2024 Συγγραφέας: Isabella Gilson | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-17 03:22
Η τσίχλα, γνωστή ευρέως ως τσίχλα, είναι σωτήρια στην καθημερινή ζωή όλων μας.
Μερικές φορές συμβαίνει ότι ορισμένες καταστάσεις καθιστούν αδύνατο να βουρτσίσετε τα δόντια σας. Ή πρέπει να φρεσκάρετε την αναπνοή σας πριν από μια επαγγελματική συνάντηση ή ραντεβού. Τότε είναι που έρχεται να σώσει η τσίχλα.
Αν και δεν είναι όλοι ευχαριστημένοι μαζί της. Κάποιοι αμφισβητούν τη χημική σύνθεση της τσίχλας. Αλλά είναι πραγματικά τόσο κακό το μάσημα τσίχλας;
Ιστορικό εμφάνισης
Η προέλευση της τσίχλας έχει τις ρίζες της στο μακρινό παρελθόν, δηλαδή, η πρώτη αναφορά της εμφανίστηκε πριν από 5000 χρόνια στην Αρχαία Ελλάδα.
Έλληνες, αλλά και κάτοικοι της Μέσης Ανατολής, βούρτσιζαν τα δόντια τους μασώντας καουτσούκ και ρητίνη μαστίχας. Έτσι, αυτά τα εργαλεία μπορούν να ονομαστούν με ασφάλεια τα πρώτα πρωτότυπα τσίχλας.
Αλλά η προέλευση της τσίχλας, που έμοιαζε περίπου με αληθινή, χρονολογείται από το 1848. Φυσικά, είναι πολύ διαφορετικό από το σύγχρονο. Η βάση για την τσίχλα, η σύνθεση - όλα αυτά βασίστηκαν σε καουτσούκ. Ναι, και φαινόταν διαφορετική.
Δημιουργήθηκε από τον John Curtis, έναν Άγγλο που δημιούργησε κόμμι από ρητίνη με την προσθήκη κεριού μέλισσας. Το έκοψε σε κομμάτιαμικρά κομμάτια, τυλιγμένα σε χαρτί και προς πώληση. Λίγο αργότερα, ο Κέρτις πρόσθεσε μπαχαρικά και παραφίνη στην εφεύρεσή του, που έδωσαν γεύση στην τσίχλα. Αν και όλα αυτά δεν έσωσαν την κατάσταση, το γεγονός ότι η τσίχλα δεν άντεξε με κανέναν τρόπο τη ζέστη και το φως του ήλιου και σε σύντομο χρονικό διάστημα έχασε το παρουσιαστικό της.
Το Ούλα, η σύνθεση του οποίου ήταν πολύ πρωτόγονη, υπέστη κάποιες αλλαγές μόνο το 1884. Ο Thomas Adams έγινε ο συγγραφέας της βελτιωμένης τσίχλας.
Το πρώτο του κόμμι είχε μακρόστενο σχήμα και γεύση γλυκόριζας που δεν κράτησε πολύ. Αποφασίστηκε να λυθεί το πρόβλημα προσθέτοντας ζάχαρη και σιρόπι καλαμποκιού.
Από τότε, η τσίχλα έχει σταδιακά αποκτήσει την όψη του προϊόντος που όλοι συνηθίζουν να βλέπουν στην εποχή μας.
Ο Άνταμς ήταν ο δημιουργός της πρώτης τσίχλας με γεύση φρούτων που ονομάζεται Tutti Frutti. Παρεμπιπτόντως, αυτή η τσίχλα παράγεται ακόμα και σήμερα.
Το 1892, εμφανίστηκε η μέντα του Wrigley, γνωστή μέχρι σήμερα, δημιουργός της οποίας ήταν ο William Wrigley. Επιπλέον, βελτίωσε την τεχνική παραγωγή του προϊόντος - η ίδια η τσίχλα, η σύνθεση έχει αλλάξει: το σχήμα έχει εκφραστεί με τη μορφή ενός πιάτου ή μιας μπάλας, έχουν προστεθεί συστατικά όπως ζάχαρη άχνη, πρόσθετα φρούτων.
