Δημοφιλή εστιατόρια στην Ιταλία

2025 Συγγραφέας: Isabella Gilson | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-23 12:56

Στο άρθρο μας θα δούμε δημοφιλή εστιατόρια στην Ιταλία. Κάθε ένα από αυτά είναι ενδιαφέρον με τον δικό του τρόπο. Σερβίρουν νόστιμο φαγητό. Ποια είναι λοιπόν μερικά καλά μέρη για επίσκεψη;

Piazza Duomo

Ας αρχίσουμε να περιγράφουμε εστιατόρια στην Ιταλία από την Piazza Duomo. Το ίδρυμα άνοιξε τον Μάιο του 2005 στο κέντρο της Άλμπα. Τα πρώτα χρόνια της ύπαρξής του, το εστιατόριο έκανε όνομα. Κάθε γκουρμέ της πόλης γνωρίζει τη διεύθυνση αυτού του καταλύματος. Διευθύνεται από έναν νεαρό αλλά πολύ ταλαντούχο σεφ, τον Enrico Crippa. Μαζί με τους συναδέλφους του εργάζεται στην κουζίνα εκπλήσσοντας συνεχώς τους απαιτητικούς επισκέπτες του με κάτι νέο. Το εστιατόριο φημίζεται για τη μεγάλη ποικιλία πιάτων του. Το μενού περιλαμβάνει ψάρια, μανιτάρια και θαλασσινά. Ο Enrico, μαζί με τους συναδέλφους του, μετατρέπει τα συνηθισμένα πιάτα σε πραγματικά αριστουργήματα.

Εκτός από τον επιδέξιο σεφ, τα εξαιρετικά πιάτα, το ίδρυμα προσελκύει με τη μοντέρνα και ευχάριστη ατμόσφαιρά του.

Οι επισκέπτες του εστιατορίου αφήνουν αντικρουόμενες κριτικές. Σε κάποιους άρεσε η ατμόσφαιρα, η κουζίνα. Άλλοι λένε ότι δεν είναι ιδιαίτερα ευχαριστημένοι με τα πιάτα. Ωστόσο, οι περισσότεροι επισκέπτες συνιστούν αυτό το μέρος.

Dal Pescatore

Περιγράφοντας δημοφιλή εστιατόρια στην Ιταλία, ας μιλήσουμε για αυτό. Βρίσκεται στην πόλη Canetto sul Ollo, στην περιοχή της Λομβαρδίας. Το ίδρυμα ιδρύθηκε από τον παππού και τη γιαγιά του σημερινού ιδιοκτήτη Antonio Santini. Τα πιάτα που σερβίρονται στο τραπέζι παρασκευάζονται σύμφωνα με τις οικογενειακές συνταγές. Τα πιάτα με πέρλες αυτού του καταλύματος είναι: πάπια με βαλσάμικο και ριζότο σαφράν με αγκινάρες (τηγανητές).

Μετά την επίσκεψη σε αυτό το κατάλυμα, οι επισκέπτες είναι ικανοποιημένοι. Το φαγητό στο Dal Pescatore είναι νόστιμο, η ατμόσφαιρα είναι πολύ ζεστή και ευχάριστη. Κάποιοι, μόλις έφτασαν στη χώρα, πηγαίνουν αμέσως σε αυτό το ίδρυμα για να γευτούν ξανά τα αριστουργηματικά πιάτα των σεφ. Αν θέλετε να επισκεφτείτε τα καλύτερα εστιατόρια στην Ιταλία, τότε δώστε προσοχή στο Dal Pescatore.

Osteria francescana: περιγραφή και γνώμη των τουριστών

Στην πόλη της Μόντενα υπάρχει ένας πολύ άξιος θεσμός. Ονομάζεται Osteria francescana. Σεφ και καλοφαγάδες από όλο τον κόσμο έρχονται στο εστιατόριο για να μάθουν από την εμπειρία του τοπικού ειδικού στη μαγειρική. Τα τραπέζια στην εγκατάσταση είναι στρογγυλά, καλυμμένα με λευκά τραπεζομάντιλα από πάνω. Στη μέση υπάρχει μια μαύρη πέτρα με 2 τουλίπες, καθώς και ένα ασημένιο καλάθι για ψωμί. Οι τοίχοι αυτού του μέρους είναι λευκοί, χωρίς διακοσμητικά στοιχεία, μόνο φωτογραφίες τοπικών διασημοτήτων κρέμονται πάνω τους.

Το μενού του εστιατορίου δεν είναι πολύ μεγάλο. Δεν αξίζει να το ψάξετε. Μπορείτε να εμπιστευτείτε την επιλογή του φαγητού στους σερβιτόρους. Θα συμβουλεύσουν καλά πιάτα, καθώς και κατάλληλα κρασιά. Βαλσάμικο ξύδι και ελαιόλαδο προστίθενται στα πιάτα που παρασκευάζονται σε αυτό το κατάστημα.

Υπογεγραμμένοσαλάτα εστιατορίου - "Caesar". Τα συστατικά του δεν μοιάζουν καθόλου με αυτά που έχουν συνηθίσει να βλέπουν οι τουρίστες. Σχεδόν όλα τα πιάτα του μενού διαφέρουν ως προς τη σύνθεση και την παρουσίαση. Για χορτοφάγους, το κατάλυμα σερβίρει πολλά διαφορετικά πιάτα.

Οι άνθρωποι που βρίσκονταν στην Osteria francescana έμειναν ικανοποιημένοι. Οι επισκέπτες λατρεύουν την κουζίνα. Οι τουρίστες που έχουν πάει σε αυτό το μέρος λένε ότι το εστιατόριο Osteria francescana αξίζει μια επίσκεψη.

Μικρό συμπέρασμα

Τώρα γνωρίζετε τα ονόματα των καλύτερων εστιατορίων στην Ιταλία, μια φωτογραφία τους παρουσιάζεται στο άρθρο για λόγους σαφήνειας. Ελπίζουμε ότι οι πληροφορίες για τις εγκαταστάσεις και οι απόψεις των επισκεπτών θα σας βοηθήσουν να επιλέξετε το σωστό μέρος για τον εαυτό σας.