Οι καλύτερες ιδέες για πρωινό. Κυριακάτικο πρωινό για όλη την οικογένεια

2024 Συγγραφέας: Isabella Gilson | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-17 03:22

Πολλοί άνθρωποι θυμούνται εκείνες τις στιγμές που η τεμπελιά σας εμποδίζει να σηκωθείτε από το κρεβάτι νωρίς το πρωί. Τέτοιες στιγμές δεν θέλεις ούτε να πιεις καφέ. Και αν έχετε την ευκαιρία να αργήσετε, τότε βιάζεστε για φαγητό και δεν υπάρχει χρόνος για σκέψη.

Η μέρα πολλών ανθρώπων ξεκινά με ένα γεύμα. Οι ειδικοί λένε ότι το πρωί είναι η καλύτερη ώρα για να τρώτε τροφές πλούσιες σε υδατάνθρακες. Επομένως, το πρωί είναι καλύτερο να τρώτε τρόφιμα που περιέχουν σύνθετες ενώσεις. Αυτά περιλαμβάνουν δημητριακά, ψωμί ή μούσλι. Οι σύνθετοι υδατάνθρακες θα σας κρατήσουν χορτάτους για μεγάλο χρονικό διάστημα. Τροφές που περιέχουν απλούς υδατάνθρακες πρέπει να καταναλώνονται κατά τη διάρκεια του πρωινού. Αλλά οι γιατροί δεν συνιστούν να το φάτε για βραδινό. Οι απλοί υδατάνθρακες περιλαμβάνουν τα γλυκά.

Τα θρεπτικά συστατικά που εισέρχονται σε έναν ζωντανό οργανισμό απορροφώνται για να διασφαλιστεί η απόδοσή του. Αν φάγατε γλυκά το πρωί, που είναι το μισό ή περισσότερο από το 50% της ημερήσιας πρόσληψης θερμίδων, τότε δεν θα πάρετε περιττά κιλά, γιατί αυτές οι χιλιοθερμίδες καίγονται μέχρι το βράδυ. Αν τρώτε γλυκά το βράδυ, τότε οι συνέπειες θα αντιστραφούν.

Αν φάτε λάθος πρωινό, θα πεινάσετε σε σύντομο χρονικό διάστημα. Για να ανακτήσετε τη δύναμη, κατά τη διάρκεια του μεσημεριανού γεύματος θα χρειαστεί να φάτε περισσότερο από το αναμενόμενο. Οι μικρές μερίδες (5-6 γεύματα) είναι μια από τις αρχέςσωστή διατροφή.

Ιδέες για πρωινό

Η διάθεσή σας, η ευεξία και η ικανότητά σας να εργάζεστε όλη την ημέρα εξαρτώνται από το πώς λαμβάνετε αρκετό φαγητό το πρωί.

Υγιεινά τρόφιμα είναι τα δημητριακά (πλιγούρι βρώμης, φαγόπυρο και άλλα), το γιαούρτι, τα σάντουιτς, τα κρουτόν, τα πιάτα με αυγά και τυρί κότατζ. Τρώγοντας αυτό το είδος φαγητού το πρωί, θα γεμίσεις το σώμα σου με ενέργεια.

Κάθε χώρα έχει τις δικές της ιδέες για πρωινό. Τι τρώνε το πρωί σε διάφορες πολιτείες; Τώρα ας μιλήσουμε για αυτό με περισσότερες λεπτομέρειες.

Ιαπωνία

Από την αρχαιότητα, οι Ιάπωνες είχαν τη σούπα miso ως το πρώτο τους πιάτο πρωινού. Σε αυτή τη χώρα, τρώνε επίσης ωμά αυγά και λαχανικά, ρύζι και ψητό ψάρι το πρωί. Οι Ιάπωνες πιστεύουν ότι τρώγοντας τέτοιο φαγητό για πρωινό, θα χορτάσουν για πολύ καιρό.

Κίνα

Στην Κίνα τιμούν τα noodles και το ρύζι. Το πρώτο γεύμα της ημέρας σε αυτή τη χώρα είναι ένα σημαντικό και εμπεριστατωμένο γεγονός. Επίσης για πρωινό στην Κίνα μπορούν να σερβίρουν σούπα, πίτες με ρυζάλευρο, που θυμίζουν λίγο μάντι. Αλλά είναι βρασμένα, δεν ψήνονται.

