2025 Συγγραφέας: Isabella Gilson | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-23 12:58
«Φράουλα» - μια σαλάτα που θα αρέσει τόσο σε ενήλικες όσο και σε παιδιά. Η προετοιμασία αυτού του πιάτου είναι πολύ απλή και δεν απαιτεί ιδιαίτερα έξοδα. Φυσικά, δεν υπάρχουν φρούτα ή μούρα στη σαλάτα. Το ορεκτικό πήρε το όνομά του λόγω της ενδιαφέρουσας εμφάνισής του. Μπορείτε να διακοσμήσετε τη σαλάτα με οποιονδήποτε τρόπο, αλλά τις περισσότερες φορές γίνεται με τη μορφή ζουμερού μούρου.
Σαλάτα "φράουλα": συνταγή
Αυτό το πιάτο απαιτεί ένα απλό σετ υλικών:
- Κοτόπουλο (κατά προτίμηση στήθος) 250 γραμμάρια.
- Οποιαδήποτε βραστά μανιτάρια, 200 γραμμάρια.
- Κρεμμύδι, ένα κεφάλι.
- Τυρί, κατά προτίμηση σκληρό, 100 γραμμάρια.
- Φρέσκο αγγούρι.
- Λίγες ντομάτες.
- Ηλιέλαιο.
- Αλάτι.
Προετοιμασία φαγητού
Η "φράουλα" είναι μια σαλάτα που πρέπει να απλωθεί σε στρώσεις, επομένως όλα τα προϊόντα πρέπει να προετοιμαστούν εκ των προτέρων. Πρώτα πρέπει να βράσετε το στήθος κοτόπουλου, κατά προτίμηση σε ελαφρώς αλατισμένο νερό. Το κρέας πουλερικών θα είναι έτοιμο 40 λεπτά μετά το βράσιμο. Το κοτόπουλο πρέπει να κοπεί (μεσαίου μεγέθους).
Κεφαλή κρεμμυδιούτα κρεμμύδια πρέπει να ξεφλουδίζονται και στη συνέχεια να τα ψιλοκόβουμε σε κύβους. Πρέπει να τηγανίζεται σε φυτικό λάδι μέχρι να ροδίσει. Αυτό διαρκεί περίπου 10 λεπτά. Το σκληρό τυρί πρέπει επίσης να θρυμματιστεί. Μπορείτε απλά να το τρίψετε.
"Φράουλα" - μια σαλάτα για την οποία μπορείτε να χρησιμοποιήσετε σχεδόν οποιοδήποτε μανιτάρι. Για αυτό το πιάτο, ιδανικά δεν είναι μόνο τα μανιτάρια, αλλά και το boletus, τα μανιτάρια, τα μανιτάρια στρείδια και ούτω καθεξής. Πρέπει να προβραστούν, να κοπούν και στη συνέχεια να τηγανιστούν για 20 λεπτά σε μέτρια φωτιά. Τα μανιτάρια πρέπει επίσης να αλατιστούν.
Οι ντομάτες πρέπει να ξεφλουδίζονται και να κόβονται σε κύβους. Η περίσσεια υγρού πρέπει να αποστραγγιστεί. Τα αγγούρια πρέπει να πλένονται. Πρέπει να κόψουν τις άκρες (περίπου επτά εκατοστά) και να τις κόψουν σε λωρίδες και τη μέση σε κύβους.
Διαμορφώνοντας τη σαλάτα
"Φράουλα" - μια σαλάτα που μοιάζει με μούρο, επομένως πρέπει να την απλώσετε με τη μορφή καρδιάς. Σε αυτή την περίπτωση, είναι καλύτερο να χρησιμοποιήσετε ένα επίπεδο πιάτο. Κάθε στρώση πρέπει να αλείφεται με μαγιονέζα. Τα προϊόντα πρέπει να απλώνονται προσεκτικά για να διατηρηθεί το σχήμα του πιάτου. Η ακολουθία των στρώσεων είναι η εξής:
- Κρέας κοτόπουλου σε συνδυασμό με κρεμμύδια.
- Μανιτάρια με τυρί και μια στρώση μαγιονέζα.
- Φρέσκο αγγούρι ψιλοκομμένο.
- Ντομάτες θρυμματισμένες. Αυτή η στρώση δεν χρειάζεται να αλείψει με μαγιονέζα.
