2024 Συγγραφέας: Isabella Gilson | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-17 03:22
Τι είναι το τσάι Tien Ren; Γιατί είναι καλός; Θα βρείτε απαντήσεις σε αυτές και σε άλλες ερωτήσεις στο άρθρο. Το όνομα αυτού του ελκυστικού τσαγιού αντανακλά την αρμονία του ανθρώπου με τη φύση. Το "Tian" μεταφράζεται ως "παράδεισος", και το "Ren" - "άνθρωπος". Η επιχείρηση «Tian Ren, Academy of Chinese Medicine and Culture» μας τον συστήνει. Η έδρα της βρίσκεται στη Μόσχα, αλλά τα προϊόντα κατασκευάζονται και συσκευάζονται στην Κίνα. Ας ρίξουμε μια πιο προσεκτική ματιά στο τσάι Tian Ren παρακάτω.
Καλλιέργεια και ποικιλία
Η εταιρεία τσαγιού "Tian Ren" ιδρύθηκε το 1997 και εγγράφηκε στο μητρώο κατασκευαστών και προμηθευτών ασφαλών και φυσικών προϊόντων στη Ρωσία. Το τσάι καλλιεργείται στις νότιες επαρχίες της Κίνας, γνωστές για τις πλούσιες παραδόσεις καλλιέργειάς του, σε ευνοϊκό κλίμα και περιβάλλον.
Τα τσάγια της εταιρείας έχουν λάβει τα υψηλότερα βραβεία από τις μεγαλύτερες διεθνείς και ρωσικές εκθέσεις WorldFood και Prodexpo. Η γκάμα των τσαγιών Tian Ren αντιπροσωπεύεται από κλασικές ποικιλίες: γιασεμί, μαύρο, pu-erh, πράσινο, ginseng oolong, teguanyin oolong, γάλα oolong. Όλες οι ποικιλίες είναι διαφορετικές, αλλά καθεμία από αυτές είναι μια ανεκτίμητη κληρονομιάκαλλιεργητές τσαγιού στην Κίνα. Εάν μελετήσετε τις ευεργετικές τους ιδιότητες, μπορείτε να βρείτε μια γεύση που θα αρέσει σε εσάς και τους αγαπημένους σας.
Περιγραφή
Τι είναι λοιπόν το τσάι Tien Ren; Καλλιεργείται στη νότια ζώνη του ποταμού Yangtze, στην επαρχία Zhejiang. Οι φυτείες βρίσκονται ψηλά στα βουνά, όπου λάμπει ο λαμπερός ανατολικός ήλιος, βρέχει συχνά και μαγευτικά σύννεφα ομίχλης τυλίγουν τα φυτά.
Το τσάι είναι προικισμένο με εξαιρετική γεύση και λεπτό άρωμα που μπορεί να ικανοποιήσει τους πραγματικούς καλοφαγάδες. Ανήκει στα πράσινα τσάγια ελίτ.
Χρήσιμες ιδιότητες
Το ποτό που εξετάζουμε έχει όλο το φάσμα των ευεργετικών ιδιοτήτων που ενυπάρχουν στο κινέζικο πράσινο τσάι. Έχει μεγάλο αριθμό βιταμινών, αμινοξέων, θεραπευτικών ιχνοστοιχείων, φλαβονοειδή και αντιοξειδωτικά. Το "Tian Ren" επηρεάζει το σώμα ως εξής:
- αυξάνει τη λίμπιντο;
- ενισχύει το ανοσοποιητικό;
- διεγείρει την πέψη;
- αυξάνει τη δραστηριότητα του νου, βελτιώνει την αντίληψη;
- προωθεί την απώλεια βάρους και βελτιώνει τον μεταβολισμό,
- ρυθμίζει τις νοητικές διεργασίες;
- εξαλείφει την κατάθλιψη;
- ανακουφίζει από τους σπασμούς των αιμοφόρων αγγείων.
Το τσάι Tian Ren είναι εξαιρετικό για διαλογισμό. Εξαλείφει τους εσωτερικούς σφιγκτήρες, απελευθερώνει, διατίθεται τόσο στην επικοινωνία όσο και στους προβληματισμούς για την έννοια του είναι. Είναι ένα φυσικό προσαρμογόνο. Το καλοκαίρι, ξεδιψάει καλά, αντιμετωπίζει καλά τη θερμορύθμιση του σώματος. Κατά τους χειμερινούς μήνες, ένα φλιτζάνι από αυτό το τσάι θα ζεστάνει τους πάντες.
Πώς να μαγειρεύω;
ΓιαΓια να δημιουργήσετε αυτό το ελίτ ποτό, πρέπει να πάρετε καθαρό μαλακό νερό 80-85 ° C. Ως αποτέλεσμα, το τσάι θα είναι σε θέση να ανοίξει, να εξοικονομήσει όλες τις βιολογικά δραστικές ουσίες και μικροστοιχεία. Βράστε το τσάι για 3 έως 5 λεπτά.