Ινδία

Δεν είναι εύκολο να μείνεις πεινασμένος σε αυτή τη χώρα, γιατί υπάρχουν πολλά φρούτα σε αυτήν. Οι Ινδοί τρώνε ρύζι και ψωμί για πρωινό.

Τουρκία

Στην Τουρκία συνηθίζεται να τρώμε υγιεινό πρωινό. Μπορεί να είναι λαχανικά, τυρί. Το πιο σημαντικό χαρακτηριστικό του πρωινού στην Τουρκία είναι το μέλι. Τρώγεται με ψωμί ή απλά με τσάι. Παρά το γεγονός ότι οι Τούρκοι είναι λάτρεις του καφέ, εξακολουθούν να τους αρέσει να πίνουν δυνατό και ζεστό τσάι το πρωί.

Ισραήλ

Σε αυτή τη χώρα, προτίμηση στα τρόφιμα δίνεται στα γαλακτοκομικά προϊόντα. Αυτό σημαίνει ότιότι το κρέας αποκλείεται. Κι όμως, στο Ισραήλ, τα αρτοσκευάσματα σερβίρονται και για πρωινό.

Αίγυπτος

Για πρωινό, οι Αιγύπτιοι τρώνε φιλαλί και γεμάτο μεντάμ. Η σάλτσα Techin σερβίρεται με αυτά τα πιάτα και κατά τη διάρκεια των γευμάτων, μπορείτε να βουτήξετε ψωμί κ.λπ. Το πρωί, οι Αιγύπτιοι πίνουν επίσης τσάι ιβίσκου.

Μαρόκο

Το Μαρόκο είναι χώρα προμηθευτής εσπεριδοειδών. Παρόλα αυτά, το πρωινό εδώ δεν έχει πορτοκάλια και μανταρίνια. Το πρωί σε αυτή τη χώρα τρώνε αρτοσκευάσματα, μέλι, τυριά και αμύγδαλα. Το πρωινό πλένεται με χυμό, τσάι και καφέ. Στο Μαρόκο, οι άνθρωποι πολύ συχνά τρώνε το πρωί.

Ιταλία

Το πρωινό γεύμα στην Ιταλία είναι πολύ πιο λιτό από το μεσημεριανό και το δείπνο. Για πρωινό, οι Ιταλοί τρώνε ένα κουλούρι και πίνουν καφέ, προσθέτοντας πολύ σπάνια μια φέτα τυρί σε αυτό.

Γαλλία

Ακριβώς όπως στην Ιταλία, οι Γάλλοι έχουν ένα πολύ λιτό πρωινό. Το γαλλικό πρωινό αποτελείται από καφέ και ένα μικρό ψωμάκι. Τα κρουασάν, τα bagels, τα σάντουιτς είναι παραδοσιακά είδη αρτοσκευασμάτων για τους Γάλλους. Η πραγματική όρεξη θα έρθει μόνο την ώρα του μεσημεριανού γεύματος.

Βέλγιο

Στο Βέλγιο, το πρωινό είναι παρόμοιο με το πρωινό στη Γαλλία και την Ιταλία. Εδώ το πρωί τρώνε μαρμελάδα, μαρμελάδα, ψωμί ελαφρά φρυγανισμένο. Μετά από αυτό, πίνεται ένα φλιτζάνι καφέ, τσάι, ένα ποτήρι νερό ή χυμός.

ΗΒ

Στην Αγγλία, τα βαριά και λιπαρά φαγητά καταναλώνονται για πρωινό. Στην πραγματικότητα, ένα τέτοιο φαγητό καταναλώνεται μία φορά την εβδομάδα, μετά από αρκετές εργάσιμες ημέρες. Ένα παραδοσιακό αγγλικό πρωινό είναι ένας συνδυασμός πλιγούρι βρώμης, χυμού και ένα βραστό αυγό.

Σουηδία

Το σουηδικό πρωινό περιλαμβάνει διάφορες ποικιλίες ψαριών, λαχανικών και δημητριακών. Κατά τη διάρκεια του πρωινού γεύματος, φροντίστε να φάτε ένα σάντουιτς. Ο καφές προτιμάται για πρωινό σε αυτή τη χώρα.

