Συνταγές για νόστιμα πιάτα με φιλέτο κοτόπουλου

2024 Συγγραφέας: Isabella Gilson | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-17 03:22

Όπως γνωρίζετε, από ολόκληρο το κουφάρι κοτόπουλου, το πιο νόστιμο και πιο χρήσιμο μέρος είναι το φιλέτο. Για τον οργανισμό μας, είναι πηγή βιταμινών, μετάλλων και πρωτεϊνών. Το φιλέτο περιέχει πολύ λίγη χοληστερόλη, εξάλλου είναι διαιτητικό κρέας. Το μαγείρεμα από αυτό δεν απαιτεί πολύ χρόνο. Αλλά ταυτόχρονα, παίρνουμε πάντα ένα σταθερά καλό αποτέλεσμα. Στο άρθρο μας, θα δώσουμε συνταγές για πιάτα με φιλέτο κοτόπουλου με φωτογραφίες που θα δείχνουν την ποικιλία των πιθανών επιλογών.

Flatcakes

Το Το Flats είναι ένα από τα απλά πιάτα με φιλέτο κοτόπουλου. Μια απλή συνταγή σας επιτρέπει να ετοιμάσετε γρήγορα ένα υπέροχο μεσημεριανό γεύμα ή δείπνο. Μπορείτε να φτιάξετε ένα κενό και να το αποθηκεύσετε για αρκετές ημέρες στο ψυγείο, ετοιμάζοντας κάθε φορά φρέσκες τηγανίτες με μαγιονέζα. Τα τηγανητά μπορούν να σερβιριστούν στο τραπέζι μόνα τους, με σαλάτα ή πουρέ πατάτας. Αυτό το πιάτο θα το απολαύσουν όλα τα μέλη της οικογένειας, αλλά και εμείς.οικοδέσποινες.

Υλικά:

• φιλέτο,
• αυγό,
• μαγιονέζα,
• τόξο,
• σκόρδο,
• τραπέζι. μεγάλο. μαγιονέζα,
• πιπέρι,
• άνηθος,
• αλάτι,
• φυτικό λάδι.

Ξεπλύνετε και στεγνώστε το φιλέτο κοτόπουλου, στη συνέχεια ψιλοκόψτε ή περάστε από μια μεγάλη σχάρα μηχανής μύλου κρέατος. Το κρεμμύδι κόβεται επίσης πολύ λεπτά ή ψιλοκομμένο με μπλέντερ. Ανακατεύουμε το κοτόπουλο με το κρεμμύδι και προσθέτουμε το τριμμένο σκόρδο. Ανακατέψτε ένα αυγό κοτόπουλου και λίγη μαγιονέζα στη μάζα. Προσθέτουμε τον ψιλοκομμένο άνηθο και ανακατεύουμε καλά. Σε ένα δοχείο ρίχνουμε το αλεύρι, το πιπέρι και το αλάτι. Ζυμώνουμε καλά τη ζύμη που προκύπτει. Η ποσότητα του αλευριού μπορεί να είναι διαφορετική, γιατί όλα εξαρτώνται από την ποιότητά του. Επιπλέον, πρέπει να έχουμε όχι πολύ ρευστή, αλλά όχι πολύ πηχτή ζύμη.

Στη συνέχεια, ζεσταίνουμε το τηγάνι με φυτικό λάδι και τηγανίζουμε τις τηγανίτες και από τις δύο πλευρές μέχρι να ροδίσουν. Όταν σερβίρετε, αλατοπιπερώστε το πιάτο με κρέμα γάλακτος ή μαγιονέζα. Αυτή η συνταγή για φιλέτο κοτόπουλου είναι χρήσιμη για κάθε νοικοκυρά.

Caprice salad

Το φιλέτο κοτόπουλου με ανανά και καλαμπόκι είναι γνωστό με διαφορετικά ονόματα. Μια νόστιμη σαλάτα με γλυκιά γεύση αρέσει σε όλους, ακόμα και στα παιδιά.

Υλικά:

• τυρί (215 g),
• μαγιονέζα,
• κονσέρβα με ανανά,
• αλάτι,
• κονσέρβα καλαμποκιού,
• τριμμένο πιπέρι,
• φιλέτο (480g).

Η κλασική συνταγή για ένα νόστιμο πιάτο φιλέτο κοτόπουλου είναι πολύ απλή. Για τον δικό τουΧρειάζονται μόνο τέσσερα βασικά υλικά για να γίνει. Η ταχύτητα παρασκευής της σαλάτας την κάνει πολύ δημοφιλή. Έχοντας προετοιμάσει το φιλέτο εκ των προτέρων, το πιάτο μπορεί να ετοιμαστεί λίγα λεπτά πριν το σερβίρισμα.

