2024 Συγγραφέας: Isabella Gilson | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-17 03:22
Το Jack Daniel's είναι ένα πραγματικό σύμβολο της Αμερικής. Το ποτό προέρχεται από την ένδοξη πολιτεία του Τενεσί. Το ουίσκι είναι στενός συγγενής του bourbon στην καταγωγή, παρόλο που παρασκευάζεται από καλαμπόκι και όχι από δημητριακά.
Η τεχνολογία παραγωγής αυτού του θρυλικού ποτού έχει πολλές λεπτές αποχρώσεις. Το νερό, για παράδειγμα, λαμβάνεται από μια θερμή πηγή σε μια συγκεκριμένη θερμοκρασία. Είναι πλούσιο σε μέταλλα, φτωχό σε σίδηρο. Μετά την παρασκευή του, το ουίσκι περνά από φίλτρα με κάρβουνο και παλαιώνει σε βαρέλια από ορισμένους τύπους καμένου ξύλου. Ο σερ Τζακ αντιμετωπίζεται με μεγάλη ζήλια, ούτε καν ανακατεύει τις ποικιλίες του για πειράματα ή για τη δημιουργία ενός νέου τύπου ουίσκι. Εξαιτίας αυτού, υπάρχουν πολλά μοναδικά γούστα και καθένα από αυτά είναι μια ολόκληρη τέχνη με τη δική της αξέχαστη κουλτούρα.
Κουλτούρα ουίσκι
Έχουν ειπωθεί και γραφτεί πολλά για το τι πίνουν και τι τρώνε με ουίσκι Jack Daniels διαφορετικών ποικιλιών. Πολλοί λένε ότι το να τρως ένα τόσο πολυτελές ουίσκι είναι βλασφημία, άλλοι το επαναλαμβάνουν: το αλκοόλ είναι αλκοόλ - και ρίχνουν πέτρινους κύβους από την κατάψυξη στο ποτήρι τους. Πολλές σφαίρες δαπανήθηκαν σε αυτές τις διαμάχες, τα κοχύλια από αυτά στη συνέχεια κατέληξαν σε ουίσκι. Πολλοί κανόνες προέκυψαν κατά τη δημιουργία ενός ελίτ ποτού. Τώρα θα προσπαθήσουμε να επισημάνουμε τουλάχιστον μερικά από αυτά:
- Το ουίσκι πίνεται συνήθως από ένα φαρδύ ποτήρι με χοντρό πάτο, αλλά ορισμένοι γνώστες προτιμούν ένα ποτήρι τουλίπα. Φυσικά, χωρίς καλαμάκια κοκτέιλ.
- Το τσιμπολόγημα, κατά κανόνα, το ουίσκι δεν γίνεται αποδεκτό, αλλά σε ορισμένους λάτρεις άρεσε το λεμόνι.
- Δροσίζουν το ποτό όχι με πάγο (με εξαίρεση τα κοκτέιλ που βασίζονται σε αυτόν), αλλά με πέτρινους κύβους και ειδικές σφαίρες, διατηρώντας τη θερμοκρασία του στους 18-20 βαθμούς.
- Δεν μπορείτε να διακοσμήσετε ένα ποτήρι ή ένα ποτήρι. Να θυμάστε ότι το ουίσκι είναι το ποτό των δύσκολων καιρών, η χρυσή βιασύνη και η απαγόρευση.
- Σερβίρετε ένα ελίτ ποτό πριν ή μετά το γεύμα, όπως λένε οι σομελιέ: ένα απεριτίφ και ένα χωνευτικό.
- Και τέλος, πρέπει να το πίνετε σε μικρές γουλιές. Όπως η ίδια η ζωή.
Αυτή είναι η κουλτούρα αυτού του ποτού και τώρα ξέρετε πώς να πίνετε ουίσκι Jack Daniels. Απολαύστε την ουσία της Αμερικής!
Με τι πίνουν διαφορετικούς τύπους ουίσκι Jack Daniels;
Πολλά είδη οδήγησαν σε πολλούς κανόνες κατανάλωσης αλκοόλ. Έτσι, χρησιμοποιούνται διαφορετικά σνακ για διαφορετικούς τύπους αλκοόλ. Εξετάστε τα κύρια.
