Πώς να μαγειρέψετε μια κατσαρόλα στο φούρνο: συνταγές με φωτογραφίες

2024 Συγγραφέας: Isabella Gilson | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-17 03:22

Τα επιδόρπια που παρασκευάζονται με τυρί κότατζ αποδεικνύονται πάντα ορεκτικά και γευστικά, τουλάχιστον αν μαγειρεύονται σωστά. Επομένως, όποιος αγαπά το καλό φαγητό πρέπει οπωσδήποτε να μάθει πώς να μαγειρεύει μια κατσαρόλα. Αυτή η λιχουδιά είναι δημοφιλής σε πολλούς σεφ, οπότε ήρθε η ώρα να μάθετε πώς να τη μαγειρεύετε σωστά.

Πώς να φτιάξετε μια κατσαρόλα με τυρί κότατζ;

Αυτό το επιδόρπιο ετοιμάζεται πολύ εύκολα ακόμα και για αρχάριους, και ως αποτέλεσμα θα έχετε ένα απλά εκπληκτικό πιάτο. Πολλοί νέοι γονείς σημειώνουν ότι χάρη σε τέτοιες κατσαρόλες καταφέρνουν να ταΐσουν το παιδί τους με τυρί cottage. Αυτό το πιάτο περιλαμβάνεται και στο μενού πολλών νηπιαγωγείων, λόγω της γλυκύτητας και της χρησιμότητάς του. Πριν ξεκινήσετε να μαγειρεύετε μια κατσαρόλα, πρέπει πρώτα να επιλέξετε το σωστό υλικό για το πιάτο. Το τελικό αποτέλεσμα εξαρτάται από αυτόν.

Προετοιμασία φαγητού για κατσαρόλες

Είναι πολύ σημαντικό να επιλέξετε ένα ποιοτικό τυρί κότατζ. Πρέπει να είναι μέτρια ή με υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά, διαφορετικάτο κέικ θα είναι στεγνό. Εάν θέλετε να πάρετε ένα ομοιογενές και αφράτο κέικ, τότε το τυρί cottage θα χρειαστεί να τρίψετε μέσα από ένα κόσκινο. Επιπλέον, μπορείτε να το χτυπήσετε χρησιμοποιώντας ένα μίξερ ή μπλέντερ, το οποίο θα έχει επίσης ευεργετική επίδραση στη δομή του πιάτου. Συμβουλές για κατσαρόλα:

1. Πρέπει να ακολουθήσετε τη σωστή σειρά ζυμώματος: πρώτα χτυπήστε τα αυγά με τη ζάχαρη και μετά προσθέστε το τυρί κότατζ σε μικρές μερίδες. Το μόνο τελευταίο πράγμα που πρέπει να προσθέσετε αλεύρι ή σιμιγδάλι, άλλα πρόσθετα.
2. Μην χρησιμοποιείτε πολλά αυγά γιατί η ζύμη θα είναι πολύ σφιχτή. Συνιστάται η χρήση 1 αυγού ανά 250 γραμμάρια τυρί κότατζ.
3. Σιμιγδάλι ή αλεύρι προστίθεται στη ζύμη. Πρέπει να χρησιμοποιείται 1 κουταλιά ανά 250 γραμμάρια τυρί κότατζ. Μπορείτε να προσθέσετε και αλεύρι και σιμιγδάλι σε ίσους όγκους.

Ποικιλία συνταγών

Κάθε νοικοκυρά μπορεί να πει με τον δικό της τρόπο πώς να μαγειρέψει μια κατσαρόλα στο φούρνο, και κάθε μία από αυτές τις συνταγές είναι εξίσου καλή. Μπορείτε να φτιάξετε μια κατσαρόλα με σιμιγδάλι ή αλεύρι, να ανακατέψετε τη ζύμη με φρούτα, ξηρούς καρπούς. Υπάρχουν επιλογές για αλμυρά αρτοσκευάσματα, τα οποία παρασκευάζονται με τυρί, ζαμπόν. Πολύ συχνά υπάρχουν συνταγές με μήλα, αχλάδια, μπανάνες, καρότα και κολοκύθες. Πρέπει οπωσδήποτε να δοκιμάσετε καθεμία από αυτές τις επιλογές για να επιλέξετε την πιο νόστιμη και ενδιαφέρουσα για τον εαυτό σας.

συνταγή για σιμιγδάλι

Αν δεν ξέρετε πώς να μαγειρεύετε μια κατσαρόλα, σας προτείνουμε να ξεκινήσετε με αυτήν τη συνταγή. Θα εκπλαγείτε πόσο απαλό και αέρινο θα γίνει. Μια συμβουλή: Ατμίστε τα δημητριακά με μικρή ποσότητα νερού. Αυτό θα βοηθήσει στη βελτίωση της γεύσης του πιάτου και θα το κάνει πιο ομοιόμορφο. Προσπαθήστε και πετύχετε!

Απαιτούμενα υλικά:

• 550 γραμμάρια τυρί cottage;
• 1/3 φλιτζάνι με σταφίδες;
• 2 αυγά κοτόπουλου;
• μια πρέζα αλάτι;
• 100 ml κρέμα γάλακτος;
• 3 κουταλιές κρυσταλλική ζάχαρη;
• 4 κουταλιές της σούπας σιμιγδάλι.

Έναρξη μαγειρέματος:

1. Χτυπάμε τα αυγά με το αλάτι, προσθέτοντας σταδιακά λίγη ζάχαρη σε αυτά.
2. Σιμιγδάλι και σταφίδες σε ξεχωριστά μπολ πρέπει να περιχυθούν με ζεστό νερό.
3. Προσθέστε σιγά σιγά τριμμένο τυρί κότατζ στο μείγμα αυγών που προκύπτει. Τέλος προσθέτουμε το σιμιγδάλι, την κρέμα γάλακτος και τις σταφίδες.
4. Ανακατεύουμε καλά τη ζύμη, τη βάζουμε σε προλαδωμένη φόρμα.
5. Προθερμάνετε το φούρνο στους 180°C και μετά τοποθετήστε το κέικ μέσα για 40 λεπτά.

Συνταγή κατσαρόλας σε στυλ νηπιαγωγείου

Η γεύση αυτού του πιάτου είναι γνωστή σε μεγάλο αριθμό ανθρώπων από μικρή ηλικία. Σίγουρα θα το θυμάστε εύκολα μόλις το μαγειρέψετε μόνοι σας. Αλλά αν δεν ξέρετε πώς να μαγειρέψετε μια κατσαρόλα με τυρί κότατζ στο φούρνο, όπως στον κήπο, τότε σίγουρα θα σας βοηθήσουμε. Θα πάρετε ένα τρυφερό και υπέροχο γλυκό. Επιπλέον, τέτοια αρτοσκευάσματα είναι ευεργετικά, ειδικά για τα παιδιά. Δεν είναι άδικο που το μαγειρεύουν στα νηπιαγωγεία!

Τι εξαρτήματα θα χρειαστούν:

• 250 γραμμάρια τυρί cottage (κατά προτίμηση υγρό);
• αυγό κοτόπουλου;
• 50 γραμμάρια κρυσταλλική ζάχαρη;
• 0, 5 φακελάκια βανίλια;
• 50 γραμμάρια αλεύρι;
• 50 χιλιοστόλιτρα γάλα;
• 25 γραμμάρια βούτυρο.

