Κονιάκ "Martin": κριτικές. "Remy Martin Louis 13": τιμή, περιγραφή

2024 Συγγραφέας: Isabella Gilson | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-17 03:22

Άρωμα τάρτας και νόστιμη γεύση που κάνει κάθε κύτταρο του σώματος να τρέμει… Το κονιάκ είναι ένα ρόφημα αναγνωρισμένο από εκατομμύρια. Τον λατρεύουν και τον ειδωλοποιούν, τον λατρεύουν και τον μισούν. Αυτή η διφορούμενη στάση είναι που τον κάνει δημοφιλή. Πάντα συζητιέται και διαφωνείται. Κανένα γιορτινό τραπέζι δεν είναι ολοκληρωμένο χωρίς ένα μπουκάλι από αυτό το μαγικό ποτό. Συνδυάζει αρμονικά την κομψή αρχοντιά, την αριστοκρατική συγκράτηση και τις εκλεπτυσμένες ιδιότητες.

Μεταξύ των πολλών διαφορετικών τύπων κονιάκ, το "Martin" είναι ένας πραγματικός θρύλος, που δημιουργήθηκε πριν από αρκετούς αιώνες και έχει διατηρήσει τη δημοτικότητά του μέχρι σήμερα.

Ιστορία δημιουργίας κονιάκ και ανάπτυξης επωνυμίας

Η ιστορία αυτής της εξαιρετικής γεύσης ξεκίνησε το 1724, όταν ο René Martin ίδρυσε μια εταιρεία αλκοολούχων ποτών για την παραγωγή μπράντι και της έδωσε το όνομά του.

Πριν έρθει η επιτυχία του Ρενέ, περνούσε πολύ χρόνο στους αμπελώνες του σπιτιού. Ακόμη και τότε, άρχισε να αποστάζει τα υπολείμματα του κρασιού σταφυλιού σε αλκοόλ και να λαμβάνει τα πρώτα χρήματα για αυτό. Μέχρι την ηλικία των 30 ετών, ήταν ήδη σε θέση να κερδίσει μια καλή περιουσία.

ΚονιάκΟ "Rene Martin" κέρδισε γρήγορα την εκτίμηση στους κοσμικούς κύκλους. Όταν ο Λουδοβίκος XV απαγόρευσε την επέκταση των αμπελώνων το 1731, πολλοί ιδιοκτήτες υπέστησαν σημαντικές απώλειες και μόνο ο Ρενέ κατάφερε να πάρει προσωπική άδεια από τον βασιλιά για να συνεχίσει την επιχείρησή του.

Μέχρι πολύ μεγάλη ηλικία, ο Ρενέ διαχειριζόταν την εταιρεία και μόλις το 1773 παρέδωσε την ηγεσία στον εγγονό του - τον πλήρη συνονόματο του παππού του. Ο νεότερος Ρενέ είχε διορατικότητα και υπολόγιζε διακριτικά όλες του τις υποθέσεις, έτσι τίποτα δεν απειλούσε την επιχείρηση, μόνο μεγάλωσε και ευημερούσε. Το 1789 ήρθαν δύσκολες στιγμές για τη Γαλλία, αλλά αυτό δεν επηρέασε την επιτυχία της εταιρείας, συνέχισε να αναπτύσσεται και να πολλαπλασιάζει τα έσοδά της. Ο γιος του Remy Jr., επίσης συνονόματός του, συνέχισε να διευθύνει την οικογενειακή επιχείρηση.

Περαιτέρω στο τιμόνι της εταιρείας ήταν ο γιος του Paul-Emile Rene, χάρη στον οποίο το κονιάκ "Martin" κέρδισε τη μεγαλύτερη δημοτικότητα και το μοναδικό του μείγμα, που του χάρισε παγκόσμια φήμη.

Κένταυρος - το παγκοσμίως διάσημο σύμβολο του θρυλικού ποτού

Το σύμβολο της εταιρείας είναι ο εκτροφέας κένταυρος. Δεν ήταν μάταια που ο Paul-Emile επέλεξε αυτό το σύμβολο ως «πρόσωπο της παρέας», γιατί ακόμη και στην αρχαιότητα οι κένταυροι ήταν πιστοί σύντροφοι του θεού της οινοποίησης Διόνυσου. Το δόρυ στο χέρι του κένταυρου συμβολίζει τη δέσμευση της εταιρείας στην αριστεία.

Σήμερα αυτό το σύμβολο αποτελεί εγγύηση ποιότητας και άψογης γεύσης. Αναγνωρίζεται εύκολα ανάμεσα στα πολλά διαφορετικά λογότυπα και τον εμπιστεύεται άνευ όρων. Από το 1870, το έμβλημα του Κενταύρου αποτελεί υποχρεωτικό διακριτικό σήμα για όλα τα μπουκάλια κονιάκ Martin.

Η θρυλική γεύση ανανεώθηκε

Το 1874, η εταιρεία επέκτεινε τη γκάμα της με μια νέα εκπληκτική γεύση. Το κονιάκ "Remy Martin Louis 13" δημιουργήθηκε με βάση οινοπνευματώδη ποτά, η έκθεση των οποίων ήταν περισσότερα από 100 χρόνια.

Ειδικά για αυτόν, ο Paul-Emile ανέπτυξε ένα νέο πρωτότυπο μπουκάλι με μοναδικό σχεδιασμό. Επανέλαβε ακριβώς το πρωτότυπό της - μια βασιλική φιάλη που βρέθηκε στα πεδία των μαχών Καθολικών και Προτεσταντών κατά τη διάρκεια της βασιλείας του Λουδοβίκου XIII. Η φιάλη ήταν διακοσμημένη με εραλδικούς κρίνους, που της θύμιζε το μεγαλείο και τη βασιλική της ιδιότητα. Μέχρι τώρα, το κονιάκ "Remy Martin Louis 13" παράγεται σε αυτά τα καταπληκτικά μπουκάλια, που του προσδίδουν ιδιαίτερη γοητεία, κοσμική αρχοντιά και βασιλική γοητεία.

Νέα εποχή στην ανάπτυξη της εταιρείας

Στη δεκαετία του '90 του 19ου αιώνα, η Γαλλία χτυπήθηκε από μια επιδημία φυλλοξήρας. Ο Paul-Emile πίστευε μέχρι τέλους ότι θα μπορούσε να σώσει τους αμπελώνες του από την καταστροφή, και προσπάθησε ακόμη και να αναπτύξει νέες ποικιλίες που θα ήταν ανθεκτικές στην επιδημία, αλλά όλα ήταν μάταια. Το 1910, έπρεπε να πουλήσει μέρος της επιχείρησής του σε έναν νεαρό επιχειρηματία, τον André Renault, ο οποίος άρχισε να προωθεί ενεργά την εταιρεία στην παγκόσμια αγορά. Μετά τον θάνατο του Paul-Emile, η σύζυγός του πούλησε την υπόλοιπη επιχείρηση της Renault, τώρα έγινε ο πλήρης ιδιοκτήτης του Remy Martin.

Πρόσφατα εγκαίνια εταιρείας

Το 1927, η γκάμα της εταιρείας αναπληρώθηκε με κονιάκ "RemyMartin VS". Το 1942 ήταν ένα σημείο καμπής για τη μάρκα. Φέτος, η κόρη του Andre παντρεύτηκε έναν νεαρό έμπορο κονιάκ, τον Eriard Dubreuil. Έπεισε τον Andre ότι το κονιάκ αυτής της μάρκας είναι ικανό να κατακτήσει ολόκληρο τον κόσμο και είναι πάνω του που εσύ Πρέπει να στοιχηματίσετε. Από το 1948, για την παραγωγή το κονιάκ "Rene Martin" άρχισαν να χρησιμοποιούνται μόνο δύο ελίτ ποικιλίες σταφυλιών - Petite Champagne και Grande Champagne. Από τότε, όλες οι μάρκες της μάρκας έχουν λάβει το καθεστώς της Fine Champagne (ελίτ κονιάκ) Ένας εκπληκτικός συνδυασμός φρουτώδους και λουλουδιών αρωμάτων με νότες κονιάκ φτιαγμένο από βανίλια "Remy Martin VS Superior" το πιο δημοφιλές ολόκληρης της σειράς του "Remy Martin". Το ποσοστό των πωλήσεών του σήμερα ξεπερνά το 30% του συνόλου.

Το 1981, η συλλογή της μάρκας αναπληρώθηκε με μια άλλη εξαιρετική γεύση "Remy Martin XO Excellence".

Το 1990, η μάρκα συγχωνεύτηκε με την Cointreau, μια εταιρεία ποτών. Σήμερα η εταιρεία φέρει το όνομα - Remy Cointreau Group και, εκτός από ελίτ κονιάκ, παράγει σαμπάνια, ρούμι και ουίσκι.

Το μυστικό για την τέλεια γεύση του κονιάκ

Σήμερα, η "Rene Martin" παράγει πολλές ποικιλίες κονιάκ, καθεμία από τις οποίες έχει εκπληκτική λεπτή γεύση και κομψό άρωμα. Το μυστικό της άψογης ποιότητάς του κρύβεται στην τεχνολογία παραγωγής του. Για να δημιουργήσετε κονιάκ χρησιμοποιήστε:

1. Περισσότερα από 350 ελίτ αποστάγματα εκλεκτής σαμπάνιας παλαιωμένα σε μοναδικά δρύινα βαρέλια Limousin. Να λάβωΗ επιθυμητή γεύση μπορεί να παλαιωθεί έως και 50 χρόνια.
2. Σταφύλια συγκομίζονται στις περιοχές της σαμπάνιας, όπου δημιουργούνται οι ιδανικές συνθήκες για την καλλιέργειά της. Είναι εδώ που φτάνει στην υψηλότερη ωριμότητα που χρειάζεται για να δώσει στο κονιάκ μια μοναδική γεύση.

Μοντέρνα συλλογή γεύσεων "Remy Martin"

Το κονιάκ "Martin" κάθε είδους είναι μια νόστιμη γεύση, λεπτό άρωμα και μια μαγική επίγευση που θυμίζει για καιρό αυτό το ποτό.

Τα κονιάκ "Remy Martin VS", "Remy Martin VSOP", "Remy Martin XO" αποτελούν τη βάση της συλλογής. Υπάρχει επίσης μια σειρά μοναδικών αρωμάτων κύρους που θεωρούνται δείκτης πολυτέλειας και αρχοντιάς - Remy Martin 1738 Accord Royal, Remy Martin 1988 Vintage Premier Cru, Remy Martin Centaure de Diamant, Remy Martin Coeur de Cognac, Remy Martin Lous XIII". «Remy Martin Louis XIII Black Pearl». Τα δύο τελευταία είδη ανήκουν στη «βασιλική» σειρά.

Το Κονιάκ "Remy Martin VS" έχει κερδίσει δημοτικότητα λόγω της εκπληκτικής χρυσής απόχρωσής του. Χτυπάει με μια απολαυστική γεύση γεμάτη με τρυφερότητα λουλουδιού αρώματος, με ελαφριές νότες από μήλα, αχλάδια και λάιμ, που συμπληρώνονται από τη γλύκα της βανίλιας.

Το "Remy Martin VSOP" είναι η πιο δημοφιλής μάρκα. Ένα υπέροχο χρυσό ποτό που δημιουργήθηκε με βάση αποστάγματα 12 ετών και έχει ένα υπέροχο άρωμα που συνδυάζει την αρχοντιά των τριαντάφυλλων, την τρυφερότητα της βιολέτας,Η χυμότητα των ώριμων φρούτων και η γλύκα της βανίλιας, που συμπληρώνονται από τη γεύση του κρασιού πόρτο και τη δύναμη της βελανιδιάς, θα αιχμαλωτίσουν τις καρδιές χιλιάδων ανθρώπων. Η μεταξένια γεύση του σας επιτρέπει να απολαύσετε τη χυμότητα των ροδάκινων και των βερίκοκων, σε συνδυασμό με καλοκαιρινές νότες ζεστασιάς και φωτός.

