Διαλείπουσα νηστεία: κριτικές, χαρακτηριστικά, οφέλη και αποτελέσματα

2024 Συγγραφέας: Isabella Gilson | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-17 03:22

Σήμερα, υπάρχει ένας μεγάλος αριθμός τρόπων για να χάσετε βάρος. Κάθε τεχνική έχει τους δικούς της κανόνες και διαφορές, αλλά βασικά βασίζονται στην τήρηση ενός συγκεκριμένου σχήματος και στη χρήση συγκεκριμένων προϊόντων. Πρόσφατα, η λίστα με τις δίαιτες έχει αναπληρωθεί με μια νέα πρακτική που ονομάζεται διαλείπουσα νηστεία. Οι κριτικές και τα αποτελέσματα της τεχνικής είναι εκπληκτικά. Έγινε δημοφιλές μεταξύ των σταρ του Χόλιγουντ και στη συνέχεια άρχισε να χρησιμοποιείται στη χώρα μας.

Περιγραφή της τεχνικής απώλειας βάρους

Η διαλείπουσα νηστεία (IF) είναι μια νέα μέθοδος απώλειας βάρους, η οποία συνίσταται στην αποχή από το φαγητό για ορισμένο χρονικό διάστημα. Μπορεί να υπάρχουν από μία έως τρεις ημέρες πείνας την εβδομάδα. Συνιστάται στους διατροφολόγους να τηρούν τους ακόλουθους όρους:

• για αρχάριους - 8-16 ώρες;
• για έμπειρους - 16-24 ώρες.

Γενικά, ο χρόνος της αποχής εξαρτάται περισσότερο από τη δύναμη της θέλησηςαπώλεια βάρους και από την ευεξία του.

Οι κριτικές για τη διαλείπουσα νηστεία για απώλεια βάρους είναι μόνο θετικές. Η τεχνική είναι εξαιρετική για την καύση λίπους. Όπως γνωρίζετε, η καθημερινή εθελοντική νηστεία οδηγεί σε απώλεια σωματικής μάζας λίπους (περίπου 0,5 kg).

Ο μηχανισμός της κυκλικής νηστείας είναι πολύ απλός. Κατά την αποχή από το φαγητό, εμφανίζεται ένα έλλειμμα θερμίδων στο σώμα, το οποίο πρέπει να αναπληρωθεί, κάτι που συμβαίνει, αλλά ξοδεύονται μόνο εσωτερικά αποθέματα. Πρώτα απ 'όλα, αφορά τον λιπώδη ιστό.

Η ουσία της διαλείπουσας νηστείας

Με νηστεία 16 ωρών, η έκκριση ινσουλίνης βελτιστοποιείται. Εξαιτίας αυτού, το σώμα γίνεται λιγότερο ευαίσθητο στους υδατάνθρακες, οι οποίοι έχουν υψηλό γλυκαιμικό δείκτη και μειώνεται το αίσθημα της πείνας. Η άρνηση τροφής συμβάλλει στην καύση των αποθεμάτων λίπους του σώματος, το οποίο πλέον δεν χρειάζεται να αποσπάται η προσοχή από την επεξεργασία της τροφής.

Επιπλέον, το στομάχι έχει την ευκαιρία να χαλαρώσει, γεγονός που επηρεάζει ευνοϊκά το ορμονικό υπόβαθρο και την ανοσία. Με την τήρηση της τεχνικής, μπορείτε να βελτιώσετε την εγκεφαλική δραστηριότητα, να μειώσετε τις φλεγμονώδεις διεργασίες που συμβαίνουν στο σώμα και επίσης να ρυθμίσετε τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα.

Αν συνδυάσετε τη νηστεία με τη σωματική δραστηριότητα, μπορείτε να αποκτήσετε μυϊκή μάζα. Αυτό το κάνει καίγοντας λίπος. Σύντομα θα γίνει αντιληπτό ότι το σώμα έχει σφίξει και γίνει πιο εμφανές. Ωστόσο, αυτό δεν πρέπει να γίνεται χωρίς την κατάλληλη προετοιμασία.

