Μυστικά υγείας και μακροζωίας. Μανιτάρι Chaga: πώς να το παρασκευάσετε σωστά;

2024 Συγγραφέας: Isabella Gilson | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-17 03:22

Κατά κανόνα, ο ίδιος ο άνθρωπος, λόγω της δικής του άγνοιας, βλακείας ή αδιακρισίας, βλάπτει την υγεία του. Και όταν οι γιατροί σηκώνουν τους ώμους τους μετά από μια μακρά και δύσκολη θεραπεία, εκείνος σπεύδει στη Μητέρα Φύση, προσπαθώντας να βρει βοήθεια για την επίλυση του προβλήματος από αυτήν. Και συνήθως δεν κάνει λάθος: οι ευεργετικές ιδιότητες των φυτών και των φυσικών ουσιών τον βάζουν στα πόδια. Έτσι το μανιτάρι chaga θεωρείται πανάκεια για πολλές τρομερές ασθένειες στη λαϊκή ιατρική.

Είναι παράσιτο;

Ο Chaga έχει πολλά ονόματα. Είναι ένας μύκητας σημύδας, ένας παρασιτικός μύκητας και ο «βασιλιάς της υγείας». Κάθε ένα έχει μια σημαντική ποσότητα αλήθειας. Πράγματι, όντας ένα είδος παρασίτου, αναπτύσσεται στα δέντρα, τρέφεται με τους χυμούς τους, τα μεταλλικά άλατα και όλα τα χρήσιμα στοιχεία. Αλλά χάρη σε αυτόν τον «τρόπο ζωής» το chaga αναγνωρίζεται ως ένα φυτό μοναδικό στη θεραπευτική του ποιότητα. Και επομένως, ο σπογγώδης μύκητας, που είναι επιβλαβής για τη σημύδα, την οξιά και την σκλήθρα, είναι εξαιρετικά χρήσιμος για τον άνθρωπο. Και είναι το chaga σημύδας που έχει τη μεγαλύτερη αξία. Διανέμεται ευρέως στη Σιβηρία, την Ιαπωνία, την Κίνα, ορισμένες χώρεςΑσία. Οι ιθαγενείς της Σιβηρίας πίνουν τσάι chaga και αφεψήματα από τον 16ο αιώνα (όταν ανακαλύφθηκε το μανιτάρι). Σε εκείνους τους τομείς όπου μπήκε στην εθνική μαγειρική, δεν υπάρχουν πρακτικά καρκίνοι και ασθένειες του γαστρεντερικού σωλήνα. Το προσδόκιμο ζωής υπερβαίνει τα πρότυπα άλλων περιοχών της Ρωσίας και της Ευρώπης κατά δεκαετίες.

Το ανοσοποιητικό σύστημα χάρη στο chaga σταθεροποιείται και λειτουργεί σωστά, σαν ένα καλά λαδωμένο ρολόι. Εξαιρετικό αντιοξειδωτικό, τονώνει τον οργανισμό, απομακρύνει παλιές τοξίνες και αποτρέπει το σχηματισμό νέων. Λειτουργεί σε επίπεδο DNA. Επιπλέον, μας προμηθεύει με τεράστια ποσότητα αμινοξέων, μικρο και μακροστοιχείων από τον πίνακα Mendeel και βιταμίνες. Άλλο ένα μανιτάρι chaga, την παρασκευή του οποίου θα αναλύσουμε παρακάτω, προστατεύει το συκώτι, τους πνεύμονες, ηρεμεί το κεντρικό νευρικό σύστημα και γενικά θεραπεύει όλα τα όργανα. Στην πραγματικότητα, αυτό είναι ένα φυσικό, φυσικό συμπλήρωμα διατροφής, το πιο ισχυρό βιοδιεγερτικό, που δρα στο πιο λεπτό επίπεδο και υποστηρίζει όλες τις ζωτικές διαδικασίες.