Το φιλέτο πρέπει να είναι βρασμένο. Για αυτό χρειαζόμαστε: δύο φύλλα δάφνης, μαϊντανό και μπαχάρι. Σε ένα λίτρο κρύο νερό, προσθέστε όλα τα μπαχαρικά και τα μυρωδικά. Αφού πάρει βράση, χαμηλώνουμε το φιλέτο και βράζουμε μέχρι να μαλακώσει. Στη συνέχεια, το κρέας πρέπει να κρυώσει και μετά κόψτε το σε μικρά κομμάτια.

Τρίβουμε το τυρί. Ανανάς κομμένος σε μεσαίου μεγέθους κομμάτια. Στη συνέχεια, σχηματίζουμε μια σαλάτα. Εδώ είναι δυνατές δύο επιλογές. Μπορεί να απλωθεί σε στρώσεις σε βάζα σε μερίδες ή σε μια μεγάλη σαλατιέρα ή μπορείτε να ανακατέψετε όλα τα υλικά. Αν χρησιμοποιήσετε την τελευταία επιλογή, τότε σε ένα βάζο ανακατέψτε κομμάτια φιλέτου, καλαμπόκι, ανανάδες. Λιπάνετε τη σαλάτα με μαγιονέζα. Περιχύνουμε με μια στρώση τριμμένο τυρί.

Αν θέλετε να στρώσετε όμορφα το τραπέζι και να σερβίρετε κάθε πιάτο a la carte, τότε βάλτε μια στρώση τυρί με μαγιονέζα στον πάτο κάθε βάζου και μετά φιλέτο, καλαμπόκι, ανανάδες και πάλι κρέας. Ολοκληρώνουμε τη σύνθεση με τρίμμα τυριού. Και στις δύο περιπτώσεις, το πιάτο με φιλέτο κοτόπουλου είναι απίστευτα νόστιμο.

Φιλέτο κοτόπουλου "κάτω από το παλτό"

Ένα τόσο νόστιμο πιάτο φιλέτο κοτόπουλου μπορεί να παρασκευαστεί όχι μόνο τις καθημερινές, αλλά και τις διακοπές. Το ζουμερό και απαλό στήθος θα αρέσει σε όλα τα μέλη της οικογένειας. Επιπλέον, δεν είναι δύσκολο να μαγειρέψετε ένα πιάτο φιλέτο κοτόπουλου στο φούρνο.

Υλικά:

• τρεις ντομάτες,
• φιλέτο (1,4 κιλά),
• γλυκό πιπέρι,
• σκόρδο,
• αλεύρι για πανάρισμα,
• τυρί (270 g), μουστάρδα, μαγιονέζα, φρέσκα βότανα, καρυκεύματα κρέατος, φυτικό λάδι.

Για να ετοιμάσετε ένα πιάτο φιλέτο κοτόπουλου, χωρίστε το κρέας σε μερίδες. Το χτυπάμε και μπόλικα και το αρωματίζουμε με μυρωδικά. Μετά το φιλέτο, κυλήστε και από τις δύο πλευρές σε αλεύρι. Σε ένα ζεστό τηγάνι, τηγανίζουμε το κρέας μέχρι να ροδίσει και από τις δύο πλευρές.

Κόβουμε τις ντομάτες και την πιπεριά σε μικρά κυβάκια, ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι και τον μαϊντανό. Προσθέστε το σκόρδο περασμένο από την πρέσα στα λαχανικά. Τρίβουμε το τυρί σε ένα μεσαίο τρίφτη και προσθέτουμε το μισό στη μάζα, μετά το αλατοπιπερώνουμε με ένα μείγμα μουστάρδας και μαγιονέζας. Στη συνέχεια, παίρνουμε ένα φύλλο ψησίματος, το καλύπτουμε με περγαμηνή και απλώνουμε φέτες κρέατος και πάνω από το καθένα εφαρμόζουμε ένα στρώμα φυτικής μάζας. Στη συνέχεια πασπαλίζουμε με τριμμένο τυρί. Βάζουμε το ταψί στο φούρνο για είκοσι λεπτά, οπότε το τυρί θα έχει χρόνο να ισιώσει. Ένα νόστιμο δεύτερο πιάτο φιλέτο κοτόπουλου είναι έτοιμο.

