Μη αλκοολούχα κοκτέιλ στο σπίτι: συνταγές με φωτογραφίες

2024 Συγγραφέας: Isabella Gilson | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-17 03:22

Κάθε μέρα ένα άτομο καταναλώνει μεγάλη ποσότητα νερού, συχνά είτε καθαρό είτε απλό. Σύμφωνα με στατιστικά στοιχεία, ο καθένας από εμάς πίνει περίπου δύο λίτρα «καθαρού» νερού την ημέρα, χωρίς να υπολογίζουμε το τσάι, τη σούπα ή άλλα υγρά. Υπάρχουν πολλές βιταμίνες στα μη αλκοολούχα σπιτικά smoothies. Έχουν επίσης ωραία γεύση και γίνονται εύκολα.

Τα νόστιμα μη αλκοολούχα κοκτέιλ θα εκτιμηθούν όχι μόνο από τα παιδιά και τους συγγενείς σας, αλλά και από τους επισκέπτες του σπιτιού σας. Σήμερα στο Διαδίκτυο μπορείτε να βρείτε πολλές από κάθε είδους επιλογές. Σε αυτό το άρθρο, θα μιλήσουμε για μερικές από τις πιο δημοφιλείς συνταγές για σπιτικά κοκτέιλ χωρίς αλκοόλ.

Παναγία

Το κοκτέιλ Virgin Mary είναι εξαιρετικό για ένα πάρτι στο σπίτι. Η βάση αυτού του ποτού είναι ο χυμός ντομάτας και το λεμόνι. Χρειαζόμαστε επίσης αλάτι, λίγα κλωνάρια μαϊντανό και μαύρο πιπέρι. Αυτό το κοκτέιλ ονομάζεται και βόμβα βιταμινών, καθώς περιέχει μόνο φρέσκες ντομάτες και μαϊντανό, που περιέχουν μεγάλη ποσότητα βιταμινών. Κάποιοι πιστεύουν ότιαυτό το ρόφημα ντομάτας χρησιμοποιείται συχνά για hangover, επειδή είναι πολύ πιο νόστιμο και πιο ευχάριστο από το κανονικό τουρσί.

Ας δούμε ακόμα πώς να φτιάξουμε ένα μη αλκοολούχο κοκτέιλ Bloody Mary:

1. Το πρώτο βήμα είναι να επιλέξετε τις πιο φρέσκες και νόστιμες ντομάτες και να τις πλύνετε σωστά.
2. Στη συνέχεια, πρέπει να αφαιρέσουμε την επάνω μεμβράνη. Πρώτα κάνουμε μια σταυρωτή κοπή στην κορυφή της ντομάτας και βράζουμε για πέντε με έξι δευτερόλεπτα. Αυτή η δύσκολη διαδικασία θα μας βοηθήσει να αφαιρέσουμε εύκολα τη μεμβράνη ντομάτας. Δεν πρέπει καν να σκεφτείτε το μπλέντερ, καθώς θα παραμείνουν μικρά κομμάτια και εξαιτίας αυτού η γεύση του κοκτέιλ θα αλλάξει πολύ.
3. Στη συνέχεια, κόψτε τις ντομάτες σε όσο το δυνατόν μικρότερα κομμάτια και στύψτε το μισό λεμόνι.
4. Προσθέστε αλάτι, πιπέρι και ψιλοκομμένο μαϊντανό για γεύση.
5. Κόβουμε τελείως τα έτοιμα υλικά με ένα μπλέντερ για να έχουμε ένα ομοιογενές μείγμα.

Μη αλκοολούχο κοκτέιλ «Virgin Mary» είναι έτοιμο. Σερβίρεται καλύτερα παγωμένο σε ψηλά ποτήρια.

Coco Colada

Το καλύτερο μέρος για να πιείτε αυτό το κοκτέιλ είναι ένα καλοκαιρινό πικνίκ με φίλους. Στη ζεστή εποχή, αυτό το ρόφημα ξεδιψά τέλεια και βελτιώνει την ευεξία. Για να ετοιμάσουμε αυτό το κοκτέιλ χρειαζόμαστε:

1. Χυμός ανανά. Είναι καλύτερο να επιλέξετε από φυσικά προϊόντα.
2. Γάλα καρύδας.
3. Πάγος.
4. Λεμόνι και κεράσι.

Πριν ετοιμάσετε ένα μη αλκοολούχο κοκτέιλ Coco-colada, πρέπει να κρυώσετε όλα τα υλικά. Ρίξτε το χυμό ανανά και το γάλα καρύδας σε ένα μπλέντερ και ανακατέψτε καλά. Στη συνέχεια, προσθέστε μερικά παγάκια και επαναλάβετε τη διαδικασία.

Το κοκτέιλ είναι έτοιμο. Τώρα μπορείτε να το ρίξετε σε ποτήρια και να προσθέσετε δαχτυλίδια λεμονιού με λίγα κεράσια.

