Μπύρα με ουίσκι: συνταγές για αλκοολούχα κοκτέιλ

Πίνακας περιεχομένων:

Μπύρα με ουίσκι: συνταγές για αλκοολούχα κοκτέιλ
Μπύρα με ουίσκι: συνταγές για αλκοολούχα κοκτέιλ
Anonim

Για την παρασκευή ουίσκι χρησιμοποιήστε διάφορα είδη δημητριακών. Η τεχνολογία παραγωγής αυτού του ισχυρού και αρωματικού αλκοολούχου ποτού περιλαμβάνει απόσταξη, βυνοποίηση και μακροχρόνια παλαίωση σε δρύινα βαρέλια. Για παράδειγμα, το τυπικό σκωτσέζικο ουίσκι απαιτεί τουλάχιστον τρία χρόνια παλαίωσης. Οι βύνες ωριμάζουν για σχεδόν 25 χρόνια. Το καλό ουίσκι έχει μοναδική γεύση και λαμπερό πλούσιο άρωμα.

κοκτέιλ ουίσκι με μπύρα
κοκτέιλ ουίσκι με μπύρα

Κρίνοντας από τις κριτικές, με βάση αυτό το αλκοόλ, προκύπτουν αρκετά καλά κοκτέιλ. Με πρόσθετα συστατικά, το ουίσκι γίνεται πιο μαλακό. Λόγω του γεγονότος ότι το πιο δημοφιλές ποτό είναι η μπύρα, χρησιμοποιείται ως ένα από τα συστατικά. Δεν χρειάζεται να πάτε σε ένα μπαρ για να δοκιμάσετε ένα κοκτέιλ ουίσκι και μπύρας. Μπορείτε να ετοιμάσετε αυτό το αλκοολούχο ποτό και να περιποιηθείτε τους επισκέπτες στο σπίτι. Η μπύρα ουίσκι παρέχει πολλές παραλλαγές, για τις οποίες θα μάθετε περισσότερα σε αυτό το άρθρο.

Λίγη ιστορία

Σύμφωνα με τους ειδικούς, η ανάμειξη μπύρας με αλκοόλ ξεκίνησε τον 19ο αιώνα. Γεγονός είναι ότι λόγω έλλειψης ειδικών ψυκτικών μονάδων, το μεθυσμένο προϊόν αλλοιώθηκε. Τα ξύλινα βαρέλια και τα κελάρια δεν μπορούσαν να παρέχουν υψηλής ποιότητας αποθήκευση μπύρας. Για να μην μείνει πολύ, το ποτό θα έπρεπε να έχει γίνει πιο νόστιμο. Γι' αυτό άρχισαν να προστίθενται στην μπύρα διάφορα μπαχαρικά, προϊόντα και ισχυρό αλκοόλ. Αν ξινίσει, χρησίμευε ως σήμα ότι ήρθε η ώρα να το γεμίσουμε με ρούμι, ουίσκι και αυγά. Επιπλέον, η μπύρα υποβλήθηκε σε θερμική επεξεργασία. Σήμερα υπάρχουν διάφορα ψυγεία. Ωστόσο, για εμπορικούς σκοπούς, η μπύρα συνεχίζει να αναμιγνύεται με σκληρό ποτό.

Κλασικό κοκτέιλ

Πολλοί λάτρεις των αλκοολούχων μειγμάτων ενδιαφέρονται για το όνομα της μπύρας με ουίσκι, παρόμοιο με το "Ruff". Αυτό το κοκτέιλ είναι γνωστό ως το Irish Car Bomb. Σε αντίθεση με το ρωσικό «Ruff», αυτό το ποτό είναι στρωμένο, αφού σε αυτό προστίθεται και λικέρ κρέμα. Ο τρόπος μαγειρέματος είναι απλός. Ένα τυπικό ποτήρι γεμίζει στο μισό με ουίσκι και από πάνω με ποτό. Για να γίνει η δεύτερη στρώση ομοιόμορφη, ρίξτε τη με ένα μαχαίρι. Στη συνέχεια, το ποτήρι χαμηλώνεται απότομα σε ένα ποτήρι μισογεμάτο με μαύρη δυνατή μπύρα. Πρέπει να πιείτε το ρόφημα με μια γουλιά μέχρι να αναμειχθούν τα συστατικά μεταξύ τους. Το κοκτέιλ μπύρας και ουίσκι πήρε το όνομά του λόγω του γεγονότος ότι στη σύνθεση χρησιμοποιήθηκαν ιρλανδικά ποτά, δηλαδή Baileys, Jameson και Guinness.

πώς λέγεται η μπύρα ουίσκι
πώς λέγεται η μπύρα ουίσκι

Πικρή μπύρα με ουίσκι

Παρά το γεγονός ότι για την προετοιμασία αυτούτο κοκτέιλ δεν χρειάζεται εξωτικά υλικά, αν κρίνουμε από τις κριτικές, θεωρείται ένα από τα καλύτερα. Για να φτιάξετε ένα αλκοολούχο μείγμα, χρειάζεστε τα ακόλουθα συστατικά:

  • Ουίσκι. 60 ml θα είναι αρκετά.
  • Πικρή μπύρα.
  • Ένα κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη.
  • Φλούδες λεμονιού.