Ξεκινήστε το μαγείρεμα:

1. Ανακατεύουμε τη ζάχαρη με το αυγό, προσθέτουμε το βούτυρο, που έχει λιώσει προηγουμένως και ανακατεύουμε με το γάλα. Προσθέστε τη βανίλια. Χτυπάμε καλά όλα τα υλικά, είναι καλύτερο να χρησιμοποιήσετε μίξερ για αυτό το σκοπό.
2. Εισάγετε το τυρόπηγμα σε μικρές μερίδες, αλλά μην σταματήσετε να χτυπάτε το μείγμα.
3. Προσθέστε προσεκτικά το αλεύρι για να μην αρχίσουν να σχηματίζονται σβώλοι.
4. Ενεργοποιούμε τον φούρνο να ζεσταθεί σταδιακά στους 180°C. Εν τω μεταξύ, τοποθετήστε τη ζύμη μέσα στη φόρμα.
5. Ψήνουμε την πίτα για 40 λεπτά.
6. Σερβίρετε το πιάτο ζεστό. Η ξινή κρέμα ή το συμπυκνωμένο γάλα μπορούν να χρησιμοποιηθούν ως πρόσθετα.

Κατσαρόλα διαίτης

Αν πάντα θέλατε να τρώτε νόστιμα και υγιεινά, αλλά δεν ξέρατε πώς να μαγειρέψετε μια κατσαρόλα στο φούρνο για να μην βλάψετε τη μέση σας, τότε αυτή η συνταγή σίγουρα θα σας φανεί χρήσιμη. Πολλοί άνθρωποι σήμερα προσπαθούν να τρώνε σωστά. Ωστόσο, πάντα υπάρχει λαχτάρα για κάτι γλυκό. Η περιεκτικότητα σε θερμίδες ενός τέτοιου πιάτου είναι αρκετά χαμηλή, αλλά το αποτέλεσμα που προκύπτει ξεπερνά όλες τις προσδοκίες σας.

Θα χρειαστούμε τα ακόλουθα στοιχεία:

• 360 γραμμάρια τυρί cottage με χαμηλά λιπαρά;
• 2 κουταλιές της σούπας πίτουρο βρώμης;
• μεγάλο μήλο;
• κουτάλι μέλι;
• 2 κουταλιές της σούπας φυσικό γιαούρτι;
• 2 αυγά κοτόπουλου.

Ξεκινήστε το μαγείρεμα:

1. Ζυμώνουμε καλά το τυρί cottage με την προσθήκη πλιγούρι βρώμης.
2. Καθαρίζουμε το μήλο και το ψιλοκόβουμε. Προσθέστε φρούτα και μέλι στη ζύμη, ανακατέψτε με τα αυγά και στη συνέχεια ανακατέψτε το μείγμα καλά.
3. Βάζουμε την έτοιμη μάζα μέσα στη φόρμα, την αλείφουμε με γιαούρτι από πάνω.
4. Ο φούρνος πρέπει να θερμανθεί στους 200 ° C, κρατήστε το σκεύος μέσα για περίπου 20 λεπτά.

Κατσαρόλα με φουσκωτό τυρί

Πώς να μαγειρέψετε μια κατσαρόλα έτσι ώστε να λιώνει στο στόμα σας. Η παρακάτω συνταγή θα σας βοηθήσει σε αυτό. Ένα λεπτό πιάτο φουσκώνει κάπως κατά το μαγείρεμα. Μπορείτε να σερβίρετε το επιδόρπιο διακοσμώντας το με φρέσκα φρούτα, κομματάκια σοκολάτας ή μούρα. Η κατσαρόλα θα είναι επιθυμητή για κάθε πάρτι.

Χρησιμοποιούμε τα ακόλουθα στοιχεία:

• 250 γραμμάρια τυρί cottage;
• μια πρέζα αλάτι;
• 50 χιλιοστόλιτρα κρέμα γάλακτος ή κεφίρ;
• μια πρέζα βανιλίνη;
• αυγό κοτόπουλου;
• 0, 5 κουταλιές σόδα;
• 50 γραμμάρια βούτυρο;
• 135 γραμμάρια σιμιγδάλι.

