2024 Συγγραφέας: Isabella Gilson | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-17 03:22
Η συνταγή για κέικ Wise Jew περιλαμβάνει αρκετά οικονομικά υλικά. Πολλές νοικοκυρές έχουν πρωτότυπες επιλογές για την προετοιμασία αυτού του γλυκού, αντικαθιστώντας ορισμένα προϊόντα με άλλα. Έτσι, μπορείτε να φτιάξετε μια λιχουδιά για κάθε γούστο, με βάση τις προσωπικές προτιμήσεις. Κάποιοι μάγειρες αποκαλούν αυτό το κέικ "Φτωχό Εβραίο". Το όνομα αντικατοπτρίζει την ιδιαιτερότητα του γλυκού. Μπορεί να παρασκευαστεί από εκείνα τα εξαρτήματα που είναι διαθέσιμα. Μερικές νοικοκυρές αντικαθιστούν τα αποξηραμένα φρούτα με φρέσκα: αχλάδια, ροδάκινα, μπανάνες και βάζουν αμύγδαλα αντί για καρύδια.
Σοκολατένια συνταγή
Για να φτιάξετε κέικ θα χρειαστείτε:
1. Μιάμιση κούπα αλεύρι.
2. Η ίδια ποσότητα κρυσταλλικής ζάχαρης.
3. Μπέικιν πάουντερ (τρεις κουταλιές της σούπας).
4. 3 αυγά.
5. Ξινή κρέμα - μιάμιση κούπα.
6. Κονιάκ - 9 σταγόνες.
7. 100 γραμμάρια παπαρούνας.
8. Ίδια ποσότητα σταφίδας.
9. Ψιλοκομμένη καρυδόψιχα (ίδια ποσότητα).
Η κρέμα απαιτεί:
1. Βούτυρο (περίπου 250 γραμμάρια).
2. Η ίδια ποσότητα συμπυκνωμένου γάλακτος.
3. 100 g σοκολάτα.
Αυτή η ενότητα παρουσιάζει τη συνταγή για το κέικ Wise Jew. Το επιδόρπιο αποτελείται από τρεις στρώσεις. Για κάθε κέικ, πρέπει να συνδυάσετε μισό ποτήρι αλεύρι, την ίδια ποσότητα ξινή κρέμα και κρυσταλλική ζάχαρη, μια μικρή κουταλιά μπέικιν πάουντερ, ένα αυγό, 3 σταγόνες κονιάκ. Αυτά τα εξαρτήματα τοποθετούνται σε ξεχωριστές πλάκες. Σε ένα μπολ προστίθενται σπόροι παπαρούνας, στο άλλο οι σταφίδες και στο τρίτο οι πυρήνες από ξηρούς καρπούς. Τα συστατικά αναμειγνύονται. Η ζύμη τοποθετείται σε φορμάκια καλυμμένα με βούτυρο. Ψήνουμε στο φούρνο για 20 λεπτά. Στη συνέχεια, τα στρώματα πρέπει να κρυώσουν. Η κρέμα για το κέικ Wise Jew σύμφωνα με τη συνταγή που παρουσιάζεται σε αυτό το κεφάλαιο παρασκευάζεται ως εξής. Η λιωμένη μπάρα σοκολάτας συνδυάζεται με βούτυρο, προστίθεται συμπυκνωμένο γάλα και τα προϊόντα αλέθονται. Το μείγμα που προκύπτει αλείφεται με κέικ, τα συνδέουμε μεταξύ τους.
Δύο λιχουδιές κρέμας
Για να το ετοιμάσετε, χρειάζεστε τα ακόλουθα προϊόντα:
1. Τρία αυγά.
2. Ξινή κρέμα - μιάμιση κούπα.
3. κρυσταλλική ζάχαρη (πόση).
4. 100 γραμμάρια παπαρούνας.
5. Ίδια ποσότητα ψιλοκομμένα καρύδια.
6. Σόδα (ενάμιση κουταλάκι του γλυκού).
7. Βούτυρο (περίπου 250 γρ.).
8. Αλεύρι - ίδια ποσότητα.
9. 400 γραμμάρια βρασμένο συμπυκνωμένο γάλα.
10. Ένα ποτήρι ζάχαρη άχνη.
11. Κονιάκ (κουταλιά της σούπας).
12. Ξινή κρέμα σε ποσότητα 100 γρ.
Πώς να φτιάξετε ένα τέτοιο κέικ Wise Jew; Η συνταγή με φωτογραφία παρουσιάζεται στη συνέχειακεφάλαιο.