Πράσινο τσάι "Tian Ren" έχει μια πράσινη απόχρωση νεφρίτη, μια έντονη γλυκιά γεύση. Το άρωμα είναι καθαρό, ελαφρύ, φυτικό, με νότες τριφυλλιού και στάχυα. Μετά το άνοιγμα, θα νιώσετε νότες από βανίλια και λευκό πιπέρι. Η λεπτή επίγευση βανίλιας διαρκεί πολύ.
Legend
Ένας παλιός μύθος λέει ότι ο Yang Di (Ηγεμόνας του Ήλιου και ο μυθικός δημιουργός της ιατρικής) δοκίμασε κάποτε ένα υπέροχο ρόφημα φτιαγμένο από βρασμένο νερό και φύλλα τσαγιού που κατά λάθος μπήκε σε αυτό. Έμεινε τόσο έκπληκτος από την καταπληκτική γεύση και το άρωμά του που διέταξε όλους τους υπηκόους του να πιουν αυτό το υπέροχο αφέψημα.
Το σωστό πράσινο τσάι είναι το ελίτ τσάι της Κίνας, φτιαγμένο στο χέρι με τις καλύτερες παραδόσεις της Ανατολής. Είναι δύσκολο να βρεις ένα ρόφημα που να περιέχει τόσες ευεργετικές ουσίες όσες εξοικονομούν τα φύλλα πράσινου τσαγιού! Οι Ανατολικοί λένε ότι είναι καλύτερο να αγοράσετε αυτό το προϊόν παρά να αγοράσετε ένα βουνό φάρμακα.
Pu-erh
Τι είναι το τσάι Tian Ren; Αυτό είναι ένα μεταζυμωμένο μαύρο τσάι από την ενδοχώρα του Γιουνάν. Το έγχυμα απελευθερώνει ένα μπουκέτο αρωμάτων γλυκού γιαμ και λαχανικών ρίζας, έχει μια κόκκινη-καφέ απόχρωση. Η γεύση είναι βαθιά, ξινή και λιπαρή, με απαλές νότες ξύλου καρυδιάς και σφενδάμου, ελαφρύ τόνο καμένης ζάχαρης. Τρόποςκατασκευή:
- Ρίξτε το τσάι στην τσαγιέρα με ρυθμό δύο κουτ. σε ένα ποτήρι, ρίξτε βραστό νερό.
- Στραγγίστε την πρώτη παρασκευή.
- Το επόμενο επιμείνετε 4-5 λεπτά. Το τσάι Pu-erh μπορεί να παρασκευαστεί έως και 5 φορές.
Αυτό το τσάι πρέπει να φυλάσσεται σε δροσερό, ξηρό μέρος με υγρασία αέρα όχι μεγαλύτερη από 70%.
Ολόνγκ Τζίνσενγκ
Ας εξετάσουμε το τσάι "Tian Ren" Oolong Ginseng. Είναι ένας συνδυασμός αρχαίων παραδόσεων τσαγιού και ανατολίτικης ιατρικής. Όπως όλα τα oolong, λαμβάνεται με ελαφριά ζύμωση ειδικά παρασκευασμένων φύλλων τσαγιού. Σε μια από τις φάσεις παραγωγής, αποκτά μοναδική γεύση και άρωμα με μια πινελιά τζίνσενγκ.
Oolong Ginseng έχει μια ευχάριστη ασυνήθιστη επίγευση, χαρακτηριστική των oolongs, και είναι μοναδικό στις φαρμακευτικές του ιδιότητες. Είναι μια πηγή ζωντάνιας, ικανή να ανακουφίσει την ένταση, τον ενθουσιασμό, τα αρνητικά συναισθήματα και να οδηγήσει σε τόνους. Ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα και ανακουφίζει από το κρυολόγημα. Σε συνδυασμό με τις αντι-στρες ιδιότητές του στη σημερινή ζωή, αυτό το κάνει ανεκτίμητο!
Το χρώμα του τελικού αφεψήματος είναι στην αρχή σμαραγδί-χρυσό, που μεταμορφώνεται σε κεχριμπαρένιο καθώς παρασκευάζεται. Η γεύση είναι πικάντικη, ελαφρώς στυφή, λαμπερή, με φρουτώδεις αποχρώσεις και έντονη cloying επίγευση, όπου κυριαρχούν οι νότες γλυκόριζας και ginseng. Ένα άρωμα με μια εύκολα αναγνωρίσιμη νότα ginseng και λεπτές νότες λουλουδιών.
