"Κόκκινα κολοκυθάκια": διεύθυνση, περιγραφή, κριτικές

2024 Συγγραφέας: Isabella Gilson | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-17 03:22

Το "Red Zucchini" είναι ένα δημοφιλές εστιατόριο στο Peterhof. Προσελκύει επισκέπτες όχι μόνο με μια μοναδική ατμόσφαιρα, αλλά και με μια πλούσια ιστορία. Σκεφτείτε, ο Πούσκιν και ο Λερμόντοφ, καθώς και οι Ρώσοι αυτοκράτορες, επισκέφτηκαν κάποτε εδώ. Παρά το γεγονός ότι το εστιατόριο έχει αποκτήσει μια μοντέρνα αντίληψη και ανανεωμένο εσωτερικό, δεν έχει χάσει τη γοητεία της αρχαιότητας.

Στοιχεία επικοινωνίας

Η διεύθυνση του "Red Zucchini" στο Peterhof είναι ο αυτοκινητόδρομος της Αγίας Πετρούπολης, 134A. Οι επισκέπτες βρίσκουν αυτή την τοποθεσία εξαιρετικά βολική. Το εστιατόριο βρίσκεται σε κοντινή απόσταση από το πάρκο Alexander, τα διάσημα παλάτια και τα σιντριβάνια.

Αν θέλετε να κάνετε προκράτηση τραπέζι στο "Red Zucchini" στο Peterhof, το τηλέφωνο της διοίκησης δίνεται στην επίσημη ιστοσελίδα. Για να οργανώσετε εκδηλώσεις, επικοινωνήστε με την υπηρεσία δεξιώσεων.

Ιστορικό υπόβαθρο

Εστιατόριο "Red zucchini" έχει μια ενδιαφέρουσα πλούσια ιστορία. Ο θεσμός ήταν γνωστός από την εποχή του Πέτρου Α'. Το 1706, ο τσάρος έδωσε στον διερμηνέα του Σ. Ιβάνοφ μια πλοκή στη δέκατη κορυφή του δρόμου Πέτερχοφ. Κοντά χτιζόταν ένα πανδοχείο για στρατιωτικούς αξιωματούχους που πήγαιναν στο Πέτερχοφ και τη Στρέλνα. Το 1713, το κτίριο παραδόθηκε στον μεταφραστή Ιβάνοφ για να εξοπλίσει μια ταβέρνα. Από το 1733, η ταβέρνα ανήκε στον στρατηγό S altykov. Με τα χρόνια της ύπαρξής του, το ίδρυμα άλλαξε πολλούς ακόμη ιδιοκτήτες, συμπεριλαμβανομένης της Δούκισσας του Κίνγκστον, του συνταγματάρχη Γκαρνόφσκι, της ηρωίδας του πολέμου L. Kessenich.

Αυτή η ταβέρνα συνδέεται με ένα σημαντικό ιστορικό γεγονός. Τη νύχτα της 29ης προς την 29η Ιουνίου 1762, όταν έγινε το πραξικόπημα του παλατιού, η μελλοντική αυτοκράτειρα Β' ήταν εδώ με τους φρουρούς που της ορκίστηκαν πίστη. Μετά την επανάσταση, η ταβέρνα έκλεισε και το κτίριο διαλύθηκε σταδιακά για οικοδομικά υλικά.

Πλεονεκτήματα εστιατορίου

Το 2011, το εστιατόριο "Red Zucchini" αναγνωρίστηκε ως το καλύτερο στην Αγία Πετρούπολη. Το κατάλυμα προσφέρει στους επισκέπτες του τα ακόλουθα προνόμια:

