Δυναμικά ποτά. Τσάι, καφές, ενεργειακά ποτά - ποιο είναι καλύτερο;

2024 Συγγραφέας: Isabella Gilson | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-17 03:22

Στη ζωή σχεδόν όλων μας, είναι κατά κάποιο τρόπο παρόντες. Τα αναζωογονητικά ποτά έχουν σχεδιαστεί για να τονώνουν το σώμα το πρωί ή όταν χάνετε τη δύναμή σας. Και αυτή είναι η κύρια λειτουργία τους. Αλλά μπορείτε να ξυπνήσετε ενέργεια στον εαυτό σας για μια άλλη εργάσιμη ημέρα ή να ανακουφίσετε την κούραση μετά από αυτήν χρησιμοποιώντας διάφορες μεθόδους, επομένως, ποιο ποτό σας τονώνει καλύτερα από όλα, θα πρέπει να αποφασίσετε μόνοι σας, χρησιμοποιώντας τις συστάσεις που δίνονται στο άρθρο μας.

Καφέ

Χωρίς αυτό το αρωματικό ποτό, το μεγαλύτερο μέρος του παγκόσμιου πληθυσμού δεν θα μπορεί πλέον να κάνει. Ένα φλιτζάνι καφέ το πρωί είναι μια παράδοση που αναπτύχθηκε στο πέρασμα των αιώνων από την ίδια στιγμή που άρχισαν να φέρονται οι κόκκοι στην Ευρώπη. Ας θυμηθούμε τουλάχιστον τον Μέγα Πέτρο, ο οποίος φύτεψε με θέρμη μια νέα μόδα - να πίνουν καφέ - ανάμεσα στους τότε βογιάρους και συμβούλους. Και πολλοί τότε αντιτάχθηκαν σε αυτή τη δυτική επιρροή. Σήμερα, σύμφωνα με τα περισσότερα αναζωογονητικά ποτά, ξεκινήστε φυσικά με τον πρωινό καφέ. Ή μάλλον, από την καφεΐνη που περιέχεται εκεί και μας τονώνειοργανισμός.

Ποικιλίες και τρόποι μαγειρέματος

Υπάρχουν πολλές ποικιλίες καφέ, αλλά για βιομηχανική παραγωγή χρησιμοποιούν κυρίως Arabica και Robusta (όλα τα άλλα είδη αντιπροσωπεύουν μόνο το 2%). Ο τρόπος παρασκευής του καφέ μπορεί επίσης να διαφέρει δραστικά.

• Πολλοί καλοφαγάδες προτιμούν να παρασκευάζουν ένα δροσιστικό ποτό σε cezve (ανατολίτικο στυλ) - έτσι αποκαλύπτει περισσότερο τη γεύση και το άρωμά του.
• Στην Αμερική προτιμούν τις μηχανές καφέ (τα λεγόμενα droppers), όπου η παρασκευή γίνεται σύμφωνα με την αρχή της βαρύτητας: μπαίνει βραστό νερό και στάζει σε ένα χωνί με αλεσμένους κόκκους. Οι καφετιέρες τύπου Geyser και οι μηχανές εσπρέσο είναι επίσης κοινές.
• Η γαλλική πρέσα (μια φιάλη με ειδικό έμβολο που χωρίζει τα φύλλα τσαγιού) μπορεί επίσης να φτιάξει ένα υπέροχο ρόφημα.
• Στη χειρότερη περίπτωση, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε διαλυτό: απλώς αραιώστε τη σκόνη σε βραστό νερό.

Είναι γενικά αποδεκτό ότι ο καφές σε μικρές ποσότητες (1-2 φλιτζάνια την ημέρα) ενισχύει την προσοχή, την ικανότητα συγκέντρωσης, ανακουφίζει από την κούραση. Ωστόσο, σε μεγάλες δόσεις, η καφεΐνη σχηματίζει έναν εθισμό που μοιάζει με το αλκοόλ σε ήπια μορφή. Μπορεί επίσης να προκαλέσει υψηλή αρτηριακή πίεση.

