Γάλα βρώμης: μέθοδοι μαγειρέματος και χρήσιμες ιδιότητες

Γάλα βρώμης: μέθοδοι μαγειρέματος και χρήσιμες ιδιότητες
Γάλα βρώμης: μέθοδοι μαγειρέματος και χρήσιμες ιδιότητες
Anonim

Όλοι γνωρίζουν ότι η βρώμη είναι απίστευτα πλούσια σε βιταμίνες και πολύτιμα ιχνοστοιχεία. Δεν είναι περίεργο που μιλούν τόσο πολύ για τα οφέλη του χυλού από αυτό για πρωινό, το οποίο οι μητέρες μας ανάγκασαν να τρώμε στην παιδική ηλικία. Ωστόσο, τα δημητριακά περιέχουν αμελητέα ποσότητα θρεπτικών συστατικών, αλλά στην ακατέργαστη βρώμη είναι πολύ περισσότερα.

γάλα βρώμης
γάλα βρώμης

Λοιπόν, γιατί είναι τόσο χρήσιμο;! Ο κατάλογος των ενεργειών του περιλαμβάνει την απαλλαγή του σώματος από επιβλαβείς συσσωρεύσεις, τη βελτίωση του μεταβολισμού, που επηρεάζει την απώλεια βάρους. Επιπλέον, ομαλοποιεί τα επίπεδα σακχάρου και χοληστερόλης στο αίμα, ενώ έχει επίσης ευεργετική επίδραση στο πεπτικό σύστημα.

Το γάλα βρώμης παρασκευάζεται από μη αποφλοιωμένους σπόρους φυτών, έχει όλες τις παραπάνω ιδιότητες και μπορεί να είναι μια εξαιρετική εναλλακτική λύση στο συνηθισμένο ζωικό προϊόν. Αυτές οι πληροφορίες είναι πιο σχετικές για τα άτομα που υποφέρουν από αλλεργική αντίδραση και ατομική δυσανεξία στην τελευταία.

Το γάλα βρώμης έχει μια σειρά από πλεονεκτήματα, όπως η γρήγορη προετοιμασία, η χαμηλή τιμή, η έλλειψη λακτόζης και η ελάχιστη περιεκτικότητα σε λιπαρά του τελικού προϊόντος. Η βασική προϋπόθεση για τη διατήρηση αυτών των ιδιοτήτων είναι η χρήση σιτηρών, και όχιεπεξεργασμένο και χωρίς πολύτιμες νιφάδες.

οφέλη του γάλακτος βρώμης
οφέλη του γάλακτος βρώμης

Υπάρχουν πολλές συνταγές για την παρασκευή γάλακτος βρώμης στο σπίτι. Ας σας δώσουμε μερικά παραδείγματα. Για την πρώτη επιλογή, πάρτε ένα ποτήρι μη αποφλοιωμένους κόκκους φυτών, ξεπλύνετε και ρίξτε ένα λίτρο βρασμένο γάλα. Βάλτε αυτό το μείγμα στο φούρνο και κρατήστε το εκεί σε ελάχιστη θερμοκρασία για περίπου μισή ώρα. Η φυσική θεραπεία πρέπει να αποκτήσει το χρώμα ενός κρεμώδους αφρού. Μετά από αυτό, πρέπει να κρυώσει και να φιλτραριστεί. Πάρτε μισό ποτήρι μετά τα γεύματα δύο φορές την ημέρα. Για τη θεραπεία της παρατεταμένης βρογχίτιδας, μπορείτε να προετοιμάσετε ένα φάρμακο με βάση το προκύπτον γάλα, προσθέτοντας σε αυτό 1/2 κουταλάκι του γλυκού βάμμα πρόπολης, 1/2 κουταλάκι του γλυκού λίπος nutria και ένα κουταλάκι του γλυκού μέλι. Η διάρκεια του μαθήματος είναι δύο εβδομάδες, μετά ένα διάλειμμα την ίδια ώρα, μετά το οποίο μπορεί να επαναληφθεί ξανά.

Το όφελος του γάλακτος βρώμης έγκειται επίσης στο γεγονός ότι βοηθά το σώμα να αποκαταστήσει τη δομή των μαλλιών και των νυχιών και επίσης ανακουφίζει από την ακμή στο πρόσωπο και γενικά έχει καθαριστικό αποτέλεσμα στο δέρμα.

κριτικές γάλακτος βρώμης
κριτικές γάλακτος βρώμης

Μια πιο ελαφριά εκδοχή της παρασκευής ενός θεραπευτικού φίλτρου περιλαμβάνει τη χρήση νιφάδων ολικής αλέσεως (150 γραμμάρια) και 1,5 λίτρου ζεστού νερού. Ανακατέψτε και τα δύο συστατικά και αφήστε τα να εγχυθούν για 15 λεπτά. Στη συνέχεια, πρέπει να χτυπήσετε το κοκτέιλ που θα προκύψει με ένα μπλέντερ και να το στραγγίσετε με μια πετσέτα ή ένα λεπτό κόσκινο.

Το γάλα βρώμης μπορεί να μετατραπεί σε ένα αξέχαστο ρόφημα με μοναδική γεύση,προσθέτοντας μια πρέζα κανέλα, βανίλια ή αραιώνοντάς την με σιρόπι. Ένα τέτοιο φίλτρο θα αρέσει ακόμη και σε μικρά παιδιά, που μερικές φορές συμπεριφέρονται σαν πραγματικοί γκουρμέ. Επιπλέον, οι ανάγκες του παιδιού σε θρεπτικά συστατικά είναι πολύ μεγαλύτερες, γιατί το σώμα του μεγαλώνει κάθε μέρα!

Γάλα βρώμης, οι κριτικές του οποίου δείχνουν την αποτελεσματικότητά του, πρέπει να καταναλώνεται σε μαθήματα. Άτομα με χρόνιες παθήσεις θα πρέπει να ζητήσουν τη συμβουλή ειδικού εκ των προτέρων.

Συνιστάται: