Λάδι "Kremlin": κατασκευαστής, σύνθεση, δομή λαδιού, συσκευασία, πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα χρήσης, κριτικές πελατών

2024 Συγγραφέας: Isabella Gilson | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-17 03:22

Δεν αγαπούν όλοι το βούτυρο, αλλά όλοι γνωρίζουν τις ευεργετικές του ιδιότητες. Περιλαμβάνεται στη λίστα με τα προϊόντα που αγοράζονται τακτικά. Τα ράφια των καταστημάτων είναι γεμάτα από μια ποικιλία από όμορφες συσκευασίες και γνωστά και ευχάριστα ονόματα. Όταν κοιτάζετε το λάδι Kremlevskoye, μπορείτε να δείτε αμέσως ότι ειδικοί υψηλού επιπέδου εργάζονται στο τμήμα μάρκετινγκ του εργοστασίου παραγωγής. Αλλά ο αγοραστής πληρώνει κυρίως όχι για τη συσκευασία, αλλά για τα αγαθά. Για να καταλάβετε πόσο όμορφο ανταποκρίνεται το περιτύλιγμα στην ποιότητα, πρέπει να καταλάβετε τι είδους προϊόν είναι, ποια είναι η σύνθεσή του και σε τι διαφέρει από παρόμοια προϊόντα.

Εμπορικό σήμα "Κρεμλίνο"

Το 2001, μια από τις παλαιότερες επιχειρήσεις στη βιομηχανία τροφίμων - το Nizhny Novgorod Meat and Fat Plant (που ιδρύθηκε το 1893) - κυκλοφόρησε ένα νέο προϊόν στην αγορά. Ανήκε στο βούτυρο, αλλά είχε κάποιες διαφορές, όπως δηλώνεται ανοιχτά στο διαφημιστικό σλόγκαν. Στο βίντεοισχυρίστηκε ότι το συνηθισμένο προϊόν περιέχει ασυνήθιστα λίγη χοληστερόλη.

Ο κατασκευαστής λαδιών Kremlevskoye δεν υπερβάλλει ούτε εξωραΐζει. Το προϊόν διατροφής είναι ένα μείγμα γάλακτος και φυτικών λιπαρών. Το προϊόν είναι υποκατάστατο του βουτύρου. Αν κοιτάξετε πιο προσεκτικά τη συσκευασία των εμπορευμάτων, η λέξη «λάδι» δεν εμφανίζεται πουθενά. Αλλά αυτό δεν συνέβαινε πάντα, και μέχρι το 2003 το "Kremlevskoye" καταχωρήθηκε ως ελαφρύ λάδι. Ήταν φέτος που εισήχθη ένα νέο διακρατικό πρότυπο για τέτοια προϊόντα που ονομάζονται "Ελπίδες και λιωμένα μείγματα" (GOST R 52100-2003).

Το προϊόν συμμορφώνεται πλήρως με το καθιερωμένο πρότυπο. Αλλά ο κατασκευαστής υποδεικνύει τη λέξη "spread" με μικρά γράμματα στο πίσω μέρος της συσκευασίας. Αν και αυτή η ενέργεια είναι νομικά σωστή, ορισμένοι αγοραστές πιστεύουν ότι αυτό είναι άδικο για αυτούς.

έλαιο Κρεμλίνου: συστατικά

Το άλειμμα φυτικών λιπαρών έχει πολλούς θαυμαστές. Το προϊόν άξιζε τέτοια δημοτικότητα ακριβώς λόγω της σύνθεσής του.

• Το αποσμημένο λάδι είναι ένα λάδι που λαμβάνεται από φυτικές πρώτες ύλες, το οποίο έχει υποστεί επεξεργασία κενού με ξηρό ατμό υψηλής θερμοκρασίας. Το συστατικό δεν παρατίθεται με ποσοτικούς όρους, αλλά βρίσκεται στην πρώτη θέση, πράγμα που σημαίνει ότι είναι τουλάχιστον η βάση.
• Η σκόνη ορού γάλακτος είναι ένα υγρό αποξηραμένο σε κατάσταση σκόνης, το οποίο παραμένει μετά την πήξη και το φιλτράρισμα του γάλακτος. Είναι ένα επιπλέον προϊόν στην παρασκευή τυριού, cottage cheese.
• Γαλακτωματοποιητής E471, ο πιο ευρέως χρησιμοποιούμενος στη βιομηχανία τροφίμων. Αυτόςαπαραίτητο για τη σταθεροποίηση της συνοχής.
• Συντηρητικά. Το βενζοϊκό νάτριο E211 προστίθεται για να αυξήσει τη διάρκεια ζωής. Είναι σε θέση να αναστέλλει την ανάπτυξη και την ανάπτυξη ζυμομυκήτων και μούχλας. Το σορβικό κάλιο (E202) βοηθά επίσης στην αναστολή της ανάπτυξης μικροοργανισμών.

Spread με περιεκτικότητα σε λιπαρά 72,5% έχει ενεργειακή αξία 2738 J.

Παρακάτω είναι μια φωτογραφία του λαδιού "Κρεμλίνο".

Τι είναι το spread;

Η λέξη Spread σε μετάφραση από τα αγγλικά σημαίνει "λεύκανση". Τα λεγόμενα προϊόντα, η βάση των οποίων είναι τα φυτικά και τα λίπη γάλακτος. Επιτρέπεται η προσθήκη βιταμινών, αρωματικών πρόσθετων, αρωματικών ουσιών στο προϊόν. Το προϊόν ήταν γνωστό από καιρό στον καταναλωτή, αλλά η λέξη «λάδι» υπήρχε στο όνομά του, κάτι που ήταν παραπλανητικό.

Τα σπρεντ χωρίζονται σε 3 υποείδη:

• Τα κρεμώδη λαχανικά είναι τα πιο παρόμοια με το βούτυρο. Περιέχουν πάνω από 50% λιπαρά γάλακτος.
• Φυτικό-κρεμώδες. Η περιεκτικότητα σε λίπος γάλακτος σε αυτό το υποείδος κυμαίνεται από 15 έως 49%. Σε αυτό το υποείδος ανήκει το λεγόμενο βούτυρο "Κρεμλίνο". Το άλειμμα περιέχει 13,05% λιπαρά γάλακτος.
• Φυτικό λίπος. Στην πραγματικότητα δεν περιέχουν ζωικό λίπος. Έχουν πολλά κοινά με τη μαργαρίνη. Όμως, σε αντίθεση με τη μαργαρίνη, η χρήση υδρογονωμένων λιπών και τρανς λιπαρών οξέων είναι περιορισμένη στην επάλειψη.

Πώς να ξεχωρίσετε το άλειμμα από το βούτυρο

Για να καταλάβεις τη διαφορά, πρέπει να είσαι καλόςφανταστείτε πώς είναι καθένα από τα συγκριτικά προϊόντα. Αλλά δεν έχουν όλοι τεχνολογικό υπόβαθρο. Αλλά όλοι θα μπορούν να εκτελέσουν μια σειρά από απλά βήματα που σας επιτρέπουν να προσδιορίσετε με απόλυτη ακρίβεια τι είδους προϊόν κρύβεται κάτω από το όνομα "λάδι".

• Αν η περιεκτικότητα σε λιπαρά που αναφέρεται στη σύνθεση είναι πάνω από 60%, τότε αυτό είναι βούτυρο.
• Περιεκτικότητα σε χοληστερόλη στο άλειμμα - 0%. Συνήθως ο πωλητής εστιάζει σε αυτό ως θετικό χαρακτηριστικό.
• Μετά την αγορά, πρέπει να αποκόψετε λίγο από το προϊόν και να το αφήσετε στο τραπέζι για μία ώρα. Μετά από αυτό το διάστημα, το βούτυρο απλά θα λιώσει και το άλειμμα θα απλωθεί στα πιάτα.
• Αν βάλετε το προϊόν στο φούρνο μικροκυμάτων και κλείσετε το καπάκι, τότε μετά από 10 δευτερόλεπτα το άλειμμα θα «πυροβολήσει» και το βούτυρο απλά θα λιώσει ήσυχα.
• Το λάδι σε ένα ζεστό τηγάνι θα απλωθεί ομοιόμορφα, σχηματίζοντας μια κίτρινη κηλίδα και το άλειμμα θα μετατραπεί σε υγρό με λιπαρά σημεία.

Πλεονεκτήματα της χρήσης λαδιού Κρεμλίνου

Αν ένας κατασκευαστής παράγει ένα προϊόν, τότε κάποιος το χρειάζεται. Παρά τις δύσπιστες και εχθρικές δηλώσεις, μεγάλος αριθμός ανθρώπων αγοράζει το spread. Και οι ενέργειές τους δεν υπαγορεύονται μόνο από το χαμηλό κόστος των αγαθών.

Το Το λάδι Κρεμλίνου ή, για να το θέσω σωστά, το άλειμμα έχει διάφορες ανταμοιβές. Πολλές μάρκες παλεύουν για αυτά, δεν αγοράζονται, αλλά αξίζουν. Το προϊόν βραβεύτηκε με το βραβείο «Υγιεινού Προϊόντος». Οι καταναλωτές εκτίμησαν την απουσία χοληστερόλης στο άλειμμα και την ισορροπημένη περιεκτικότητα σε λιπαρά. Μπορεί να είναικαταναλώστε κάθε μέρα, ακόμα και όταν κάνετε δίαιτα.

Προϊόν με χαμηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά γάλακτος μπορεί να καταναλωθεί από άτομα που έχουν δυσανεξία στη λακτόζη και αλλεργικά στο γάλα και τα γαλακτοκομικά προϊόντα.

Το υποκατάστατο βουτύρου δεν είναι τόσο λίπος, αλλά περιέχει βιταμίνες D και A στην ίδια ποσότητα. Ένας μαθητής είναι πιο πιθανό να φάει άλειμμα παρά βούτυρο.

Μειονεκτήματα του "Κρεμλίνου"

Το Το Spread, όπως κάθε άλλο προϊόν, έχει τα μειονεκτήματά του. Κατά την επιλογή ενός προϊόντος, πρέπει επίσης να ληφθούν υπόψη.

• Το λίπος του γάλακτος, το οποίο αποτελεί μέρος του ελαίου του Κρεμλίνου, περιέχει πολύ λίγο λινολεϊκό οξύ. Η συγκέντρωσή του είναι μόνο 1-4%. Προστατεύει τα αιμοφόρα αγγεία, συμμετέχει στις ενδοκρινικές διεργασίες.
• Αδίστακτοι κατασκευαστές χρησιμοποιούν φοινικέλαιο ή άλλο λάδι χαμηλής ποιότητας για να μειώσουν το κόστος των αγαθών. Τέτοια προϊόντα έχουν αρνητική επίδραση στον οργανισμό.
• Το προϊόν είναι χαμηλών θερμίδων σε σχέση με το λάδι, επομένως δεν είναι κατάλληλο για πλήρη διατροφή, ειδικά για τον οργανισμό ή κατά την περίοδο αποκατάστασης μετά τη θεραπεία όχι πολύ σοβαρών ασθενειών.

Κριτικές για το πετρέλαιο "Κρεμλίνο"

Οι απόψεις για το προϊόν είναι εντελώς διαφορετικές. Ο αριθμός των θετικών και αρνητικών είναι περίπου ο ίδιος.

Στις περισσότερες περιπτώσεις, όσοι εξακολουθούν να θεωρούν το πετρέλαιο «Kremlinskoye», όχι διάδοση, μιλούν αρνητικά. Οι άνθρωποι περιμένουν τη γεύση ενός γαλακτοκομικού προϊόντος και απογοητεύονται όταν δεν το παίρνουν.

Οι γυναίκες που καταλαβαίνουν καλά τη διαφορά παίρνουν το άλειμ πιο συχνά για ψήσιμο. Πρακτικάόλοι είναι ευχαριστημένοι με το αποτέλεσμα. Θετικά ανταποκρίνονται και οι άνθρωποι που αγαπούν το λάδι, στους οποίους όμως ο γιατρός για λόγους υγείας περιορίζει απότομα την κατανάλωσή του. Ισχυρίζονται ότι το προϊόν έχει εξίσου καλή γεύση, αλλά μπορεί να καταναλωθεί άφοβα.