Παλιό Νο.7
Ποικιλία Παλιά Νο. 7, ή, όπως αποκαλείται μερικές φορές, "Παλιό Νούμερο Επτά". Κανείς δεν μπορεί να πει με σιγουριά γιατί το νούμερο επτά είναι τώρα. Κάποιος ισχυρίζεται ότι αυτός είναι ο αριθμός μιας επιτυχημένης παρτίδας, ενός ποτού. ΑλλαΛέγεται μάλιστα ότι έτσι ο Τζακ σημάδεψε το έβδομο βαρέλι, έχασε κάποια στιγμή κατά τη μεταφορά και μετά βρέθηκε λίγο αργότερα. Πιστεύεται ότι το κλασικό ουίσκι είναι το πιο τιτλοδοτημένο μεταξύ των ισχυρών ομολόγων του. Οι 40 βαθμούς του συμπληρώνονται από μια πλούσια γεύση και μια κλασική σύνθεση τριών μόνο συστατικών.
Ιδανικό για δείπνο, πολλοί γνώστες συνιστούν να το πίνετε ενώ ανάβετε πούρο. Ρίξτε ο γέρος πρέπει να είναι στο "Tulip" με ένα στενό λαιμό για να νιώσετε καλύτερα το άρωμα. Αν είστε αραιωμένος πότης ή μεθάτε εύκολα, καλύτερα να κοιτάξετε τον χυμό μήλου: θα μαλακώσει τη γεύση του ουίσκι χωρίς να το καταστρέψει. Μπορείτε επίσης να αραιώσετε το ποτό με νερό, πάγο και λίγο να πιείτε Jack Daniels με κόλα, κάτι που κάνει το ουίσκι να φαίνεται πιο μοντέρνο.
Για τους γνώστες των σνακ για οποιοδήποτε αλκοόλ: είναι καλύτερο να τρώτε μαγειρεμένο κυνήγι, γλυκά, κόκκινα ψάρια και στρείδια, φρούτα ή επιδόρπια φρούτων, μαύρη σοκολάτα. Αλλά να θυμάστε ότι όλα χρειάζονται ένα μέτρο.
Gentleman Jack
Ποικιλία για καλοσυνάτους και εξυψωμένους άνδρες, με δύναμη 40 μοιρών. Έχει πιο ανοιχτή απόχρωση, που οφείλεται στην αποθήκευση σε βαρέλια σε πατώματα που βρίσκονται πιο κοντά στο κέντρο. Η θερμοκρασία εκεί κυμαίνεται σε μικρότερο βαθμό, το ποτό διεισδύει στο ίδιο το ξύλο σε μικρότερο βαθμό και η γευστική του επίδραση μειώνεται σημαντικά. Μια άλλη σημαντική διαφορά του "Gentleman Jack" είναι το πέρασμα του εκ νέου φιλτραρίσματος.
Αυτό το ουίσκι, σε αντίθεση με το «Γέρο», πρέπει να είναι ελαφρώςανακινήστε και «πιείτε γευστικά» για να αφήσετε μια επίγευση. Σε κακόγουστο θα πιει το "Gentleman" με μια γουλιά. Μπορείτε να το αραιώσετε με το ίδιο με το προηγούμενο ουίσκι, αλλά το ορεκτικό είναι διαφορετικό. Μπορεί να πιει μόνο με μερικά φρούτα: μήλο, λεμόνι, πορτοκάλι και μανταρίνι. σταφύλια? πικρή σοκολάτα, γλυκά? από τα πιάτα ταιριάζει καναπεδάκι με τυρί και χαβιάρι.
Ποικιλίες Tennessee: Honey and Jack Daniel's Fire
Σε αντίθεση με τα καθαρόαιμα "Old Man" και "Gentleman", αυτές οι δύο ποικιλίες είναι μείγματα: το "Tennessee Honey" περιέχει λικέρ μέλι και το "Fire" προσθέτει λικέρ κανέλας. Διακρίνονται από χαμηλότερη αντοχή 35 μοιρών, σε σχέση με την οποία έχουν γίνει ελκυστικά για τις γυναίκες. Χάρη στα πρόσθετα, έχουν γλυκιά γεύση και απαιτούν ειδική μεταχείριση, οπότε ας στραφούμε στη γνώση των αληθινών εραστών και ας μάθουμε τι είναι καλύτερο να πιούμε μέλι Jack Daniels και ουίσκι φωτιάς.
