2025 Συγγραφέας: Isabella Gilson | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-23 13:00
Τα ανεπιτήδευτα κολοκυθάκια αγαπούν πολλοί κηπουροί και όσοι δεν καλλιεργούν αυτά τα λαχανικά απολαμβάνουν να τρώνε μια ποικιλία από πιάτα με κολοκυθάκια. Όταν προετοιμαστεί σωστά, αυτό το φαγητό είναι πολύ νόστιμο. Αλλά σε τι είναι χρήσιμο ένα κολοκυθάκι, λίγοι γνωρίζουν. Υπάρχει πραγματικά ένα όφελος, και πολύ σοβαρό.
Γιατί είναι καλό τα κολοκυθάκια για εσάς;
Καταρχάς, αξίζει να σημειωθεί η θρεπτική αξία ενός λαχανικού που δεν υπολείπεται σε τίποτα από τα αγγούρια, την πράσινη σαλάτα και το μαρούλι. Με χαμηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες, τα κολοκυθάκια περιέχουν πολλά οφέλη για την υγεία. Μεταλλικά άλατα, βιταμίνες, άλλες ουσίες - αυτό είναι χρήσιμο στα κολοκυθάκια.
Για ποιες ασθένειες είναι αυτό σημαντικό;
Τα λαχανικά μπορούν να λύσουν το πρόβλημα πολλών ασθενειών. Όλα αυτά για τα οποία είναι χρήσιμα τα κολοκυθάκια βοηθούν με το υπερβολικό βάρος, τις καρδιακές παθήσεις, τα αιμοφόρα αγγεία και άλλες ασθένειες. Η χαμηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες σας επιτρέπει να δημιουργήσετε στη βάση της πολλά διαιτητικά πιάτα που είναι εξαιρετικά θρεπτικά. Αν ανακατέψετε κολοκυθάκια με καρότα ή σκόρδο (αφού τρίψετε τα λαχανικά), είναι νόστιμο να τρώγεται ακόμα και ωμά. Σε καρδιαγγειακά νοσήματα όπως η αθηροσκλήρωση, η υπέρταση ή η αναιμία, το λαχανικό έχει σοβαρή προληπτική δράση. Επιπλέον, ανάμεσα σε όλα όσα είναι χρήσιμακολοκυθάκια, υπάρχει επίσης διουρητική δράση, η οποία βοηθά στην αποβολή των τοξινών από το σώμα. Το λαχανικό αντιμετωπίζει ακόμη και τα ραδιονουκλίδια και τη χοληστερόλη.
Η σύσταση βιταμινών και μετάλλων του κολοκυθιού είναι επίσης χρήσιμη σε περίπτωση εξάντλησης και εάν ακολουθείτε δίαιτα, μπορείτε να αποφύγετε την έλλειψη βιταμινών. Ένα άλλο αποτέλεσμα είναι η βελτίωση του γαστρεντερικού σωλήνα με δυσκοιλιότητα και παθήσεις του δωδεκαδακτύλου. Τα κολοκυθάκια περιέχουν ισχυρά αντιοξειδωτικά που μειώνουν τον κίνδυνο καρκίνου, βελτιώνουν την κατάσταση του δέρματος και των μαλλιών, επιβραδύνοντας τη γήρανση. Το λαχανικό έχει ενυδατική δράση, επομένως μπορεί να χρησιμοποιηθεί όχι μόνο στα τρόφιμα, αλλά και σε μια ποικιλία από μάσκες προσώπου. Η τακτική χρήση τους αναζωογονεί, βελτιώνει τη μικροκυκλοφορία του αίματος και την επιδερμίδα, προστατεύει από τις αρνητικές επιπτώσεις της υπεριώδους ακτινοβολίας. Μεταξύ των πλεονεκτημάτων των κολοκυθιών, υπάρχει μια τέτοια ιδιότητα όπως η ικανότητα να διεγείρει τον διαχωρισμό της χολής και να αποκαθιστά το γλυκογόνο στο συκώτι. Επομένως, αυτό το προϊόν είναι χρήσιμο σε ηπατικές ασθένειες όπως η χολοκυστίτιδα, η ηπατίτιδα και άλλες ασθένειες. Για το νευρικό σύστημα, τα οφέλη εκδηλώνονται με ηρεμιστικό αποτέλεσμα - ο χυμός κολοκυθιού ομαλοποιεί τον ύπνο και με τη βοήθεια ενός αφεψήματος λουλουδιών, μπορείτε ακόμη και να απαλλαγείτε από δερματικά προβλήματα. Στα νεφρά, το λαχανικό δρα ως ισχυρό διουρητικό, απομακρύνοντας τα περιττά υγρά και το αλάτι από το σώμα. Με την ουρολιθίαση ή την ουρική αρθρίτιδα, τα κολοκυθάκια θα είναι απλά μια απαραίτητη θεραπεία.