• Μεγάλο διώροφο κτίριο με πολλά δωμάτια: VIP δωμάτιο με ξεχωριστή είσοδο (για 20 άτομα), κύρια αίθουσα (για 80 άτομα), αίθουσα για μεγάλες παρέες στον δεύτερο όροφο (για 200 άτομα), καλοκαιρινή βεράντα με θέα το πάρκο (για 70 άτομα).
• Η σωστή χωροθέτηση σάς επιτρέπει να εξυπηρετείτε ταυτόχρονα μεμονωμένους πελάτες, μεγάλες ομάδες και δεξιώσεις χωρίς να δημιουργείτε ενόχληση σε κανέναν από αυτούς.
• Ασύρματο internet και κλιματισμός σε όλα τα δωμάτια. Ζωντανή μετάδοση αθλητικών αγώνων.
• Ζωντανή μουσική στην κεντρική αίθουσα τα Σαββατοκύριακα και τις αργίες.
• Μεγάλος χώρος στάθμευσης σχεδιασμένος για αυτοκίνητααυτοκίνητα και για τουριστικά λεωφορεία.
• Χάρη σε ένα καινοτόμο σύστημα ραδιοεπικοινωνίας μεταξύ του χολ και της κουζίνας, η εξυπηρέτηση των επισκεπτών είναι ταχύτερη από ό,τι σε άλλες εγκαταστάσεις.
• Πραγματοποιούνται τακτικές εκδηλώσεις εκπαίδευσης για τους εργαζόμενους.
• Μοναδικά πιάτα βασισμένα σε παλιές ρωσικές συνταγές, καθώς και ευρωπαϊκά, ασιατικά και πρωτότυπα μενού.

Μενού εστιατορίου

Στο εστιατόριο "Red Zucchini" στο Peterhof, το μενού χωρίζεται σε διάφορες μορφές. Δηλαδή:

• A la carte - το κύριο μενού του εστιατορίου.
• Ανατολίτικο μενού - τα αγαπημένα μαντί όλων, chebureks, khinkali, τορτίγιες και πολλά άλλα. Διαθέσιμο Τετάρτη - Κυριακή.
• Ειδικές Προσφορές - ειδικά γιορτινά γεύματα ή εποχιακές συνταγές.
• Πιάτα από τον σεφ - συνταγές συγγραφέα για πραγματικούς καλοφαγάδες. Υπάρχουν πάντα μερικά ενδιαφέροντα νέα αντικείμενα.
• Παιδικό μενού - νόστιμα και υγιεινά πιάτα σε μια ειδική μερίδα για τους μικρότερους επισκέπτες του εστιατορίου.
• Μενού δεξιώσεων - ορεκτικά και κύρια πιάτα για τις ειδικές περιστάσεις σας.
• Τουριστικό μενού - ορίστε γεύματα για ομάδες εκδρομών.
• Λίστα κρασιών - ποτά υψηλής ποιότητας που τονίζουν τέλεια τη γεύση των πιάτων.

Για όσους δεν έχουν χρόνο να φάνε στις όμορφες και φιλόξενες αίθουσες του εστιατορίου, υπάρχει η δυνατότητα να παραγγείλουν πίτες σε πακέτο.

Για τουριστικές ομάδες

Δεδομένου ότι το "Red Zucchini" βρίσκεται κοντά στον δρόμο Peterhof, το ίδρυμα είναι πολύ δημοφιλές στους τουρίστεςομάδες. Στο αποκορύφωμα της εκδρομής, μπορείτε όχι μόνο να απολαύσετε ένα νόστιμο γεύμα, αλλά και να νιώσετε τη μοναδική ατμόσφαιρα του θρυλικού ιδρύματος, το οποίο επισκέφθηκαν Ρώσοι αυτοκράτορες και πολιτιστικές προσωπικότητες.

Ένα πλήρες σετ μενού είναι διαθέσιμο για τους επισκέπτες. Υπάρχουν πολλές επιλογές σε διαφορετικά εύρη τιμών. Η περιγραφή τους δίνεται στον πίνακα.