Η εθιμοτυπία τους στην πραγματικότητα δεν διαφέρει πολύ: η θερμοκρασία σερβιρίσματος είναι από 18 έως 21 βαθμούς και αν θέλετε να αραιώσετε το αλκοόλ, καλύτερα να το ρίξετε σε ποτήρια Rocks, όχι σε Tulips.
Το ουίσκι "Honey Tennessee" και "Fire" "Jack Daniels" πίνονται με κάτι μετά το γεύμα, που συνήθως προστίθεται στον καφέ, επειδή θεωρούνται επιδόρπια. Απλώς φανταστείτε γλυκό ή ελαφρώς πικάντικο μεθυστικό καφέ!
Τα ορεκτικά είναι βασικά τα ίδια με τα "Gentleman", αλλά η επιλογή διευρύνεται λόγω των φρουτοκέικ, των τυριώνμαλακές ποικιλίες, σαλάτες λαχανικών και επιδόρπια καραμέλας. Και μπορείτε να σερβίρετε οποιοδήποτε κρέας μαζί του, το κύριο πράγμα είναι να το τηγανίσετε.
Jack Daniel's Unaged Rye
Ένα είδος ουίσκι που είναι πιο κοντά στο μπέρμπον στη σύνθεσή του: ως επί το πλείστον, και πιο συγκεκριμένα - το 70% αποτελείται από σίκαλη με μικρή προσθήκη κριθαριού σε σύγκριση με το καλαμπόκι. Σε αντίθεση με τους συγγενείς του, το ουίσκι "Rye" δεν αντέχει - είναι ήδη συγκρίσιμο σε ισχύ με το "Starichok". Το άρωμά του είναι ισορροπημένο με νότες τζίντζερ, έχει λουλουδένιους τόνους και γνώριμες ξυλώδεις νότες.
Η χρήση αυτής της ποικιλίας πρέπει να προσεγγίζεται αυστηρά σύμφωνα με τα έθιμα: ποτό από ποτήρια "Rocks", "Shot", "Glass" ή "Highball" και χρησιμοποιείται μόνο πάγος για αραίωση και στη συνέχεια σε σπάνιες περιπτώσεις.
Αυτό με το οποίο πίνεται το Jack Daniel's Whisky "Old", η σίκαλη είναι το ίδιο σνακ, ωστόσο, λόγω της έμφυτης δύναμης, τα ταρτάκια, οι ψητές πατάτες και τα λευκά σταφύλια μπορούν να προστεθούν στην επιλογή των σνακ.
Single Barrel Rye
Ιδιαίτερα δυνατό ουίσκι, το οποίο συσκευάζεται ειδικά σε ελαφρώς διαφορετικά βαρέλια: έτσι επιτυγχάνεται μια μοναδική γεύση κάθε παρτίδας. Εάν θέλετε, μπορείτε να αγοράσετε μπουκάλια από διαφορετικά βαρέλια και να τα δοκιμάσετε για μεγάλες βραδιές, απολαμβάνοντας μεμονωμένες γεύσεις.
Το "Single Barrel" σερβίρεται αποκλειστικά μετά το γεύμα στα "Tulpans", ούτε καν αραιωμένο με πάγο. Επομένως, δυστυχώς, δεν συνιστάται για άτομα που μεθάνε γρήγορα. Προς τηνκρατήστε την απαιτούμενη θερμοκρασία, το ουίσκι πρέπει να ψύχεται αποκλειστικά με σφαίρες και κύβους πέτρας.
Αυτό το ουίσκι δεν πρέπει αυστηρά να καταναλώνεται. Οτιδήποτε πίνεται ο Jack Daniels Single Barrel Rye είναι ένα καλό πούρο. Και σε περήφανη απομόνωση, γιατί ακόμη και ανάμεσα στους συγγενείς του είναι ιδιαίτερα ελιτιστής.
Με τι πίνουν ουίσκι Jack Daniels: ορεκτικό για κοκτέιλ
Φυσικά, οι πραγματικοί γνώστες του ποτού δεν αναγνωρίζουν την ανάμειξή του σε οποιαδήποτε αναλογία με άλλα συστατικά, αλλά αν δεν τα συμπεριλάβετε, τότε είναι πολύ πιθανό να βρείτε κάτι που αξίζει τον κόπο για τον εαυτό σας.
