Συνταγή για κέικ φρούτων στο σπίτι

2024 Συγγραφέας: Isabella Gilson | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-17 03:22

Το σπιτικό κέικ δεν χρειάζεται να είναι πλούσιο σε θερμίδες ή να περιέχει πολλή ζύμη. Επίσης, για την παρασκευή του δεν είναι απαραίτητο να περάσετε μισή μέρα στην κουζίνα. Αρκεί να χρησιμοποιήσετε συνταγές για σπιτικά κέικ φρούτων. Έτσι μπορείτε να ευχαριστήσετε τον εαυτό σας και τα αγαπημένα σας πρόσωπα όχι μόνο με ένα νόστιμο, αλλά και ένα υγιεινό επιδόρπιο.

Συνταγή για κέικ φρούτων με ζελατίνη και κρέμα γάλακτος

Υλικά:

Για μπισκότο:

• Αλεύρι - δύο ποτήρια.
• Αυγά - δέκα τεμάχια.
• Μπέικιν πάουντερ - κουτάλι γλυκού.
• Ζάχαρη άχνη - δύο ποτήρια.
• Αλάτι - μισό κουταλάκι του γλυκού.

Για κρέμα:

• Κρέμα γάλακτος - ένα κιλό.
• Ζελατίνη - δύο φακελάκια.
• Ζάχαρη - δύο ποτήρια.
• Νερό - δύο ποτήρια.

Fruit:

• Ακτινίδιο - πέντε τεμάχια.
• Ροδάκινα - πέντε κομμάτια.
• Βερίκοκα - δέκα τεμάχια.

Βήμα μαγειρέματος

Για να προετοιμάσετε τη συνταγή για μπισκότο κέικ φρούτων με ζελατίνη και κρέμα γάλακτος, όλα τα προϊόντα πρέπει να τοποθετηθούν σε ζεστό δωμάτιο εκ των προτέρων. ΚοτόπουλοΣπάμε τα αυγά σε ένα μπολ κατάλληλο για χτύπημα. Ρίχνουμε αλάτι και, ανοίγοντας το μίξερ σε χαμηλή ταχύτητα, ξεκινάμε τη διαδικασία του χτυπήματος. Στη συνέχεια, αυξάνοντας την ταχύτητα στο μέγιστο και χωρίς να σταματήσετε το χτύπημα, προσθέστε τη σκόνη σε δόσεις. Τα αυγά με σκόνη σύμφωνα με τη συνταγή (με φωτογραφία ενός κέικ φρούτων με ζελατίνη μπορείτε να βρείτε παρακάτω) πρέπει να χτυπηθούν μέχρι να γίνει παχύρρευστος αφρός.

Στη συνέχεια, ρίξτε το μπέικιν πάουντερ στο αλεύρι σίτου και ανακατέψτε. Στη συνέχεια, κοσκινίζοντας από μια σήτα, ανακατεύουμε το αλεύρι και ζυμώνουμε πολύ απαλά τη ζύμη με κινήσεις από κάτω προς τα πάνω. Η ζύμη μπισκότων που παρασκευάζεται σύμφωνα με τη συνταγή για κέικ φρούτων με ζελατίνη είναι έτοιμη. Τώρα πρέπει να ετοιμάσετε ένα αποσπώμενο ταψί. Γιατί πρέπει να πάρετε ένα φύλλο ψησίματος, καλύψτε το με λαδόκολλα για ψήσιμο. Τοποθετήστε την ίδια τη φόρμα από πάνω και γεμίστε τη με την έτοιμη ζύμη μπισκότου.

Σε έναν προθερμασμένο φούρνο σε θερμοκρασία εκατόν ογδόντα βαθμών, τοποθετήστε ένα ταψί με μια φόρμα και ψήστε τη ζύμη για περίπου τριάντα πέντε με σαράντα λεπτά. Καλό είναι να ελέγξετε την ετοιμότητα με ένα ξύλινο σουβλάκι. Αφού το βγάλετε από το μπισκότο, φροντίστε να μείνει στεγνό. Σβήστε το φούρνο και αφαιρέστε το ταψί από αυτόν. Το μπισκότο πρέπει να κρυώσει στη φόρμα. Ήδη σε κρύα μορφή, μπορεί να αφαιρεθεί από τη φόρμα και να κοπεί πολύ προσεκτικά στα δύο. Ένα από τα οποία πρέπει να κοπεί σε μικρούς κύβους.