Χημικά συστατικά της τσίχλας
Στις αρχές του περασμένου αιώνα, οι κατασκευαστές τσίχλας κατέληξαν σε μια ενιαία φόρμουλα για το τι πρέπει να είναι μια πραγματική τσίχλα. Η σύνθεσή του έμοιαζε ως εξής:
1. Η ζάχαρη ή τα υποκατάστατα αποτελούν το 60%.
2. Καουτσούκ - 20%.
3. Αρωματικά συστατικά - 1%.
4. Σιρόπι καλαμποκιού για επέκταση γεύσης – 19%.
Σύγχρονοι κατασκευαστές παράγουν τα προϊόντα τους με την ακόλουθη σύνθεση:
1. Βάση μασήματος.
2. Ασπαρτάμη.
3. Άμυλο.
4. Λάδι καρύδας.
5. Διάφορες βαφές.
6. Γλυκερόλη.
7. Γεύσεις φυσικής και τεχνητής φύσης.
8. Τεχνική ιονόλη.
9. Οξέα: μηλικό και κιτρικό.
Αυτή η σύνθεση εγείρει αμφιβολίες για τη χρησιμότητα της τσίχλας. Αλλά χωρίς χημικά συστατικά, η σύγχρονη τσίχλα δεν θα μπορούσε να διατηρήσει τη γεύση της για μεγάλο χρονικό διάστημα, να υπόκειται σε μακροχρόνια αποθήκευση.
Οφέλη από το μάσημα τσίχλας
Η χρήση της τσίχλας, αν και προκαλεί πολλές διαμάχες σχετικά με τα οφέλη και τις βλάβες της, ωστόσο, αυτό δεν μειώνει τη συνάφειά της. Το μάσημα αυτού του προϊόντος φέρνει οφέλη στον άνθρωπο.
- Το μάσημα τσίχλας κάνει την αναπνοή φρέσκια και ευχάριστη.
- Το τακτικό μάσημα βοηθά στην ενδυνάμωση των ούλων. Αυτό είναι αλήθεια, αλλά για αυτό πρέπει να μασάτε ομοιόμορφα και στις δύο πλευρές του στόματος, διαφορετικά μπορεί να αναπτύξετε ασυμμετρία προσώπου.
- Διατηρεί το οξεοβασικό περιβάλλον του στόματος.
Επιβλαβείς τσίχλες
Καθημερινά, εκατοντάδες χιλιάδες άνθρωποι, και ίσως περισσότεροι, μασούν τσίχλα, χωρίς να σκέφτονται την επίδρασή της στον οργανισμό. Αλλά το μάσημα τσίχλας μπορεί να είναι επιβλαβές.
- Η τακτική χρήση διαταράσσει την κανονική παραγωγή σάλιου. Η σιελόρροια αυξάνεται ποσοτικά και αυτό είναι αρνητικόαπόκλιση από τον κανόνα.
- Δεν μπορείτε να μασάτε τσίχλα με άδειο στομάχι. Αποτέλεσμα αυτού μπορεί να είναι η παραγωγή γαστρικού υγρού, ο οποίος θα ερεθίσει τα τοιχώματα του στομάχου, που τελικά θα οδηγήσει στον σχηματισμό γαστρίτιδας.
- Παρά το γεγονός ότι το μάσημα τσίχλας δυναμώνει τα ούλα, μπορεί επίσης να επηρεάσει αρνητικά την κατάστασή τους. Το αποτέλεσμα μπορεί να είναι η εξασθενημένη κυκλοφορία, η οποία θα οδηγήσει σε φλεγμονή ή περιοδοντική νόσο.
- Πρόσφατα, οι επιστήμονες ανακάλυψαν ότι το τακτικό μάσημα τσίχλας συμβάλλει σε αργή αντίδραση και επιδείνωση των πνευματικών ικανοτήτων.
- Αν έχετε σφραγίσματα στα δόντια σας, το μάσημα τσίχλας μπορεί να προκαλέσει την πτώση τους.
- Οι χημικές καρκινογόνες ουσίες έχουν αρνητικές επιπτώσεις στον οργανισμό, μεταξύ των οποίων μπορούν να προκαλέσουν την ανάπτυξη διαφόρων ασθενειών. Το γαστρεντερικό σύστημα μπορεί να είναι το πρώτο που υποφέρει.