Ο αρνητικός αντίκτυπος του λαχανικού
Με όλες τις ευεργετικές ιδιότητες της αρνητικής επίδρασης του ποτούπρακτικά δεν υπάρχουν κολοκυθάκια. Η μόνη απόχρωση που πρέπει να ληφθεί υπόψη είναι ότι αυτό το λαχανικό είναι ανεπιθύμητο σε οξεία νεφρική ανεπάρκεια. Με μια τέτοια ασθένεια, η περίσσεια καλίου μπορεί να είναι επικίνδυνη και υπάρχει μεγάλη ποσότητα αυτής της ουσίας στα κολοκυθάκια. Όλοι οι άλλοι δεν πρέπει να ξεχάσουν τα κολοκυθάκια, γιατί αυτό το οικονομικό και χαμηλών θερμίδων προϊόν είναι διαθέσιμο σε όλους, δεν απαιτεί μεγάλη προσπάθεια προετοιμασίας και έχει υπέροχη γεύση και διατροφή.
Συνιστάται:
Με τι να σερβίρετε ρύζι: επιλογές για πιάτα στα οποία σερβίρεται το ρύζι ως συνοδευτικό
Το ρύζι εμφανίστηκε στη Ρωσία μόλις πριν από περίπου τριακόσια χρόνια. Και μέχρι στιγμής, δυστυχώς, κυρίως κουάκερ μαγειρεύεται από αυτό. Αν και στην πατρίδα των δημητριακών, στην Ασία, οι συνταγές με ρύζι είναι πολύ δημοφιλείς. Από αυτό το δημητριακό φτιάχνονται σαλάτες, σούπες, κύρια ζεστά πιάτα, ακόμη και επιδόρπια. Στη Ρωσία, το ρύζι μαγειρεύεται ως συνοδευτικό. Με τι να σερβίρεις τέτοιο χυλό; Ποιες τροφές συνδυάζονται καλύτερα με δημητριακά; Αυτό το θέμα θα είναι το θέμα του άρθρου μας
Τι κάνουν καλό τα αμύγδαλα - χρήσιμες ιδιότητες, χαρακτηριστικά χρήσης και αντενδείξεις
Πόσο αρωματικό με ανθοφορία, ένα δέντρο (ή θάμνος) - ένα συνηθισμένο αμύγδαλο ευχαριστεί τα μάτια μας με λουλούδια παραδεισένιας ομορφιάς! Καλλιεργείται πολύ ευρέως, σύμφωνα με την ταξινόμηση κατατάσσεται στα δαμάσκηνα. Επειδή το αμύγδαλο δεν είναι παξιμάδι, το να το πιστεύεις είναι λάθος. Ωστόσο, είναι ο ξηρός καρπός που ονομάζεται η πιο νόστιμη ψίχα από τους σπόρους των φρούτων. Γιατί τα αμύγδαλα είναι χρήσιμα, ποιες είναι οι πιθανές επιβλαβείς ιδιότητές τους, περιγράφεται στο άρθρο
Για όσους κάνουν δίαιτα: συνταγές χαμηλών θερμίδων για απώλεια βάρους
Τι είναι η απώλεια βάρους; Αν αυτή η διαδικασία είναι σωστή, τότε περιλαμβάνει συνδυασμό σωστής διατροφής, σωματικής δραστηριότητας και διαφόρων διαδικασιών (προαιρετικά) σε ινστιτούτο αισθητικής. Υπάρχουν πολλές διαφορετικές δίαιτες, χάρη στις οποίες μπορείτε να απαλλαγείτε γρήγορα από το υπερβολικό βάρος. Σήμερα θα σας πούμε ποιες συνταγές χαμηλών θερμίδων για απώλεια βάρους είναι διαθέσιμες. Αλλά το πιο σημαντικό πράγμα είναι η ικανότητα να σώσει το αποτέλεσμα. Γιατί πολύ συχνά ό,τι χάνεται με μεγάλη δυσκολία επιστρέφει γρήγορα
Κάνει το κόκκινο κρασί καλό για την καρδιά; Είναι το κόκκινο κρασί καλό για τα αιμοφόρα αγγεία;
Υπάρχουν πολλές επιστημονικές μελέτες αφιερωμένες στα οφέλη του κόκκινου κρασιού, μπορείτε συχνά να βρείτε συστάσεις για να πίνετε ένα ποτήρι κόκκινο κρασί την ημέρα, ακόμη και οι γιατροί μερικές φορές το συνιστούν στους ασθενείς τους. Είναι χρήσιμο το κόκκινο κρασί και ποια είναι η επίδρασή του στον οργανισμό, ας προσπαθήσουμε να το καταλάβουμε σε αυτό το άρθρο
Ιζήματα στο κρασί - είναι καλό ή κακό; Πώς να επιλέξετε ένα καλό κρασί; φυσικό κρασί
Το κρασί είναι ένα προϊόν που λαμβάνεται από τη ζύμωση συνηθισμένου χυμού σταφυλιού. Έτσι λένε οινοποιοί και οινολόγοι. Οι ιστορικοί το θεωρούν ένα από τα παλαιότερα ποτά στην ιστορία της ανθρωπότητας. Η ικανότητα παραγωγής κρασιού είναι ένα από τα πρώτα αποκτήματα των αρχαίων. Όταν ο χυμός που προέρχεται από τα σταφύλια ζυμώθηκε σε μια κανάτα πριν από πολλές χιλιάδες χρόνια, αυτή ήταν η αρχή της εποχής της οινοποίησης