Μαγείρεμα:

1. Το σιμιγδάλι πρέπει να αραιωθεί με μια μικρή μερίδα νερό.
2. Λιώνουμε το βούτυρο χωριστά, το χτυπάμε με το αυγό και το κεφίρ. Προσθέστε επίσης μαγειρική σόδα, βανίλια και αλάτι.
3. Προσθέστε σιγά σιγά το τυρί cottage στο μείγμα. Στην αρχή, μπορείτε να το ανακατέψετε με ένα πιρούνι, μετά είναι καλύτερα να πάτε στο μίξερ.
4. Προσθέστε σιμιγδάλι στη ζύμη που θα προκύψει, η οποία μέχρι αυτή τη στιγμή θα έχει ήδη φουσκώσει με νερό. Αφήστε το μείγμα να εγχυθεί για 15 λεπτά.
5. Βάζουμε τη ζύμη στη φόρμα και τη μεταφέρουμε μέσα στο φούρνο. Προθερμαίνουμε στους 180°C και ψήνουμε για 40 λεπτά.

Κατσαρόλα σταφίδα

Μπορείς δύσκολα να μάθεις πώς να μαγειρεύεις κατσαρόλα από μια φωτογραφία. Μια συνταγή με όλες τις λεπτομέρειες, φυσικά, θα βοηθήσει, αλλά πάντα χρειάζεται εξάσκηση και περισσότερη εξάσκηση. Μπορείτε να δοκιμάσετε τις δυνάμεις σας σε αυτό το υπέροχο και θρεπτικό γλυκό. Τα αποξηραμένα βερίκοκα μπορούν επίσης να προστεθούν μαζί με σταφίδες για να ενισχύσουν την περιεκτικότητά τους σε βιταμίνες.

Για το μαγείρεμα, χρειάζεστε τα ακόλουθα εξαρτήματα:

• 250 γραμμάρια τυρί cottage με χαμηλά λιπαρά;
• 30 γραμμάρια κρυσταλλική ζάχαρη;
• 50 γραμμάρια αποξηραμένα βερίκοκα;
• μια πρέζα αλάτι;
• 30 γραμμάρια σταφίδες;
• μια πρέζα μπέικιν πάουντερ;
• αυγό κοτόπουλου.

Μαγείρεμα:

1. Οι σταφίδες περιχύνονται με χλιαρό νερό.
2. Ο κρόκος πρέπει να διαχωριστεί από την πρωτεΐνη. Τρίβουμε προσεκτικά το τυρί κότατζ. Ανακατεύουμε μόνο με τον κρόκο.
3. Ξεχωριστά, ανακατέψτε καλά το αλάτι με την πρωτεΐνη. Το αποτέλεσμα θα πρέπει να είναι ένας δυνατός αφρός.
4. Μπορείτε να προσθέσετε σταφίδες διογκωμένες σε νερό στο τυρί cottage.
5. Ψιλοκόψτε τα αποξηραμένα βερίκοκα, προσθέστε τα στο κείμενο και ανακατέψτε τα πάντα.
6. Σιγά σιγά, προσθέστε σιγά σιγά αφρό πρωτεΐνης στο μείγμα.
7. Βάζουμε τη ζύμη σε ταψί στρωμένο με χαρτί ψησίματος.
8. Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 200°C. Το επιδόρπιο παρασκευάζεται μέσα σε 30 λεπτά.

Κλασική παραλλαγή κατσαρόλας

Εδώ είναι μια άλλη συνταγή για το πώς να μαγειρέψετε κατσαρόλα με τυρί κότατζ στο φούρνο. Αυτή είναι η κλασική εκδοχή, η οποίαΤο αποτέλεσμα θα σας δώσει ένα μέτρια γλυκό πιάτο. Οι κατσαρόλες διακρίνονταν πάντα για την ελαφρότητα, τη γεύση και την εξαιρετική τους εμφάνιση. Μπορείτε να σερβίρετε με ασφάλεια το πιάτο με ξηρούς καρπούς, φρούτα ή μούρα. Αποκαλύπτει τέλεια τη γεύση του πιάτου και της ξινή κρέμα, γλυκόξινη σάλτσα, που παρασκευάζονται στο σπίτι με τα χέρια σας. Σίγουρα θα σας ζητηθεί να μαγειρέψετε ξανά ένα τέτοιο πιάτο.