Στη συνέχεια, πρέπει να πάρετε μια αποσπώμενη φόρμα στην οποία ψήθηκε το μπισκότο. Στρώνουμε το εσωτερικό των πλευρών με λαδόκολλα, αυξάνοντας έτσι το ύψος τους. Τώρα πρέπει να προετοιμάσετε τα φρούτα σύμφωνα με τη συνταγήμε μια φωτογραφία ενός κέικ φρούτων με ζελατίνη και ξινή κρέμα. Ακτινίδιο σε ποσότητα δύο κομματιών, ξεφλουδίζουμε και κόβουμε σε φέτες, χοντροκόβουμε τα υπόλοιπα τρία. Πλένουμε τα ροδάκινα και κόβουμε δύο από αυτά σε φέτες και ψιλοκόβουμε τρία, όπως το ακτινίδιο. Πλένουμε καλά τα βερίκοκα και αφού αφαιρέσουμε το κουκούτσι, κόβουμε τα μισά σε φέτες και τα μισά σε κομμάτια.

Φρούτα, κομμένα σε κύκλους και φέτες, τα βάζουμε στον πάτο και στα πλαϊνά της φόρμας. Τα ψιλοκομμένα φρούτα πρέπει να συνδυάζονται με ψιλοκομμένο μπισκότο και να ανακατεύονται. Τώρα πρέπει να προετοιμάσετε τη ζελατίνη σύμφωνα με τη συνταγή του κέικ φρούτων. Σε μια κατσαρόλα βάζουμε την απαιτούμενη ποσότητα ζελατίνης, ρίχνουμε νερό και την αφήνουμε να φουσκώσει. Στη συνέχεια, βάζοντας το τηγάνι σε μια μικρή φωτιά, βάλτε τη ζελατίνη να πάρει μια βράση, αλλά σε καμία περίπτωση να βράσει. Αφήνουμε τη ζελατίνη να κρυώσει ελαφρά.

Σε αυτό το διάστημα, ακολουθώντας τη συνταγή (μια φωτογραφία ενός κέικ φρούτων, μαγειρεμένο στο σπίτι, προκαλεί όρεξη), πρέπει να ετοιμάσετε ξινή κρέμα. Με ένα μίξερ χτυπάμε καλά τη ζάχαρη και την παχύρρευστη κρέμα γάλακτος. Ρίχνουμε τη ζελατίνη που έχει κρυώσει και ανακατεύουμε καλά. Τώρα μπορείτε να αρχίσετε να διαμορφώνετε το επιδόρπιο σε πλήρη συμφωνία με τη συνταγή βήμα προς βήμα με μια φωτογραφία ενός κέικ φρούτων με ζελατίνη και ξινή κρέμα. Χωρίστε τα κομμάτια του μπισκότου ανακατεμένα με τα ψιλοκομμένα φρούτα σε δύο ίδια μέρη. Βάλτε ένα από αυτά σε μια φόρμα και λειώστε το.

Περιχύνουμε με τη μισή από την έτοιμη κρέμα γάλακτος. Το επόμενο πράγμα που πρέπει να κάνετε είναι να τοποθετήσετε τη φόρμα στο ψυγείο για σαράντα λεπτά. Αφού περάσει ο απαιτούμενος χρόνος, βγάζουμε τη φόρμα και συνεχίζουμε το σχηματισμό σύμφωνα με τη συνταγή.κέικ φρούτων. Βάλτε μια στρώση φρούτων και μπισκότου σε φέτες στο παγωμένο μέρος. Αλείφουμε ομοιόμορφα και περιχύνουμε με την υπόλοιπη κρέμα γάλακτος.

Τέλος καλύψτε όλες τις στρώσεις της συνταγής του σπιτικού κέικ φρούτων με ζελατίνη και κρέμα γάλακτος με το δεύτερο ολόκληρο κομμάτι μπισκότου. Πιέστε ελαφρά το κέικ με τα χέρια σας, σαν να χτυπάτε, αλλά όχι δυνατά. Τοποθετήστε ξανά τη φόρμα στο ψυγείο για σαράντα με πενήντα λεπτά. Αφού σκληρύνει, αφαιρούμε τη φόρμα από το ψυγείο και αφαιρούμε προσεκτικά το πλαϊνό μέρος μαζί με την περγαμηνή. Στρώνουμε ένα μεγάλο πιάτο ή πιάτο και προσεκτικά, για να μην χαλάσει, αναποδογυρίζουμε το κέικ φρούτων που ετοιμάζουμε σύμφωνα με τη συνταγή με ζελατίνη και κρέμα γάλακτος. Νόστιμο και όμορφο σπιτικό επιδόρπιο θα ενθουσιάσει τους αγαπημένους σας με ένα φλιτζάνι τσάι ή καφέ.