Μύθοι για το μάσημα τσίχλας
Το Ούλα είναι ένα δημοφιλές προϊόν. Οι διαφημίσεις καθημερινά υποστηρίζουν ότι η τακτική χρήση του θα αποφέρει πολλά οφέλη, για παράδειγμα, θα προστατεύσει τα δόντια από την τερηδόνα, θα τους δώσει τέλεια λευκότητα και θα φρεσκάρει την αναπνοή. Αλλά ποιο από αυτά είναι αλήθεια και ποιο είναι απλώς ένα διαφημιστικό κόλπο;
Μύθος 1: Το μάσημα τσίχλας θα αποτρέψει την τερηδόνα και θα καθαρίσει τα δόντια σας από υπολείμματα τροφών. Η αληθοφάνεια αυτής της δήλωσης είναι περίπου 50 με 50. Φυσικά, η τσίχλα δεν προστατεύει από την τερηδόνα, αλλά μπορεί να αφαιρέσει υπολείμματα τροφής, με αποτέλεσμα η τσίχλα να μπορεί να χρησιμοποιηθεί όταν δεν υπάρχει τρόπος να βουρτσίσετε τα δόντια σας.
Μύθος 2: Η τσίχλα θα δημιουργήσει ένα χαμόγελο του Χόλιγουντ. Αλίμονο, αλλάαυτή είναι μια κενή διαφημιστική υπόσχεση.
Μύθος 3: Το μάσημα τσίχλας θα επιταχύνει την απώλεια βάρους. Πολλοί πιστεύουν ότι το μάσημα τσίχλας μειώνει το αίσθημα της πείνας, αντίστοιχα, θέλεις να τρως λιγότερο. Αλλά αυτό είναι μια αυταπάτη. Επίσης, μην μασάτε τσίχλα με άδειο στομάχι.
Μύθος 4: Η κατάποση τσίχλας θα παραμείνει στο στομάχι για αρκετά χρόνια. Αυτό δεν μπορεί να είναι. Η τσίχλα θα αποβληθεί από το σώμα φυσικά σε λίγες μέρες.
"Τροχία". Τι είναι μέσα;
"Orbit" - τσίχλα, η σύνθεση της οποίας περιλαμβάνει διάφορα τεχνητά πληρωτικά. Ωστόσο, αυτός ο κατασκευαστής είναι αρκετά διάσημος, γεγονός που δικαιολογεί την τεράστια δημοτικότητα του προϊόντος του.
Κοιτάζοντας τη σύνθεση της τσίχλας "Orbit", η οποία αναγράφεται στο πίσω μέρος της συσκευασίας, μπορείτε να δείτε τα ακόλουθα στοιχεία:
• Βάση μασήματος - πολυμερές λατέξ.
• Συστατικά που δημιουργούν γλυκιά γεύση - μαλτιτόλη E965, σορβιτόλη E420, μαννιτόλη E421, ασπαρτάμη E951, ακεσουλφάμη K E950.
• Διάφορες γεύσεις, φυσικές και τεχνητές, ανάλογα με την επιθυμητή γεύση της τσίχλας.
• Χρωστικές ουσίες: E171 - διοξείδιο του τιτανίου, που δίνει στην τσίχλα ένα λευκό χιονισμένο χρώμα.
• Πρόσθετα συστατικά: γαλακτωματοποιητής E322 - λεκιθίνη σόγιας, αντιοξειδωτικό E321 - τεχνητό υποκατάστατο της βιταμίνης Ε, που αναστέλλει την οξείδωση, διττανθρακικό νάτριο E500ii, πυκνωτικό E414, γαλακτωματοποιητής και αντιαφριστικό, σταθεροποιητής E422.
Υπάρχει επίσης μια παραλλαγή "Orbit" χωρίς περιεχόμενογλυκαντικά. Η σύνθεση της τσίχλας "Orbit" χωρίς ζάχαρη είναι ίδια με την κανονική τσίχλα, μόνο που περιέχει γλυκαντικές ουσίες: ξυλιτόλη, σορβιτόλη και μαννιτόλη.
