Κοκτέιλ μέντα: Απλές συνταγές

2024 Συγγραφέας: Isabella Gilson | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-17 03:22

Δεν είναι εύκολο να ξεδιψάσετε μια καυτή καλοκαιρινή μέρα: θέλετε μια αναζωογονητική γεύση, όχι άχρωμη, με μια ελαφριά ξινίλα… Εδώ μπορεί να σας βοηθήσει ο τέλειος συνδυασμός λάιμ και μέντας. Ένα τέτοιο πράσινο μείγμα θα δώσει δροσιά και φρεσκάδα. Τα κοκτέιλ μέντα είναι εξαιρετικά δημοφιλή, γι' αυτό αξίζει να μάθετε λίγα περισσότερα για το πώς να τα φτιάξετε.

Η δημοτικότητα της μέντας και του λάιμ στα κοκτέιλ

Σήμερα μπορούμε να πούμε με σιγουριά ότι σε οποιοδήποτε μπαρ ή καφέ σε όλο τον κόσμο θα μπορείτε να προσφέρετε ένα κοκτέιλ ή επιδόρπιο, που θα περιλαμβάνει μέντα και λάιμ. Αυτή η δημοτικότητα αυτού του μείγματος είναι εύκολο να εξηγηθεί. Η μέντα έχει πολύ φρέσκια γεύση. Φέρνει μια αίσθηση δροσιάς και αφήνει μια ελαφριά διακριτική επίγευση. Το λάιμ προσθέτει μια ξινή γεύση σε αυτό που δεν υπερισχύει από την υπερβολική μυρωδιά ή τη γλυκύτητα. Είναι το πράσινο φρούτο που προτιμάται από το γνωστό κίτρινο λεμόνι για την παρασκευή κοκτέιλ. Πρώτον, έχει πιο πλούσια ξινή γεύση. Δεύτερον, ο ασβέστης δεν έχει χαρακτηριστική μυρωδιά εσπεριδοειδών. Τα κοκτέιλ με μέντα και λάιμ είναι μια παράδοση δροσιστικήςαναψυκτικά. Ο καθένας βελτιώνει αυτόν τον συνδυασμό με τον δικό του τρόπο, ανάλογα με τα γούστα και τις προτιμήσεις.

Εύκολες συνταγές

Δεν χρειάζονται πολλά σύνθετα συστατικά και περίπλοκα βήματα για να φτιάξετε ένα δροσιστικό και υγιεινό καλοκαιρινό ρόφημα. Ακολουθούν μερικές συμβουλές για το πώς να φτιάξετε τα δικά σας εύκολα smoothies με μέντα και λάιμ:

• Ανακατέψτε 1 λίτρο καθαρό νερό με 0,5 λίτρα χυμό cranberry. Προσθέστε μερικές σταγόνες από την ουσία μέντας ή μια χούφτα θρυμματισμένα φύλλα φρέσκου μέντας. Δροσίστε το ποτό. Σερβίρετε με ένα παγάκι σε γαρνιρισμένο ποτήρι.
• Ανακατέψτε το χυμό ενός λάιμ με θρυμματισμένα φύλλα μέντας και ρίξτε 1 λίτρο ανθρακούχο μεταλλικό νερό. Δροσίστε το ρόφημα και σερβίρετε με πάγο. Αν θέλετε, μπορείτε να προσθέσετε λίγη ζάχαρη ή μέλι.
• Πράσινο τσάι χωρίς πρόσθετα παρασκευάζεται με κανέλα, λάιμ και μέντα. Αφού κρυώσει, προσθέστε το μέλι για γεύση. Αραιώστε με νερό στην επιθυμητή ισχύ του ροφήματος. Μετά από αυτό, το τσάι πρέπει να κρυώσει και να σερβίρεται κρύο με παγάκια.

Μπορείτε εύκολα να φτιάξετε απλά κοκτέιλ στο σπίτι. Δεν θα ξεδιψάσουν μόνο τις ζεστές μέρες, αλλά θα είναι και πολύ πιο υγιεινά από τα αναψυκτικά που αγοράζετε.