Ποτό φρούτων

Τα κοκτέιλ φρούτων χωρίς αλκοόλ διαφέρουν από όλα τα άλλα στην ιδιαίτερη πυκνή τους σύσταση. Μπορούν να χρησιμεύσουν τόσο ως ένα δροσιστικό σνακ όσο και ως ένα νόστιμο, πλούσιο σε θερμίδες υποκατάστατο γεύματος. Η συνταγή για αυτό το κοκτέιλ είναι αρκετά απλή και λιγότερο ακριβή από άλλες. Με λίγα μόνο υλικά, μπορείτε να δημιουργήσετε ένα πολύ νόστιμο και εύκολο ρόφημα μέσα σε λίγα λεπτά.

Θα χρειαστούμε:

1. Μπλέντερ.
2. Κατεψυγμένα φρούτα: ροδάκινα, βατόμουρα, μπανάνες, ακτινίδια, αβοκάντο, φράουλες και άλλα της επιλογής σας.
3. Οποιοδήποτε υγρό: ελληνικό γιαούρτι, γάλα, χυμός φρούτων, σόδα, παγωτό ή γάλα ξηρών καρπών.
4. Μπορείτε να προσθέσετε σκόνη πρωτεΐνης. Αυτό γίνεται αν θέλετε να μετατρέψετε το κοκτέιλ σε ένα μικρό γεύμα. Ο ορός γάλακτος σόγιας ή το καστανό ρύζι λειτουργεί καλά.
5. Αν θέλετε, μπορείτε να προσθέσετε λίγη πρασινάδα για να κάνετε το κοκτέιλ σας πιο υγιεινό. Μπορεί να είναι ψιλοκομμένο λάχανο, σπανάκι, σέλινο και παντζάρια.

Τώρα μένει να ανακατέψουμε καλά όλο το μείγμα με ένα μπλέντερ και, ρίχνοντας δυο παγάκια, να το αφήσουμε να σταθεί για λίγα λεπτά. Έτοιμο φρουτώδεςτο κοκτέιλ μπορεί να διακοσμηθεί με διάφορα μούρα, φέτα λεμονιού, λάιμ, κλωναράκι μέντας, κομματάκια σοκολάτας κ.λπ.

Milkshakes

Αποδεικνύεται ότι η παρασκευή πολλών μη αλκοολούχων συνταγών κοκτέιλ στο σπίτι είναι αρκετά απλή. Αυτό ισχύει ιδιαίτερα για τα ροφήματα γάλακτος.

Ένα milkshake συνήθως περιέχει γάλα ή παγωτό και μερικά φρούτα. Υπάρχουν πολλές διαφορετικές συνταγές, αλλά θα καλύψουμε μόνο τις πιο δημοφιλείς.

Hok

Για να ετοιμάσουμε το "Milk Punch" χρειαζόμαστε:

1. 60-80 ml πλήρες γάλα,
2. 2-4 ml χυμός λεμονιού,
3. βατόμουρα, κεράσια, φράουλες ή μικρές φέτες ακτινίδιο,
4. ένα κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη.

Πρώτα απ' όλα πλένουμε όλα τα υλικά και αδειάζουμε σε μια μικρή κατσαρόλα. Στύβουμε μισό λεμόνι και βάζουμε στο ψυγείο για μία ώρα. Στη συνέχεια, χτυπήστε στο μπλέντερ μέχρι να ομογενοποιηθεί και σερβίρετε σε ποτήρια γλυκού.

Βραδιά λιλά

Αυτό το μείγμα γάλακτος δεν αρέσει μόνο στους ενήλικες, αλλά και στα παιδιά. Είναι πολύ εύκολο στην προετοιμασία. Ακολουθεί η λίστα των απαιτούμενων συστατικών:

1. Φρέσκα βατόμουρα.
2. Φυσικό γιαούρτι.
3. Ολόκληρο γάλα.
4. Ζάχαρη.
5. Παγάκια.

Όπως συνήθως, πρώτα πλένουμε τα βατόμουρα και μετά τα χτυπάμε στο μπλέντερ φτιάχνοντας από αυτά έναν πουρέ. Στη συνέχεια προσθέστε 100 ml γάλα και επαναλάβετε τη διαδικασία. Μετάαυτό ρίχνουμε μέσα 100 ml γιαούρτι, τη ζάχαρη κατά βούληση και ανακατεύουμε για 1-2 λεπτά. Η συνταγή για ένα μη αλκοολούχο κοκτέιλ είναι πλήρης και μπορεί να σερβιριστεί σε ψηλά ποτήρια γαρνιρισμένα με μούρα ή καλαμάκι.