Τσάι

Αυτό το δροσιστικό ποτό είναι γνωστό στην ανθρωπότητα εδώ και πολλές χιλιετίες. Και σήμερα, μερικοί άνθρωποι προτιμούν να πίνουν ένα φλιτζάνι αρωματικό τσάι το πρωί παρά καφέ. Πιστεύεται ότι το τσάι είναι σίγουρα υγιεινό και πολύ νόστιμο, ειδικά αν παρασκευαστεί με τον σωστό τρόπο. Παρεμπιπτόντως, μην το κάνετεΣκεφτείτε να το παρασκευάσετε με βραστό νερό, όπως κάνουν πολλές νοικοκυρές τώρα, και ακόμη περισσότερο να βάλετε σε βράση αυτά τα αναζωογονητικά ποτά. Σύμφωνα με τους κανόνες, που επιβεβαιώνονται από χιλιάδες χρόνια πρακτικής, η ζυθοποιία πρέπει να πραγματοποιείται σε θερμοκρασίες από 75 έως 85 βαθμούς. Και στην αρχαία παράδοση, τα τσάγια από χαλαρά φύλλα χτυπούνταν εντελώς με ένα ειδικό σύρμα σε ζεστό νερό από ένα ρυάκι. Για παράδειγμα, στην Ιαπωνία, συνιστάται η χρήση της θερμοκρασίας του νερού, που ονομάζονται συμβατικά "μάτια καβουριού": μεγάλες φυσαλίδες αρχίζουν να επιπλέουν στην επιφάνεια, μοιάζοντας με τα μάτια αυτού του αρθρόποδου.

Τι περιέχει το τσάι

Λόγω τι συμβαίνει στην αναζωογόνηση του οργανισμού όταν πίνετε τσάι; Πρώτον, περιέχει θεΐνη (μια ουσία παρόμοια με την καφεΐνη, που ανακαλύφθηκε λίγο νωρίτερα). Και δεύτερον, υπάρχουν πολλά χρήσιμα αμινοξέα, ένζυμα, ιχνοστοιχεία που έχουν θετική επίδραση στο ανθρώπινο σώμα. Επιπλέον, μάλλον θα πρέπει να λάβει κανείς υπόψη τη χιλιετή πρακτική της χρήσης του ως τονωτικό ποτό: οι Κινέζοι σοφοί δεν θα συμβουλεύσουν το κακό!

Πιο δυνατά ποτά

Η Η ενέργεια, που γέμισε σήμερα τα ράφια των σούπερ μάρκετ, κερδίζει ολοένα και μεγαλύτερη δημοτικότητα, ειδικά στους νέους. Οι κατασκευαστές προσφέρουν μια τεράστια λίστα προϊόντων αυτού του είδους. Τα ισχυρότερα ποτά (που περιέχουν και δεν περιέχουν αλκοόλ) περιέχουν ταυρίνη και τζίνσενγκ, καφεΐνη και εκχύλισμα γκουαράνα, καρνιτίνη. Όλες αυτές οι ουσίες, που καταναλώνονται ανεξέλεγκτα και σε μεγάλες ποσότητες, μπορούν να προκαλέσουν ανεπανόρθωτη βλάβη στον οργανισμό. εκτόςΩστόσο, και αυτό είναι ένα γενικά αναγνωρισμένο γεγονός, αυτά τα ποτά, που παρασκευάζονται με βιομηχανικό τρόπο, προκαλούν έναν αρκετά επίμονο εθισμό και εξάρτηση, που συνορεύει με το αλκοόλ. Ως εκ τούτου, σε αυτό το άρθρο δεν θα τα διαφημίσουμε ιδιαίτερα και θα προχωρήσουμε σε ροφήματα που μπορούν να παρασκευαστούν εύκολα στο σπίτι - με τα χέρια σας. Επιπλέον, δεν θα προκαλέσουν κανένα κακό και, αντίθετα, θα είναι χρήσιμα. Τα αναζωογονητικά ποτά αντί για καφέ το πρωί θα σας φτιάξουν τη διάθεση και θα σας δώσουν ενέργεια για όλη την ημέρα, θα σας βοηθήσουν να αντιμετωπίσετε την απάθεια και θα σταματήσετε το σφουγγάρισμα.