Επιλογή μεσημεριανού	Μενού	Τιμή, RUB/άτομο
Μεσημεριανό 1	- Σαλάτα λαχανικών; - ζωμός κοτόπουλου ή μπορς (προαιρετικό); - κρέας κοτόπουλου ή μοσχαρίσιο συκώτι για το δεύτερο (προαιρετικό); - φρέσκα αρτοσκευάσματα; - ψωμί; - τσάι	320-350
Μεσημεριανό 2	- Σαλάτα λαχανικών; - ζωμός νουντλ κοτόπουλου; - κρέας κοτόπουλου για το δεύτερο; - φρέσκα αρτοσκευάσματα; - ψωμί και βούτυρο; - τσάι ή καφές; - μεταλλικό νερό	460-490
Μεσημεριανό 3	- Σαλάτα; - ζωμός κοτόπουλου ή μπορς (προαιρετικό); - κρέας κοτόπουλου ή ζυμαρικά για το δεύτερο (προαιρετικό); - φρέσκα αρτοσκευάσματα; - ψωμί και βούτυρο; - τσάι ή καφές; - μεταλλικό νερό	560
Μεσημεριανό 4	- Σαλάτα λαχανικών ή κρεάτων (προαιρετικά); - κρέμα σούπας; - δύο είδη κρέατος για το δεύτερο; - κέικ ή παγωτό; - ψωμί και βούτυρο; - τσάι ή καφές; - μεταλλικό νερό	660
Μεσημεριανό 5	- Σαλάτα με κρέας; -κρέμα σούπας ή μπορς για να διαλέξετε; - κοτόπουλο ή χοιρινό για το δεύτερο (προαιρετικό); - επιδόρπιο; - ψωμί και βούτυρο; - τσάι ή καφές; - μεταλλικό νερό	1000-1100
Μεσημεριανό 6	- Σαλάτα; - κοτόσουπα ή μπορς με καπνιστά κρέατα (προαιρετικά); - φιλέτο κοτόπουλου ή μπακαλιάρου για το δεύτερο (προαιρετικό); - επιδόρπιο; - φρέσκα αρτοσκευάσματα; - ψωμί και βούτυρο; - τσάι ή καφές; - μεταλλικό νερό	1200-1300

Μεσόσια

Το εστιατόριο "Red zucchini" στο Peterhof είναι ιδανικό για τη διοργάνωση κάθε είδους συμποσίων. Οι αίθουσες του ιδρύματος σας επιτρέπουν να οργανώσετε μια εκδήλωση για 10 έως 300 άτομα. Ο καθολικός σχεδιασμός των χώρων τους επιτρέπει να προσαρμόζονται σε κάθε εκδήλωση. Το προσωπικό του εστιατορίου έχει τεράστια εμπειρία στη διοργάνωση διαφόρων εκδηλώσεων - γενέθλια, επετείους, αποφοίτηση, εταιρικά πάρτι και ούτω καθεξής.

Μενού δεξιώσεων στο "Κόκκινα κολοκυθάκια" συντάσσεται ξεχωριστά για κάθε πελάτη. Ο μέσος έλεγχος είναι 1800-2200 ρούβλια ανά άτομο. Το μενού περιλαμβάνει τα ακόλουθα βασικά στοιχεία:

• κρύα ορεκτικά - από 60 ρούβλια;
• σαλάτες - από 160 ρούβλια;
• τουρσιά - από 60 ρούβλια;
• ζεστά σνακ - από 90 ρούβλια;
• κυρίως ζεστά πιάτα - από 300 ρούβλια;
• συνοδευτικά - από 70 ρούβλια;
• μπουφές ψωμιού - από 60 ρούβλια,;
• επιδόρπια - από 50 ρούβλια;
• ποτά - από 20 ρούβλια.