Για καλύτερη κατανόηση αυτού του θέματος, μπορείτε να διαβάσετε το βιβλίο ΦάτεStop Eat ("Eat-Starve-Eat") του Brad Pilon. Σε αυτό, ο συγγραφέας μοιράζεται τα ευρήματά του σχετικά με τη διαλείπουσα νηστεία. Κριτικές από πραγματικούς αγοραστές του βιβλίου είναι εύκολο να βρεθούν. Εάν θέλετε να μάθετε περισσότερα για αυτήν την τεχνική, φροντίστε να τη διαβάσετε.

Συμμόρφωση με IS χωρίς βλάβη στην υγεία

Έχοντας αποφασίσει να χρησιμοποιήσετε διαλείπουσα νηστεία για απώλεια βάρους, πρέπει να διαβάσετε τις συστάσεις των διατροφολόγων:

1. Το παράθυρο φαγητού (η χρονική περίοδος που επιτρέπεται το φαγητό) είναι καλύτερο να μετακινηθεί στο πρώτο μισό της ημέρας. Το φαγητό συνιστάται να το κανονίσετε μετά από 2 ώρες μετά το ξύπνημα. Το φαγητό χωνεύεται καλύτερα το πρωί και το απόγευμα, επειδή η πέψη είναι πολύ ενεργή αυτή τη στιγμή.
2. Παρακολουθήστε τι τρώτε ακόμα και κατά τη διάρκεια του διατροφικού σας παραθύρου. Προσπαθήστε να συμπεριλάβετε όλα τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά και βιταμίνες στη διατροφή σας. Συνιστάται η κατανάλωση φυτικών ινών, ελαφρών πρωτεϊνικών τροφών και γαλακτοκομικών προϊόντων. Αποφύγετε τους γρήγορους υδατάνθρακες.
3. Δώστε την προτίμησή σας στα ήπια κυκλικά μοτίβα νηστείας, ειδικά αν είστε αρχάριοι.
4. Μην ξεχνάτε την άσκηση. Για τις μέρες της πείνας, συνιστάται αερόβια άσκηση. Για παράδειγμα, διατάσεις, γιόγκα ή απλώς μια βόλτα στον καθαρό αέρα. Δεν πρέπει να γίνονται ασκήσεις ενδυνάμωσης κατά την άρνηση τροφής. Κατά τη διάρκεια της προπόνησης δύναμης, ο μυϊκός ιστός καταστρέφεται. Πρέπει να αποκατασταθεί με τη βοήθεια πρωτεΐνης, και κατά τη διάρκεια της νηστείας δεν υπάρχει από πού να το πάρετε.

Κανόνες διατροφής

Κανόνες διαλείπουσας νηστείας γιαοι αρχάριοι είναι πολύ απλοί, αλλά σίγουρα θα πρέπει να εξοικειωθείτε με αυτούς:

1. Πίνετε άφθονο νερό. Ιδιαίτερα τις μέρες της πείνας.
2. Συνιστάται να πίνετε περίπου δύο λίτρα υγρών ημερησίως. Αυτά περιλαμβάνουν μεταλλικό νερό και καθαρή τραπεζαρία.
3. Μετά από μια μέρα νηστείας, είναι καλύτερο να ξεκινήσετε το πρωινό σας με φρέσκα μούρα και φρούτα.
4. Κατά τη διάρκεια του παραθύρου του φαγητού, θα πρέπει να τρώτε κάθε μισή ώρα, αλλά σε μικρές μερίδες. Αν οι μερίδες είναι εντυπωσιακές, τότε το κενό πρέπει να είναι δύο ώρες.
5. Προσπαθήστε να πηγαίνετε βόλτες κάθε μέρα. Εάν αυτό δεν είναι δυνατό, τότε απλά μείνετε σε εξωτερικούς χώρους για λίγες ώρες.

Σύμφωνα με κριτικές, η διαλείπουσα νηστεία σύμφωνα με αυτές τις αρχές είναι πιο αποτελεσματική. Υπάρχουν επίσης ενδιαφέρουσες συστάσεις από τον Αμερικανό διατροφολόγο Bragg:

1. Για κάθε τρεις μήνες, δώστε στον εαυτό σας 7 ημέρες νηστείας.
2. Μην τρώτε κάθε έξι ημέρες για 24 ώρες.
3. Για ένα χρόνο, ο συνολικός αριθμός των ημερών πείνας θα πρέπει να είναι ένας μήνας.

