Τι να τρώτε με τις αιμορροΐδες: θεραπευτική δίαιτα, σωστή διατροφή, επιτρεπόμενα και απαγορευμένα τρόφιμα, κανόνες μαγειρέματος

2024 Συγγραφέας: Isabella Gilson | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-17 03:22

Η αιμορροϊδική νόσος είναι αρκετά συχνή. Η ασθένεια μπορεί να διαγνωστεί τόσο σε άνδρες όσο και σε γυναίκες. Σε ορισμένες περιπτώσεις, απαιτείται χειρουργική επέμβαση για την αφαίρεση των πρόπτωσης αιμορροΐδων. Για να αποφευχθεί η εξέλιξη της νόσου, θα πρέπει να προληφθεί η δυσκοιλιότητα. Για να το κάνετε αυτό, πρέπει να τηρήσετε ένα συγκεκριμένο σχέδιο ισχύος. Τι να φάτε με αιμορροΐδες; Η δίαιτα είναι αρκετά ποικίλη, αλλά η κύρια προϋπόθεση είναι να τηρείται αυστηρά και να μην παραβιάζονται οι κανόνες και οι συστάσεις των ειδικών.

Αιτίες αιμορροϊδικής νόσου

Η νόσος αναπτύσσεται λόγω της αδυναμίας των φλεβικών τοιχωμάτων στο ορθό. Αυτή η κατάσταση συνοδεύεται από πόνο και αιμορραγία μετά την πράξη της αφόδευσης. Στο δεύτερο στάδιο της νόσου, σχηματίζονται κόμβοι στο εσωτερικό του ορθού. Στο τρίτο στάδιο των αιμορροΐδων, ωθούνται προς τα έξω, προκαλώντας βασανιστικό πόνο και ενόχληση στον ασθενή. Στο τρίτο στάδιο, θεραπεύστε την ασθένεια σεστο σπίτι είναι σχεδόν αδύνατο - υπάρχει μόνο μια επέμβαση ή μια ελάχιστα επεμβατική παρέμβαση.

Η χειρουργική επέμβαση προτείνει την απλή αποκοπή των πεσμένων κόμβων των νυστέρι με τοπική αναισθησία. Ακόμη και η χειρουργική επέμβαση δεν αποτρέπει τις υποτροπές - οι κόμβοι μπορούν να συνεχίσουν να σχηματίζονται εάν ο ασθενής δεν αρχίσει να ακολουθεί δίαιτα για αιμορροΐδες. Τι να φάτε για να μην υπάρξουν υποτροπές περιγράφεται παρακάτω.

Οι πιο συχνές αιτίες αιμορροϊδικής νόσου:

1. Η καθιστική ζωή συμβάλλει στη στασιμότητα του αίματος στα πυελικά όργανα. Ως αποτέλεσμα, οι φλέβες του ορθού αντιμετωπίζουν μεγάλο φορτίο και αρχίζουν να φλεγμονώνονται, με την εμφάνιση χρονικών κόμβων, αιμορραγία και έντονους πόνους.
2. Ο κληρονομικός παράγοντας παίζει μεγάλο ρόλο - εάν οι πλησιέστεροι συγγενείς πάσχουν από κιρσούς ή αιμορροϊδική νόσο, τότε οι φλέβες τους δεν θα μπορούσαν να αντέξουν το φορτίο. Είναι πολύ πιθανό ότι ένα τέτοιο χαρακτηριστικό (αδύναμα φλεβικά τοιχώματα) θα μεταδοθεί στα παιδιά και τα εγγόνια τους.
3. Η συχνή άρση βαρών οδηγεί σε καταπόνηση. Οι αιμορροΐδες δεν είναι ασυνήθιστες για φορτωτές, οικοδόμους και άτομα που κάνουν άρση βαρών. Για να αποφύγετε την επανεμφάνιση της νόσου, θα πρέπει να εγκαταλείψετε την εργασία, η οποία περιλαμβάνει τη συχνή χρήση μεγάλων βαρών.
4. Κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, το βάρος της γυναίκας αυξάνεται δραματικά. μερικές γυναίκες παίρνουν περίπου είκοσι κιλά μέχρι τον ένατο μήνα. Σε μια «ενδιαφέρουσα θέση» οι κυρίες πρέπει να τηρούν τη σωστή διατροφή και να ξέρουν τι να τρώνε με τις αιμορροΐδες. Κατά τη διάρκεια του φυσικού τοκετού, εμφανίζεται επίσης ισχυρή καταπόνηση - αυτό γίνεταιο λόγος που οι αιμορροΐδες που σχηματίζονται κατά την γέννηση ενός παιδιού από το ορθό θα πέσουν και θα περιπλέξουν τη ζωή μιας νεαρής μητέρας.
5. Η μόνιμη δυσκοιλιότητα είναι επίσης ένας από τους κοινούς παράγοντες που επηρεάζουν την εμφάνιση και την επανεμφάνιση της αιμορροϊδικής νόσου. Για να ελαχιστοποιήσετε τις εκδηλώσεις της νόσου, πρέπει να γνωρίζετε τι μπορείτε να φάτε με αιμορροΐδες με αιμορραγία και πιθανότητα πτώσης κόμπων. Η διατροφή μπορεί να αποτρέψει τη θρόμβωση και τη βαριά αιμορραγία.
6. Ο χρόνιος αλκοολισμός έχει εξαιρετικά αρνητική επίδραση στην κατάσταση των φλεβικών τοιχωμάτων. Οι άνθρωποι που κάνουν τακτική κατάχρηση αλκοόλ είναι σχεδόν εγγυημένο ότι θα αναπτύξουν αιμορροϊδική νόσο. Προκειμένου να αποφευχθούν επιπλοκές που μπορούν να προκαλέσουν αιμορροΐδες, θα πρέπει να γνωρίζετε τι να τρώτε με τις αιμορροΐδες. Φυσικά, η κύρια προϋπόθεση για την επίτευξη ύφεσης είναι η πλήρης απόρριψη της χρήσης οποιωνδήποτε ποτών που περιέχουν αλκοόλ.

