2024 Συγγραφέας: Isabella Gilson | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-17 03:22
Το Το Hennessy είναι ένα απίστευτα ποιοτικό, εξαιρετικά νόστιμο και το πιο ακριβό κονιάκ στον κόσμο. Όλοι το γνωρίζουν αυτό, ακόμη και εκείνοι που αδιαφορούν για το αλκοόλ. Μόνο αυτό το προϊόν κατάφερε να δείξει σε όλους ποια πρέπει να είναι η πραγματική γεύση του κονιάκ. Αυτό το θρυλικό ποτό αναφοράς είναι το καμάρι της Γαλλίας, αν και ο δημιουργός του ήταν ιθαγενής της Ιρλανδίας. Ο Richard Hennessy έγινε ο άνθρωπος που κατάφερε να γίνει διάσημος χάρη στη δημιουργία ενός αλκοολικού ελιξιρίου που κατέκτησε τον πλανήτη.
Ελεύθερος επαγγελματίας που δημιούργησε το κονιάκ
Ο Ρίτσαρντ Χένεσυ το 1765 προσλήφθηκε στον στρατό του Λουδοβίκου XV. Όπως λένε σήμερα, ήταν ελεύθερος επαγγελματίας. Την ίδια ώρα, σε ηλικία 36 ετών, τραυματίστηκε ένας άνδρας. Στάλθηκε για θεραπεία στο νησί Ρε, που βρίσκεται δίπλα στη γαλλική πόλη Κονιάκ. Ο τύπος κατάφερε να αποδείξει τον εαυτό του στο στρατό από την καλύτερη πλευρά και η τιμή της οικογένειάς του δεν αμαυρώθηκε. Περνώντας από την αποκατάσταση, ο Ρίτσαρντ δεν μπόρεσε να αντισταθεί στην επίσκεψη στη διάσημη πόλη. Εκεί δοκίμασε κονιάκ, το οποίο σύντομα άλλαξε εντελώς την ιστορία αυτούποτό.
Μετά το εξιτήριο από το νοσοκομείο, ο Richard Hennessy μετακομίζει για να ζήσει στην ίδια πόλη του Cognac. Εκεί κάνει τη δική του εταιρεία και αρχίζει να πουλά ένα τόσο νόστιμο ποτό. Στη συνέχεια, ο Ιρλανδός επιχειρηματίας δεν χρησιμοποίησε το επώνυμό του ως όνομα της επιχείρησης. Εκείνη την εποχή, λίγοι Γάλλοι γνώριζαν ότι υπήρχε ένα τέτοιο είδος αλκοόλ όπως το κονιάκ. Γενικά, αυτό το προϊόν ήταν πρακτικά άγνωστο στον κόσμο. Χάρη στις σχέσεις του με την Ιρλανδία, ο Hennessy κατάφερε να αποκτήσει πρόσβαση στο Ηνωμένο Βασίλειο, όπου το ποτό χαίρει μεγάλης εκτίμησης. Οι πωλήσεις άρχισαν να αυξάνονται με αστραπιαία ταχύτητα. Το ευρωπαϊκό λεξιλόγιο έχει εμπλουτιστεί με μια ακόμη λέξη - "κονιάκ", που τώρα άρχισε να υποδηλώνει όχι μόνο έναν οικισμό, αλλά και ένα αλκοολούχο ποτό για διάσημους κυρίους.
Πώς κατέκτησε τον κόσμο
Εκείνη την εποχή, το κονιάκ Hennessy Richard πωλούνταν όχι σε μπουκάλια με το οικογενειακό οικόσημο, αλλά σε συνηθισμένα βαρέλια. Ως εκ τούτου, το προϊόν άρχισε να παραποιείται ενεργά. Υπήρχε τεράστια διαφορά στη γεύση μεταξύ φυσικού και πλαστού αλκοόλ. Αλλά πολλοί άνθρωποι δεν το πρόσεξαν αυτό. Ο Ρίτσαρντ τοποθέτησε αμέσως το ελιξήρι του ως ένα ποτό αριστοκρατών, πλούσιων ανθρώπων που μπορούν να επιτρέψουν στον εαυτό τους μια τέτοια πολυτέλεια. Στα τέλη του 18ου αιώνα, το Λονδίνο έγινε το εξαγωγικό κέντρο της εταιρείας. Από εδώ, το ποτό διανέμεται σε όλες τις χώρες. Ο Hennessy άρχισε να στέλνει στις ΗΠΑ το 1794.