Για όσους ασχολούνται ενεργά με τον αθλητισμό, υπάρχουν κανόνες για τη διαλείπουσα νηστεία.

Αν η προπόνηση γίνεται το πρωί, τότε το παράθυρο πεινασμένου (η χρονική περίοδος που απαγορεύεται το φαγητό) είναι καλύτερο να μετακινηθεί στη νύχτα. Πρέπει να ξεκινήσετε το πρωινό μετά την προπόνηση. Βεβαιωθείτε ότι το φαγητό σας είναι πλούσιο σε πρωτεΐνη.

Εάν τα αθλήματα γίνονται το βράδυ, τότε χρειάζεστε:

1. Φάτε για λίγουςώρες πριν από την έναρξη της προπόνησης.
2. Μην ξεκινάτε τη νηστεία από το φαγητό νωρίτερα από μία ώρα μετά το μάθημα.

Είδη νηστείας

Υπάρχουν διάφορες μέθοδοι διαλείπουσας νηστείας. Οι αξιολογήσεις και τα αποτελέσματα είναι διαφορετικά για το καθένα. Όλα εξαρτώνται από τις ατομικές ιδιότητες και τις ικανότητες ενός ατόμου. Για να επιλέξετε το βέλτιστο για τον εαυτό σας, πρέπει να εξοικειωθείτε με τα χαρακτηριστικά καθενός από αυτά.

Σύντομη ανάρτηση

Σημαίνει νηστεία λιγότερο από 24 ώρες. Λόγω της ευελιξίας του συστήματος διατροφής, μπορείτε να οργανώσετε απεργίες πείνας διαφορετικής διάρκειας. Τις περισσότερες φορές γίνονται σύντομες αναρτήσεις. Χωρίζονται στα εξής:

1. 16:8 - υποδηλώνει καθημερινή άρνηση φαγητού που διαρκεί 16 ώρες. Το παράθυρο φαγητού είναι 8 ώρες. Μπορείτε να τα κάνετε καθημερινά ή κάθε λίγες μέρες. Για παράδειγμα, τρώτε από τις 11:00 έως τις 19:00. Παίρνετε δύο ή τρία γεύματα την ημέρα, αλλά όχι πρωινό.
2. 20:4 - το παράθυρο φαγητού διαρκεί τέσσερις ώρες και 20 - νηστεία. Στην πραγματικότητα, μοιάζει με αυτό: από τις 14:00 έως τις 18:00 τρώτε και νηστεύετε για 20 ώρες. Κατά τη διάρκεια του παραθύρου φαγητού, λαμβάνετε είτε ένα μεγάλο γεύμα είτε δύο μικρά.

Μεγάλη ανάρτηση

Οι παρακάτω επιλογές φαγητού είναι δυνατές:

1. 24 ώρες νηστείας - μπορείτε να νηστεύετε από μεσημεριανό σε μεσημεριανό και από δείπνο σε δείπνο. Εάν φάγατε δείπνο την πρώτη μέρα, τότε την επόμενη μέρα παραλείπετε δύο γεύματα (πρωινό και μεσημεριανό) και τρώτε για βραδινό. Αποδεικνύεται ότι τρωςμόνο μια φορά την ημέρα. Τέτοιες αναρτήσεις γίνονται πολλές φορές την εβδομάδα.
2. 5:2 - σημαίνει πέντε ημέρες φαγητού και δύο ημέρες νηστείας. Κατά τη διάρκεια της νηστείας, επιτρέπονται έως και 500 θερμίδες καθημερινά. Μπορείτε να τεντωθούν για όλη την ημέρα ή μπορείτε να τα αφήσετε για ένα γεύμα.
3. 36 ώρες νηστείας - την πρώτη μέρα που θα δειπνήσετε και μετά μην φάτε τίποτα μέχρι το πρωινό την τρίτη ημέρα. Αυτό το σχήμα είναι πολύ αποτελεσματικό όσον αφορά την απώλεια βάρους.
4. Εκτεταμένη νηστεία - χωρίς περιορισμούς στις ημέρες νηστείας. Εάν αποφασίσετε να απέχετε από το φαγητό για περισσότερες από 48 ώρες, τότε είναι καλύτερα να πάρετε μια πολυβιταμίνη για να μην χρειάζεται ο οργανισμός μικροθρεπτικά συστατικά.

