Ζεστά σάντουιτς για πρωινό, μεσημεριανό και βραδινό

2024 Συγγραφέας: Isabella Gilson | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-17 03:22

Αν δεν υπάρχει αρκετός χρόνος ή επιθυμία να μαγειρέψετε κάτι ουσιαστικό, ζεστά σάντουιτς θα έρθουν στη διάσωση. Αυτή είναι μια εξαιρετική επιλογή για πρωινό, μεσημεριανό και βραδινό. Επιπλέον, είναι ιδανικά για ένα σνακ στη δουλειά ή για οποιαδήποτε άλλη κατάσταση όταν δεν υπάρχει ευκαιρία να φάτε καλά. Υπάρχει μια τεράστια ποικιλία από συνταγές για ζεστά σάντουιτς. Και κάτι νέο έρχεται συνέχεια. Είναι απλό: τρώτε ψωμί (άσπρο ή μαύρο), καθώς και πολλά προϊόντα που μπορούν να λειτουργήσουν ως «γέμιση». Σας προσφέρω νόστιμες συνταγές που η οικογένειά μου έχει δοκιμάσει με επιτυχία. Νομίζω ότι θα σας αρέσουν και εσείς.

Επιλογή 1

Ετοιμάστε τα εξής: άσπρο ψωμί σε μέτριες φέτες, πατάτες, αυγά, κρεμμύδια, αλάτι και πιπέρι. Προαιρετικά, τα ζεστά σάντουιτς μας μπορούν να πασπαλιστούν με βότανα.

Τώρα κάνουμε το εξής: τρίβουμε τις πατάτες, τις στύβουμε ελαφρά για να στεγνώσει η μάζα. Ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι. Χτυπάμε ένα αυγό (από την κατανάλωση δύο μεσαίου μεγέθους πατάτες),Προσθέστε τα κρεμμύδια και τις πατάτες σε αυτό, ανακατέψτε τα πάντα καλά. Αλάτι, πιπέρι για γεύση. Ζεσταίνουμε ένα τηγάνι με λίγο φυτικό λάδι. Αυτή τη στιγμή απλώνουμε τη μαγειρεμένη μας μάζα σε φέτες ψωμιού και στη συνέχεια ρίχνουμε τη γέμιση στο τηγάνι. Τηγανίζουμε τα σάντουιτς μας σε μικρή φωτιά. Μόλις ψηθεί η γέμιση, αναποδογυρίστε τις φέτες ψωμιού και τηγανίστε ελαφρά.

Φυσικά, αυτά δεν είναι τόσο πρωτότυπα σάντουιτς, αλλά γίνονται πολύ νόστιμα και χορταστικά.

Επιλογή 2

Μια άλλη γρήγορη επιλογή. Ένα είδος μίνι πίτσας. Παίρνουμε φέτες άσπρο ψωμί. Απλώνουμε πάνω σε λεπτές φέτες κύκλους καπνιστού λουκάνικου, από πάνω ντομάτες και καλύπτουμε τα πάντα με τριμμένο τυρί. Τηγανίζουμε τα ζεστά μας σάντουιτς και από τις δύο πλευρές. Προσοχή μόνο να μην καεί το τυρί. Διακοσμήστε με πράσινο πριν το σερβίρετε.

Επιλογή 3

Δοκιμάστε οπωσδήποτε αυτά τα σάντουιτς. Ο συνδυασμός ζαμπόν και ανανά δίνει μια μοναδική γεύση. Παίρνουμε, λοιπόν, φέτες άσπρο ψωμί, βάζουμε ζαμπόν (κόβουμε όχι πολύ χοντρές) και μετά λεπτές φέτες ανανά και τυρί, τριμμένες στον ψιλό τρίφτη. Αυτά τα σάντουιτς παρασκευάζονται στο φούρνο μικροκυμάτων. Κυριολεκτικά ένα λεπτό, και ένα πλούσιο γεύμα είναι έτοιμο!

Επιλογή 4

Αυτά τα ζεστά σάντουιτς τα ονομάζω μόνο "ανάλογα". Το παν είναι η γέμιση, καθώς αποτελείται από πολλά προϊόντα. Παίρνουμε, λοιπόν, βραστό λουκάνικο, το κόβουμε σε κύβους, τρίβουμε το τυρί, ψιλοκόβουμε το αυγό. Ανακατεύουμε όλα τα προϊόντα μεταξύ τουςμόνοι σας, προσθέστε ένα κουταλάκι του γλυκού αρακά, μια κουταλιά της σούπας μαγιονέζα, χόρτα, αλάτι και πιπέρι για γεύση. Ανακατεύουμε καλά και απλώνουμε ομοιόμορφα πάνω σε φέτες ψωμιού. Απλώνουμε σε ταψί και ψήνουμε σε θερμοκρασία 220C για περίπου 3-4 λεπτά.

Τα ζεστά σάντουιτς είναι κάτι με το οποίο μπορείτε να πειραματίζεστε συνεχώς. Καταρχήν για το «γέμισμά» τους μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ό,τι υπάρχει στο ψυγείο σας. Τυρί, αυγά, λαχανικά, λουκάνικα, κιμάς κοτόπουλου ή χοιρινού, μανιτάρια και πολλά πολλά άλλα. Μπορείτε να προσθέσετε μαγιονέζα, σάλτσα σόγιας κ.λπ. για γεύση. Τα ζεστά σάντουιτς μπορούν να τηγανιστούν σε τηγάνι, να ψηθούν στο φούρνο ή στο φούρνο μικροκυμάτων.