Κρέας γαλλικού τύπου

Το γαλλικό κρέας είναι ένα απλό και νόστιμο πιάτο φιλέτο κοτόπουλου.

Υλικά:

• ένα ζευγάρι αυγά,
• φιλέτο (480 g),
• μαγιονέζα,
• αλεύρι (δύο επιτραπέζια L),
• τόξο,
• τριμμένο πιπέρι και αλάτι.

Κόβουμε το κρεμμύδι σε μικρούς κύβους, κόβουμε και το φιλέτο σε μικρά κομμάτια. Ανακατεύουμε τα προϊόντα, προσθέτουμε πιπέρι, αλάτι και αυγά. Ανακατεύουμε τη μάζα και προσθέτουμε λίγο αλεύρι. Το αποτέλεσμα θα πρέπει να είναι κιμάς, η συνοχή του οποίου μοιάζει με παχιά ξινή κρέμα. Ζεσταίνουμε το τηγάνικαι τηγανίζουμε κοτολέτες κοτόπουλου σε φυτικό λάδι. Ένα τέτοιο πιάτο φιλέτο κοτόπουλου θα είναι μια καλή προσθήκη σε πουρέ πατάτας ή άλλα συνοδευτικά.

Φιλέτο κοτόπουλο σε κουρκούτι

Οι συνταγές για φιλέτο κοτόπουλου είναι αρκετά διαφορετικές. Μπορείτε να μαγειρέψετε πολλά εκπληκτικά πιάτα από κρέας. Αν σας φαίνεται ότι το φιλέτο κοτόπουλου είναι πολύ στεγνό, μπορείτε να το φτιάξετε σε κουρκούτι.

Υλικά:

• δύο αυγά,
• όσα φιλέτα,
• Βότανα Προβηγκίας,
• αλάτι,
• αλεύρι (δύο επιτραπέζια L),
• μαύρο πιπέρι,
• φυτικό λάδι,
• καρύκευμα για κάρυ,
• τριμμένο τυρί (75 g).

Το φιλέτο κοτόπουλου, κόψτε και τρίψτε προσεκτικά με καρυκεύματα κάρυ και αλάτι. Στη συνέχεια, προχωράμε στην προετοιμασία της ζύμης. Σπάμε τα αυγά σε ένα δοχείο, προσθέτουμε πιπέρι, μυρωδικά και αλάτι. Προσθέστε σταδιακά το αλεύρι και το τυρί. Ανακατέψτε τη μάζα έτσι ώστε να μην υπάρχουν σβώλοι. Μεταφέρουμε τα κομμάτια φιλέτου στο κουρκούτι που προκύπτει και το αφήνουμε να βράσει για περίπου σαράντα λεπτά. Στη συνέχεια, τηγανίζουμε σε φυτικό λάδι. Από κάθε πλευρά, μαγειρέψτε το φιλέτο για περίπου δέκα λεπτά μέχρι να σχηματιστεί μια κρούστα.

Julien

Ένα τόσο νόστιμο πιάτο με φιλέτο κοτόπουλου, όπως η ζουλιέν, μπορεί να μαγειρευτεί στο σπίτι χωρίς κοκοτετζήδες και άλλα αξεσουάρ.

Υλικά:

• φιλέτο (380 g),
• βαριά κρέμα (195 ml),
• τόξο,
• μανιτάρια (290 g),
• τυρί (170 g),
• αλάτι,
• φυτικό λάδι,
• τριμμένο πιπέρι,
• greens.

Φιλέτο κοτόπουλο κομμένο σε μικρά κομμάτιακομμάτια. Τηγανίζουμε το κρέας σε φυτικό λάδι μέχρι να μισοψηθεί και μετά προσθέτουμε το ψιλοκομμένο κρεμμύδι. Σιγοβράζουμε όλα τα υλικά μαζί για πέντε λεπτά. Χοντροκόβουμε τα μανιτάρια και τα προσθέτουμε στο κοτόπουλο. Τα μανιτάρια αρχικά θα βγάλουν πολλή υγρασία, αφού εξατμιστεί τα ψήνουμε για άλλα επτά λεπτά. Μετά από αυτό, ρίξτε τα προϊόντα με κρέμα και ζεστάνετε τα πάντα μαζί καλά. Ρίξτε τριμμένο τυρί πάνω από τη μάζα. Κλείστε τη ζουλιέν με ένα καπάκι. Μετά από πέντε λεπτά, το τυρί έχει ήδη λιώσει εντελώς, πράγμα που σημαίνει ότι το πιάτο μπορεί να σερβιριστεί.