Λεμόνι και μέλι

Αυτό το υπέροχο τονωτικό όχι μόνο μπορεί να αυξήσει σημαντικά την απόδοσή σας, αλλά και να αυξήσει την ανοσία και να σας βοηθήσει να απαλλαγείτε απαλά από μερικά περιττά κιλά. Είναι πολύ εύκολο να το ετοιμάσετε. Πάρτε μισό λεμόνι, πιέστε το χυμό σε ένα ποτήρι. Προσθέστε μια μικρή κουταλιά φυσικό μέλι. Γεμίστε με ζεστό νερό (αλλά όχι βραστό νερό). Ανακατεύουμε. Το ρόφημα vigor είναι έτοιμο για κατανάλωση, και για γεύση και αρμονία, μπορείτε να προσθέσετε σκόνη κανέλας εκεί - μισό κουτάλι. Επιπλέον, σε ένα τέτοιο «τσάι» υπάρχουν πολλές βιταμίνες και μικροστοιχεία - σίγουρα το σώμα σας δεν θα προσβληθεί.

Πορτοκάλι και κακάο

Ένα τέτοιο τονωτικό ρόφημα, πίνεται το πρωί, θα σας φτιάξει τη διάθεση και θα σας προσφέρει υπέροχη διάθεση. Θα εξισορροπήσει επίσης τα επίπεδα χοληστερόλης και θα σας κάνει να αισθάνεστε χορτάτοι για μεγάλο χρονικό διάστημα (μπορείτε να το πάρετε αντί για πρωινό).

Παίρνουμε τον φρεσκοστυμμένο χυμό από μισό πορτοκάλι, τρίβουμε μέσα λίγο ξύσμα φρούτων. Μαγειρεύουμε κακάο σύμφωνα με την κλασική συνταγή - με γάλα. Ανακατέψτεαναλογία 1 προς 1 κακάο και χυμό με ξύσμα. Πίνουμε - η χαρά και η δραστηριότητα παρέχονται για μεγάλο χρονικό διάστημα.

τσάι τζίντζερ

Αυτό το προϊόν είναι τόσο αναζωογονητικό όσο ο καφές. Το τζίντζερ βοηθά στην ανακούφιση από την κούραση, είναι ιδιαίτερα χρήσιμο για όσους κάνουν ασκήσεις εγκεφάλου αρκετά συχνά: οι επιστήμονες έχουν αποδείξει τα οφέλη του για την ανθρώπινη πνευματική δραστηριότητα.

Το μαγείρεμα είναι απλό: ρίξτε τριμμένο ή κομμένο σε μικρά κομμάτια φρέσκια ρίζα τζίντζερ (κουτάλι) με μη δροσερό βραστό νερό. Για γεύση, προσθέστε μέλι, ένα φύλλο μέντας, μια φέτα λεμόνι (αλλά αυτό δεν είναι απαραίτητο, το κύριο πράγμα είναι ότι το τζίντζερ καταναλώνεται φρέσκο και όχι ως σκόνη - τότε το τονωτικό αποτέλεσμα θα μειωθεί σημαντικά).

Τσάγια από βότανα

Αυτά τα αναζωογονητικά ποτά είναι από καιρό σεβαστά μεταξύ των θεραπευτών, τα οποία λαμβάνονται για να ενισχύσουν την εσωτερική ενέργεια ενός ατόμου. Και οι συνταγές τους έχουν αντέξει στη δοκιμασία για πολλούς αιώνες. Ας πιούμε λοιπόν με ασφάλεια!

Προετοιμάζουμε ένα μείγμα από βότανα σε μέρη: υπερικό - 3, παλλακίδα - 3, μέντα - 2, 5, ρίγανη - 2, 5, χαμομήλι - 2, στίγματα καλαμποκιού - 2, άγριο τριαντάφυλλο (φρούτα) - 1, 5, κράταιγος (φρούτα) - 1, ρίζα βαλεριάνας - 1, ευκάλυπτος - 1. Αλέστε αυτό το μείγμα και ανακατέψτε καλά. Παρασκευάστε με μαλακό βραστό νερό, προσθέτοντας κανονικό πράσινο τσάι (αλλά μπορείτε να το κάνετε χωρίς αυτό). Επιμένουμε σε τσαγιέρα για περίπου 15 λεπτά Πίνουμε φρεσκοκομμένο, ζεστό. Μπορείτε να προσθέσετε μέλι για γεύση.