Το "Remy Martin VSOP Excellence" είναι ένας απολαυστικός συνδυασμός από αμύγδαλα, κράταιγο και αποξηραμένα βερίκοκα, που συμπληρώνεται από μια πινελιά βανίλιας. Αυτό το ρόφημα κεχριμπαριού θα αφήσει μια γεύση μοσχοκάρυδου στα χείλη σας και θα σας αφήσει να απολαύσετε τη φρεσκάδα του γιασεμιού.

"Remy Martin XO Excellence" - ο χυμός του δαμάσκηνου, η φρεσκάδα του πορτοκαλιού, η ελαφρότητα του γιασεμιού και η γλυκύτητα της κανέλας ενσωματώνονται σε ένα απολαυστικό κεχριμπαρένιο ρόφημα με αρωματικές νότες λουλουδιών και φρούτων.

Το "Remy Martin Louis XIII Black Pearl" είναι ένα από τα πιο διάσημα και ακριβά κονιάκ. Φτιαγμένο με βάση αποστάγματα 100 ετών. Ένα μοναδικό μπουκέτο λουλουδιών και φρούτων, που συλλέγονται σε κονιάκ, συμπληρώνεται από τη γλύκα της κανέλας, την πικρή γεύση του τζίντζερ και τη μυρωδιά των κουβανέζικων πούρων. Αυτό το μοναδικό ρόφημα έρχεται σε ένα ειδικό μαύρο κρυστάλλινο μπουκάλι ειδικά σχεδιασμένο από την Baccarat. Η χλιδή εμφάνιση του μπουκαλιού ολοκληρώνεται με μια «βασιλική» διακόσμηση από πλατινέ κρίνα.

Το κύριο αριστούργημα του Remy Martin είναι το κονιάκ. Κριτικές πελατών και τιμές

Το κονιάκ "Remy Martin" ανήκει στις ελίτ ποικιλίες, αλλά παρ 'όλα αυτά, είναι πολύ δημοφιλές στους αγοραστές. Φυσικά, η πολυτελής γεύση του «Remy Martin Louis XIII» είναι αδύνατο να ξεχαστεί, η εκπληκτική του επίγευση σε κάνει να τρέμεις και να το απολαμβάνεις για αρκετή ώρα. Αλλά το τίμημα αυτού του αριστουργήματος φτάνειπερίπου 80 χιλιάδες για 700 ml, που οι απλοί αγοραστές δεν μπορούν να αντέξουν οικονομικά. Το κόστος μιας άλλης απολαυστικής δημιουργίας "Remy Martin Centaur Diamant" είναι μέσα σε 40 χιλιάδες ρούβλια και μόνο οι πλούσιοι πολίτες μπορούν να αντέξουν οικονομικά μια τέτοια πολυτέλεια. Δεν υπάρχει αμφιβολία για την άψογη ποιότητα και την εκπληκτική του γεύση. Η πιο προσιτή μάρκα είναι το κονιάκ VSOP, η τιμή του ξεκινά από 2 χιλιάδες ρούβλια, κάτι που είναι αρκετά αποδεκτό για μια μεγάλη γιορτή ή μια σημαντική δεξίωση.

Το Το κονιάκ "Martin" είναι μια πεντανόστιμη γεύση που, έχοντας περάσει μέσα στους αιώνες, κατάφερε να διατηρήσει την αρχοντιά και την κομψότητά του, κάνοντάς σας να διασκεδάζετε με τον ίδιο ενθουσιασμό σήμερα όπως πριν από πολλά χρόνια.