Κύριοι στόχοι της κλινικής διατροφής

Η διαιτητική διατροφή για την αιμορροϊδική νόσο έχει τους ακόλουθους στόχους:

• πρόληψη της δυσκοιλιότητας;
• σταθεροποίηση της λειτουργίας του εντέρου;
• εάν υπάρχει ιστορικό εντερικού έλκους - αποτρέψτε την υποτροπή;
• αραιώστε το αίμα, καθώς το παχύρρευστο αίμα μπορεί να οδηγήσει σε μια τόσο σοβαρή επιπλοκή όπως η θρόμβωση.
• εξασφαλίστε τη μέγιστη πρόσληψη βιταμινών και μετάλλων προκειμένου να αποφευχθεί η ανεπάρκεια, η οποία επηρεάζει αρνητικά την ελαστικότητα των ιστών και την αντοχή των φλεβικών τοιχωμάτων.
• πρόληψη της διάρροιας - για αυτό, τα προϊόντα που μαλακώνουν τα κόπρανα θα πρέπει νακαταναλώστε σε σχετικά μικρές ποσότητες.

Είναι πολύ σημαντικό όχι μόνο να γνωρίζουμε τι είναι καλύτερο να τρώμε με τις αιμορροΐδες, αλλά και να τηρούμε το σωστό πρόγραμμα κατανάλωσης. Η έλλειψη καθαρού νερού εμποδίζει τη φυσιολογική πυκνότητα του αίματος. Και αν το αίμα είναι παχύ, τότε δεν μπορείτε να ελπίζετε ότι θα επιτύχετε ύφεση. Σε πολλούς ασθενείς, η κατάσταση επιδεινώνεται από τη συχνή λήψη αλκοόλ - η αιθυλική αλκοόλη ξεπλένει όλα τα μέταλλα, προάγει την αφυδάτωση και την πυκνότητα του αίματος, γεγονός που έχει εξαιρετικά αρνητική επίδραση στην ποιότητα των φλεβικών τοιχωμάτων. Σε ένα άτομο που κάνει τακτική κατάχρηση αλκοόλ, οι αιμορροΐδες μπορεί να προχωρήσουν στο τρίτο στάδιο σε μόλις ενάμιση χρόνο.

Έτσι μπορεί να διακριθεί ένας ακόμη έμμεσος κανόνας - η διατροφή για την αιμορροϊδική νόσο θα πρέπει να συνοδεύεται από την απόρριψη κακών συνηθειών.