Φιλέτο φούρνου

Μια απλή συνταγή για φιλέτο κοτόπουλου αποτελεί ένα υπέροχο γεύμα που μπορεί να προσφερθεί ακόμη και για ένα γιορτινό τραπέζι.

Υλικά:

• φιλέτο κοτόπουλου (δύο κομμάτια),
• ντομάτα,
• τυρί (130 g),
• ελαιόλαδο,
• πράσινα κρεμμύδια,
• αλάτι,
• πιπέρι.

Φιλέτο κοτόπουλο πλυμένο και στεγνωμένο με χαρτοπετσέτες. Σε κάθε κομμάτι κάνουμε εγκάρσιες τομές. Αλείφουμε το κρέας με πιπέρι και αλάτι. Κόψτε τη ντομάτα και το τυρί σε όμορφες φέτες.

Στη συνέχεια, βάλτε το κρέας σε ένα ταψί και βάλτε μια φέτα τυρί και μια ντομάτα σε κάθε κομμάτι. Ραντίζουμε με ελαιόλαδο πάνω από το φιλέτο και το στέλνουμε να ψηθεί στο φούρνο. Μετά από 25 λεπτά, το πιάτο είναι έτοιμο. Κατά το σερβίρισμα, μπορεί να διακοσμηθεί με χόρτα.

Ρολά κρέατος

Το φιλέτο κοτόπουλου μπορεί να φτιάξει υπέροχα ρολά με τυρί και μυρωδικά.

Υλικά:

• φιλέτο (780 g),
• ελαιόλαδο,
• τυρί (115 g),
• τριμμένο πιπέρι,
• πράσιναμαϊντανός,
• μουστάρδα, σκόρδο.

Πριν το μαγείρεμα, κόψτε κάθε κομμάτι φιλέτο κατά μήκος για να φτιάξετε κάτι σαν πιάτα κρέατος. Τυλίγουμε το κοτόπουλο σε μεμβράνη και το χτυπάμε προσεκτικά από όλες τις πλευρές. Τώρα αρχίζουμε να ετοιμάζουμε τη γέμιση για τα ρολά. Κόβουμε τα χόρτα σε ένα βαθύ πιάτο, τρίβουμε το τυρί και προσθέτουμε το ψιλοκομμένο σκόρδο. Ανακατέψτε τη μάζα που προκύπτει και πασπαλίστε με μουστάρδα.

Τρίψτε κάθε κομμάτι κρέατος με αλάτι, πιπέρι και αλείψτε με ελαιόλαδο. Απλώνουμε τη γέμιση τυριού πάνω στο φιλέτο και στρίβουμε τα ρολά. Αλείφουμε ένα ταψί με ελαιόλαδο. Αλείφουμε μέσα το κρέας το οποίο και αλείφουμε με λάδι από πάνω. Ψήστε το πιάτο για τριάντα λεπτά. Αφού το σερβίρετε στο τραπέζι σε μορφή ρολού ή κομμένο σε κομμάτια. Κατά το σερβίρισμα, το κρέας μπορεί να γαρνιριστεί με φέτες μαρούλι και ντομάτα.

Σαλάτα δαμάσκηνου

Υπάρχουν πολλές συνταγές για την παρασκευή όλων των ειδών σαλάτας με κοτόπουλο. Ένα πιάτο με δαμάσκηνα είναι πολύ τρυφερό και νόστιμο. Όλοι οι λάτρεις των αποξηραμένων δαμάσκηνων θα το εκτιμήσουν.

Υλικά:

• φιλέτο κοτόπουλου (280 g),
• επτά αυγά,
• δαμάσκηνα (185 g),
• καρύδια (55 g),
• μαϊντανός,
• φρέσκα αγγούρια (380 g),
• μαγιονέζα.