Ο Ρίτσαρντ Χένεσυ (ο ιδρυτής της εταιρείας) πέθανε στις αρχές του 19ου αιώνα. Τη διεύθυνση της εταιρείας ανέλαβε ο γιος του Ζακ. Αμέσως ονόμασε την εταιρεία από το όνομα της οικογένειάς του - Jas Hennessy & Co. Αλλά εκείνες τις εποχέςγια το κονιάκ δεν ήταν το καλύτερο. Και όλα αυτά οφείλονται στο γεγονός ότι κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου ο Ναπολέων άρχισε να κατακτά την Ευρώπη και οι χώρες άρχισαν να αρνούνται να αποκτήσουν ό,τι συνδέθηκε με οποιονδήποτε τρόπο με τη Γαλλία. Οι πωλήσεις κονιάκ ξανάρχισαν μετά την ήττα του αυτοκράτορα και την πανούκλα του 1832. Οι γιατροί άρχισαν να συνταγογραφούν αυτό το αλκοόλ ως προληπτικό μέτρο.
Από βαρέλια σε μπουκάλια
Στο δεύτερο μισό του 19ου αιώνα, το εμφιαλωμένο κονιάκ Hennessy Richard άρχισε να παράγεται μαζικά. Τότε επικεφαλής της εταιρείας ήταν ο Morris Hennessy. Το 1864, αυτός ο άνθρωπος ανοίγει το πρώτο εργοστάσιο στη Γαλλία για τη μαζική παραγωγή ενός ποτού που έχει ήδη γίνει θρύλος. Είναι η Morris που λανσάρει το προϊόν στα πολυαναμενόμενα μπουκάλια ασυνήθιστου σχήματος. Το οικογενειακό έμβλημα χρησίμευε ως διακόσμηση για το δοχείο.
Επίσης, η Morris εισάγει μια άλλη σημαντική καινοτομία για την επιχείρηση κονιάκ - το σύστημα αξιολόγησης με αστέρια για το ποτό. Σήμερα, αυτή η σήμανση χρησιμοποιείται με επιτυχία και στην ξενοδοχειακή επιχείρηση. Πέντε αστέρια απονεμήθηκαν στον μεγαλύτερο σε ηλικία αλκοόλ και ένα στον νεότερο. Υπό τον Morris, έλαβε χώρα ένα άλλο εξαιρετικό γεγονός για την εταιρεία - εμφανίστηκε μια νέα ποικιλία Hennessy - Εξαιρετικά παλιά, που τελικά μετατράπηκε σε μια εντελώς νέα κατηγορία κονιάκ.
Για ποιο προϊόν μιλάμε
Τι είναι το κονιάκ "Richard Hennessy", η τιμή του οποίου είναι απλά άσεμνα υψηλή; Περιέχει αποστάγματα κονιάκ από τα κελάρια του ιδρυτή της εταιρείας. Ποτό γεμάτο, πλούσιο και απαλόχαρακτηρίζεται από πολύ μακρά επίγευση με σταδιακή υπερχείλιση φρούτων. Το προϊόν έχει κεχριμπαρένια απόχρωση, είναι χορταστικό και ζεστό. Ο Hennessy είναι προάγγελος μιας παλέτας συναισθημάτων και ατελείωτης δύναμης. Το άρωμα του ελιξιρίου είναι γεμάτο με ένα σύνολο από ακριβά ανατολίτικα μπαχαρικά, μοσχοκάρυδο, μάραθο και ευαίσθητα λουλούδια.
Με τα πολλά χρόνια που μεγαλώνει σε δρύινα βαρέλια, το κονιάκ αποκτά ένα πολυτελές κεχριμπαρένιο από πούρα Αβάνας, φρούτα του δάσους και ποώδη λυκίσκο με αποξηραμένα μανιτάρια. Το Hennessy είναι παντού όμορφο, είναι ένα ποτό χωρίς χρόνο και τόπο.
Ποικιλίες Hennessy
Διακρίνετε αυτούς τους τύπους κονιάκ "Hennessy":
- Το Hennessy VSOP είναι ένα ποτό που δημιουργήθηκε για τον Βρετανό Βασιλιά Γεώργιο Δ' το 1817. Το κόστος ξεκινά από 5 χιλιάδες ρούβλια.
- Το Hennessy XO είναι ένα προϊόν που σχεδιάστηκε από τον Morris Hennessy για φίλους το 1870. Τιμή: από 15 χιλιάδες ρούβλια. για 700 ml.