"Dirol": σύνθεση συστατικού
Η Dirol είναι ένας άλλος γνωστός κατασκευαστής τσίχλας. Τα εξαρτήματα από τα οποία είναι κατασκευασμένο είναι διαφορετικά από αυτά που χρησιμοποιούνται για το Orbit, αλλά εξακολουθούν να υπάρχουν κάποιες ομοιότητες.
Σύνθεση τσίχλας "Dirol":
• Βάση μασήματος - πολυμερές λατέξ.
• Γλυκαντικά - ισομάλτη E953, σορβιτόλη E420, μαννιτόλη E421, σιρόπι μαλτιτόλης, ακεσουλφάμη K E950, ξυλιτόλη, ασπαρτάμη E951.
• Οι προσθήκες γεύσης εξαρτώνται από την επιθυμητή γεύση της τσίχλας.
• Βαφές - E171, E170 (ανθρακικό ασβέστιο 4%, λευκή βαφή).
• Πρόσθετα στοιχεία - γαλακτωματοποιητής E322, αντιοξειδωτικό E321 - τεχνητό υποκατάστατο της βιταμίνης Ε, που βοηθά στην αναστολή των διεργασιών οξείδωσης, σταθεροποιητής E441, υφής E341iii, πυκνωτικό E414, γαλακτωματοποιητής και αντιαφριστικό, σταθεροποιητής E422, σταθεροποιητής E422.
E422, όταν εισέρχεται στην κυκλοφορία του αίματος, προκαλεί τοξίκωση του σώματος.
Το E321 αυξάνει το επίπεδο της κακής χοληστερόλης.
Το E322 αυξάνει την παραγωγή σάλιου, το οποίο στη συνέχεια επηρεάζει αρνητικά το πεπτικό σύστημα.
Το κιτρικό οξύ μπορεί να προκαλέσει το σχηματισμό όγκων.
τσίχλα Eclipse
Η σύνθεση της τσίχλας «Eclipse» είναι η εξήςτρόπος:
• Βάση - λάτεξ.
• Γλυκαντικά – μαλτιτόλη, σορβιτόλη, μαννιτόλη, ακεσουλφάμη Κ, ασπαρτάμη.
• Οι γεύσεις χρησιμοποιούνται φυσικές και ίδιες με τις φυσικές. Εξαρτώνται από τη γεύση της τσίχλας.
• Χρωστικές ουσίες - ανθρακικό ασβέστιο 4%, E 171, μπλε βαφή, E 132.
• Πρόσθετες ουσίες - E 414 (αραβικό κόμμι), σταθεροποιητής E 422, υαλοπίνακας E 903, αντιοξειδωτικό E 321.
Ούλα "Χιονοστιβάδα φρεσκάδας"
Η τσίχλα Avalanche of Freshness διατίθεται ως μικρές μπάλες μπλε, γαλάζιου και πράσινου.
Αυτή η τσίχλα πωλείται όχι σε συσκευασμένες συσκευασίες πολλών τεμαχίων, αλλά κατά βάρος. Βασικά όμως, η πώληση τέτοιων τσίχλας πραγματοποιείται μέσω ειδικών μηχανών - ανά τεμάχιο.
Η σύνθεση της τσίχλας "Avalanza of freshness" έχει την ακόλουθη σύνθεση: λάτεξ, ζάχαρη άχνη, σιρόπι καραμέλας, γλυκόζη, αρωματικό "Bubble Gum" και "Menthol", χρωστικά συστατικά "shiny blue" και "sea wave", E171, E903.
Αν αξιολογήσετε τη σύνθεση των τσίχλων, το συμπέρασμα για τη «χρησιμότητα» τους φαίνεται από μόνο του. Ωστόσο, λίγοι άνθρωποι σκέφτονται τις συνέπειες που μπορεί να προκαλέσει το μάσημα τσίχλας.
Από την άλλη πλευρά, το μάσημα τσίχλας μπορεί να βοηθήσει σε ορισμένες περιπτώσεις.