Τα δαμάσκηνα πρέπει πρώτα να μαγειρευτούν στον ατμό, γεμίζοντας τα με βραστό νερό. Μετά από δέκα λεπτά, το πλένουμε και το κόβουμε σε φέτες αφού κρυώσει. Βράζουμε σφιχτά τα αυγά, κρυώνουμε και χωρίζουμε τους κρόκους από τα ασπράδια. Τα αλευρώνουμε χωριστά. Ψιλοκόβουμε τα καρύδιαμε ένα κοφτερό μαχαίρι. Και κόβουμε τα αγγούρια σε λωρίδες. Βράζουμε από πριν το φιλέτο κοτόπουλου και το κόβουμε σε μικρούς κύβους. Όλα τα υλικά είναι έτοιμα, μπορείτε να ξεκινήσετε τη συναρμολόγηση της σαλάτας. Βάζουμε τα αγγούρια στον πάτο της σαλατιέρας και τα περιχύνουμε με μαγιονέζα. Από πάνω βάζουμε κοτόπουλο, δαμάσκηνα και σκίουρους. Μην ξεχάσετε να αλείψετε όλες τις στρώσεις με μαγιονέζα. Στη συνέχεια, πασπαλίζουμε το πιάτο με ξηρούς καρπούς και διακοσμούμε με τριμμένους κρόκους.

Φιλέτο φούρνου

Τα πιάτα διαίτης από φιλέτο κοτόπουλου είναι πολύ δημοφιλή στις νοικοκυρές. Προσφέρουμε να μαγειρέψουμε ψητό κρέας στο φούρνο με μουστάρδα, κάρυ και σάλτσα μελιού. Η πικάντικη και γλυκιά σάλτσα είναι μια εξαιρετική προσθήκη στο πιάτο. Παρεμπιπτόντως, μπορείτε να μαγειρέψετε ολόκληρο κοτόπουλο με αυτό.

Υλικά:

• φιλέτο - 1 κιλό,
• αστραγγίζω λάδι. (τρεις κουταλιές της σούπας),
• μέλι (τραπέζι l),
• αλάτι,
• κάρυ,
• μουστάρδα (δύο κουταλιές της σούπας).

Πλένουμε το φιλέτο κοτόπουλου και το βάζουμε σε λαδωμένη φόρμα. Λιώνουμε το βούτυρο σε ένα δοχείο. Προσθέστε μουστάρδα σε αυτό, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε κανονικό και δημητριακά. Εισάγουμε επίσης υγρό μέλι και κάρυ. Ανακατέψτε τη μάζα μέχρι να ομογενοποιηθεί. Βάζουμε τη σάλτσα πάνω από το κρέας και στέλνουμε τη φόρμα στο φούρνο. Ψήστε το πιάτο για περίπου μία ώρα.

Κοψίματα

Το φιλέτο κοτόπουλου μπορεί να χρησιμοποιηθεί για να φτιάξετε εξαιρετικούς ψιλοκομμένους κεφτέδες.

Υλικά:

• αυγό,
• φιλέτο (680 g),
• ξινή κρέμα (τρεις κουταλιές της σούπας),
• αλάτι,
• αλεύρι (πέντε κουταλιές της σούπας),
• τριμμένο πιπέρι,
• κατεψυγμένα μπιζέλια (380 g),
• σκόρδο,
• καρότα,
• τόξο,
• γλυκό πιπέρι,
• κεφ. μεγάλο. ζάχαρη,
• ρίγανη,
• νερό (120 ml),
• τραπέζι. l βούτυρο,
• φυτικό λάδι.

Κοψτε τα καρότα, τα κρεμμύδια, το σκόρδο και τις πιπεριές. Ζεσταίνουμε το λάδι σε ένα τηγάνι και τσιγαρίζουμε το σκόρδο για μερικά λεπτά. Αφού το αφαιρέσουμε, τσιγαρίζουμε το κρεμμύδι στο ίδιο λάδι, προσθέτουμε τα καρότα, τον αρακά, την πιπεριά, το αλάτι, τη ζάχαρη, το βούτυρο και τη ρίγανη. Ρίξτε λίγο νερό στο τηγάνι, καλύψτε το με ένα καπάκι και σιγοβράστε για περίπου δέκα λεπτά.

Φιλέτο κοτόπουλο ψιλοκομμένο, ανακατεύουμε το κρέας με την κρέμα γάλακτος και το αυγό. Προσθέστε αλάτι και πιπέρι. Ανακατεύουμε τη μάζα και προσθέτουμε σταδιακά το αλεύρι. Από τον κιμά που προκύπτει, μαγειρεύουμε κοτολέτες σε ένα τηγάνι, τηγανίζουμε και από τις δύο πλευρές. Έτοιμες ψιλοκομμένες κοτολέτες σερβίρονται στο τραπέζι με ένα συνοδευτικό λαχανικών.

Caesar

Συνεχίζοντας την κουβέντα για τα πιάτα με φιλέτο κοτόπουλου, πρέπει οπωσδήποτε να θυμάστε τη διάσημη σαλάτα του Καίσαρα, η οποία βρίσκεται στο μενού κάθε εγκατάστασης. Φυσικά, στο σπίτι, αυτό το πιάτο μπορεί να γίνει πολύ πιο νόστιμο. Ειδικά αν σκεφτείς ότι είναι πολύ εύκολο στην προετοιμασία.