ΗΠΑ

Σε αυτή τη χώρα, το γρήγορο φαγητό παίζει σημαντικό ρόλο λόγω του υψηλού ρυθμού ζωής. Επομένως, το πρωινό αποτελείται κυρίως από αρτοσκευάσματα. Αν ο Αμερικανός έχει χρόνο για δουλειά, τότε το πρωινό θα είναι πιο έντονο - μούσλι ή κορν φλέικς, τοστ με φυστικοβούτυρο.

Ισπανία

Σε αυτή τη χώρα, οι άνθρωποι προτιμούν τα churros για πρωινό. Αυτά είναι ρολά ζαχαροπλαστικής choux επικαλυμμένα με ζάχαρη με επικάλυψη γλυκιάς σοκολάτας.

Πορτογαλία

Οι Πορτογάλοι πίνετε γάλα ή τσάι πριν πάτε στη δουλειά. Τα ποτά συνοδεύουν τα σάντουιτς με τυρί ή βούτυρο. Αν οι Πορτογάλοι δεν αργούν στη δουλειά, τότε μπορούν να κεράσουν ευχάριστα γλυκά αρτοσκευάσματα.

Γερμανία

Στη Γερμανία, το πρωινό αποτελείται από αρτοσκευάσματα, καφέ, ζαμπόν. Πρόσφατα, τα δημητριακά πρωινού έχουν γίνει πιο δημοφιλή. Επιπλέον, κάποιοι άρχισαν να τρώνε περισσότερο τυρί, ενώ άλλοι - φρούτα.

Κορέα

Στην Κορέα, το πρωινό δεν διαφέρει από το μεσημεριανό και το βραδινό. Οι Κορεάτες τρώνε συνήθως ρύζι, ramen και kimchi το πρωί.

Μεξικό

Οι κάτοικοι αυτής της χώρας συνηθίζουν να παίρνουν πρωινό πολύ νωρίς, μόλις αρχίσει να φωτίζει έξω. Οι κάτοικοι του Μεξικού έχουν δύο πρωινά. Το πρώτο θεωρείται ελαφρύ (ψωμί και κάτι ζεστό). Το δεύτερο πρωινό είναι κάπως πιο πλούσιο (φρούτα, πιάτα με αυγά, διάφορα αρτοσκευάσματα κ.λπ.).

Οι ιδέες για πρωινό είναι διαφορετικές, αλλά και πάλι σε κάθε χώρα οι άνθρωποι τιμούν τις δικές τουςπιάτα.

Ποιο είναι το καλύτερο πρωινό; Η πιο κοινή επιλογή για πολλούς ανθρώπους είναι η ομελέτα. Κάποιος θα πει ότι το καλύτερο πρωινό είναι ομελέτα ή χυλός. Κάποιοι δεν τρώνε καθόλου το πρωί. Ωστόσο, όσον αφορά τη συμβατότητα ορισμένων δεικτών, τα ομελέτα είναι το καλύτερο πρωινό. Αυτό είναι ένα απλό πιάτο που μπορεί να παρασκευαστεί γρήγορα και εύκολα. Επομένως, ελλείψει ελεύθερου χρόνου το πρωί, είναι πιο εύκολο να φτιάξετε ομελέτα.

Πλιγούρι βρώμης, κύριε

Όπως γνωρίζετε, το πλιγούρι βρώμης είναι πολύ ωφέλιμο για τον οργανισμό. Περιέχει κάλιο, φώσφορο και άλλα στοιχεία. Η κατανάλωση πλιγούρι βρώμης το πρωί μπορεί να αποτρέψει προβλήματα στομάχου και εντέρου.

Το πλιγούρι βρώμης προλαμβάνει τη γαστρίτιδα, την ανάπτυξη ελκών στομάχου. Επιπλέον, αυτός ο χυλός υποστηρίζει την ανοσία. Η χοληστερόλη και το λίπος δεν βρίσκονται στο πλιγούρι βρώμης. Έτσι, σε κάθε περίπτωση, είναι σημαντικό και χρήσιμο για τον οργανισμό. Παρόλα αυτά, αυτό το πιάτο έχει τα μειονεκτήματά του. Το φυτικό οξύ, που βρίσκεται στο πλιγούρι βρώμης, διώχνει το ασβέστιο από το σώμα, ένα χημικό στοιχείο που είναι πολύ καλό για τα οστά.