Κέικ φρούτων χωρίς ψήσιμο "Gentle"

Απαιτούμενα προϊόντα:

• Κέικ με βάφλες - μία συσκευασία.
• Σπυκνωμένο γάλα - δύο βάζα.
• Κακάο - πενήντα γραμμάρια.
• Μαύρη σοκολάτα - δύο μπάρες.
• Ακτινίδιο - τρία κομμάτια.
• Φράουλες - δύο ποτήρια.
• Μπανάνες - τρία κομμάτια.

Πώς να φτιάξετε κέικ φρούτων

Για να φτιάξετε μια συνταγή για σπιτικό κέικ φρούτων χωρίς ψήσιμο, πρέπει πρώτα να προετοιμάσετε τα συστατικά του. Ανοίξτε τα βάζα με συμπυκνωμένο γάλα και ρίξτε το σε ένα μπολ. Προσθέστε το κακάο σε μικρές μερίδες και ανακατέψτε. Ρίχνουμε όλη τη σκόνη κακάο με αυτόν τον τρόπο και ανακατεύουμε μέχρι να μην μείνουν σβώλοι. Το συμπυκνωμένο γάλα για το άλειμμα κέικ γκοφρέτας είναι έτοιμο και πρέπει να το αφήσετε στην άκρη προς το παρόν.

Τώρα πρέπει να ετοιμάσετε όλα τα φρούτα. Ξεπλύνετε προσεκτικά τις φράουλες, τις βάζετε σε ένα σουρωτήρι και τις αφήνετε να στραγγίξουν το περιττό νερό. Καθαρίζουμε το ακτινίδιο και τις μπανάνες και κόβουμε σε στρογγυλές φέτες. Αφού στεγνώσουν οι φράουλες, τις χωρίζουμε σε δύο περίπου ίδια μέρη. Αφήνουμε στην άκρη ένα από αυτά για διακόσμηση και κόβουμε το δεύτερο, όπως οι μπανάνες και το ακτινίδιο, σε φέτες.

Διαμορφώνοντας το κέικ

Ολοκληρώθηκε η προπαρασκευαστική διαδικασία. Μπορείτε να ξεκινήσετε τη συναρμολόγηση ενός κέικ φρούτων χωρίς ψήσιμο. Αρχικά, ανοίξτε τη συσκευασία με τα κέικ με γκοφρέτα. Το σχήμα των κέικ δεν έχει σημασία, μπορεί να είναι στρογγυλά, ορθογώνια ή τετράγωνα κέικ. Μπορείτε να επιλέξετε οποιοδήποτε σύμφωνα με το γούστο σας. Πρέπει να πάρετε μια σανίδα κοπής, να την καλύψετε με ένα φύλλο αλουμινόχαρτου και να στερεώσετε τις άκρες. Στη συνέχεια, μπορείτε να ξεκινήσετε τη συναρμολόγηση του ίδιου του κέικ φρούτων.

Βάζουμε το πρώτο κέικ στον πίνακα και το αλείφουμε γενναιόδωρα με συμπυκνωμένο γάλα. Απλώνουμε από πάνω τις φέτες μπανάνας και σκεπάζουμε με τη δεύτερη τούρτα βάφλα. Στη συνέχεια, αλείφουμε ξανά το κέικ με συμπυκνωμένο γάλα και απλώνουμε μια στρώση από φέτες φράουλας. Από πάνω βάζουμε το τρίτο κέικ που όπως και τα προηγούμενα αλείφουμε καλά με συμπυκνωμένο γάλα και από πάνω απλώνουμε τις φέτες ακτινίδιο. Στη συνέχεια, ακολουθώντας τη σειρά, συνεχίστε να συναρμολογείτε το κέικ φρούτων χωρίς ψήσιμο μέχρι να τελειώσουν όλα τα κέικ.