Υπάρχει παγκόσμιο ρεκόρ νηστείας 382 ημερών. Απεργίες πείνας μπορούν να πραγματοποιηθούν για 7-14 ημέρες. Αλλά είναι καλύτερο να μην πειραματιστείτε και να μην νηστεύετε για περισσότερο από δύο εβδομάδες.

Είναι δυνατόν να αντιστραφεί το αποτέλεσμα

Αυτή η μέθοδος διατροφής μπορεί επίσης να επιτύχει αρνητικό αποτέλεσμα, αλλά μόνο επειδή η ημερήσια πρόσληψη θερμίδων ξεπεράστηκε κατά τη διάρκεια του διατροφικού παραθύρου. Πρέπει να γνωρίζετε το μέτρο στο φαγητό. Μην καταναλώνετε υπερβολικά ψάρια, λαχανικά και φρούτα. Αξίζει επίσης να εγκαταλείψετε το αλεύρι και τα γλυκά προϊόντα.

Από την απώλεια βάρους θα είναι ένα καλό αποτέλεσμα για όσους έχουν προβλήματα με κορεσμό ή ινσουλίνη. Με άλλα λόγια, μετά το φαγητό δεν έρχεται το αίσθημα της ικανοποίησης της πείνας. Λόγω της επίδρασης της διαλείπουσας νηστείας στη λεπτίνη, είναι δυνατό να ομαλοποιηθεί η ορμόνη του κορεσμού.

Πλεονεκτήματα

Ας προσπαθήσουμε να καταλάβουμε τα οφέλη ή τις βλάβες τουδιαλείπουσα νηστεία. Μεταξύ των πλεονεκτημάτων, πρώτα απ 'όλα, πρέπει να τονιστεί η απώλεια βάρους.

Κατά την περίοδο της νηστείας γίνεται η διαδικασία καθαρισμού του σώματος. Βελτιώνει τη συνολική υγεία και επίσης αναζωογονεί και αποτοξινώνει τα εσωτερικά όργανα.

Μεταξύ άλλων θετικών επιδράσεων της νηστείας στον οργανισμό, ξεχωρίζουν τα ακόλουθα:

• απώλεια λίπους;
• η συγκέντρωση του μυαλού βελτιώνεται;
• τα επίπεδα χοληστερόλης, ινσουλίνης και σακχάρου στο αίμα πέφτουν και τα επίπεδα αυξητικής ορμόνης αυξάνονται.
• προστέθηκε περισσότερη ενέργεια;
• επεκτείνει τη ζωή;
• πρόληψη της νόσου Alzheimer;
• ευεργετική επίδραση στον διαβήτη τύπου 2.

Μειονεκτήματα της διαλείπουσας νηστείας

Έχουν γραφτεί πολλές κριτικές για τη διαλείπουσα νηστεία, μερικές από τις οποίες είναι αρνητικές. Ανάμεσα στα μειονεκτήματα αυτής της τεχνικής απώλειας βάρους, ξεχωρίζουν τα ακόλουθα:

1. Προσβολές φαγητού - Πολλοί άνθρωποι βρίσκουν τον εαυτό τους να τρώνε πολύ περισσότερο φαγητό κατά τη διάρκεια του παραθύρου του φαγητού από ποτέ. Ταυτόχρονα, η επιλογή τους πέφτει σε λιπαρά και γλυκά. Κατά τη νηστεία, απελευθερώνεται η ορμόνη της πείνας, εξαιτίας της οποίας η απώλεια βάρους και η κατανάλωση τροφών με πολλές θερμίδες.
2. Παρατηρείται αποικοδόμηση πρωτεΐνης στον οργανισμό. Σε ορισμένες περιπτώσεις, η καταστροφή του υπερβαίνει την κατασκευή του. Μπορεί να είναι επικίνδυνο κατά την άσκηση.
3. Ορισμένα συστήματα και όργανα αποτυγχάνουν. Κατά τη νηστεία, διαταράσσεται ο συνήθης μηχανισμός λειτουργίας του οργανισμού. Τις περισσότερες φορές αυτό συμβαίνει με την εργασία του ήπατος και της χοληδόχου κύστης. Επίσης μπορείδιαταράσσει τη διαδικασία της πέψης.