Αυτό είναι! Απομένει να διακοσμήσετε την τελική σαλάτα με λωρίδες φρέσκου αγγουριού, σχηματίζοντας ένα κοτσάνι και φύλλα από αυτά. Μπορείτε επίσης να κάνετε σπόρους "μούρα". Σε αυτή την περίπτωση, μπορείτε επίσηςχρησιμοποιήστε αγγούρι.
Συνιστάται:
Τι να μαγειρέψετε με φαγόπυρο; Πώς να μαγειρέψετε φαγόπυρο με κοτόπουλο; Πώς να μαγειρέψετε σάλτσα για το φαγόπυρο;
Ένα από τα πιο δημοφιλή δημητριακά στη Ρωσία ήταν το φαγόπυρο. Σήμερα έχει αντικατασταθεί από άλλα δημητριακά και προϊόντα. Και οι συνταγές για πολλά πιάτα με αυτό απλά ξεχνιούνται ή χάνονται. Αλλά οι πρόγονοί μας ήξεραν τι να μαγειρέψουν με το φαγόπυρο. Για αυτούς, ήταν πιο συνηθισμένο να τρώνε παρά ζυμαρικά και πατάτες για εμάς. Φυσικά, δεν μπορούν να γίνουν όλα σε μια κανονική εστία ή στο φούρνο, αλλά πολλές συνταγές είναι αρκετά προσιτές. Απομένει μόνο να μάθουμε πώς να μαγειρεύουμε τα ίδια τα δημητριακά και στη συνέχεια τα πιάτα μαζί του
Πώς να μαγειρέψετε νόστιμη και πηχτή μαρμελάδα φράουλα
Το καλοκαίρι σε αφθονία φρούτων και μούρων, οι τεμπέληδες νοικοκυρές μαγειρεύουν πρόθυμα μαρμελάδες, κομπόστες, μαρμελάδες και μαρμελάδες. Και μεταξύ όλων των γλυκών παρασκευασμάτων, η μαρμελάδα φράουλα είναι σχεδόν η πιο σεβαστή μεταξύ των παιδιών (και μεταξύ των ενηλίκων). Δεν σερβίρεται μόνο με τσάι ή αλειμμένο σε ψωμί, αλλά χρησιμοποιείται και ως γέμιση για μεγάλη ποικιλία αρτοσκευασμάτων
Κονσερβοποίηση στο σπίτι: πώς να μαγειρέψετε μαρμελάδα φράουλα - συνταγή, συνταγή, συνταγή
Υπάρχουν πολλοί τρόποι για να φτιάξετε μαρμελάδα φράουλα. Η συνταγή, ό,τι κι αν πάρεις, είναι καλή με τον τρόπο της. Για παράδειγμα, αυτό: πλύνετε τα μούρα, καθαρίστε τα από φλιτζάνια και κλαδιά, άλλα υπολείμματα και ξεχωρίστε τα. Ρίξτε σε ένα μπολ και προσθέστε τη μισή από τη ζάχαρη που έχετε ετοιμάσει για το μαγείρεμα. Ο υπολογισμός είναι 1: 1, δηλαδή για κάθε κιλό φράουλας υπάρχει η ίδια ποσότητα άμμου
Πώς να μαγειρέψετε παχιά μαρμελάδα φράουλα: μια συνταγή βήμα προς βήμα
Η παχιά μαρμελάδα φράουλα είναι μια υπέροχη απόλαυση και ένα καλό συστατικό για σπιτικά επιδόρπια. Πώς να το μαγειρέψετε σωστά;
Τι να μαγειρέψετε με καρότα; Πώς να μαγειρέψετε τα καρότα για το χειμώνα; Πώς να μαγειρέψετε κοτολέτες καρότου;
Το καρότο είναι ένα πολύτιμο λαχανικό από κάθε άποψη, θρεπτικό και έχει θεραπευτική δράση στον ανθρώπινο οργανισμό, αυξάνει το ανοσοποιητικό και απομακρύνει τις τοξίνες, ενώ δεν έχει όμοιό του όσον αφορά την περιεκτικότητα σε καροτίνη. Αυτό είναι ένα θεϊκό δώρο για τους γνώστες των υγιεινών και διαιτητικών τροφίμων