Ετοιμάστε ένα κοκτέιλ σε διάφορα στάδια. Αρχικά, γεμίστε ένα σέικερ με τριμμένο πάγο. Στη συνέχεια χύνεται το ουίσκι και προστίθεται ζάχαρη. Μετά από αυτό, το περιεχόμενο χτυπιέται καλά. Τώρα, χρησιμοποιώντας ένα σουρωτήρι, αφαιρέστε τον πάγο από το σέικερ και ρίξτε τον σε ένα ποτήρι μισό γεμάτο με μπύρα. Εκεί πρέπει να ρίξετε ουίσκι. Η φλούδα λεμονιού είναι κατάλληλη ως γαρνιτούρα για κοκτέιλ. Σύμφωνα με τους ειδικούς, η πικρή μπύρα με ουίσκι περιέχει 210 kcal.

Trinity College

Η σύνθεση αυτού του αλκοολούχου κοκτέιλ παρουσιάζεται:

  • Ιρλανδικό ουίσκι (30 ml).
  • σιρόπι βατόμουρου (30 ml).
  • Φρέσκος χυμός πορτοκαλιού. Θα χρειαστείτε 40 ml.
  • Μαύρη μπύρα (400 ml).

Πρέπει να ετοιμάσετε ένα ποτό σε ένα ποτήρι μπύρας. Αρχικά, τοποθετούνται παγάκια σε αυτό. Στη συνέχεια ρίχνουμε ουίσκι, σιρόπι και χυμό. Στη συνέχεια, το υγρό αναμειγνύεται καλά. Μόνο μετά από αυτό, η μπύρα προστίθεται απευθείας στο κοκτέιλ. Διακοσμήστε το μείγμα με ένα κλωνάρι μέντας. Εάν το σιρόπι δεν είναι διαθέσιμο, τότε μπορεί να αντικατασταθεί με μαρμελάδα βατόμουρο. Τα φρέσκα μούρα, τα οποία πρέπει πρώτα να θρυμματιστούν, είναι επίσης κατάλληλα. Όταν τα οστά επιπλέουν, αφαιρούνται με ένα κουτάλι. Κρίνοντας από τις κριτικές των καταναλωτών, στην αρχή της κατανάλωσης ενός κοκτέιλ στη γεύση του πρακτικά δεν διαφέρει από την ανθρακούχο κομπόστα με γεύση μέντας. Η γεύση της μπύραςένιωσα στο τέλος.

Doctor Pepper

Αυτό το αλκοολούχο κοκτέιλ παρασκευάζεται με 200ml μπύρα Carlsberg, 25ml ουίσκι και 25ml λίγο λικέρ. Ωστόσο, εάν ακολουθήσετε την αρχική συνταγή, καλό είναι να χρησιμοποιήσετε το Amaretto. Σύμφωνα με αυτόπτες μάρτυρες, το μείγμα παρασκευάζεται αρκετά αποτελεσματικά σε μπαρ. Πρώτα, αναμειγνύονται το ποτό και η μπύρα. Το ουίσκι χύνεται σε ένα μικρό γουδί και καίγεται. Στη συνέχεια, το αλκοόλ που καίγεται χαμηλώνεται σε ένα ποτήρι μπύρα. Πιείτε αυτό το κοκτέιλ αμέσως με μεγάλες γουλιές.

όνομα μπύρας ουίσκι
όνομα μπύρας ουίσκι

Φλογερό

Αυτό το αλκοολούχο κοκτέιλ παρασκευάζεται από 25 g λικέρ Amaretto, 200 ml ελαφριά μπύρα και 25 g ουίσκι. Για να μην διαταραχθεί η σωστή συνοχή του μείγματος, οι ειδικοί συνιστούν την προσθήκη λικέρ στο κύριο συστατικό και όχι το αντίστροφο. Διαφορετικά, το ποτό θα αποδειχθεί με άγνωστες γευστικές ιδιότητες. Όπως και στην προηγούμενη έκδοση, το ουίσκι καίγεται σε ξεχωριστούς μικρούς σωρούς και μετά χύνεται σε ποτήρια.

Ανάψτε το αλκοόλ
Ανάψτε το αλκοόλ

Το κοκτέιλ "Fiery" συνιστάται να το πιείτε με μία γουλιά. Εάν θέλετε, το ουίσκι μπορεί να αντικατασταθεί με 25 γραμμάρια ρούμι.

Κλείσιμο

Όταν φτιάχνετε κοκτέιλ με βάση τη μπύρα και το ουίσκι, είναι χρήσιμο να δείξετε φαντασία και να πειραματιστείτε. Ίσως μπορέσετε να δημιουργήσετε ένα ποτό με μια νέα μοναδική γεύση.

Συνιστάται: