Το καλύτερο γιαούρτι για το τάισμα των μωρών

2024 Συγγραφέας: Isabella Gilson | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-17 03:22

Το Το κεφίρ είναι πολύ δημοφιλές στον πληθυσμό μας. Είναι νόστιμο και υγιεινό. Επιλέγοντας το καλύτερο κεφίρ, παρέχετε στον οργανισμό σας τα θρεπτικά συστατικά που χρειάζεται για την πέψη.

Το όνομα του κεφίρ προέρχεται από τη λέξη «κεφ», που σημαίνει «υγεία» στα καυκάσια. Αλλά όχι μόνο οι ορεινοί έχουν από καιρό πειστεί για τα οφέλη του. Από τη δική του εμπειρία, ο καθένας μπορεί να πει ποιο κεφίρ είναι καλύτερο: αυτό που βελτιώνει τη λειτουργία του στομάχου και των εντέρων, διεγείρει καλά την όρεξη και βοηθά στην ανάπτυξη της ευεργετικής μικροχλωρίδας.

Όμως, παρά όλα τα οφέλη αυτού του ποτού, δεν πρέπει να το δίνετε στο μωρό πολύ νωρίς και σε μεγάλες ποσότητες. Ολα έχουν την ώρα τους. Πριν ξεκινήσετε να ταΐζετε το παιδί σας με γαλακτοκομικά προϊόντα, αποφασίστε ποιο κεφίρ είναι καλύτερο, πώς να το αποθηκεύσετε σωστά, πώς να φτιάξετε μόνοι σας κεφίρ.

Τα γιαούρτια και το κεφίρ για ενήλικες περιέχουν πάντα βαφές, άμυλο, συντηρητικά. Τα παιδιά δεν πρέπει να τρέφονται με τέτοια γαλακτοκομικά προϊόντα. Θα προκαλέσουν αλλεργίες. Αλλά ακόμη και αποδεδειγμένο, το καλύτερο κεφίρ πρέπει να ελέγχεται προσεκτικά πριν από την αγορά. Δεν πρέπει να υπάρχουν πρόσθετα, η διάρκεια ζωής πρέπει να είναι ελάχιστη και η περιεκτικότητα σε λιπαρά δεν πρέπει να υπερβαίνει το 3,2 τοις εκατό. Ταΐστε το παιδί σας μόνογιαούρτι που ταιριάζει στην ηλικία του.

Όπως γνωρίζετε, το κεφίρ είναι ένα ποτό με χαμηλή περιεκτικότητα σε αλκοόλ. Και παρόλο που η περιεκτικότητα σε αλκοόλ σε αυτό είναι αμελητέα, πιστεύεται ότι το κεφίρ για τα μωρά μπορεί να αποτελέσει έναν συγκεκριμένο κίνδυνο. Στην Αμερική, τη Δυτική Ευρώπη, εξαιτίας αυτού, άλλαξαν από το κεφίρ σε εντελώς μη αλκοολούχο γιαούρτι. Εάν εξακολουθείτε να αποφασίζετε να περιποιηθείτε το μωρό με ένα εγχώριο προϊόν γάλακτος που έχει υποστεί ζύμωση, επιλέξτε το καλύτερο κεφίρ και μόνο για παιδιά.

Πολλές μητέρες δεν γνωρίζουν πότε είναι ήδη δυνατό να δώσουν γιαούρτι σε ένα παιδί. Εάν το μωρό τρέφεται με μπιμπερό, τότε από την ηλικία των επτά μηνών μπορείτε να το ταΐσετε με κεφίρ. Εάν ένα παιδί έχει ραχίτιδα ή αναιμία, τότε συνιστάται επίσης η εισαγωγή κεφίρ από 6-7 μήνες. Είναι καλύτερα να το δίνετε σε μωρά που θηλάζουν όχι νωρίτερα από 8 μήνες. Ακόμη και το καλύτερο γιαούρτι είναι μια απροσάρμοστη τροφή, η πρωτεϊνική και ανόργανα σύστασή του δεν ανταποκρίνεται στις ανάγκες ενός μωρού που θηλάζει. Επομένως, εισάγουμε το κεφίρ μόνο αφού εισάγουμε στη διατροφή πουρέ λαχανικών και φρούτων, δημητριακά.

Το κεφίρ περιέχει πολλή καζεΐνη, η οποία είναι δύσκολο να διασπαστεί από τα έντερα του μωρού και ως εκ τούτου μπορεί να προκαλέσει αλλεργίες. Επίσης, τα άλατα κεφίρ και τα οργανικά οξέα ερεθίζουν την πέψη και τα νεφρά του μωρού.

Το μωρό γενικά δεν νοιάζεται πόσο χρήσιμο είναι αυτό ή εκείνο το προϊόν. Επικεντρώνεται μόνο στο δικό του γούστο και περιέργεια. Ένα παιδί μπορεί απλά να αρνηθεί να χρησιμοποιήσει κεφίρ εάν δεν του αρέσει. Επομένως, μπορείτε να βελτιώσετε τη γεύσηκεφίρ με μπανάνα ή μήλο που είναι ήδη γνωστό στο παιδί. Μην χρησιμοποιείτε ζάχαρη!

Σε ένα μεγάλο μωρό μπορεί να χορηγηθεί αμέσως ένα προϊόν κεφίρ και ένα λεπτό μωρό είναι καλύτερο να ξεκινήσει με τυρί κότατζ.

Οι παιδίατροι διαφωνούν για το πότε πρέπει να ξεκινήσουν συμπληρωματικές τροφές με κεφίρ. Ο δημοφιλής γιατρός E. Komarovsky συνιστά να το κάνετε αυτό από 6 μήνες και ο ΠΟΥ λέει ότι όχι νωρίτερα από ένα χρόνο. Επομένως, η πλειοψηφία τείνει στον αριθμητικό μέσο όρο ηλικίας - 8 μήνες. Μέχρι αυτή τη στιγμή, το μωρό έχει ήδη δοκιμάσει χυλό, λαχανικά, φρούτα, κρέας, τυρί cottage, κρόκο αυγού και το πεπτικό του σύστημα είναι έτοιμο να φάει κεφίρ.