Κονιάκ "Alex": ο καλύτερος εκπρόσωπος των ουκρανικών αλκοολούχων προϊόντων

2024 Συγγραφέας: Isabella Gilson | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-17 03:22

Το κονιάκ "Alex" παράγεται από το μεγαλύτερο εργοστάσιο στην Ουκρανία "Tavria". Τα προϊόντα αυτής της εταιρείας παρουσιάζονται σε πολλά σούπερ μάρκετ στην Ουκρανία. Βρίσκεται στο χωριό Osnova στην περιοχή Kherson. Ο εμπορικός οίκος "Tavria" είναι επίσης ιδιοκτήτης γνωστών εμπορικών σημάτων όπως "Zhaton", "Borisfen", "Tavria", "Georgievsky" και "Askania".

Η εταιρεία ιδρύθηκε αρχικά από τους Ελβετούς. Ήταν αυτοί που ξεκίνησαν την παραγωγή αλκοολούχων ποτών στο χωριό Osnova.

Λίγα για τη μάρκα

Τα κονιάκ "Alex" τοποθετούνται ως αλκοολούχα ποτά αιχμής. Αντικατοπτρίζουν τις κύριες τάσεις ενός προοδευτικού τρόπου ζωής. Τα προϊόντα της μάρκας πωλούνται με το σύνθημα: «Νιώστε τη γεύση της ψυχαγωγίας για ενήλικες». Το ποτό απευθύνεται περισσότερο σε νέους. Αν και έχει πολλούς θαυμαστές από την παλαιότερη γενιά.

Tavria Trading House

Αυτός είναι ένας από τους μεγαλύτερους παραγωγούς στην Ουκρανία. Στη συλλογή του υπάρχουν ελίτ ποτά που ανήκουν σε vintage και συλλεκτικές ομάδες. ιδιοκτησία της εταιρείαςτις πιο εκτεταμένες αμπελουργικές εκτάσεις της χώρας. Η επικράτειά τους ξεπερνά τα 1400 εκτάρια. Βρίσκονται σε μια οικολογικά καθαρή περιοχή κοντά στο παγκοσμίου φήμης φυσικό καταφύγιο Askania-Nova.

Η εταιρεία Tavria ιδρύθηκε το 1889 από αποίκους από την Ελβετία και τη Γαλλία. Το εργοστάσιο κατασκευάστηκε στη θέση όπου βρίσκεται τώρα η πόλη Novaya Kakhovka.

Εδώ παράγονται αληθινά vintage κονιάκ, συμπεριλαμβανομένου του "Alex". Τα επώνυμα ποτά ονομάζονται εκείνα τα ποτά, των οποίων ο πλήρης κύκλος παραγωγής πραγματοποιείται απευθείας στην επιχείρηση. Αυτό σημαίνει ότι τα σταφύλια καλλιεργούνται υπό τον έλεγχο των ειδικών της Tavria, λαμβάνεται κρασί από αυτό και στη συνέχεια γίνεται η διαδικασία της απόσταξης, παλαίωση σε δρύινα βαρέλια και εμφιάλωση. Αυτή τη στιγμή, τα κονιάκ Alex θεωρούνται τα πιο ευπώλητα. Τα κονιάκ αυτού του εργοστασίου είναι γνωστά πολύ πέρα από τα σύνορα της χώρας. Είναι νικητές πολλών διεθνών διαγωνισμών.

Silver Sun

Το κονιάκ "Alex Silver" είναι το πρώτο στη σειρά, το νεότερο ποτό. Το μείγμα αυτού του αλκοόλ συνδυάζει παλιά και νεαρά πνεύματα. Επιπλέον, τα αποστάγματα αναμειγνύονται όχι μόνο εγχώριας παραγωγής, αλλά και γαλλικής. Το ελάχιστο αλκοόλ στο μείγμα είναι τεσσάρων ετών και η ηλικία του ποτού καθορίζεται από αυτό. Ο πιο έμπειρος είναι ένας δεκαπεντάχρονος.