Γάμος στα "κόκκινα κολοκυθάκια"

Θα θέλατε να γιορτάσετε τον γάμο σας; Το εστιατόριο "Red Zucchini" στο Peterhof είναι ιδανικό για να διοργανώσετε μια γιορτή. Για αυτό παρέχονται οι ακόλουθες δυνατότητες:

• Η μεγάλη αίθουσα δεξιώσεων μπορεί να φιλοξενήσει έως και 300 άτομα, αφού τα τραπέζια στρωθούν, υπάρχει αρκετός χώρος για την πίστα.
• Η δυνατότητα παραγγελίας αλκοόλ από προμηθευτές χονδρικής μπορεί να μειώσει σημαντικά το κόστος της γιορτής.
• Υποστήριξη σε οργανωτικά θέματα: εύρεση οικοδεσπότη, διακόσμηση της αίθουσας, σύνταξη μενού και ούτω καθεξής.
• Χωρίς ενοίκιο κατά τις εργάσιμες ώρες (11:00 π.μ. έως τα μεσάνυχτα).
• Δωρεάν βασική διακόσμηση δωματίου (τραπεζομάντιλα, καλύμματα καρέκλας, υφασμάτινες χαρτοπετσέτες).
• Όταν παραγγέλνουν ένα συμπόσιο, οι νεόνυμφοι λαμβάνουν ένα καρβέλι, καθώς και ένα δώρο για να διαλέξουν από την προτεινόμενη λίστα.

Πρόσθετες υπηρεσίες

Εάν σκοπεύετε να πραγματοποιήσετε μια εκδήλωση στο εστιατόριο "Red Zucchini", θα πρέπει να διευκρινίσετε εκ των προτέρων πληροφορίες σχετικά με το κόστος των πρόσθετων υπηρεσιών. Δηλαδή:

• Εάν ξεπεραστεί το όριο των 8 ωρών για την ενοικίαση αίθουσας δεξιώσεων, θα χρεωθεί ωριαία χρέωση 3.000 ρούβλια ανά ώρα. Εκτός εργάσιμων ωρών μετά τα μεσάνυχτα, η χρέωση είναι 6.000 RUB ανά ώρα.
• Η ψύξη των ποτών του πελάτη και η απόρριψη των κενών δοχείων κοστίζει 1.500 ρούβλια (για ολόκληρη την εκδήλωση).
• Η σύνδεση εξοπλισμού που ανήκει στον πελάτη κοστίζει 1.000 ρούβλια.
• Ενοικίαση εξοπλισμού φωτός και μουσικής - από 4000 ρούβλια.
• Υπάρχουν δύο οθόνες στην αίθουσα δεξιώσεων όπου μπορείτε να παρακολουθήσετε ακολουθίες βίντεο. Για 1-3 εντυπώσειςθα πρέπει να πληρώσετε 1500 ρούβλια.

Θετικά σχόλια

Κάθε χρόνο, χιλιάδες τουρίστες επισκέπτονται απλώς το εστιατόριο "Red Zucchini". Τι τον κάνει τόσο ελκυστικό στους ανθρώπους; Μπορείτε να μάθετε για αυτό από τις θετικές κριτικές σχετικά με αυτό το ίδρυμα:

• Όμορφο μοντέρνο εσωτερικό αντίκες.
• Οι τοίχοι των αιθουσών είναι διακοσμημένοι με εντυπωσιακές λαϊκές ζωγραφιές.
• Υπέροχη παραδοσιακή μερίδα μπορς - με κρέμα γάλακτος, μπέικον και ντόνατς.
• Μεγάλος χώρος στάθμευσης με αρκετό χώρο για όλους (και αυτοκίνητα και λεωφορεία).
• Πολύ καλή κουζίνα - όλα είναι πολύ νόστιμα, ικανοποιητικά.
• Πολλά ενδιαφέροντα διακοσμητικά στοιχεία.
• Η εσωτερική διακόσμηση χρησιμοποιεί πολλά στοιχεία από φυσικό ξύλο.
• Υπάρχει ένα καλό παιδικό μενού. Υπάρχουν λίγες θέσεις σε αυτό, αλλά όλα είναι νόστιμα, σπιτικά, διαιτητικά.
• Προσεκτικοί και επιδέξιοι σερβιτόροι.
• Πολύ καλά επιδόρπια. Τα ρολά βάφλα με νόστιμες γεμίσεις αξίζουν ιδιαίτερης προσοχής.
• Καλό πολύχρωμο μενού - φωτογραφίες και λεπτομερείς περιγραφές επισυνάπτονται σε κάθε στοιχείο.
• Τα βράδια είναι πολύ ωραίο να ακούς ζωντανή μουσική.
• Είναι ωραίο να μπορείς να παρακολουθείς ζωντανά αθλητικούς αγώνες.
• Το εστιατόριο διατηρείται σχεδόν τέλεια καθαρό.
• Στην ανοιχτή βεράντα μπορείτε να ζητήσετε κουβέρτες αν έχει δροσιά έξω.
• Οι τιμές αντιστοιχούν στην ποιότητα του φαγητού και της εξυπηρέτησης.
• Το μενού έχει μια καλή επιλογή από τσάγια. Υπάρχουν τόσο κλασικές ποικιλίες όσο και ασυνήθιστες ποικιλίες βοτάνων.χρεώσεις.
• Ευχαριστημένοι με την ευκαιρία να φέρετε το δικό σας αλκοόλ, φρούτα και γλυκά στο συμπόσιο. Αυτό σας επιτρέπει να μειώσετε σημαντικά το κόστος.
• Όμορφη διακόσμηση και ευρύχωρος χώρος για δεξιώσεις.

