Ζαχαροπλαστείο Saratov: Yablonka. Μερικά δεδομένα

2025 Συγγραφέας: Isabella Gilson | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-23 13:00

Η "Resto" είναι μια εταιρεία στο Σαράτοφ που αναβίωσε το ζαχαροπλαστείο "Yablonka", το οποίο ήταν περιζήτητο στη σοβιετική εποχή. Θέλετε να απολαύσετε κάτι νόστιμο; Το ζαχαροπλαστείο Saratov (η "Yablonka" δεν αποτελεί εξαίρεση) θα σας προσφέρει τις υπηρεσίες του.

Αν μιλάμε για το Yablonka, σημειώνουμε ότι στοχεύει στην πώληση προϊόντων σε πακέτο, επομένως δεν θα βρείτε μεγάλο αριθμό τραπεζιών - υπάρχουν μόνο δύο από αυτά. Σε αυτό, μπορείτε να προσθέσετε δύο ράφια που βρίσκονται κατά μήκος των παραθύρων.

Γλυκό μενού στο ζαχαροπλαστείο Yablonka

Όταν επισκέπτεστε αυτό το ζαχαροπλαστείο, δεν θα βρείτε νεότυπα επιδόρπια όπως muffins ή cupcakes. Το βασικό μενού είναι μαρμελάδες διαφόρων ειδών, πίτες, κρουασάν, μαρέγκα με ξηρούς καρπούς. Υπάρχουν περισσότερα από ογδόντα συνολικά επιδόρπια, τα οποία πωλούνται σε πολύ χαμηλές τιμές. Στην πώληση υπάρχει ψωμί, το οποίο περιλαμβάνει καρότα και σουσάμι, καθώς και μια έκδοση fitness ψωμιού με πίτουρο.

Το κύριο πιάτο του ζαχαροπλαστείου είναι η πίτα Yablonka, η οποία φτιάχνεται σύμφωνα με μια συνταγή που εφευρέθηκε από τον ζαχαροπλάστη του Saratov Alexander Solovyov. Αυτό το γλυκό έχει γίνει σήμα κατατεθέν της πόλης με τα χρόνια. Η τιμή αυτού του ζαχαροπλαστείου (μερίδα) είναι 160 ρούβλια.

Στο ζαχαροπλαστείο "Yablonka" (Saratov), του οποίου οι ώρες εργασίας είναι από τις οκτώ το πρωί έως τις οκτώ το βράδυ (χωρίς ρεπό), μπορείτε να αγοράσετε δημοφιλή αρτοσκευάσματα - "Rum Babka". Η πώληση αυτού του γλυκού είναι τόσο υψηλή που ψήνονται περισσότερα από 300 κομμάτια την ημέρα. Καλά πωλούνται και εκλέρ γεμιστά με τυρί μασκαρπόνε. Τα κέικ με διάφορες γεμίσεις απολαμβάνουν επιτυχία.

Τι άλλο ευχαριστεί το ζαχαροπλαστείο "Yablonka"

Τι άλλο μπορεί να προσφέρει το ζαχαροπλαστείο Saratov; Η Yablonka θα σας κεράσει γαλλική κις - ένα είδος ανοιχτής πίτας με διάφορες γεμίσεις και γέμιση αυγού-κρέμας. Μπορείτε να δοκιμάσετε ζυμαρικά με διάφορα είδη κρέατος, μαντί με πατάτες ή κολοκύθα, γλυκά.

Με την ευκαιρία, στη Yablonka υπάρχει η ευκαιρία να παρακολουθήσετε πώς ο ζαχαροπλάστης ψήνει μπισκότα, καθώς ο ηλεκτρικός φούρνος βρίσκεται δίπλα στον πάγκο και τις βιτρίνες.

ζαχαροπλαστείο Saratov – κριτικές επισκεπτών

Οποιοδήποτε ζαχαροπλαστείο έχει θαυμαστές και δυσαρεστημένους πελάτες. Τι βαθμούς παίρνουν τα ζαχαροπλαστεία Saratov; Υπάρχουν τόσο θετικές όσο και αρνητικές κριτικές.

Θα πρέπει να σημειωθεί ότι υπάρχουν πολύ πιο ικανοποιημένοι πελάτες και πελάτες της Yablonka από αυτούς που δεν τους αρέσουν τα γλυκά και τα προϊόντα ζαχαροπλαστικής. Οι πελάτες σημειώνουν ότι το προσωπικό που εργάζεται στο ζαχαροπλαστείο είναι πολύ φιλικό και εξυπηρετικό και τα προϊόντα είναι νόστιμα και πάντα φρέσκα. Για όσους τους αρέσει να επισκέπτονται τα ζαχαροπλαστεία του Σαράτοφ, η Yablonka έχει γίνει ένα γλυκό σπίτι: εδώελάτε για νόστιμο ψωμί, γλυκά εκλέρ, μαντί με κολοκύθα.

Αρνητικές κριτικές, δυστυχώς, υπάρχουν επίσης. Φυσικά, δεν μπορείς να ευχαριστήσεις τους πάντες και υπάρχουν και εκείνοι οι επισκέπτες που ισχυρίζονται ότι τα γλυκά δεν είναι νόστιμα, αν και είναι φρέσκα, ότι στο τέλος της ημέρας πουλάνε προϊόντα που έχουν ήδη χάσει την εμφανίσιμη εμφάνισή τους. Μερικοί δεν εγκρίνουν την κατεύθυνση του ζαχαροπλαστείου για ρωσικά εθνικά αρτοσκευάσματα σύμφωνα με παλιές συνταγές. Σε ορισμένους δεν αρέσει το γεγονός ότι τα ζαχαροπλαστεία στο Σαράτοφ, συμπεριλαμβανομένης της Yablonka, δεν πωλούν αλκοόλ.

Όπως λέει ο ζαχαροπλάστης σε μια κριτική σχετικά με την εμφάνιση των προϊόντων: «Δεν προσθέτουμε συντηρητικά σε αρτοσκευάσματα και άλλα προϊόντα, και δεν προκαλεί έκπληξη το γεγονός ότι στο τέλος της ημέρας ορισμένα γλυκά χάνουν το αρχικό τους εμφάνιση λίγο. Αλλά μπορούμε να διαβεβαιώσουμε όλους τους πελάτες μας ότι όλα τα προϊόντα είναι πολύ φρέσκα, γιατί μέχρι το βράδυ όλοι οι πάγκοι είναι άδειοι και σπάνια μπορεί να μείνει τίποτα την επόμενη μέρα."