Το Oolong ginseng παρασκευάζεται καλύτερα με ένα στενό, σε ένα gaiwan ή μια πήλινη τσαγιέρα. Για μία παρασκευή, πάρτε 5 γραμμάρια τσαγιού. Το νερό πρέπει να έχει θερμοκρασία 90°C. ποιοτικό τσάιαντέχει μέχρι και δέκα παρασκευάσματα δίπλα στο στενό, γίνεται όλο και περισσότερο «τσάι» και λιγότερο «τζίνσενγκ». Εάν ετοιμάζετε ένα ρόφημα σε γυάλινα σκεύη, μπορείτε να παρατηρήσετε τη μετατροπή των "πέτρες νεφρίτη" σε ώριμα φύλλα τσαγιού.
Συνιστάται:
Κινέζικο τσάι "Shu Puer": ιδιότητες και αντενδείξεις. Τι είναι το επικίνδυνο τσάι "Shu Puer" για τον οργανισμό
Το Pu-erh είναι ένα ειδικό είδος τσαγιού που παράγεται αποκλειστικά στην Κίνα χρησιμοποιώντας μια μοναδική τεχνολογία. Τα φύλλα που συλλέγονται υποβάλλονται σε διαδικασία τεχνητής ή φυσικής γήρανσης. Υπάρχουν δύο είδη αυτού του τσαγιού, τα οποία παρασκευάζονται από την ίδια πρώτη ύλη, αλλά διαφέρουν ως προς τον βαθμό επεξεργασίας. Το "Shu Puer" έχει σκούρα καφέ φύλλα, το "Shen Puer" - πράσινο
Τσάι με θυμάρι: χρήσιμες ιδιότητες. Ιδιότητες του θυμαριού στο τσάι
Σύμφωνα με ιστορικά στοιχεία, πριν από πολλούς αιώνες, οι Έλληνες τιμούσαν ιδιαίτερα το τσάι με θυμάρι: οι ευεργετικές του ιδιότητες χρησιμοποιήθηκαν από τους θεραπευτές στη θεραπεία των γυναικείων ασθενειών, του άσθματος, για την αποκατάσταση της μνήμης και της λιποθυμίας. Επίσης, το θυμάρι βρασμένο σε ξύδι το έβαζαν στο κεφάλι με μηνιγγίτιδα. Κατά την περίοδο μετά τον τοκετό, το μαύρο τσάι με θυμάρι συνταγογραφήθηκε στις γυναίκες για την αποκατάσταση της δύναμης
Πράσινο τσάι "White Monkey". Τσάι "White Monkey": προετοιμασία, χαρακτηριστικά και χρήσιμες ιδιότητες
Η Κίνα ήταν από καιρό διάσημη για την ιατρική της. Οι παραδοσιακοί θεραπευτές συχνά χρησιμοποιούν φυσικούς πόρους για να φτιάξουν φαρμακευτικά φίλτρα. Όλα τα είδη τσαγιού παίζουν σημαντικό ρόλο στην κινεζική ιατρική. Κάθε μεμονωμένη ποικιλία έχει μελετηθεί προσεκτικά για τη χρησιμότητά της για τον άνθρωπο. Το «White Monkey» είναι ένα τσάι με πολύπλευρες ιδιότητες: εκτός από την εξαιρετική του γεύση, έχει ευεργετική επίδραση στην ευεξία και αποτρέπει την ανάπτυξη ορισμένων ασθενειών
Τσάι με λεμόνι: οφέλη και βλάβες. Είναι δυνατόν για εγκύους και θηλάζουσες μητέρες τσάι με λεμόνι; Νόστιμο τσάι - συνταγή
Τι συσχέτιση έχετε με τη λέξη "άνεση"; Μια αφράτη κουβέρτα, μια απαλή, άνετη καρέκλα, ένα ενδιαφέρον βιβλίο και - αυτό είναι απαραίτητο - ένα φλιτζάνι ζεστό τσάι με λεμόνι. Ας μιλήσουμε για αυτό το τελευταίο συστατικό της άνεσης στο σπίτι. Αυτός, φυσικά, είναι πολύ νόστιμο - τσάι με λεμόνι. Τα οφέλη και οι βλάβες αυτού του ποτού θα συζητηθούν σε αυτό το άρθρο. Παλιά πιστεύαμε ότι το τσάι και το λεμόνι είναι πολύτιμα προϊόντα για τον οργανισμό και πρέπει να τα συμπεριλάβετε στη διατροφή σας. Μπορεί όμως ο καθένας να τα χρησιμοποιήσει;
Κίτρινο τσάι Helba: ιδιότητες και κριτικές. Πώς να παρασκευάσετε αιγυπτιακό τσάι;
Σήμερα στον κόσμο υπάρχει ένας αρκετά μεγάλος αριθμός από κάθε είδους ποτά φυτικής προέλευσης. Ωστόσο, το αιγυπτιακό κίτρινο τσάι Helba, του οποίου οι ιδιότητες είναι μοναδικές, θεωρείται το πιο ασυνήθιστο και αρωματικό από όλα τα προσφερόμενα
