί το σήμα κατατεθέν της Ιταλίας. Αυτό το τάρτα, ασυνήθιστο ποτό είναι από καιρό επάξια δημοφιλές. Η απαλή, ντελικάτη γεύση του δεν μπορεί να συγχέεται με τίποτα άλλο, και το λεπτό περιβάλλον άρωμά του κρατά τη ζεστασιά του ιταλικού ήλιου
Πώς φτιάχνεται ο καφές εσπρέσο
Ο πραγματικός καφές εσπρέσο δεν είναι απλώς ένα πολύ δυνατό ρόφημα. Λαμβάνεται περνώντας ζεστό νερό υπό πίεση από φίλτρο με αλεσμένο καφέ. Λόγω αυτού, το ποτό αποδεικνύεται πολύ δυνατό και όσο το δυνατόν πιο αρωματικό
Ποικιλία μόκας καφέ
Ο καφές μόκα πήρε το όνομά του από την περιοχή από την οποία προέρχεται. Τον 18ο αιώνα, μέσω των προσπαθειών του ευφυούς και διορατικού ηγεμόνα του Moho, Sheikh Shaddi, πραγματοποιήθηκε μια μαζική αύξηση στην επικράτεια των φυτειών καφέ της Υεμένης. Και μέσα σε λίγα χρόνια, η επαρχία φημιζόταν ότι ήταν ο μεγαλύτερος προμηθευτής προϊόντων καφέ
Κομπόστα αποξηραμένων φρούτων: αναλογίες, συμβουλές μαγειρικής
Τα αποξηραμένα φρούτα είναι πηγή βιταμινών και θρεπτικών συστατικών τη χειμερινή περίοδο. Συχνά καταναλώνονται ως ανεξάρτητο πιάτο, που χρησιμοποιούνται στη μαγειρική ως γέμιση για διάφορα προϊόντα ζαχαροπλαστικής. Πολλές νοικοκυρές μαγειρεύουν κομπόστα αποξηραμένων φρούτων, ενώ οι αναλογίες των συστατικών παίζουν σημαντικό ρόλο στην προετοιμασία του ροφήματος. Τα οφέλη της κομπόστας εξαρτώνται και από το χρόνο θερμικής επεξεργασίας των αποξηραμένων φρούτων
Ισχυρό τσάι: οφέλη και βλάβες
Ένα καταπληκτικό ποτό - τσάι. Ξέρετε ποια είναι τα οφέλη και οι βλάβες του; Υπάρχει η άποψη ότι το μαύρο τσάι έχει αρνητικές πλευρές. Είτε σας αρέσει είτε όχι, διαβάστε το άρθρο
Μαύρη μπύρα
Ποια είναι η διαφορά μεταξύ μαύρης και ανοιχτής μπύρας; Οι αυθεντικές παραδοσιακές μπύρες είναι σκούρες. Μέχρι τον 19ο αιώνα η τεχνολογία δεν επέτρεπε την επεξεργασία της βύνης με τέτοιο τρόπο ώστε το ποτό να αποκτά ανοιχτές αποχρώσεις. Απολύτως όλες οι μπύρες ήταν είτε σκούρες είτε ημίσκοτες. Οι διαφορές στο χρώμα εμφανίστηκαν λόγω των ιδιαιτεροτήτων της παραγωγής διαφορετικών ποικιλιών του ποτού
Powerade (ρόφημα): οφέλη και βλάβες, σύνθεση
Μετά από έντονη παρατεταμένη σωματική δραστηριότητα, το σώμα χρειάζεται να αποκαταστήσει την ισορροπία των μετάλλων και των αλάτων. Powerade - ένα ρόφημα που αναπληρώνει την ποσότητα των θρεπτικών συστατικών που χάνονται κατά την υπερβολική εφίδρωση
"Πηγή Raif". Τύποι μεταλλικού νερού
Το νερό είναι η βάση όλης της ζωής στη Γη. Τα πρώτα βακτήρια εμφανίστηκαν και ξεκίνησαν την πορεία ανάπτυξής τους στον ωκεανό. Για πολλούς αιώνες έπληξαν αυτούς τους χώρους, εξελισσόμενοι. Όταν κατάφεραν να πάνε στη στεριά και να ξεκινήσουν την επίγεια ζωή, το νερό παρέμενε ακόμα η κύρια προϋπόθεση για την ευημερία τους
Κοκτέιλ γάλακτος καρύδας: χαρακτηριστικά, συνταγές και κριτικές
Το ρόφημα γάλακτος καρύδας θεωρείται σε κάποιο βαθμό υγιεινό ρόφημα. Φυσικά, μιλάμε για μη αλκοολούχα λιχουδιές. Αξίζει όμως να γίνει διάκριση μεταξύ γάλακτος καρύδας και νερού, γιατί είναι το πρώτο συστατικό που περιέχει χρήσιμες ουσίες. Λαμβάνεται από τον πολτό του καρπού με στύψιμο. Υπάρχουν πολλές συνταγές για σέικ γάλακτος καρύδας. Ας παρουσιάσουμε μερικά από αυτά
Μη αλκοολούχο κοκτέιλ "Rainbow": μέθοδοι μαγειρέματος
Μη αλκοολούχο κοκτέιλ Το "Rainbow" είναι ένα ασυνήθιστα όμορφο και νόστιμο ποτό. Αποτελείται από πολλά στρώματα που διαφέρουν ως προς το χρώμα. Αυτό το ποτό μπορεί να εκπλήξει τόσο τους ενήλικες όσο και τους μικρούς επισκέπτες. Αξίζει να μάθετε πώς να ετοιμάζετε ένα τέτοιο κοκτέιλ, γιατί είναι κατάλληλο για κάθε διακοπές
Τα αρμενικά κονιάκ επιστρέφουν
Οι αρχαίοι θρύλοι λένε ότι η Αρμενία είναι η γενέτειρα της οινοποίησης. Σύμφωνα με έναν από αυτούς, μετά τον παγκόσμιο κατακλυσμό, ο Νώε εγκαταστάθηκε στους πρόποδες του Αραράτ, στις πλαγιές του οποίου φύτεψε σταφύλια, τα φύτρωσε και στη συνέχεια έλαβε χυμό από αυτό. Η ιστορία της δημιουργίας των αρμενικών κονιάκ είναι πολύ μικρότερη, αλλά όχι λιγότερο ενδιαφέρουσα
Νερό καρύδας: σύνθεση και ευεργετικές ιδιότητες
Τι είναι το νερό καρύδας; Θα βρείτε την απάντηση στην ερώτηση που τίθεται στα υλικά αυτού του άρθρου. Επιπλέον, θα σας πούμε για τις ιδιότητες του παρουσιαζόμενου προϊόντος, πώς σχηματίζεται και ποια επίδραση έχει στο ανθρώπινο σώμα