Μετά από αυτό, θα χρειαστεί να σπάσετε τις πλάκες μαύρης σοκολάτας σε κομμάτια και να τις βάλετε σε ένα μικρό μπολ. Στη συνέχεια, βάλτε το νερό να βράσει σε μια κατσαρόλα κατάλληλου μεγέθους και από πάνω τοποθετήστε το μπολ με τα κομμάτια σοκολάτας. Λιώστε τη σοκολάτα εντελώς σε υδατόλουτρο και αφήστε τη να κρυώσει ελαφρώς. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, τα υπόλοιπα ολόκληρα μούρακόψτε τις φράουλες στη μέση. Λιπάνετε το επάνω κέικ βάφλας και τα πλαϊνά του κέικ φρούτων με λιωμένη μαύρη σοκολάτα. Διακοσμούμε με μισές φράουλες από πάνω και στέλνουμε την τούρτα στο ψυγείο. Θα χρειαστούν περίπου τρεις ώρες για να κρυώσουν όλα τα στρώματα και να συνδεθούν καλά μεταξύ τους. Στη συνέχεια, ένα πολύ νόστιμο και υγιεινό κέικ φρούτων μπορεί να καταναλωθεί με ένα φλιτζάνι από το αγαπημένο σας ρόφημα.

Κέικ με φρούτα ανανά

Λίστα προϊόντων:

• Αλεύρι σίτου - πεντακόσια γραμμάρια.
• Κονσέρβες ανανά - τριακόσια γραμμάρια.
• Αυγά - τέσσερα τεμάχια.
• τριμμένη κανέλα - γεμάτο κουταλάκι του γλυκού.
• Κρέμα - τριακόσια χιλιοστόλιτρα.
• Ελαιόλαδο - διακόσια χιλιοστόλιτρα.
• Ζάχαρη άχνη - εκατόν πενήντα γραμμάρια.
• Οι μπανάνες είναι ένα μεγάλο φρούτο.
• Φραγκοστάφυλο - εκατό γραμμάρια.
• Σόδα - κουταλάκι του γλυκού.
• τυρί τυρόπηγμα - τετρακόσια γραμμάρια.
• Ζάχαρη - τριακόσια πενήντα γραμμάρια.
• Βούτυρο - πενήντα γραμμάρια.
• Αλάτι - δύο πρέζες.

Μαγειρική διαδικασία

Η συνταγή για το ψήσιμο του κέικ με φρούτα ανανά είναι αρκετά απλή. Ακολουθώντας τον κανόνα των προϊόντων και την ακολουθία προετοιμασίας, στο τέλος θα πάρετε ένα πολύ νόστιμο υγρό κέικ μπισκότου με πλούσιο άρωμα φρούτων. Πρώτα πρέπει να πάρετε μια μεγάλη ώριμη μπανάνα, να αφαιρέσετε τη φλούδα από αυτήν, να την κόψετε σε κομμάτια και, τοποθετώντας την σε ένα μπολ, να την κάνετε πουρέ με ένα μπλέντερ. Στη συνέχεια, ανοίξτε τα κομμάτια του ανανά από κονσέρβα και μεταφέρετέ τα σε ένα σουρωτήρι.

Αφού στραγγίσουν τα υγρά, τα προσθέτουμε στο μπολ με μπανάνα. Περαιτέρωπρέπει να ρίξετε άοσμο ελαιόλαδο και να σπάσετε τα αυγά κοτόπουλου. Ανακατεύουμε καλά και αφήνουμε στην άκρη προς το παρόν. Τώρα πρέπει να πάρετε ένα αρκετά βαθύ μπολ και να κοσκινίσετε σε αυτό αλεύρι σίτου καλής ποιότητας. Ρίξτε εδώ δύο πρέζες αλάτι, μαγειρική σόδα, ζάχαρη και κανέλα. Ανακατεύουμε όλα τα ξηρά υλικά μαζί και ρίχνουμε το υγρό μείγμα από ανανά, λάδι και μπανάνα από το μπολ.