Υλικά:

• φιλέτο,
• αλάτι,
• μερικές φέτες ψωμί,
• ντοματίνια (230g),
• ελαιόλαδο,
• τριμμένο πιπέρι,
• τυρί (80 g),
• λάχανο Πεκίνου,
• σκόρδο,
• μαγιονέζα.

Φιλέτο κοτόπουλου πλυμένο καλά και κομμένο σε μικρές φέτες. Στη συνέχεια τηγανίζουμε σε μια κατσαρόλα με ελαιόλαδο. Αφήνουμε το ψημένο κοτόπουλο να κρυώσει.

Ψωμί κομμένο σε κύβους. Σε ένα καθαρό τηγάνι ζεσταίνουμε το λάδι και τσιγαρίζουμε το ψωμί με την προσθήκη του σκόρδου. Κόβουμε το λάχανο του Πεκίνου και κόβουμε το κρέας σε φέτες. Τρίβουμε το τυρί στον τρίφτη και τις ντομάτες σε κυβάκια. Σε μια σαλατιέρα ανακατεύουμε όλα τα υλικά, αλατοπιπερώνουμε. Αλατοπιπερώστε το πιάτο με ένα μείγμα μαγιονέζας και σκόρδου. Η περίφημη σαλάτα είναι έτοιμη. Υπάρχουν διάφορες συνταγές για την παρασκευή του. Όλα όμως βασίζονται στη χρήση φιλέτου κοτόπουλου. Ένα τέτοιο πιάτο μπορεί να ονομαστεί με ασφάλεια διαιτητικό εάν αντικαταστήσετε τη μαγιονέζα, για παράδειγμα, με ελαιόλαδο.

Κοτόπουλο κατσαρόλα

Το φιλέτο κοτόπουλου είναι η βάση για την προετοιμασία ενός απίστευτου αριθμού νόστιμων πιάτων. Φέρνουμε στην προσοχή σας μια συνταγή για μια χορταστική κατσαρόλα με κρέας και πατάτα.

Υλικά:

• φιλέτο (540 g),
• μαγιονέζα,
• πατάτες (850 g),
• τόξο,
• τυρί (220 g),
• πιπέρι,
• αλάτι,
• μπαχαρικά κοτόπουλου,
• φυτικό λάδι.

Η κατσαρόλα κρέατος είναι εύκολη στην προετοιμασία, αλλά το αποτέλεσμα είναι ένα υπέροχο, πλήρες πιάτο που μπορεί να είναι ένα πλούσιο δείπνο ή μεσημεριανό γεύμα. Πλένουμε το φιλέτο κοτόπουλου και το κόβουμε σε μικρές φέτες. Αλατοπιπερώστε το έτοιμο κρέας με μαγιονέζα, προσθέστε πιπέρι και αλάτι και στη συνέχεια στείλτε το στο ψυγείο για μια ώρα. Στο μεταξύ, ας ετοιμάσουμε τα άλλα εξαρτήματα. Καθαρίζουμε τις πατάτες και τις κόβουμε σε ίσους κύκλους, τρίβουμε το τυρί. Αλείφουμε το ταψί με λάδι, στον πάτο τουαπλώστε μια στρώση κρεμμύδια, μετά μια στρώση πατάτες και κρέας. Περιχύνουμε το πιάτο με σάλτσα κρέμας και πασπαλίζουμε με τριμμένο τυρί. Εάν θέλετε, όλα τα στρώματα μπορούν να επαναληφθούν, καθιστώντας τα πιο λεπτά. Ψήνουμε την κατσαρόλα στο φούρνο για περίπου μία ώρα και μετά τη σερβίρουμε στο τραπέζι. Αν θέλετε, μπορεί να συμπληρωθεί με φρέσκα μυρωδικά ή σάλτσα.

Αντί για μετάλογο

Όπως μπορείτε να δείτε, πολλά πιάτα μπορούν να γίνουν από φιλέτο κοτόπουλου. Φυσικά, στα πλαίσια του άρθρου, έχουμε δώσει μόνο μερικές συνταγές. Ελπίζουμε ότι η επιλογή μας θα σας βοηθήσει να διαφοροποιήσετε το μενού σας και να σας δώσει νέα πρωτότυπα πιάτα.