Λοιπόν, η έκφραση "Πλιγούρι βρώμης, κύριε!" παρόν στην ταινία του Σέρλοκ Χολμς. Έγινε φτερωτό.

Μενού για αθλητές

Το μενού πρωινού είναι ιδιαίτερα σημαντικό για ένα άτομο που αθλείται. Δίνοντας ό,τι καλύτερο στην προπόνηση, ο αθλητής αισθάνεται κουρασμένος και ως εκ τούτου είναι απαραίτητο να κατανέμει σωστά το ημερήσιο πρότυπο πρωτεϊνών, λιπών και υδατανθράκων.

Οι αθλητές τρώνε μια ποικιλία τροφών το πρωί. Για παράδειγμα, το πλιγούρι βρώμης, το μέλι, η μπανάνα και το ρύζι είναι καλά. Αυτός ο συνδυασμός προϊόντων θα επιτρέψει για μεγάλο χρονικό διάστημαπάρτε αρκετά.

Φαγόπυρο, μούρα, μπανάνα και ψάρι - ο συνδυασμός αυτών των πιάτων σίγουρα θα σας ευχαριστήσει.

Όπως μπορείτε να δείτε, το μενού πρωινού για τους αθλητές είναι αρκετά ποικίλο. Ο καθένας θα επιλέξει κάτι για τον εαυτό του!

Τυρομάζα το πρωί

Υπάρχει κάποιο όφελος από το να τρώτε τυρί cottage το πρωί; Τι νομίζετε; Στην πραγματικότητα, το σώμα έχει συχνά έλλειψη πρωτεΐνης. Πίνοντας πρωινό με τυρί κότατζ, κάνετε τη μέρα σας ανάλαφρη και πλούσια. Το πλεονέκτημα είναι ότι το τυρί cottage ταιριάζει με διαφορετικά φρούτα, γαλακτοκομικά προϊόντα.

Είναι δυνατόν να χάσετε βάρος με τυρί cottage; Μπορείτε, εάν τρώτε ένα προϊόν με χαμηλά λιπαρά. Αυτό θα μειώσει την ημερήσια περιεκτικότητα σε θερμίδες του φαγητού που τρώτε. Αν τρώτε κυρίως μόνο αλμυρά τρόφιμα, τότε μπορείτε να προσθέσετε χόρτα, αλάτι και πιπέρι σε τυρί cottage με χαμηλά λιπαρά.

Διαφορετικά δημητριακά - διαφορετικά οφέλη

Είναι γνωστό εδώ και καιρό ότι κάθε είδος δημητριακών έχει τα δικά του οφέλη. Έτσι, το πλιγούρι είναι ένα δημητριακό που καταναλώνεται κατά τη διάρκεια μιας δίαιτας.

Οι άνθρωποι προτιμούν το χυλό σιμιγδαλιού γιατί αφομοιώνεται γρήγορα και εύκολα. Ο χυλός φαγόπυρου είναι πλούσιος σε ορισμένα στοιχεία που είναι σημαντικά για τον οργανισμό. Αυτά είναι ο σίδηρος, το κάλιο, το μαγνήσιο.

Ο χυλός κριθαριού περιέχει βιταμίνες Β, μέταλλα, πρωτεΐνη. Ο χυλός κριθαριού βελτιώνει την πέψη και βοηθά στη μείωση του βάρους. Παρά το γεγονός ότι το ρύζι είναι πλούσιο σε θερμίδες, εξακολουθεί να καταναλώνεται, καθώς είναι πλούσιο σε βιταμίνες Β και Ε.

Ο χυλός κεχρί περιέχει πρωτεΐνη και χωνεύεται καλά. Υπάρχουν πολλά στοιχεία στο καλαμπόκι που είναι ευεργετικά για τον οργανισμό. Υπάρχουν και «γρήγοροι χυλοί». Αυτοί είναιετοιμάζονται σε σύντομο χρονικό διάστημα. Μετά την επεξεργασία, δεν υπάρχει σχεδόν καμία ίνα σε ένα τέτοιο πιάτο. Αυτός ο χυλός γίνεται άγευστος, οπότε προστίθενται σε αυτό γάλα σε σκόνη, ζάχαρη κ.λπ. Επειδή όμως αυτό το φαγητό δεν περιέχει φυτικές ίνες, αφομοιώνεται εύκολα και κάποιος θα θέλει να φάει ξανά μετά από σύντομο χρονικό διάστημα.

