Γλυκά ποτά: υγιεινές συνταγές

Γλυκά ποτά: υγιεινές συνταγές
Γλυκά ποτά: υγιεινές συνταγές
Anonim

Τι είναι τα ζαχαρούχα ποτά; Πρώτα απ 'όλα, περιλαμβάνουν εκείνα που παρασκευάζονται με ζάχαρη, και δεύτερον - με τα χρήσιμα υποκατάστατά της. Μπορεί να είναι μέλι, χυμός μούρων και ούτω καθεξής. Μπορούν επίσης να χωριστούν σε ζεστά και κρύα. Ο πρώτος τύπος περιλαμβάνει κακάο, ζεστή σοκολάτα, sbiten, ο δεύτερος - ποτό φρούτων, κομπόστα, κοκτέιλ.

Πολλά από τα αναφερόμενα γλυκά ποτά έχουν γίνει παραδοσιακά σε ορισμένες χώρες. Η κουλτούρα της κατανάλωσης τσαγιού ή καφέ είναι ανεκτίμητη και οι τελετουργίες χρονολογούνται πολλούς αιώνες πίσω. Οι άνθρωποι χρησιμοποιούν ειδικά σκεύη, τεχνικές μαγειρέματος και ούτω καθεξής. Τα ποτά μπορεί να είναι και η προσωποποίηση της ενέργειας, τα οφέλη για την υγεία και η βλάβη. Στη συνέχεια, θα αναφέρουμε τα ονόματα των ροφημάτων με ζάχαρη που θα είναι εξαιρετικά ευεργετικά.

ΓΛΥΚΟΣ ΚΑΦΕΣ
ΓΛΥΚΟΣ ΚΑΦΕΣ

Χυμός πορτοκαλιού-λεμονιού

Για να ετοιμάσουμε ένα τόσο ευχάριστο ρόφημα, χρειαζόμαστε τρία λίτρα νερό, δύο πορτοκάλια, 2 λεμόνια, 350 γραμμάρια ζάχαρη και κανέλα. Η συνταγή είναι απλή: η φλούδα, ο πολτός αφαιρούνται από τα εσπεριδοειδή και ο χυμός στύβεται. Τα υπολείμματα μπορούν να θρυμματιστούν και να χυθούν με νερό, στη συνέχεια η ζάχαρη, η κανέλα και το ξύσμα αποστέλλονται στο έγχυμα. Αφήνουμε να πάρει μια βράση και σιγοβράζουμε για άλλα 5-7 λεπτά σε χαμηλή φωτιά. Το Morse εγχύεται για 30 λεπτά, στη συνέχεια μπορεί να φιλτραριστεί και να σταλεί στο ψυγείο σε κλειστό δοχείο.

Αυγολέμονο φρούτων

Αυτό το κοκτέιλ σίγουρα θα αρέσει σε πολλούς και παρασκευάζεται πολύ απλά: χτυπήστε δύο κρόκους μέχρι να γίνουν μια παχιά κιτρινωπή μάζα, προσθέστε μια πρέζα αλάτι, τρεις κουταλιές της σούπας ζάχαρη και μισό ποτήρι χυμό κερασιού. Όλα τα συστατικά αναμειγνύονται καλά και μετά προστίθεται μισό ποτήρι κρύο γάλα και η ίδια ποσότητα νερού. Ανακατέψτε τα πάντα καλά, ρίξτε τα σε ποτήρια και διακοσμήστε με τριμμένο μοσχοκάρυδο.

υγιεινά γλυκά ποτά
υγιεινά γλυκά ποτά

Κοκτέιλ αμυγδάλου

Για το μαγείρεμα χρειαζόμαστε: μισό ποτήρι γάλα, ένα ποτήρι κεφίρ, 50 γραμμάρια αμύγδαλα, ένα κουταλάκι του γλυκού νερό, ένα βερίκοκο, μια κουταλιά αλεσμένο μπισκότο. Τα αμύγδαλα πρέπει να καθαριστούν και να τεμαχιστούν μέχρι να επιτευχθεί ομοιογενής σύσταση. Προσθέστε ψιλοκομμένο βερίκοκο, μπισκότο, ζάχαρη, γάλα και κεφίρ σε αυτό. Όλα τα υλικά χτυπιούνται και αδειάζονται σε ποτήρια.

Συνιστάται:

Η επιλογή των συντακτών

Κοτολέτα χοιρινού "στα ρώσικα". Συνταγή για ζουμερές και τρυφερές χοιρινές κοτολέτες

Το καλύτερο τυρί: επισκόπηση, χαρακτηριστικά, σύνθεση και ιδιότητες

Καυκάσια σούπα - kyufta-bozbash, kharcho, grar. Καυκάσια κουζίνα

Πιάτα για μεσημεριανό: χορταστικές και νόστιμες συνταγές με φωτογραφίες

Εστιατόρια της νοτιοδυτικής διοικητικής περιφέρειας της Μόσχας: λίστα, βαθμολογία των καλύτερων, ώρες λειτουργίας, εσωτερικός χώρος, ποιότητα εξυπηρέτησης, μενού και κατά προσέγγισ

Κομπόστα κυδωνιών: μια ενδιαφέρουσα συνταγή για το χειμώνα

Τα καλύτερα μπαρ στο Αικατερινούπολη για τους κατοίκους και τους επισκέπτες της πόλης

"Valley of the Sun" - ένα εστιατόριο στο εμπορικό κέντρο "Rio": μια σύντομη επισκόπηση του ιδρύματος

Δώστε χρώμα στη ζωή με το εστιατόριο The Safe στην Αγία Πετρούπολη

Χτένι κοτόπουλου - μια λιχουδιά σε διαφορετικές κουζίνες του κόσμου

Ποια είναι η περιεκτικότητα σε θερμίδες των βρασμένων στήθων κοτόπουλου

Διαιτητικό μπορς: συνταγές μαγειρικής

Γλειφιτζούρια καραμέλας: συνταγές, χαρακτηριστικά, σύνθεση και περιεκτικότητα σε θερμίδες

Σουηδική συνταγή για κεφτέδες

Σάντουιτς με λουκάνικο: θερμίδες. Διατροφική αξία των κύριων συστατικών