2024 Συγγραφέας: Isabella Gilson | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-17 03:22
Τι θα μπορούσε να είναι πιο νόστιμο, πιο πλούσιο και πιο αρωματικό από το παραδοσιακό ρωσικό τσάι με ιπποφαές; Ένα τέτοιο θεραπευτικό ποτό, που θεραπεύει την ψυχή και το σώμα, παρασκευάστηκε στην αρχαιότητα σε όλη τη Ρωσία από τις προγιαγιάδες και τους προπάππους μας και το λαμπερό κίτρινο χρώμα του ευθυμεί και ξεδιψάει τέλεια! Οι εντελώς απλές συνταγές μας για το πώς να φτιάξετε τσάι με ιπποφαές θα σας βοηθήσουν να διατηρήσετε καλή υγεία και νεότητα για πολλά χρόνια!
Οφέλη από το τσάι με ιπποφαές
Τσάι από ιπποφαές, τη συνταγή του οποίου θα βρείτε παρακάτω, είναι προικισμένο με χρήσιμες, σχεδόν μαγικές ιδιότητες. Εκτός από την υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνες και ιχνοστοιχεία, το ιπποφαές περιέχει και οργανικά οξέα, τα οποία αντιμετωπίζουν σχεδόν όλες τις ασθένειες. Η περιεκτικότητα σε ασκορβικό οξύ είναι ιδιαίτερα εκτός κλίμακας, πράγμα που σημαίνει ότι η ανοσία σας θα γίνει ισχυρότερη. Οι κομπόστες, το ζελέ, η μαρμελάδα παρασκευάζονται από ιπποφαές, αλλά θα μάθουμε για τις περιπλοκές της προετοιμασίας ενός τέτοιου ελιξιρίου όπως το τσάι με ιπποφαές.
Sμε μέντα και μέλι
Τι χρειάζεται για να φτιάξεις τσάι από ιπποφαές με λεπτή γλυκιά γεύση μελιού και δροσερές νότες μέντας; Θα χρειαστείτε 3 φλιτζάνια χυμό ιπποφαούς, 1 λίτρο φρεσκοβρασμένο νερό, 2 φλιτζάνια μέντα (προπαρασκευασμένο) και 2 κουταλιές της σούπας μέλι. Αν δεν σας αρέσει το μέλι, μη διστάσετε να το αντικαταστήσετε με ζάχαρη, αλλά με μέλι, φυσικά, είναι πιο παραδοσιακό.
Τώρα ετοιμάζουμε τσάι από ιπποφαές, μέλι και μέντα. Αραιώστε το χυμό του ιπποφαούς με βρασμένο νερό για να μην είναι πολύ συμπυκνωμένο, ρίξτε ένα αφέψημα μέντας, βάλτε μέλι, ανακατέψτε τα πάντα καλά και βάλτε το σε δροσερό μέρος να εμποτιστεί. Το καλύτερο σερβίρεται παγωμένο.
Τσάι με ιπποφαές και χυμό μήλου
Ξέρετε ήδη πώς να φτιάχνετε τσάι από ιπποφαές. Μια συνταγή που χρησιμοποιεί χυμό μήλου περιλαμβάνει τα ακόλουθα συστατικά: 2 φλιτζάνια ιπποφαές, 5 μήλα και 150 γραμμάρια μέλι.
Μαγειρεύοντας με αυτόν τον τρόπο: ταξινομήστε προσεκτικά το ιπποφαές και βάλτε τα μούρα σε μια κατσαρόλα. Στύψτε το ώστε να βγει ο χυμός και περιχύστε το με βραστό νερό. Στύψτε το χυμό μήλου (πάρτε τυρόπανο ή αποχυμωτή). Τώρα σχετικά με τον τρόπο παρασκευής τσαγιού: ζεστάνετε το χυμό μήλου σε μια κατσαρόλα και ρίξτε αμέσως μούρα ιπποφαούς σε αυτό, μέχρι τότε θα έχουν ήδη μαγειρευτεί καλά στον ατμό. Έτσι αποδείχθηκε ότι ήταν ένα είδος θεραπευτικού τσαγιού. Απομένει να προσθέσετε μέλι σε αυτό και να ανακατέψετε. Το ποτό είναι νόστιμο, παγωμένο, αλλά μπορείτε να προσθέσετε βραστό νερό σε αυτό και έτσι να το ζεστάνετε. Για να μην κρυώσει το μούρο και το αρωματικό τσάι, καλύψτε το τηγάνι σφιχτά με ένα καπάκι, τυλίξτεπετσέτα και αφήστε το ζεστό για 10 λεπτά. Το τσάι από ιπποφαές με την προσθήκη χυμού μήλου θα εμποτιστεί και θα γίνει ακόμα πιο νόστιμο και πιο πλούσιο.
Ετοιμάζοντας ένα ρόφημα από ιπποφαές και τζίντζερ
Μιλήσαμε για το πώς να παρασκευάζετε σωστά το τσάι από ιπποφαές με την προσθήκη μέντας και χυμού μήλου. Τώρα προσφέρουμε μια συνταγή όπου αντί για αυτά τα προϊόντα τοποθετείται τζίντζερ. Ένα τέτοιο τσάι είναι απλώς η πιο πολύτιμη θεραπεία για το κρυολόγημα, ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα, αποκαθιστά την άμυνα του οργανισμού, που βοηθά στην ταχύτερη αποκατάσταση μετά από ασθένεια, χειρουργική επέμβαση ή τοκετό.