Λίστα τροφίμων: τι να τρώτε με αιμορροΐδες

Η δίαιτα δεν είναι καθόλου αυστηρή. Μπορούμε να πούμε ότι συνεπάγεται διατροφή σύμφωνα με τις αρχές ενός υγιεινού τρόπου ζωής. Ένα τέτοιο τραπέζι ομαλοποιεί την πέψη και είναι επίσης χρήσιμο για χρόνιες παθήσεις του πεπτικού συστήματος.

Τι να φάτε με αιμορροΐδες:

1. Ψωμί - δημητριακά ολικής αλέσεως, Borodinsky, με πίτουρο. Από άσπρο ψωμί, καρβέλια και άλλα αρτοσκευάσματα από άσπρο αλεύρι, είναι προτιμότερο να τα αρνείστε για πάντα και να μην τα χρησιμοποιείτε σε καμία ποσότητα: συμβάλλουν σε φούσκωμα και προβλήματα με τα κόπρανα.
2. Το κρέας και το ψάρι επιτρέπονται οποιαδήποτε -αλλά δεν πρέπει να τηγανίζονται σε λάδι.
3. Όλα τα λαχανικά επιτρέπονται, αλλά σημειώστε ότι πρέπει να είναι είτε ωμά είτε βρασμένα σε λίγο νερό.
4. Τα παντζάρια έχουν ιδιαίτερη θέση στη διατροφή για τις αιμορροΐδες. Κάθε μέρα θα πρέπει να τρώτε τριμμένα βραστά παντζάρια - αλλά όχι περισσότερο από 100 γραμμάρια την ημέρα. εάν τρώτε πολύ από αυτό το ριζικό λαχανικό, ο ασθενής μπορεί να αρχίσει να ανησυχεί για διάρροια και αυτό είναι απαράδεκτο με τις αιμορροΐδες.
5. Επιτρέπεται η κατανάλωση οποιουδήποτε ωμού φρούτου, αποφλοιωμένο. Μην τα προσθέτετε σε κέικ, πίτες και άλλα γλυκά. Απλώς εάν ξαφνικά ο ασθενής θέλει κάτι γλυκό - μπορείτε να ικανοποιήσετε την επιθυμία σας τρώγοντας οποιοδήποτε φρούτο.
6. Τα ξινόγαλα πρέπει να υπάρχουν στην καθημερινή διατροφή οποιουδήποτε ατόμου με αιμορροϊδική νόσο. Θα πρέπει να προτιμώνται εκείνα που δεν είναι πολύ λιπαρά (είναι βέλτιστο να επιλέξετε τυρί cottage με περιεκτικότητα όχι μεγαλύτερη από 5% σε λιπαρά, γάλα και κεφίρ - όχι περισσότερο από 2,5%)·
7. Τα αποξηραμένα φρούτα δεν είναι όλα καλά. Για παράδειγμα, τα αποξηραμένα βερίκοκα μπορεί να προκαλέσουν δυσκοιλιότητα. Όμως τα δαμάσκηνα είναι η τέλεια επιλογή για τις αιμορροΐδες. Έχει ήπια καθαρτική δράση και βελτιώνει την εντερική κινητικότητα.

Λίστα απαγορευμένων τροφών για αιμορροϊδική νόσο

Τι δεν πρέπει να τρώτε με αιμορροΐδες με αιμορραγία:

• τα γλυκά εξαιρούνται εντελώς - τόσο εργοστασιακά όσο και ιδιοκατασκευασμένα;
• τροφές με υψηλή περιεκτικότητα σε οξύ (οξιά, ραπανάκι);
• λιπαρό τηγανητό κρέαςπιάτα - κοτολέτες με κρούστα, τηγανητή μπριζόλα;
• ζυμαρικά;
• αρτοποιημένα προϊόντα από λευκό αλεύρι;
• λευκό λάχανο και όσπρια;
• αποξηραμένα βερίκοκα.

Εάν η ασθένεια δεν επιπλέκεται ακόμη από αιμορραγία, τότε μερικές φορές μπορείτε να αντέξετε οικονομικά λάχανο βραστό, ζυμαρικά. Αν θέλετε μια μπριζόλα κρέατος, θα πρέπει να την ψήσετε σε αλουμινόχαρτο στο φούρνο ή στο γκριλ χωρίς να προσθέσετε λάδι.