Για άλλη μια φορά, ανακατέψτε τα πάντα πολύ προσεκτικά, και η ζύμη σύμφωνα με τη συνταγή (δείτε τη φωτογραφία του κέικ φρούτων με ανανάδες παρακάτω) είναι έτοιμη. Τώρα πρέπει να ψηθεί. Για να το κάνετε αυτό, πάρτε μια αποσπώμενη φόρμα, το κάτω μέρος της οποίας πρέπει να καλυφθεί με χαρτί ψησίματος. Στη συνέχεια αλείφουμε τα πλαϊνά και τον πάτο με μαλακωμένο βούτυρο και πασπαλίζουμε γενναιόδωρα με αλεύρι. Στη συνέχεια αναποδογυρίζουμε τη φόρμα και τινάζουμε το περιττό αλεύρι. Βάζουμε τη ζύμη σε μια φόρμα και τη βάζουμε στο φούρνο.

Ψήνουμε στους 180 βαθμούς μέχρι να ψηθούν για περίπου σαράντα λεπτά, ελέγχοντας με ένα ξύλινο σουβλάκι. Ψύξτε το ψημένο μπισκότο χωρίς να το βγάλετε από τη φόρμα. Στη συνέχεια, ήδη κρυωμένο, τυλίξτε το σε πολυαιθυλένιο τροφίμων και στείλτε το όλη τη νύχτα στο ψυγείο. Αφού κρυώσει, το μπισκότο κόβεται εύκολα σε τρία κέικ. Και τώρα πρέπει να ετοιμάσετε μια κρέμα για να τα λιπάνετε.

Αρχικά, τοποθετήστε την κρέμα με 33% λιπαρά σε ένα μπολ και χτυπήστε με ένα μπλέντερ μέχρι να πήξει. Προσθέστε άχνη ζάχαρη και το τυρί κρέμα σε αυτά. Χτυπάμε όλα τα υλικά μέχρι να ομογενοποιηθούν. Τοποθετήστε την έτοιμη κρέμα σε μια σακούλα ζαχαροπλαστικής. Τώρα μένει μόνο να συναρμολογήσουμε ένα κέικ από κέικ και κρέμα. Τοποθετήστε το πρώτο κέικ σε μια μεγάλη επίπεδη πιατέλα και χρησιμοποιήστε τοΑπλώστε την κρέμα στη σακούλα ζαχαροπλαστικής με κυκλικές κινήσεις. Στη συνέχεια χρησιμοποιήστε μια σπάτουλα κουζίνας για να λειάνετε την κρέμα σε όλη την επιφάνεια του κέικ.

Βάζουμε από πάνω το δεύτερο κέικ και το αλείφουμε επίσης με κρέμα. Το τελευταίο τρίτο κέικ μπισκότου, μαζί με τα πλαϊνά, αλείφεται επίσης πυκνά με κρέμα. Διακοσμήστε την κορυφή του κέικ φρούτων ανανά που παρασκευάζεται σύμφωνα με τη συνταγή με πλυμένα φρέσκα σμέουρα, μισά φράουλα, βατόμουρα και σταφίδες. Αφού συναρμολογήσετε και διακοσμήσετε το κέικ φρούτων, πρέπει να το τοποθετήσετε ξανά στο ψυγείο. Μετά από τρεις ώρες, μπορείτε να βγάλετε το κέικ και να το κόψετε σε κομμάτια με ένα κοφτερό μαχαίρι. Σερβίρετε το μαγειρεμένο κέικ ως νόστιμο σπιτικό επιδόρπιο.

Κέικ λεμόνι-πορτοκάλι με κρέμα γάλακτος συμπυκνωμένο

Συστατικά που αναφέρονται παρακάτω.

Ζύμη:

• Αλεύρι - εξακόσια γραμμάρια.
• Ξύσμα πορτοκαλιού - δύο κουταλιές της σούπας.
• Φλούδα λεμονιού - δύο κουταλάκια του γλυκού.
• Φυσικό γιαούρτι - διακόσια χιλιοστόλιτρα.
• Αυγά - έξι τεμάχια.
• Λάδι - τετρακόσια γραμμάρια.
• Κεφίρ - διακόσια χιλιοστόλιτρα.
• Ζάχαρη - τριακόσια γραμμάρια.
• Μπέικιν πάουντερ - κουτάλι γλυκού.

Κρέμα:

• Σπυκνωμένο γάλα - τετρακόσια γραμμάρια.
• Λόκοι - τέσσερα τεμάχια.
• Βούτυρο - τετρακόσια γραμμάρια.
• Λικέρ - πενήντα γραμμάρια.

Για διακόσμηση:

• Πορτοκάλια - δύο κομμάτια.
• Μανταρίνια - τρία κομμάτια.

