Μιλκσέικ Mango - σιελόρροια από ένα υπέροχο ρόφημα

2024 Συγγραφέας: Isabella Gilson | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-17 03:22

Το milk shake είναι μια πραγματική απόλαυση. Αλίμονο, μια τέτοια ευχαρίστηση είναι απλώς ένα συμπύκνωμα θερμίδων και δεν θα μπορέσουν να ανανεωθούν στη ζέστη. Αλλά για ένα κοκτέιλ πάρτι και για άτομα που απλά δεν θέλουν να πίνουν γάλα, αυτή η λιχουδιά σίγουρα θα είναι του γούστου σας. Χτυπημένο με γιαούρτι, παγωτό, ανακατεμένο με φρούτα ή μούρα, το milkshake μάνγκο είναι λαχταριστό. Αυτό το συστατικό καταναλώνεται συνήθως και μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την παρασκευή νόστιμων ροφημάτων.

Αυθεντικά κοκτέιλ

Όλα πρέπει να είναι με μέτρο: τέσσερα υλικά θα είναι αρκετά. Τα νόστιμα κοκτέιλ γάλακτος παρασκευάζονται όχι μόνο στη βάση του. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε κρέμα, γιαούρτι ή κεφίρ. Αυτό θα δώσει στο ποτό ένα επιπλέον όφελος.

Τι περιέχει ένα milkshake; Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε σχεδόν οποιοδήποτε συστατικό σε αυτό:

• nuts;
• μούρα;
• φρούτο;
• σοκολάτα;
• κακάο;
• μέντα;
• τζίντζερ;
• σιρόπι;
• μέλι;
• κρόκοι αυγών.

Μπορείτε να μαγειρέψετε καιμιλκσέικ με μάνγκο. Μου τρέχουν τα σάλια από αυτό το ποτό! Το κύριο πράγμα είναι να αναμίξετε κατάλληλα μούρα και φρούτα. Για παράδειγμα, δεν πρέπει να συνδυάσετε τη βάση με πορτοκάλι, μανταρίνι ή γκρέιπφρουτ.

Μαγειρικά κόλπα

Υπάρχουν τεχνικές που σας επιτρέπουν να πετύχετε το τέλειο αποτέλεσμα όταν ετοιμάζετε κοκτέιλ. Το παγωτό μπορεί να συνδυαστεί με γέμιση και γάλα, ενώ σε ένα έτοιμο ρόφημα προστίθεται και μια γλυκιά μπάλα. Η βάση πρέπει πάντα να είναι παγωμένη - αυτός είναι ίσως ο κύριος κανόνας. Αυτό καθιστά πολύ πιο εύκολο να το χτυπήσετε σε αφρό. Τα συστατικά μπορούν να αναμειχθούν μαζί ή να πολτοποιηθούν σε ένα smoothie με στρώσεις. Μια μάζα φρούτων και μούρων απλώνεται στο κάτω μέρος του ποτηριού και από πάνω προστίθεται ένα μείγμα γάλακτος. Το κοκτέιλ μπορεί να είναι ριγέ, καθώς και με φωτεινά στροβιλίσματα - για αυτό, θα πρέπει να περάσετε το καλαμάκι πολλές φορές.

Διακόσμηση κοκτέιλ

Αυτό είναι επίσης ένα σημαντικό σημείο. Τα κοκτέιλ μπορούν να γίνουν ακόμα πιο υπέροχα γαρνίροντας με μια επικάλυψη σαντιγί. Η ιδανική διακόσμηση για αυτά μπορεί να είναι το κακάο σε σκόνη, καθώς και η τριμμένη σοκολάτα. Οι άκρες των ποτηριών μπορούν να διακοσμηθούν με κρυσταλλική ζάχαρη βουτώντας τη σε χυμό λεμονιού ή νερό και μετά σε ζάχαρη.

Συνταγή Milkshake με φωτογραφία

Ας φτιάξουμε ένα κοκτέιλ Vanilla Sky.

Απαιτούμενα συστατικά:

• ένα κουτί γιαούρτι βανίλια;
• εκατό χιλιοστόλιτρα γάλα;
• βερίκοκο;
• χυμός λεμονιού.

Μαγειρική

Όλα τα προϊόντα αναμιγνύονται με πάγομπλέντερ, το έτοιμο μείγμα χύνεται σε ένα ποτήρι και διακοσμείται με ένα βερίκοκο. Αντί για το τελευταίο, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μάνγκο. Λειτουργεί εξαιρετικά και σε αυτή τη συνταγή. Η γεύση ενός μιλκσέικ μάνγκο σας κάνει να τρελαίνεστε από τη γεύση.

Το επόμενο κοκτέιλ είναι το Eskimo. Αυτή η συνταγή είναι πολύ απλή. Για να προετοιμάσετε ένα τέτοιο ποτό, πρέπει να βάλετε μερικά παγάκια σε ένα ποτήρι, να το γεμίσετε με κόλα. Και από πάνω βάζετε παγωτό.

Λίγο πιο δύσκολο να φτιάξεις το κοκτέιλ Float.