Προετοιμασία γλυκού
Η λιχουδιά αποτελείται από τρία μπισκότα. Κάθε κέικ απαιτεί ένα αυγό, μισό ποτήρι κρέμα γάλακτος, την ίδια ποσότητα κρυσταλλικής ζάχαρης, 100 γραμμάρια αλεύρι, σόδα (0,5 κουταλάκι του γλυκού). Τα εξαρτήματα τοποθετούνται σε ξεχωριστά μπολ. Οι παπαρουνόσποροι πρέπει να τοποθετούνται σε ένα από τα πιάτα. Στο δεύτερο πιάτο τοποθετούνται ψιλοκομμένοι ξηροί καρποί, στο τρίτο οι σταφίδες. Τα προϊόντα αλέθονται καλά. Η ζύμη τοποθετείται σε φορμάκια. Ψήστε στο φούρνο για μισή ώρα, κρυώστε. Η συνταγή για κέικ Wise Jew περιλαμβάνει 2 είδη κρέμας. Το πρώτο αποτελείται από βούτυρο και μισή μερίδα ζάχαρη άχνη. Τα συστατικά αλέθονται με μίξερ. Προσθέστε κονιάκ, συμπυκνωμένο γάλα. Χτύπα καλά.
Για τη δεύτερη κρέμα, τρίβουμε την κρέμα γάλακτος με κοσκινισμένη άχνη ζάχαρη. Το πρώτο στρώμα του κέικ καλύπτεται με μια λαδόμαζα. Στη συνέχεια βάζουμε το δεύτερο κέικ. Λιπάνετε με μείγμα ξινή κρέμα. Στη συνέχεια τοποθετείται η τρίτη βαθμίδα του γλυκού. Καλύψτε το με βουτυρόκρεμα.
Συνταγή με αποξηραμένα βερίκοκα
Για μπισκότα θα χρειαστείτε:
1. Έξι αυγά.
2. Ζάχαρη (περίπου 270 γραμμάρια).
3. Βανίλια σε σκόνη (κουταλιά της σούπας).
4. 50 γρ καρυδόψιχα.
5. Αλεύρι - περίπου μιάμιση κούπα.
6. 70 γραμμάρια αποξηραμένα βερίκοκα.
7. παπαρουνόσπορος (30 g).
Η κρέμα περιέχει:
1. 400 γραμμάρια βρασμένο συμπυκνωμένο γάλα.
2. Βούτυρο συσκευασίας 200 γρ.
3. Ξινή κρέμα (ενάμιση ποτήρι).
Σιρόπι από 200 χιλιοστόλιτρα νερό και 100 γραμμάρια κρυσταλλική ζάχαρη χρησιμοποιείται για να μουλιάσουν τις λιχουδιές.
ΔιαδικασίαΤο μαγείρεμα του κέικ Wise Jew (συνταγή με φωτογραφία βήμα προς βήμα) περιγράφεται σε αυτό το κεφάλαιο. Πρώτα πρέπει να φτιάξετε τα μπισκότα. Οι πρωτεΐνες συνδυάζονται με τη μισή κρυσταλλική ζάχαρη, λειοτριβημένη. Οι κρόκοι πρέπει να χτυπηθούν με τη βανίλια. Ανακατέψτε και τις δύο μάζες. Προσθέστε αλεύρι κοσκινισμένο. Η ζύμη χωρίζεται σε τρία ίσα κομμάτια. Σε ένα από αυτά προστίθενται ψιλοκομμένα αποξηραμένα βερίκοκα, στο άλλο ψιλοκομμένο κουκούτσι ξηρών καρπών, στο τρίτο παπαρουνόσπορος. Από τα θραύσματα σχηματίζονται στρώσεις, οι οποίες πρέπει να ψηθούν στο φούρνο για περίπου 25 λεπτά. Στη συνέχεια, τα κέικ πρέπει να κρυώσουν. Η συνταγή για το κέικ Wise Jew περιλαμβάνει κρέμα, η οποία είναι φτιαγμένη από μαλακό βούτυρο και βρασμένο συμπυκνωμένο γάλα. Τα συστατικά αλέθονται με μίξερ. Συνδυάστε με κρέμα γάλακτος.
Χτυπάμε καλά. Στις στρώσεις του γλυκού, πρέπει να κόψετε τις άκρες. Τα αλέθουμε μέχρι να εμφανιστούν ψίχουλα. Οι σειρές από καλούδια καλύπτονται με σιρόπι, βρασμένο από ζάχαρη και νερό, αλειμμένο με κρέμα.
Συνδεθείτε μεταξύ σας. Καλύπτουμε με ψίχουλα από στρώσεις γλυκού. Η λιχουδιά πρέπει να τοποθετηθεί σε κρύο μέρος για δύο ώρες.
Κέικ "Wise Jew" ("Bahetle")
Η συνταγή του γλυκού που συζητείται στο άρθρο είναι γνωστή σε πολλούς.