Βήμα-βήμα συνταγή

Αρχικά, χρησιμοποιώντας τη συνταγή για κέικ φρούτων, πρέπει να προετοιμάσετε τη ζύμη για τα κέικ στο σπίτι. Για να το κάνετε αυτό, πάρτε ένα βαθύ μπολ, βάλτε μέσατο μαλακό της βούτυρο, ρίχνουμε τη ζάχαρη και χτυπάμε με το μίξερ μέχρι να γίνει παχύρρευστη λευκή μάζα. Στη συνέχεια, πρέπει να εισάγετε τα αυγά στο μπολ με τη σειρά, χτυπώντας μετά από κάθε ένα με ένα μίξερ. Στη συνέχεια, πρέπει να ρίξετε το ξύσμα λεμονιού και πορτοκαλιού στη χτυπημένη μάζα. Χτυπάμε ξανά με ένα μίξερ. Τα επόμενα συστατικά που πρέπει να προσθέσετε είναι φυσικό γιαούρτι, κοσκινισμένο αλεύρι, μπέικιν πάουντερ και κεφίρ.

Χτυπάμε καλά τη ζύμη με ένα μίξερ μέχρι να γίνει ομοιογενής παχύρρευστη μάζα. Τώρα αλείφουμε καλά το κάτω μέρος του ελατηρίου με βούτυρο και πασπαλίζουμε με αλεύρι. Τινάξτε την περίσσεια μετά. Ρίξτε τη ζύμη στην έτοιμη φόρμα και στείλτε τη να ψηθεί στο φούρνο. Σε θερμοκρασία εκατόν ογδόντα βαθμών, ψήστε τη ζύμη για περίπου σαράντα έως πενήντα λεπτά. Ένα ξύλινο σουβλάκι θα σας βοηθήσει να προσδιορίσετε την πλήρη ετοιμότητα.

Προετοιμασία κρέμας

Όσο ψήνεται η ζύμη, ετοιμάζουμε την κρέμα. Σε ένα μπολ βάζουμε το μαλακωμένο βούτυρο και το χτυπάμε με το μίξερ. Στη συνέχεια, ρίχνοντας το συμπυκνωμένο γάλα, συνεχίστε να χτυπάτε τη μάζα μέχρι να αφρατέψει. Στη συνέχεια πρέπει να προσθέσετε τους κρόκους και το ποτό και να χτυπήσετε ξανά καλά με ένα μίξερ. Η κρέμα για το κέικ φρούτων είναι έτοιμη. Μετά το ψήσιμο, βγάζουμε τη φόρμα από το φούρνο και αφήνουμε την έτοιμη βάση για να κρυώσουν τα κέικ. Στη συνέχεια ανοίγοντας τη φόρμα, αφαιρέστε την προσεκτικά, κόψτε το μπισκότο σε τρία μέρη ίδιου πάχους.

Το τελευταίο βήμα είναι να συναρμολογήσετε το κέικ φρούτων με λεμόνι πορτοκάλι. Πρέπει να πάρετε έναν όμορφο δίσκο ή ένα μεγάλο πιάτο και να τοποθετήσετε το πρώτο κέικ πάνω του. Στη συνέχεια απλώστε ένα παχύ στρώμα κρέμας γάλακτος συμπυκνωμένο ομοιόμορφα σε όλη την επιφάνεια. Στη συνέχεια, απλώστε το δεύτερο κέικ και επίσης αλείψτε το καλά με κρέμα. κάλυμματο τρίτο, τελευταίο, κέικ, το οποίο μαζί με τα πλαϊνά της τούρτας περιχύνουμε με την υπόλοιπη κρέμα.

Κέικ φρούτων με συνταγή, μένει μόνο να διακοσμήσουμε όμορφα. Για να γίνει αυτό, πρέπει πρώτα να ξεφλουδίσετε τα πορτοκάλια και τα μανταρίνια και στη συνέχεια να αφαιρέσετε τη μεμβράνη από τις φέτες και να αφαιρέσετε όλους τους σπόρους. Διακοσμήστε την κορυφή του κέικ φρούτων με έτοιμες φέτες. Το βάζουμε στο ψυγείο για αρκετές ώρες. Μετά από αυτό, ένα λεπτό και μυρωδάτο κέικ σερβίρεται στο γιορτινό τραπέζι προς τέρψη των καλεσμένων και των αγαπημένων προσώπων.