Κουλτούρα ζυθοποιίας και ποτού

Λοιπόν, το chaga (πώς να παρασκευαστεί - δείτε παρακάτω) είναι ένα φυσικό ενεργειακό ποτό. Πιείτε το ζεστό ή κρύο, γλυκασμένο με μέλι. Υπάρχουν διάφοροι κανόνες για την προετοιμασία ενός ροφήματος προκειμένου να διατηρηθούν όσο το δυνατόν περισσότερο όλες οι φαρμακευτικές ιδιότητες. Παρεμπιπτόντως, δεν υπάρχει καφεΐνη στο φυτό, επομένως μπορεί να καταναλωθεί από εκείνους τους ανθρώπους που δεν μπορούν να πιουν κανονικό τσάι ή καφέ. Εάν έχετε ένα μανιτάρι σε μορφή ολόκληρου κομματιού, καλό είναι να το αλέσετε - έτσι θα έχετε μεγαλύτερη απόδοση σε θρεπτικά συστατικά. Το Chaga παραλείπεται (πώς παρασκευάζεταισωστά - διαβάστε προσεκτικά!) μέσω ενός μύλου κρέατος σε σκόνη και μετά αφήστε το να στεγνώσει καλά. Στη συνέχεια, τοποθετήστε το σε ένα αεροστεγές δοχείο και χρησιμοποιήστε το όσο χρειάζεται. Πέφτοντας για ύπνο «ζυθοποιώντας» στο νερό, προσέξτε τη θερμοκρασία του υγρού. Δεν πρέπει να υπερβαίνει τους +55 βαθμούς. Διαφορετικά, οι πολυσακχαρίτες, η μελανίνη και άλλα πιο χρήσιμα στοιχεία θα καταστραφούν υπό τη δράση του βραστό νερό. Σε εμφάνιση και γεύση, το chaga, όταν παρασκευάζεται, μοιάζει με τσάι με μια ελαφριά μυρωδιά βανίλιας. Πάρτε 2 κουταλάκια του γλυκού σκόνη ανά ποτήρι. Το ποτό εγχύεται σε τσαγιέρα ή καφετιέρα για περίπου 15 λεπτά και στη συνέχεια φιλτράρεται. Και πιείτε με ευχαρίστηση. Παρεμπιπτόντως, εδώ είναι ένα άλλο καλό πράγμα για το chaga. Ο τρόπος παρασκευής του είναι ήδη ξεκάθαρος, αλλά λίγοι γνωρίζουν ότι τα στραγγισμένα «απόβλητα» δεν είναι καθόλου απόβλητα! Μπορούν να χρησιμοποιηθούν με τον ίδιο τρόπο 2-5 φορές ακόμα! Απλά αν σας φαίνεται ελαφρύ το ρόφημα, προσθέστε άλλη μια κουταλιά. Τι γίνεται αν ο Chaga δεν είναι διαθέσιμος για κάποιο χρονικό διάστημα; Πώς να παρασκευάσετε ένα ποτό έτσι ώστε να διατηρεί όλες τις απαραίτητες ιδιότητες, ας πούμε, για 5 ημέρες ή μια εβδομάδα; Βασικά, με τον ίδιο τρόπο. Απλώς κρατήστε το ρόφημα στο ψυγείο, πίνετε 1-3 φλιτζάνια την ημέρα.

Βάμμα Chaga

Στη λαϊκή ιατρική είναι γνωστή μια συνταγή για ένα υπέροχο βάμμα ή βάλσαμο με βάση το chaga. Δηλαδή: συλλέξτε τη σκόνη φιλτραρισμένη από το τσάι (χρησιμοποιήθηκε 1 φορά), στεγνώστε την και ρίξτε τη σε βότκα. Για 2 εβδομάδες, κρύψτε το μπουκάλι σε σκοτεινό μέρος. Στη συνέχεια στραγγίστε το βάμμα και προσθέστε 1 κουταλάκι του γλυκού σε κανονικό τσάι.

Υγεία και μακροζωία σε εσάς!