- Hennessy Library - εξατομικευμένο αλκοόλ, σχεδιασμένο στο στυλ των ρετρό βιβλίων. Μπορεί να αγοραστεί για 16 χιλιάδες ρούβλια.
- Το Hennessy Private Reserve είναι ένα άλλο προϊόν με την υπογραφή που σχεδιάστηκε από τον Émile Filho το 1873. Κόστος: 75 χιλιάδες ρούβλια.
- Το Hennessy Paradis Extra είναι άλλο ένα εξατομικευμένο αλκοολούχο ελιξίριο από το 1979. 400 ml. μπορεί να αγοραστεί για 6 χιλιάδες ρούβλια.
- Κονιάκ "Richard Hennessy" 4 ετών - ένα προϊόν που δημιουργήθηκε το 1996.
- Το Hennessy Timeless είναι ένα ποτό περιορισμένης έκδοσης, η τιμή του οποίου είναι 150 χιλιάδες ρούβλια.
- Το Hennessy Ellipse είναι ένα κονιάκ που διαφέρει από τα άλλα "αδέρφια" του στο ότι περιέχειπεριέχει 43,5% αλκοόλ, ενώ άλλα ποτά έχουν το 40% από αυτό. Τιμή: 450.000 RUB
Κονιάκ που θα ζει για πάντα
Δεν έχει σημασία σε τι όγκο εμφιαλώνεται το κονιάκ Hennessy Richard - 0,7 l., 0,5 l. ή οποιοδήποτε άλλο, θα είναι πάντα σχετικό και δημοφιλές. Αυτό το ποτό κατάφερε να συνδυάσει το ασυμβίβαστο. Προσφέροντας στην ελίτ καταναλωτική αλκοόλ της κατηγορίας premium, σχεδιασμένο για απαιτητικούς γνώστες, είναι ο αδιαμφισβήτητος ηγέτης της μαζικής αγοράς του κονιάκ.
Συνιστάται:
Ουίσκι, κονιάκ, κονιάκ - η ιστορία και οι διαφορές τους
Ιστορία των αλκοολούχων ποτών: ουίσκι, κονιάκ και κονιάκ. Πώς φτιάχνονται και ποιες είναι οι διαφορές τους;
Ταξινόμηση κονιάκ. Ταξινόμηση ρωσικών και γαλλικών κονιάκ
Η ταξινόμηση του κονιάκ, ανάλογα με τον τόπο παραγωγής του, την ποιότητα, την ανάμειξη μπορεί να είναι πολύ διαφορετική. Σε αυτό το άρθρο, θα εξετάσουμε αυτό το ζήτημα λεπτομερώς
Βλάβες και οφέλη για την υγεία του κονιάκ. Πόσοι βαθμοί είναι το κονιάκ;
Υπάρχει η άποψη ότι οι μέτριες δόσεις αυτού του αλκοολούχου ποτού φέρνουν εξαιρετικά οφέλη στον οργανισμό. Είναι πράγματι έτσι και το περιβόητο όφελος του κονιάκ δεν είναι απλώς μια απαλλακτική εφεύρεση των θαυμαστών του ποτού;
Τι πρέπει να είναι τα ποτήρια για το κονιάκ; Πώς λέγεται το ποτήρι κονιάκ;
Το κονιάκ είναι ένα καταπληκτικό ποτό. Επινοήθηκε τυχαία, στολίζει το τραπέζι μας εδώ και αιώνες, απολαμβάνει με την εκπληκτική του γεύση, ζεσταίνει την ψυχή, διώχνει τη θλίψη και θεραπεύει ασθένειες
Ψωμάκια με παπαρουνόσπορο και γλάσο: το ιστορικό της εμφάνισης, τα απαραίτητα προϊόντα και αναλυτική συνταγή με φωτογραφία
Τα λαχταριστά, μυρωδάτα και απαλά ψωμάκια αγαπούν πολλοί. Σε ειδικούς φούρνους αρτοποιείων υπάρχει μια τεράστια ποικιλία από αυτά τα γλυκά: ψωμάκια με παπαρουνόσπορο και γλάσο, σταφίδες, μαρμελάδα και βραστό συμπυκνωμένο γάλα. Είναι επίσης αρκετά εύκολο να γίνουν στο σπίτι. Κάθε έμπειρη νοικοκυρά ξέρει πώς να ψήνει απίθανα τσουρέκια με διάφορες γεμίσεις, και γνωρίζει μικρά μυστικά για το πώς να τα κάνει ακόμα πιο νόστιμα