Το Old No.7 και το Gentleman Jack ταιριάζουν καλύτερα για διάφορα μείγματα και κοκτέιλ, καθώς έχουν τη σωστή δύναμη και συνδυάζονται αρμονικά με κλασική σόδα, χυμό λεμονιού, πράσινο μήλο και χυμούς λευκού σταφυλιού, καθώς και με την πανταχού παρούσα κόλα. - που χωρίς αυτό!
Μιλώντας για κοκτέιλ, μπορείτε να απαριθμήσετε πολλά από αυτά και για κάθε γούστο. Το πιο διάσημο, φυσικά, είναι το Apple Jack, το οποίο, όπως μπορείτε να μαντέψετε, περιλαμβάνει χυμό μήλου. Ενδιαφέρον με φόντο τα υπόλοιπα φαίνεται να είναι το κοκτέιλ «Four Godfathers», το οποίο είναι μια εξαιρετική μίξη bourbon, «Jack», σκωτσέζικο ουίσκι και χρυσή τεκίλα.
Συνιστάται:
Η ιστορία του εμβληματικού ουίσκι Jack Daniels
Διάσημο για την εμβληματική ασπρόμαυρη ετικέτα του στο εμβληματικό τετράγωνο μπουκάλι, το ουίσκι Jack Daniels είναι άρρηκτα συνδεδεμένο με ένα μόνο άτομο, τον Jack Daniels, ο οποίος αφιέρωσε τη ζωή του στη δημιουργία του τέλειου ποτού
Πόσο ουίσκι αποβάλλεται από τον οργανισμό; Πόσους βαθμούς στο ουίσκι; ουίσκι θερμίδες
Το ουίσκι είναι ίσως ένα από τα παλαιότερα και ακόμα δημοφιλή αλκοολούχα ποτά. Η τεχνολογία παραγωγής του είναι πολύ καθαρά ελεγχόμενη. Αν και υπάρχουν πολλά ψεύτικα. Από το σώμα, εξαφανίζεται για μεγάλο χρονικό διάστημα, ανάλογα με το φύλο, την ηλικία, το ύψος, το βάρος και τους περιβαλλοντικούς παράγοντες
Ουίσκι: μάρκες και τα χαρακτηριστικά τους. Οι πιο δημοφιλείς και διάσημες μάρκες ουίσκι
Το ουίσκι είναι ένα μοναδικό ποτό: κατάγεται από τη Σκωτία και την Ιρλανδία, τους τελευταίους δύο αιώνες εξαπλώθηκε σε όλο τον κόσμο, εμφανίστηκαν παγκόσμιες μάρκες και το ίδιο έχει μετατραπεί από το «νερό της ζωής» σε ένα είδος της πολυτέλειας και της ευχαρίστησης. Διάσημες μάρκες ουίσκι όπως το Jack Daniel's και το Johnnie Walker είναι γνωστές σε πολλά μπαρ και η τιμή της πιο ακριβής μάρκας - Yamazaki - φτάνει το 1 εκατομμύριο γιεν Ιαπωνίας
Πώς πίνουν ουίσκι; Συμβουλή ειδικού
Φυσικά, λίγοι άνθρωποι γνωρίζουν ότι η κουλτούρα της κατανάλωσης ενός τόσο αριστοκρατικού ποτού όπως το ουίσκι υπαγορεύεται από ταινίες του Χόλιγουντ στις οποίες σερβίρεται σε συνδυασμό με σόδα, κόλα ή πάγο
Τι πίνουν με ουίσκι: τέλειοι συνδυασμοί
Οι παραδόσεις της κατανάλωσης αλκοόλ στη Ρωσία δεν είναι καθόλου ίδιες με την Αγγλία ή την Ιρλανδία. Εκεί μπορούν να πιουν ένα ποτήρι κρασί πριν το δείπνο ή ένα ποτήρι ουίσκι μετά, αλλά στη χώρα μας η ποσότητα του αλκοόλ που καταναλώνουν καθορίζεται μόνο από τις ικανότητες των καλεσμένων και τα οικονομικά των οικοδεσποτών. Τι πίνουν με το ουίσκι μαζί μας και μαζί τους;