Ποτά: λίστα επιτρεπόμενων και απαγορευμένων

Σπανίως ένας από τους ασθενείς του πρωκτολόγου πιστεύει ότι το πρόγραμμα κατανάλωσης δεν είναι λιγότερο σημαντικό από το φαγητό που καταναλώνεται. Θα πρέπει να παρακολουθείτε προσεκτικά τι πίνει ένα άτομο καθημερινά και σε ποια ποσότητα. Ο ασθενής πρέπει να θυμάται ότι δεν μπορείτε να φάτε και να πίνετε με αιμορροΐδες, καθώς η κατάστασή του και η πιθανότητα επιπλοκών θα εξαρτηθούν άμεσα από την ποιότητα της δίαιτας.

1. Επιτρέπεται για χρήση σε κομπόστες αιμορροϊδικής νόσου που μαγειρεύονται ανεξάρτητα με ελάχιστη προσθήκη ζάχαρης. Εάν στον ασθενή αρέσει το τσάι, θα πρέπει να προτιμώνται ποικιλίες φρούτων. Είναι καλύτερο να αντικαταστήσετε τον καφέ με κιχώριο, καθώς ο στιγμιαίος καφές συμβάλλει στην ανάπτυξη αφυδάτωσης, η οποία οδηγεί σε έκπλυση μετάλλων και προβλήματα με την πυκνότητα του αίματος. Ως αποτέλεσμα, ο κίνδυνος επιπλοκών αυξάνεται.
2. Οποιαδήποτε αλκοολούχα ποτά απαγορεύονται αυστηρά. Δεν έχει σημασία τι προτιμά ο ασθενής: μπύρα, κρασί, ποιοτικά αποστάγματα. Οποιοδήποτε από αυτά περιέχει αιθυλική αλκοόλη, η οποία έχει εξαιρετικά αρνητική επίδραση σε ολόκληρο το σώμα και, ειδικότερα, στην πυκνότητα του αίματος. Εάν ο ασθενής του πρωκτολόγου συνεχίζει από καιρό σε καιρόκατάχρηση ακόμη και ποτών χαμηλής περιεκτικότητας σε αλκοόλ - δεν μπορείτε να περιμένετε για ύφεση. Το ίδιο μπορούμε να πούμε και για τον καφέ. Αλίμονο, θα πρέπει να εγκαταλείψετε την αγάπη σας για τον δυνατό μαύρο καφέ. Έχει ισχυρή διουρητική δράση, η οποία επηρεάζει αρνητικά την κατάσταση του σώματος. Είναι καλύτερα να δοκιμάσετε κιχώριο - αυτό το ρόφημα μοιάζει πολύ με τον καφέ, αλλά δεν έχει τις αρνητικές του ιδιότητες. Θα πρέπει να είστε προσεκτικοί και να παρακολουθείτε την κατάστασή σας, καθώς σε μερικούς ανθρώπους, η κατανάλωση μεγάλης ποσότητας κιχωρίου μπορεί να προκαλέσει αιμορραγία.

Σαλάτες συνταγές για τις αιμορροΐδες

Σχεδόν όλοι οι ασθενείς του πρωκτολόγου ανησυχούν ότι δεν μπορείτε να φάτε με αιμορροΐδες με αιμορραγία. Μπορείτε να μαγειρέψετε νόστιμα και χορταστικά πιάτα από επιτρεπόμενα προϊόντα. Οι σαλάτες λαχανικών είναι ιδανικές για αιμορροΐδες. Απλά μην τα γεμίσετε με μαγιονέζα, μπορεί να προκαλέσει φούσκωμα και είναι αρκετά δύσκολο να χωνευτεί λόγω της περιεκτικότητάς του σε λιπαρά. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τις παρακάτω συνταγές:

1. Βράζετε ένα μικρό παντζάρι, τρίβετε στον ψιλό τρίφτη, προσθέτετε 50 γραμμάρια θρυμματισμένα καρύδια. Εάν το πιάτο φαίνεται στεγνό, προσθέστε μια κουταλιά της σούπας έξτρα παρθένο ελαιόλαδο.
2. Βράστε μερικές πατάτες, ένα στήθος κοτόπουλου και 100 γραμμάρια καρότα, την ίδια ποσότητα παντζάρια. Κόβουμε κάθε υλικό σε κύβους, αλατίζουμε κατά βούληση. Χρησιμοποιήστε κρέμα γάλακτος χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά ως σάλτσα.
3. Βράστε 400 γραμμάρια μικρές γαρίδες, ξεφλουδίστε. Κόβουμε τις ντομάτες σε μικρές φέτες. Βράζουμε το φιλέτο πολτό μέχρι να ψηθεί και το χωρίζουμε σε ίνες. Μπορείτε επίσης να το προσθέσετε στη σαλάτα αν θέλετε.προσθέτουμε τις βραστές πατάτες, κομμένες σε κύβους. Το μη επεξεργασμένο φυστικέλαιο ψυχρής έκθλιψης είναι κατάλληλο ως ντρέσινγκ για αυτή τη σαλάτα.