Συνιστάται:
Μπακαλιάρος: οφέλη και βλάβες, θερμίδες, σύνθεση βιταμινών και μετάλλων, θρεπτική αξία και χημική σύνθεση. Πώς να μαγειρέψετε νόστιμο μπακαλιάρο
Αυτό το άρθρο θα σας ενημερώσει για το τι περιλαμβάνει η χημική σύνθεση του μπακαλιάρου, τα οφέλη που προσφέρει στην ανθρώπινη υγεία και επίσης σε ποιες περιπτώσεις δεν πρέπει να χρησιμοποιείται. Επίσης θα παρουσιαστούν αρκετές συνταγές για μαγείρεμα μπακαλιάρου στο φούρνο, σε ταψί, σε μορφή ψαρόσουπας κ.λπ
Fanta: σύνθεση, βλάβη και οφέλη
Η σύνθεση "Fanta" εισήχθη για πρώτη φορά κατά τη διάρκεια του Β' Παγκοσμίου Πολέμου στο Τρίτο Ράιχ. Η απαγόρευση εισαγωγής ορισμένων προϊόντων δεν επέτρεψε την παραγωγή Coca-Cola στη Γερμανία, κάτι που ώθησε τους Γερμανούς να εφεύρουν ένα εναλλακτικό ποτό από εγχώρια εξαρτήματα. Τα κύρια συστατικά του ήταν φθηνά συστατικά: κέικ από την παραγωγή προϊόντων χαμηλής περιεκτικότητας σε αλκοόλ από μήλα και ορό γάλακτος - ένα υποπροϊόν που λαμβάνεται από το γάλα κατά την παρασκευή του τυριού
Τύποι μαγιονέζας και η ταξινόμηση τους, βλάβη και οφέλη του προϊόντος
Η μαγιονέζα είναι η πιο κοινή κρύα σάλτσα, η οποία καρυκεύεται με διάφορα πιάτα στις χώρες της ΚΑΚ. Γι 'αυτό είναι σημαντικό να κατανοήσετε καθαρά τι είναι η μαγιονέζα, πώς ταξινομείται, ποια οφέλη έχει και τι βλάπτει, γιατί μόνο έτσι θα μπορείτε να επιλέξετε το πιο κατάλληλο dressing για τις αγαπημένες σας σαλάτες
Τα οφέλη και οι βλάβες της παπαρούνας. Σπόροι παπαρούνας: οφέλη και βλάβες. Ξήρανση με παπαρουνόσπορο: οφέλη και βλάβες
Η παπαρούνα είναι ένα εκπληκτικά όμορφο λουλούδι που έχει κερδίσει μια αμφιλεγόμενη φήμη λόγω των αμφιλεγόμενων ιδιοτήτων του. Ακόμη και στην αρχαία Ελλάδα, οι άνθρωποι αγαπούσαν και σεβάστηκαν αυτό το φυτό για την ικανότητά του να ηρεμεί το μυαλό και να θεραπεύει ασθένειες. Τα οφέλη και οι βλάβες της παπαρούνας έχουν μελετηθεί εδώ και αιώνες, επομένως σήμερα έχουν συλλεχθεί τόσες πολλές πληροφορίες για αυτήν. Στη βοήθεια αυτών των μυστηριωδών λουλουδιών κατέφυγαν και οι μακρινοί μας πρόγονοι. Δυστυχώς, σήμερα λίγοι άνθρωποι γνωρίζουν για τις θεραπευτικές επιδράσεις που έχει αυτό το φυτό στον ανθρώπινο οργανισμό
Βλάβη χοιρινού: σύνθεση, θρεπτική αξία, οφέλη και βλάβες
Στη χώρα μας, ένα από τα πιο δημοφιλή είδη κρέατος είναι το χοιρινό. Έχει εξαιρετική γεύση, καλή ενεργειακή αξία και προσιτή τιμή σε σύγκριση με άλλα προϊόντα, επομένως χρησιμοποιείται ευρέως στη μαγειρική για την προετοιμασία ενός τεράστιου αριθμού πιάτων. Ωστόσο, παρά το γεγονός αυτό, πολλοί γιατροί και διατροφολόγοι προτρέπουν συνεχώς τους ανθρώπους να σταματήσουν να τρώνε αυτό το είδος κρέατος, καθώς φέρεται ότι έχει αρνητική επίδραση στον ανθρώπινο οργανισμό