Υλικά:

• εκατό χιλιοστόλιτρα Pepsi ή Coca-Cola;
• είκοσι γραμμάρια φράουλες;
• ίδια ποσότητα παγωτού;
• πενήντα χιλιοστόλιτρα μαύρου παγωμένου καφέ.

Κοκτέιλ σε μπλέντερ

Οι θαυμαστές τέτοιων ροφημάτων μπορούν να λάβουν μια καλή συμβουλή: αγοράστε ένα μπλέντερ ή ένα μίξερ. Σε αυτό ρίχνεται γάλα, πουρές κατεψυγμένων φρούτων, μπαίνει ζάχαρη και όλα χτυπούνται. Μετά από αυτό, ο αφρός θα κρατήσει για περίπου σαράντα λεπτά. Εάν ο πουρές δεν είναι παγωμένος, αλλά ζεσταθεί λίγο πριν τον χτυπήσετε, ο αφρός θα κρατήσει ακόμα. Όταν κάποιος θέλει να πετύχει μια συγκεκριμένη συνοχή για ένα milkshake, τότε αυτό πρέπει να γίνει σε έναν επεξεργαστή τροφίμων, ανακατεύοντας με ένα ειδικό ακροφύσιο. Αν το παγωτό κρεμ μπρουλέ χτυπηθεί με ψημένο γάλα, το ποτό θα βγει με μια πολύ ασυνήθιστη γεύση.

Ασυνήθιστο ποτό φρούτων

Προϊόντα: ένα λάιμ, μάνγκο, μερικές κουταλιές της σούπας ζάχαρη, εκατό χιλιοστόλιτρα γάλα, διακόσια πενήντα χιλιοστόλιτρα καρύδαςσιρόπι, μια μικρή ποσότητα από τα ροκανίδια του.

Τα μάνγκο ξεφλουδίζονται και κόβονται σε κύβους. Ξύσμα λάιμ ανακατεμένο με ζάχαρη. Ανακατεύουμε όλα τα παραπάνω υλικά σε ένα μπλέντερ. Μερικές κουταλιές της σούπας κρυσταλλική ζάχαρη αραιώνονται με νερό. Οι άκρες των ποτηριών αλείφονται με αυτό το σιρόπι και πασπαλίζονται με νιφάδες καρύδας. Το πιο νόστιμο ρόφημα είναι ένα μιλκσέικ με μάνγκο - που βγαίνει από αυτό. Το καλύτερο σερβίρεται παγωμένο.

Milkshakes για παιδιά

Αξίζει να δώσετε ιδιαίτερη προσοχή στα «λουλούδια της ζωής», τα μωρά, και τη θέση που κατέχει ένα τόσο υπέροχο ρόφημα στη διατροφή τους. Το πιο συνηθισμένο και υγιεινό ρόφημα, φυσικά, είναι ένα ποτήρι φρεσκοπαρασκευασμένες λιχουδιές χωρίς τη χρήση διαφόρων πρόσθετων. Ειδικά τώρα, πολλά παιδιά είναι αλλεργικά στα περισσότερα μούρα και φρούτα, ειδικά στα κόκκινα. Οι γονείς που δεν αντιμετωπίζουν τέτοιο πρόβλημα στα παιδιά θα πρέπει να παρακολουθούν τη διατροφή. Αλλά για τους τύπους που υποφέρουν από διάθεσι, όταν ετοιμάζετε ένα τόσο πόσιμο νόστιμο, δεν πρέπει να προσθέσετε τίποτα.

Θα χρειαστούν: πεντακόσια χιλιοστόλιτρα γάλα και παγωτό κρέμα, περίπου εκατό γραμμάρια.

Αν το μωρό δεν έχει προβλήματα υγείας, τότε μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα φυσικό συμπλήρωμα. Για να φέρετε ενδιαφέρουσες νότες γεύσης, ελλείψει αλλεργικής αντίδρασης, επιτρέπεται να ρίχνετε μερικές κουταλιές της σούπας οποιονδήποτε χυμό σε ένα παιδικό μιλκσέικ. Πρέπει να σημειωθεί ότι πρέπει να είναι φυσικό. Δεν είναι επιθυμητό να χρησιμοποιείτε συντηρητικά, καθώς αυτό δεν θα φέρει καθόλουόφελος. Με βάση τις γευστικές προτιμήσεις του παιδιού, οι χυμοί μπορεί να είναι διαφορετικοί, για παράδειγμα:

• παντζάρια;
• καρότο;
• πορτοκάλι;
• φράουλα;
• ρόδι (για όσους έχουν χαμηλή περιεκτικότητα σε αιμοσφαιρίνη, αυτό το ρόφημα θα είναι ιδιαίτερα χρήσιμο).

Ο χυμός, φυσικά, μπορεί να αντικατασταθεί με μια κουταλιά μέλι ή σπιτική μαρμελάδα. Όλα τα παραπάνω προϊόντα χτυπιούνται με τον επεξεργαστή τροφίμων, το μπλέντερ ή το μίξερ. Αν εμφανιστεί αφρός πάνω από το ποτό κατά την προετοιμασία, σημαίνει ότι τα νόστιμα κοκτέιλ είναι έτοιμα.