Πρώτα μαθήματα: τι να επιλέξετε;

Τι να τρώτε με οξείες αιμορροΐδες; Οι διαιτητικές σούπες είναι ιδανικές: είναι πολύ χορταστικές, ενώ είναι πλούσιες σε βιταμίνες και δεν εμποδίζουν τη λειτουργία του πεπτικού συστήματος. Οι ασθενείς του πρωκτολόγου ενδιαφέρονται συχνά για το τι πρέπει να τρώνε κατά την έξαρση των αιμορροΐδων, καθώς η ταλαιπωρία και ο πόνος φτάνουν σε τέτοιο βαθμό που πρέπει να πίνουν αναλγητικά. βέβαια στα μεταγενέστερα στάδια της νόσου εκτός από δίαιτα πρέπει να λαμβάνονται και φάρμακα.

Πουρές σούπας με κρέας και λαχανικά

200 γραμμάρια πατάτες, 100 γραμμάρια καρότα, 20 γραμμάρια παντζάρια, ένα κρεμμύδι, ένα φιλέτο κοτόπουλου βράζουμε σε ένα λίτρο νερό μέχρι να μαλακώσουν. Φυσικά, όλα τα λαχανικά πρέπει να προ-ξεφλουδιστούν και να πλυθούν καλά. Προσθέστε αλάτι για γεύση. Αφού κρυώσει λίγο η μάζα, αλέστε στο μπλέντερ μαζί με το ζωμό σε ομοιογενή σύσταση.

Σούπα με κουνουπίδι και μπρόκολο

Βράζουμε μέχρι να μαλακώσουν σε ένα λίτρο νερό 300 γραμμάρια κουνουπίδι και μπρόκολο, χωρισμένα σε ίνες. Μπορείτε να προσθέσετε φέτες καρότου. Προσθέστε αλάτι στη γεύση.

Επιτρεπόμενα γλυκά για αιμορροϊδική νόσο

Οι ασθενείς με πρωκτολόγο συχνά παραπονιούνται ότι δεν έχουν αρκετά γλυκά. Ξέρουν ήδη τι να τρώνε και να πίνουν με τις αιμορροΐδες είναι αποδεκτό, επομένως περιορίζονται στη σοκολάτα, τα μάφιν και άλλα καλούδια.

Μήλα κανέλας στο φούρνο - χαμηλές θερμίδες, νόστιμα και εύκολο να γίνουνεπιδόρπιο μαγειρικής. Θα πρέπει να ετοιμάσετε πέντε ή έξι μήλα μεγάλου μεγέθους, να τα κόψετε στη μέση και να αφαιρέσετε τον πυρήνα με τη μύτη ενός μαχαιριού. Πασπαλίζουμε με κανέλα και ζάχαρη άχνη. Απλώνουμε λαδόκολλα σε ένα ταψί, τακτοποιούμε τα μήλα ώστε να μην ακουμπούν μεταξύ τους. ψήνουμε στους 180 βαθμούς περίπου.

Η φρουτοσαλάτα με κρέμα με χαμηλά λιπαρά είναι μια εξαιρετική επιλογή. Αυτή η σαλάτα είναι ιδιαίτερα καλή αν την κρυώσετε στην κατάψυξη πριν την φάτε. Κόψτε σε κύβους μπανάνες, μήλα, λίγο ακτινίδιο, μπορείτε να περιχύσετε τη σαλάτα με χυμό πορτοκαλιού. Ανακατεύουμε καλά, βάζουμε στο ψυγείο.