Για να κάνετε το χυλό πιο νόστιμο, μπορείτε να προσθέσετε φρούτα, μούρα, μέλι.

Έτσι, μπορούμε να σας προτείνουμε ανεπιφύλακτα να τρώτε ένα τόσο υγιεινό πιάτο όπως το κουάκερ το πρωί για να είστε πάντα σε καλή φόρμα.

Ώρα για πρωινό

Συνήθως, οι άνθρωποι τρώνε το πρώτο τους γεύμα της ημέρας μεταξύ 06:00 και 08:00. Αυτή είναι η καλύτερη ώρα για πρωινό. Να θυμάστε ότι πρέπει να τρώτε το πρωί για να παρέχετε ενέργεια στον οργανισμό για όλη την ημέρα. Φυσικά, έχετε ήδη καταφέρει να πεινάσετε τον χρόνο που σας είχε διατεθεί για ύπνο. Επιπλέον, αν παραλείψετε το πρωινό γεύμα, θα επηρεάσει άσχημα την υγεία σας.

Έτσι, η ώρα του πρωινού από τις 5 έως τις 9 π.μ. είναι η βέλτιστη. Και τώρα περισσότερα για τα πιάτα που προτείνουμε να ετοιμάσετε για την πολυμελή οικογένειά σας.

Ενδιαφέρουσες ιδέες

Συνιστούμε να μαγειρέψετε ένα είδος ομελέτας με σπανάκι. Παίρνουμε 3 ασπράδια αυγών, ανακατεύουμε με μισό ποτήρι σπανάκι ήδη ξεπαγωμένο, προσθέτουμε αλάτι και μπαχαρικά για γεύση. Αυτό το πιάτο πρέπει να ψηθεί στο φούρνο μικροκυμάτων για 2-5 λεπτά.

Από ποτά, δοκιμάστε οπωσδήποτε να φτιάξετε ένα milkshake με φρούτα. Επιλέξτε οποιαδήποτε μούρα ή κομμένα φρούτα. Αναμείξτε 1 φλιτζάνι μούρα ή φρούτα με 2 φλιτζάνια αποβουτυρωμένο γάλα,προσθέτουμε 100 γραμμάρια πουτίγκας βανίλιας και την ίδια ποσότητα θρυμματισμένου πάγου. Ένα ενεργειακό κοκτέιλ θα σας φανεί χρήσιμο, δοκιμάστε το!

Από τυρί cottage, σας συνιστούμε να δοκιμάσετε να μαγειρέψετε μια υπέροχη κατσαρόλα. Ανακατεύουμε 2 πακέτα τυρί κότατζ, προσθέτουμε 4 κουταλιές της σούπας ζάχαρη, 2 αυγά κοτόπουλου και 1,5 κουταλιά της σούπας σιμιγδάλι. Ανακατεύουμε μέχρι να ομογενοποιηθούν. Ψήνετε το πιάτο για 10 λεπτά στο φούρνο. Μετά το ψήσιμο, σας συνιστούμε να αφήσετε το πιάτο εκτός φούρνου για τα ίδια 10 λεπτά.

Οι παραπάνω ιδέες για πρωινό σίγουρα θα σας ευχαριστήσουν. Δοκιμάστε ένα από τα πιάτα για να εκπλήξετε την οικογένειά σας ή τους σημαντικούς σας!

Πρωινό με όλη την οικογένεια

Το πρωινό της Κυριακής είναι ένα σημαντικό γεύμα για όλη την οικογένεια. Είναι πολύ ικανοποιητικό, θα παρέχει σε όλους καθημερινή ενέργεια. Την ρεπό σας, μπορείτε να κάνετε κάτι ξεχωριστό για να ευχαριστήσετε τους αγαπημένους σας. Ετοιμάστε τους ένα μαροκινό, ιαπωνικό ή βρετανικό πρωινό και μια εβδομάδα αργότερα προσφέρετε το επόμενο σετ παραδοσιακών πιάτων, αλλά από διαφορετική χώρα. Τα αγαπημένα σας πρόσωπα θα εκτιμήσουν αυτή τη φροντίδα.