Για την προετοιμασία, θα χρειαστείτε τα ακόλουθα συστατικά: κλασικό μαύρο τσάι χωρίς όλα τα είδη αρωμάτων και πρόσθετων - 1 κουταλάκι του γλυκού, ένα μικρό κομμάτι ρίζας τζίντζερ ή ξηρό τριμμένο τζίντζερ (φρέσκο, φυσικά, προτιμάται), λίγο κατεψυγμένο ιπποφαές (περίπου 1 κουταλιά της σούπας), 750 ml βραστό νερό, μέλι προαιρετικά.
Τεχνολογία παρασκευής ροφήματος από ιπποφαές με ρίζα τζίντζερ: βράστε νερό σε ένα βραστήρα. Στο μεταξύ, ξεφλουδίστε τη ρίζα του τζίντζερ με ένα μαχαίρι και τρίψτε την στον πιο λεπτό τρίφτη. Μπορεί να κοπεί σε μικρούς κύβους. Στύβουμε το αποψυγμένο ιπποφαές από πριν σε ένα μπολ με γουδοχέρι για να βγάλει ζουμί. Ρίξτε το τσάι σε ένα δοχείο, προσθέστε ιπποφαές και ρίζα τζίντζερ. Μπορείτε να βάλετε αμέσως μέλι εκεί κατά την παρασκευή τσαγιού. Αυτό το κάνει πιο υγιεινό και πιο νόστιμο. Περιχύνουμε με βραστό νερό και αφήνουμε να εμποτιστεί για 4-5 λεπτά. Μετά από αυτό, μπορείτε να συνθλίψετε το ιπποφαές με ένα γουδοχέρι λίγο ακόμα, αυτό μόνο θα βελτιώσει τη γεύση.
Αυτό είναι! Το ποτό είναι έτοιμο και εσύμπορείτε να το ρίξετε σε κούπες. Είναι καλύτερο να χρησιμοποιείτε όμορφα διαφανή γυάλινα φλιτζάνια για τέτοιο τσάι. Έτσι, εκτός από την απόλαυση της γεύσης, θα μπορείτε να συλλογιστείτε το πιο όμορφο χρώμα αυτού του θεϊκού ποτού. Η γεύση του είναι γλυκιά και ξινή, αλλά όχι τόσο ξινή όσο τα κράνμπερι ή τα φραγκοστάφυλα και όχι πολύ γλυκιά.
Συνιστάται:
Τσάι με ιπποφαές και τζίντζερ: συνταγή με φωτογραφία
Υπάρχει μια τεράστια ποικιλία διαφορετικών συνταγών για τσάι με ιπποφαές και τζίντζερ, οι οποίες είναι δημοφιλείς στους καταναλωτές την κρύα εποχή, επειδή αυτό το βιταμινούχο ποτό έχει τονωτική δράση. Με περισσότερες λεπτομέρειες σχετικά με τις συνταγές μαγειρέματος και τις θεραπευτικές ιδιότητες του ασυνήθιστου τσαγιού, καθώς και τα συστατικά που περιέχονται σε αυτό, θα μιλήσουμε σε αυτό το άρθρο
Τσάι με λεμόνι: οφέλη και βλάβες. Είναι δυνατόν για εγκύους και θηλάζουσες μητέρες τσάι με λεμόνι; Νόστιμο τσάι - συνταγή
Τι συσχέτιση έχετε με τη λέξη "άνεση"; Μια αφράτη κουβέρτα, μια απαλή, άνετη καρέκλα, ένα ενδιαφέρον βιβλίο και - αυτό είναι απαραίτητο - ένα φλιτζάνι ζεστό τσάι με λεμόνι. Ας μιλήσουμε για αυτό το τελευταίο συστατικό της άνεσης στο σπίτι. Αυτός, φυσικά, είναι πολύ νόστιμο - τσάι με λεμόνι. Τα οφέλη και οι βλάβες αυτού του ποτού θα συζητηθούν σε αυτό το άρθρο. Παλιά πιστεύαμε ότι το τσάι και το λεμόνι είναι πολύτιμα προϊόντα για τον οργανισμό και πρέπει να τα συμπεριλάβετε στη διατροφή σας. Μπορεί όμως ο καθένας να τα χρησιμοποιήσει;
Τσάι από τριαντάφυλλο: οφέλη και βλάβες. Πώς να φτιάξετε τσάι από τριανταφυλλιά;
Το τσάι από τριανταφυλλιά θεωρείται ένα παγκόσμιο θεραπευτικό και αναζωογονητικό ρόφημα. Έχει τεράστια οφέλη για την υγεία. Βλάβη μπορεί να προκύψει μόνο από την ακατάλληλη χρήση φρούτων ή από τη χρήση πρώτων υλών χαμηλής ποιότητας. Επίσης μεγάλη σημασία έχει η ποιότητα του νερού και η μέθοδος παρασκευής μούρων
Μυστικά υγείας και μακροζωίας. Μανιτάρι Chaga: πώς να το παρασκευάσετε σωστά;
Το Chaga παραλείπεται (πώς να παρασκευάζεται σωστά - διαβάστε προσεκτικά) μέσω ενός μύλου κρέατος σε σκόνη και μετά αφήστε το να στεγνώσει καλά. Στη συνέχεια, τοποθετήστε το σε ένα αεροστεγές δοχείο και χρησιμοποιήστε το όσο χρειάζεται. Πέφτοντας για ύπνο «ζυθοποιώντας» στο νερό, προσέξτε τη θερμοκρασία του υγρού. Δεν πρέπει να ξεπερνά τους +55 βαθμούς
Τσάι από ρόδι από την Τουρκία. Πώς να φτιάξετε τσάι από ρόδι
Το τσάι υπάρχει στο καθημερινό μενού σχεδόν κάθε ανθρώπου. Σήμερα, πολλοί έχουν εγκαταλείψει το παραδοσιακό μαύρο υπέρ του πράσινου, βασιζόμενοι στις θεραπευτικές του ιδιότητες