Μπορείτε να φτιάξετε παγωτό από τυρί cottage χωρίς λιπαρά με μούρα. Ανακατέψτε σε ένα μπλέντερ μερικές συσκευασίες τυρί cottage χωρίς κόκκους με μια χούφτα φράουλες και σμέουρα μέχρι να αποκτήσετε μια ομοιογενή σύσταση. Μοιράζουμε σε φορμάκια και βάζουμε στην κατάψυξη μέχρι να κρυώσει εντελώς. Είναι καλύτερα να μην περιμένετε μέχρι να παγώσει - το τυρόπηγμα θα γίνει πολύ σκληρό και αδύνατο να φάει. Ένα τέτοιο επιδόρπιο είναι χρήσιμο για όλους τους ανθρώπους με χρόνιες αιμορροΐδες και παθήσεις του πεπτικού συστήματος. Εάν το πιάτο φαίνεται χωρίς ζάχαρη, μπορείτε να προσθέσετε ένα γλυκαντικό.

Πρωτεΐνη στη διατροφή ενός ατόμου με αιμορροϊδική νόσο

Οι πρωτεΐνες είναι τα δομικά στοιχεία κάθε κυττάρου στο ανθρώπινο σώμα. Επομένως, οι ασθενείς του πρωκτολόγου δεν πρέπει σε καμία περίπτωση να αποκλείουν τα ξινόγαλα και το κρέας από τη διατροφή τους. Αυτές είναι οι κύριες πηγές πρωτεΐνης.

Ιδιαίτερα συχνά οι άνδρες ανησυχούν για την ποσότητα πρωτεΐνης στη διατροφή,καθώς είναι υπεύθυνο για την κατασκευή μυϊκού ιστού. Τι να φάτε με αιμορροΐδες; Οι άνδρες θα είναι ευχαριστημένοι με το γεγονός ότι το κοτόπουλο, η γαλοπούλα, το μοσχάρι, το άπαχο βοδινό κρέας, τα ψάρια και τα θαλασσινά επιτρέπονται για αυτήν την ασθένεια. Η κύρια προϋπόθεση είναι ότι τα πιάτα από αυτά τα προϊόντα δεν πρέπει να τηγανίζονται. Η καλύτερη μέθοδος μαγειρέματος είναι στον ατμό, το στιφάδο ή το βράσιμο.

Εάν στερείτε τον εαυτό σας πρωτεϊνούχα τρόφιμα, δεν πρέπει να εκπλαγείτε με την αδυναμία, την κακή υγεία και τη χαμηλή απόδοση. Αλλά οι αμιγώς πρωτεϊνικές δίαιτες για τις αιμορροΐδες απαγορεύονται αυστηρά: σχεδόν πάντα προκαλούν δυσκοιλιότητα. Και αυτό είναι απαράδεκτο για άτομα με αιμορροϊδική νόσο.

Ο ρόλος των λιπών στη διατροφή ενός ατόμου που πάσχει από αιμορροΐδες

Οι περισσότεροι από τους ασθενείς του πρωκτολόγου γνωρίζουν τι πρέπει να τρώνε με τις αιμορροΐδες. Κι όμως, πολλοί άνθρωποι κάνουν ένα κοινό λάθος: αρνούνται εντελώς τα λιπαρά. Είναι απαράδεκτο. Η έλλειψη λίπους στη διατροφή οδηγεί σε δυσκοιλιότητα. Επιπλέον, τα λίπη είναι σημαντικά για όμορφο δέρμα. Με την έλλειψή τους, ξηραίνεται, σχηματίζονται ρυτίδες. Η έλλειψη λίπους είναι μια σοβαρή δοκιμασία για τον οργανισμό ακόμα και ενός υγιούς ανθρώπου.

Τα λίπη στη διατροφή σας επιτρέπουν να βελτιώσετε τη λειτουργία του γαστρεντερικού σωλήνα, έτσι ώστε ο ασθενής να ξεχάσει τη δυσκοιλιότητα. Στο πρώτο στάδιο των αιμορροΐδων, αυτό είναι συχνά αρκετό για να απαλλαγούμε από τις εκδηλώσεις της νόσου.

Βέλτιστες πηγές υγιεινών λιπών: ξηροί καρποί, φυτικά έλαια ψυχρής έκθλιψης, ψάρι σολομού. Τα λίπη που βρίσκονται στο κρέας και στον κρόκο του αυγού είναι ανεπιθύμητα για κατανάλωση, καθώς μπορούν ναμια μεγάλη πρόσληψη στο σώμα επιδεινώνει την ελαστικότητα των φλεβών και προάγει τη θρόμβωση. Για τον ίδιο λόγο απαγορεύεται η κατανάλωση πιάτων, κατά την προετοιμασία των οποίων κάποια από τα υλικά τηγανίζονται σε καυτό λάδι.