Αλκοολούχα κοκτέιλ

Αν ζητηθεί από κάποιον να θυμηθεί αλκοολούχα κοκτέιλ με μέντα και λάιμ, τότε το 99% των ερωτηθέντων θα ονομάσει "Mojito". Πράγματι, αυτό είναι ένα κλασικό που είναι δύσκολο να διαφωνήσει κανείς. Εξαιρετικά κοκτέιλ φτιάχνουν επαγγελματίες μπάρμαν. Αλλά μαγειρέψτεΜπορείτε να φτιάξετε ένα αξιοπρεπές Mojito μόνοι σας. Η τεχνική είναι απλή:

1. Χωρίστε τα φύλλα από πολλά κλωνάρια μέντας. Τα πλένουμε και τα βάζουμε στον πάτο ενός μεγάλου ποτηριού. Μετά από αυτό, πρέπει να ζυμωθούν καλά με ένα γουδοχέρι από ένα γουδί. Εάν αυτό δεν είναι δυνατό, αλέστε αρκετά καλά.
2. Βάζουμε 4 φέτες λάιμ στη μέντα, οι οποίες πρέπει επίσης να πολτοποιηθούν μέχρι να βγει ο χυμός.
3. Προσθέστε 50 ml λευκό ρούμι και 3 κουταλάκια του γλυκού ζάχαρη.
4. Γεμίστε τον υπόλοιπο χώρο στο ποτήρι με τριμμένο πάγο και ανακατέψτε το απαλά με το υπόλοιπο περιεχόμενο.
5. Γεμίστε το ποτήρι με παγωμένο μεταλλικό ανθρακούχο νερό ή Sprite.

Διακοσμήστε αυτό το κοκτέιλ με μέντα και λάιμ σύμφωνα με τις προτιμήσεις σας. Για παράδειγμα, φωτεινοί σωλήνες ή ομπρέλες. Μπορείτε να αυτοσχεδιάσετε: προσθέστε άλλους χυμούς από μούρα ή φρούτα, χρησιμοποιήστε περισσότερο ή λιγότερο αλκοόλ. Αλλά η δροσερή γεύση μέντας είναι το χαρακτηριστικό γνώρισμα αυτού του κοκτέιλ.

Smoothies και επιδόρπια

Τα Τα κοκτέιλ μέντα είναι η τέλεια βάση για καλοκαιρινά επιδόρπια. Η ιδιαιτερότητα των γλυκών πιάτων με ζεστό καιρό είναι ότι δεν είναι πολύ λιπαρά και βαριά. Τα smoothies με μέντα θα αφήσουν μια ευχάριστη αίσθηση δροσιάς. Το ρόφημα θα ανακουφίσει από τη συνεχή δίψα. Τα smoothies και τα επιδόρπια με μέντα προετοιμάζονται εύκολα. Εδώ είναι ένα απλό παράδειγμα ενός ενδιαφέροντος καλοκαιρινού πιάτου:

• Πρέπει να ανακατέψετε 200 ml χυμό λάιμ και 300 ml γάλα. Προσθέστε 4 κουταλιές της σούπας ζάχαρη στο μείγμα που προκύπτει. Ανακατεύουμε καλά με ένα μπλέντερ.
• Μετά από αυτό, προσθέστε 4 κουταλιές της σούπας λευκό παγωτό στο μείγμα. Περισσότεροχτυπήστε μια φορά με ένα μπλέντερ.
• Ρίξτε το smoothie σε ποτήρια ή μπολ. Γαρνίρουμε με μούρα και κλωναράκια μέντας. Σερβίρετε παγωμένο.

Η μέντα και το λάιμ συνδυάζονται υπέροχα με κάθε μούρο, φρούτα, παγωτό, τυρί κότατζ και γάλα. Μπορείτε να διακοσμήσετε τέτοια επιδόρπια με ξηρούς καρπούς και σοκολάτα. Αυτοσχεδιάστε και τα επιδόρπια σας θα είναι όχι μόνο ελαφριά και δροσιστικά, αλλά και υγιεινά. Τα smoothies μέντας είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να ξεδιψάσετε. Επιπλέον, μπορείτε να απολαύσετε μια υπέροχη δροσερή γεύση. Και σε συνδυασμό μέντας και λάιμ με άλλα ποτά και προϊόντα, ακόμη και οι πιο ιδιότροποι γκουρμέ μπορούν να δείξουν τη φαντασία και τη δημιουργικότητά τους.