Κοκτέιλ γυμναστικής

Αυτό το σπιτικό μη αλκοολούχο smoothie είναι ιδιαίτερα ευεργετικό για όσους κάνουν δίαιτα. Για να το φτιάξουμε, χρειαζόμαστε:

1. Ποτήρι γιαούρτι.
2. Πλιγούρι βρώμης (2 μεγάλες κουταλιές).
3. Ζάχαρη βανίλια (μισό κουταλάκι του γλυκού).
4. 3-5 γραμμάρια κανέλα.
5. 10 γραμμάρια μέλι.

Βάλτε το μέλι σε ένα ψηλό ποτήρι, περιχύστε το με κεφίρ και αφήστε το να βράσει. Μετά από όλο το μείγμα, χτυπάμε στο μπλέντερ μέχρι να ομογενοποιηθούν, μαζί με τα υπόλοιπα φρούτα. Ρίξτε μερικά παγάκια και το ποτό είναι έτοιμο. Αυτή η απλή συνταγή για κοκτέιλ χωρίς αλκοόλ δείχνει ότι τέτοια ποτά μπορεί να είναι όχι μόνο νόστιμα, αλλά και πολύ υγιεινά, σε αντίθεση με τα αλκοολούχα ποτά.

Κοκτέιλ φρούτων (smoothie)

Αν έχετε μπλέντερ, τότε αυτό το ρόφημα μπορεί να παρασκευαστεί εύκολα. Το καλοκαίρι, όταν υπάρχει μεγάλη αφθονία διαφορετικών φρούτων στον κήπο και στον κήπο, μπορείτε να ετοιμάζετε διαφορετικά κοκτέιλ κάθε μέρα, πειραματιζόμενοι και επινοώντας κάτι νέο. Θα είναι όχι μόνο πολύ χρήσιμο, αλλά και νόστιμο. Μπορείτε επίσης να ετοιμάσετε διαφορετικά ποτά με πολλά φρούτα ή να χρησιμοποιήσετε μόνο ένα είδος φρούτου. Όλα εξαρτώνται από τις προτιμήσεις και τις δυνατότητές σας. Στην καυτή εποχή, ο θρυμματισμένος πάγος θα χρησιμεύσει ως εξαιρετικό συμπλήρωμα. Μπορεί να προστεθεί κατά την προετοιμασία ή στο τέλος για να διατηρείται το ρόφημα δροσερό και χορταστικό.διψασμένος.

Τα Τα smoothies είναι μια ποικιλία από ποτά φρούτων που θεωρούνται τα πιο δημοφιλή σήμερα. Αυτό είναι ένα παχύρρευστο κοκτέιλ που παρασκευάζεται μόνο από γαλακτοκομικά προϊόντα με την προσθήκη μούρων ή φρούτων. Μερικοί λάτρεις τέτοιων μιγμάτων προτιμούν να χρησιμοποιούν μέλι ή ξηρούς καρπούς αντί για μούρα. Αλλά τα πιο σημαντικά συστατικά είναι πάντα το γάλα, το κεφίρ ή το γιαούρτι.

Πού μπορώ να βρω αυτά τα κοκτέιλ;

Συχνά αυτά τα κοκτέιλ σερβίρονται σε παιδικά πάρτι, σε μπουφέ χωρίς αλκοόλ ή σε πάρτι στην παραλία. Η ιδιαιτερότητα τέτοιων ποτών είναι η παντελής απουσία αλκοόλ. Κατά κανόνα, αυτό οφείλεται σε διάφορους λόγους: ηλικία, κοινωνικές πεποιθήσεις, υγεία ή θρησκευτικές πεποιθήσεις. Υπάρχει ένας μεγάλος αριθμός από αλκοολούχα και μη αλκοολούχα κοκτέιλ. Τα μη αλκοολούχα ποτά συνήθως σερβίρονται με επιδόρπιο: φρούτα, κέικ, μικρά κέικ και ούτω καθεξής.

Η προετοιμασία ενός μη αλκοολούχου κοκτέιλ στο σπίτι είναι πολύ πιο εύκολη αν έχετε μπλέντερ ή άλλη παρόμοια οικιακή συσκευή, καθώς το να χτυπήσετε με το χέρι όλα τα συστατικά είναι σχεδόν αδύνατο. Επομένως, οι συσκευές κουζίνας παίζουν μεγάλο ρόλο στην προετοιμασία των κοκτέιλ. Μετά έρχονται τα σωστά σκεύη. Κάθε είδος ποτού σερβίρεται σε ειδικά ποτήρια ή ψηλά ποτήρια.

Τα σπιτικά μη αλκοολούχα κοκτέιλ ετοιμάζονται πολύ εύκολα και απλά. Εάν έχετε μια τέτοια οικιακή συσκευή ως μπλέντερ, μπορείτε να ετοιμάζετε διαφορετικά ποτά τουλάχιστον κάθε μέρα. Και μια τέτοια ευκαιρία, ως εκδήλωση της δικής του φαντασίας, σίγουρα θα ευχαριστήσει κάθε νοικοκυρά.