Βλάβη και αντενδείξεις

Όπως κάθε δίαιτα, η διαλείπουσα νηστεία έχει επίσης μια σειρά από αντενδείξεις. Η χρήση της μεθοδολογίας θα πρέπει να εγκαταλειφθεί από τις κατηγορίες ατόμων που:

• λιγότερο βάρος (ΔΜΣ μικρότερο από 18,5);
• εθισμένος στο πρόχειρο φαγητό (πρέπει να το ξεφορτωθείτε πρώτα);
• αναμενόμενη αναπλήρωση στην οικογένεια ή κατά τον θηλασμό;
• ανήλικος.

Κριτικές και αποτελέσματα

Οι κριτικές σχετικά με τη διαλείπουσα νηστεία είναι ως επί το πλείστον θετικές. Πολλοί άνθρωποι έχουν καταφέρει να χάσουν βάρος με αυτή τη δίαιτα. Σημειώνουν ότι με τη σωστή προσέγγιση το βάρος δεν επανέρχεται. Αρχικά, είναι ασυνήθιστο να πεινάς, αλλά δεν υπάρχει τίποτα δύσκολο. Οι άνθρωποι αναφέρουν ότι αισθάνονται καλύτερα και πιο ενεργητικοί.

Μερικοί χρήστες έχουν εξασκήσει τη μέθοδο για να βελτιώσουν τη φυσική τους κατάσταση. Τελικά τα περισσότερα τα κατάφεραν. Αλλά υπάρχουν και εκείνοι που απέτυχαν σωματικά να προπονηθούν με άδειο στομάχι.

Δεν υπάρχουν ιδιαίτερα παράπονα για την πολυπλοκότητα της δίαιτας, γιατί ο καθένας μπορεί να επιλέξει την επιλογή που του ταιριάζει καλύτερα. Ορισμένοι χρήστες σημειώνουν ότι μετά από ένα πεινασμένο παράθυρο, η όρεξή τους αυξήθηκε. Δεν μπορούσαν όλοι να αντεπεξέλθουν στον πειρασμό, έτσι άρχισαν να τρώνε υπερβολικά. Αλλά εξαρτάται ήδη από το ίδιο το άτομο, επομένως η αποτελεσματικότητα της τεχνικής για τον καθένα είναι διαφορετική.

Στις περισσότερες περιπτώσεις, όσοι χάνουν βάρος ξεκινούν με σύντομες νηστείες και σταδιακά προχωρούν σε μεγαλύτερες. Υπάρχουν όμως και εκείνοι που περνούν συνεχώς τις πεινασμένες μέρες τους στο ίδιοαρχή που επιλέξατε.

Η τεχνική είναι ιδιαίτερα αγαπητή σε όσους παρακολουθούν την υγεία τους και προσπαθούν να τη βελτιώνουν συνεχώς. Ασκούν διαλείπουσα νηστεία για να καθαρίσουν το σώμα τους. Γενικά, τηρούν αυστηρότερες και μεγαλύτερες νηστείες.

Μια άλλη τεχνική είναι δημοφιλής μεταξύ εκείνων των ανθρώπων που πρέπει επειγόντως να απαλλαγούν από μερικά κιλά για οποιαδήποτε γιορτή κ.λπ. Σημειώνουν ότι το κατάφεραν πολύ εύκολα. Δεν ένιωθαν έντονο αίσθημα πείνας ή ενόχληση, έτσι τήρησαν ήρεμα τους κανόνες της δίαιτας.

Περιγράψαμε τι κριτικές σχετικά με τη διαλείπουσα νηστεία αφήνουν τους ανθρώπους που έχουν δοκιμάσει αυτήν τη μέθοδο απώλειας βάρους από τη δική τους εμπειρία. Επομένως, εάν θέλετε να καθαρίσετε το σώμα σας, να βελτιώσετε την ευεξία σας και να απαλλαγείτε από το περιττό βάρος, μπορείτε να ξεκινήσετε με ασφάλεια τη διαλείπουσα νηστεία. Είναι σημαντικό να ακολουθείτε όλους τους κανόνες και τις συστάσεις ώστε το αποτέλεσμα να είναι αποτελεσματικό και μακράς διαρκείας.