Το Το κονιάκ Alex VS έχει χρυσαφί χρώμα και λεπτό άρωμα. Οι κύριες νότες στη γεύση είναι τα λουλούδια και τα φρούτα. Έχει μια ευχάριστη επίγευση βανίλιας με νότες ξηρών καρπών και μελιού. Μπορεί να σερβιριστεί και τακτοποιημένο και με πάγο, καιως προσθήκη στον καφέ. Μερικές φορές χρησιμεύει ως βάση για αλκοολούχα κοκτέιλ.

Gold VSOP

Το κονιάκ "Alex Gold", όπως και το προηγούμενο ποτό, ανήκει στην κατηγορία Fusion. Το μείγμα του περιέχει νεαρά αποστάγματα γαλλικής παραγωγής και παλαιωμένα ουκρανικά. Ο μικρότερος αλκοόλ είναι πέντε ετών, ο μεγαλύτερος είκοσι πέντε. Αυτό το κονιάκ έχει ένα σκούρο χρυσό χρώμα με μια κεχριμπαρένια απόχρωση. Το άρωμα είναι πλούσιο με νότες εξωτικών φρούτων και ελαφριούς πικάντικους τόνους.

Υπάρχει μια ελαφριά στυφότητα στην ήπια γεύση. Υπάρχει κάποια πικάντικη γεύση στη μακριά επίγευση. Σερβίρεται ως χωνευτικό στην καθαρή του μορφή ή με προσθήκη πάγου.

Platinum XO

Το μείγμα αυτού του κονιάκ συνδυάζει νεαρά αποστάγματα (τουλάχιστον έξι ετών) από τη Γαλλία και παλαιωμένα για τουλάχιστον είκοσι χρόνια από τους αμπελώνες της Ταυρίας. Αυτό το κονιάκ "Alex" διακρίνεται από το σκούρο καφέ χρώμα ενός καλού παλαιωμένου κονιάκ. Το λουλουδένιο άρωμα έχει έντονες νότες αποξηραμένων φρούτων. Η απαλή πλούσια βελούδινη γεύση κυριαρχείται από νότες δρυός. Το ποτό έχει πολύ μεγάλη επίγευση. Χρησιμοποιείται επίσης ως χωνευτικό, μπορείτε να προσθέσετε τριμμένο πάγο.

Space Evolution

Αυτό το κονιάκ είναι αποκλειστικό και δημιουργικό. Παράγεται σε περιορισμένες ποσότητες. Η κυκλοφορία του είχε προγραμματιστεί να συμπέσει με την πλανητική παρέλαση του 2012. Το χαρμάνι του περιέχει τα πιο εκλεκτά αποστάγματα, τα οποία έχουν παλαιώσει τουλάχιστον δεκαπέντε χρόνια. Το χρώμα του είναι φωτεινό, κορεσμένο, με ηλιόλουστες ανταύγειες. Φρούτα, λουλούδια και βανίλια είναι έντονα στο άρωμα. Ένα τέτοιο ρόφημα μπορεί να σερβιριστεί με πάγο, αλλά είναι καλύτερα με καφέ, μετά από ένα πλούσιο δείπνο.

Κρίνοντας από τις κριτικές, το κονιάκ "Alex" είναι αρκετά δημοφιλές λόγω της εξαιρετικής ποιότητας, της ποικιλίας γεύσεων και των προσιτών τιμών του. Τα προϊόντα της μάρκας Tavria διανέμονται ευρέως και μπορούν να βρεθούν σχεδόν σε οποιοδήποτε σημείο πώλησης αλκοόλ.

Αλλά αξίζει να θυμόμαστε ότι ακόμη και το υψηλής ποιότητας κονιάκ είναι ισχυρό αλκοόλ, το οποίο οδηγεί σε ταχεία μέθη. Πρέπει λοιπόν να είστε εξαιρετικά προσεκτικοί μαζί του.