Ωστόσο, δεν έχουν όλοι την ευκαιρία να φτιάχνουν γλυκά στο σπίτι. Μερικοί άνθρωποι αγοράζουν έτοιμες λιχουδιές σε καταστήματα, για παράδειγμα, στο σούπερ μάρκετ Bahetle. Το κέικ Wise Jew, το οποίο προσφέρεται στους πελάτες, αποτελείται από τα ακόλουθα προϊόντα:
1. Λευκή σοκολάτα.
2. Γάλα.
3. Κρέμα φυτικής προέλευσης.
4. Σπόροι ροδιού.
5. κρυσταλλική ζάχαρη.
6. Πορτοκαλί.
7. γκρέιπφρουτ.
8. γλάσο σοκολάτας.
9. Αυγό.
10. Μείγμα μπισκότων.
11. Αλεύρι.
12. Κρασί κονιάκ ή επιδόρπιο.
Αυτή η λιχουδιά είναι ιδανική για τους λάτρεις των παραδοσιακών γλυκών.
Συνιστάται:
Καφές με άδειο στομάχι: η βλάβη του καφέ, η επίδρασή του στον ανθρώπινο οργανισμό, ερεθισμός του στομάχου, κανόνες και χαρακτηριστικά του πρωινού
Είναι όμως καλό να πίνουμε καφέ με άδειο στομάχι; Υπάρχουν πολλές απόψεις για αυτό το θέμα. Όποιος έχει συνηθίσει σε ένα πρωινό καφέ, πιθανότατα θα απορρίψει τον αρνητικό αντίκτυπό του στον οργανισμό, γιατί του έχει γίνει συνήθεια και δεν θέλει να αλλάξει τίποτα στη ζωή του. Συμφωνώ, δεν έχει νόημα να καθοδηγείτε από μια τέτοια άποψη, χρειάζεστε κάτι ουδέτερο
Το κουτάλι του γλυκού είναι απαραίτητο στοιχείο για το στήσιμο του τραπεζιού
Αργά ή γρήγορα, κάθε άτομο έχει μια περίοδο διακοπών ή άλλου μεγαλειώδους γεγονότος όταν είναι απαραίτητο να στρώσει σωστά το τραπέζι. Τότε τίθεται το ερώτημα πώς να το κάνουμε, τι να σερβίρουμε με επιδόρπιο. Υπάρχουν κανόνες εθιμοτυπίας σχετικά με τα κουτάλια του γλυκού
Κουταλάκι και κουταλάκι του γλυκού - ποια είναι η διαφορά; Πώς μοιάζει ένα κουταλάκι του καφέ και πόσα γραμμάρια είναι;
Αυτό το άρθρο θα συζητήσει τι είναι το κουτάλι του καφέ. Σε τι χρησιμεύει, ποιο είναι το μέγεθός του και ποια η κύρια διαφορά του από ένα κουταλάκι του γλυκού
Χυμός ξινολάχανο. Τα οφέλη του ξινολάχανου και του χυμού του για άνδρες και γυναίκες, φαρμακευτικές ιδιότητες
Ο χυμός ξινολάχανου στην εναλλακτική ιατρική χρησιμοποιείται για τη θεραπεία και την πρόληψη διαφόρων ασθενειών. Καθένας από εμάς γνωρίζει από την παιδική του ηλικία ότι αυτό είναι ένα πολύ αποτελεσματικό φάρμακο για τα σκουλήκια και άλλα παράσιτα. Αλλά αποδεικνύεται ότι η άλμη από ξινολάχανο δεν είναι λιγότερο χρήσιμη για άτομα που είναι υπέρβαρα, καθώς και για γαστρίτιδα, παγκρεατίτιδα και άλλα προβλήματα υγείας. Λοιπόν, ποια είναι η χρήση του χυμού ξινολάχανου; Ενδιαφέρων? Διαβάστε περισσότερα
Calorie "Raffaello", τα οφέλη και οι βλάβες του γλυκού
Το επιδόρπιο "Raffaello" θεωρείται μια από τις πιο νόστιμες ποικιλίες γλυκών. Τα γλυκά φαίνονται όμορφα. Κοιτάζοντας μια τέτοια λιχουδιά, ένα άτομο αισθάνεται την επιθυμία να το δοκιμάσει. Ωστόσο, όσοι ακολουθούν δίαιτα και νοιάζονται για τη διατήρηση μιας λεπτής σιλουέτας ενδιαφέρονται για το ζήτημα της περιεκτικότητας σε θερμίδες του Raffaello. Η ενεργειακή αξία, η σύνθεση και οι ιδιότητες του γλυκού περιγράφονται στο άρθρο