Αρνητικές κριτικές

Παρά όλη τη γοητεία του εστιατορίου, το επίπεδο εξυπηρέτησης και τον τεχνικό εξοπλισμό, οι επισκέπτες εξακολουθούν να έχουν κάποια σχόλια για αυτό το ίδρυμα. Ακολουθούν ορισμένα αρνητικά σημεία που μπορείτε να μάθετε από τις κριτικές:

• Η παραγγελία πρέπει να περιμένει αρκετά.
• Οι τιμές είναι αρκετά υψηλές (αν και δεδομένης της τοποθεσίας σε κοντινή απόσταση από μια τουριστική τοποθεσία, αυτό είναι αναμενόμενο).
• Όταν επιλέγετε πώς να ψήσετε κρέας, θα πρέπει να είστε προετοιμασμένοι για το γεγονός ότι οι επιθυμίες σας δεν θα εκπληρωθούν στο τέλος.
• Το κρέας είναι κολλώδες, δύσκολο να μασηθεί.
• Πρώτα απ 'όλα, σερβίρονται εκδρομικές ομάδες και οι υπόλοιποι επισκέπτες πρέπει να περιμένουν αρκετή ώρα (καλύτερα να έρθετε στο εστιατόριο μετά τις 15:00, όταν υπάρχουν λίγα άτομα στο ίδρυμα).
• Με μεγάλο αριθμό επισκεπτών, μπορεί να είναι πολύ βουλωμένο, το σύστημα κλιματισμού δεν μπορεί να αντεπεξέλθει.
• Δεδομένης της υψηλής τιμής, οι μερίδες θα μπορούσαν να είναι μεγαλύτερες.
• Στήλες στην αίθουσα δεξιώσεων δυσκολεύουν λίγο τους επισκέπτες να μετακινούνται ελεύθερα.
• Η ζωντανή μουσική είναι πολύ δυνατή, καθιστώντας αδύνατη την κανονική συνομιλία. Πρέπει να φωνάξεις για να ακούσει κάτι ο συνομιλητής.

Συμπέρασμα

Αν σκοπεύετε να θαυμάσετε τις ομορφιές του Peterhof, φροντίστε να συμπεριλάβετε στο δρομολόγιό σας το εστιατόριο «Red Zucchini». Δημιουργούν φωτογραφίες της πρόσοψης και των αιθουσών του ιδρύματοςκαταπληκτική εντύπωση. Από τη μια πλευρά, το εστιατόριο αποπνέει το πνεύμα μιας ιστορίας που χρονολογείται αρκετές εκατοντάδες χρόνια πίσω. Από την άλλη, το ίδρυμα διαθέτει σύγχρονο εξοπλισμό που κάνει τη διαμονή των επισκεπτών όσο το δυνατόν πιο άνετη.