Υλικά ζαχαροπλαστείου:

• 200 γραμμάρια τυρί cottage;
• 40 γραμμάρια κρυσταλλική ζάχαρη;
• κουταλάκι σιμιγδάλι;
• μια πρέζα βανιλίνη;
• αυγό κοτόπουλου;
• 30 χιλιοστόλιτρα κρέμα γάλακτος.

Μαγείρεμα:

1. Ανακατεύουμε το αυγό με τη ζάχαρη μέχρι να διαλυθούν τελείως οι κόκκοι. Προσθέστε μέσα τριμμένο τυρί κότατζ.
2. Ανακατεύουμε καλά όλη τη μάζα, προσθέτοντας σε αυτήν ξινή κρέμα. Είναι καλύτερο να τα κάνετε όλα με ένα μίξερ.
3. Προσθέστε βανιλίνη και σιμιγδάλι στη ζύμη. Ανακατέψτε ξανά όλα τα υλικά καλά.
4. Πασπαλίζουμε λίγο σιμιγδάλι στο ταψί, προσθέτουμε μέσα τη ζύμη.
5. Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 190°C και ψήνουμε το κέικ για 50 λεπτά. Το επιδόρπιο σερβίρεται καλύτερα όσο είναι ζεστό.

Μήλο κατσαρόλα

Τα φρούτα δίνουν στο έτοιμο πιάτο μια πιο πλούσια και ενδιαφέρουσα γεύση. Μπορείτε να το μάθετε μόνοι σας μόλις αποφασίσετε να ψήσετε μια τέτοια κατσαρόλα στο φούρνο σας. Θα βγει πολύ γλυκό, ντελικάτο και αέρινο.

Τι συστατικά να προσθέσετε:

• 250 γραμμάρια τυρί cottage;
• μια κουταλιά κανέλα;
• 50 γραμμάρια κρυσταλλική ζάχαρη;
• τσιμπήματαβανίλια;
• μια κουταλιά φυσικό γιαούρτι;
• αυγό κοτόπουλου;
• μεγάλο ώριμο μήλο;
• μια πρέζα σόδα.

Μαγείρεμα:

1. Καθαρίστε το μήλο, αφαιρέστε όλους τους σπόρους από αυτό, κόψτε τα φρούτα σε μικρούς κύβους.
2. Πασπαλίζουμε το μήλο με ζάχαρη και κανέλα.
3. Τρίβουμε το τυρί κότατζ για να είναι αέρινη η κατσαρόλα. Ξεχωριστά ανακατεύουμε την υπόλοιπη ποσότητα ζάχαρης με το αυγό. Προσθέστε το μείγμα στο τυρί cottage, προσθέστε μια πρέζα σόδα. Αν έχετε την ευκαιρία, χρησιμοποιήστε καλύτερο μίξερ. Προσθέστε γιαούρτι στη ζύμη.
4. Πασπαλίστε το ταψί με σιμιγδάλι και μετά μπορείτε να βάλετε τη ζύμη μέσα. Προσπαθήστε να απλώσετε ομοιόμορφα τις φέτες μήλου στην επιφάνεια της κατσαρόλας.
5. Ψήνουμε το πιάτο στο φούρνο για μισή ώρα στους 200°C.

Μυστικά ενός νόστιμου πιάτου

Αν δεν ξέρετε πώς να μαγειρεύετε μια κατσαρόλα, αυτές οι συμβουλές σίγουρα θα σας διευκολύνουν:

1. Αν χρησιμοποιείτε αποξηραμένα φρούτα, φροντίστε να τα μουλιάσετε πρώτα. Διαφορετικά, μπορεί να είναι πολύ σκληρά.
2. Φρέσκα φρούτα κατά προτίμηση προτηγανισμένα σε τηγάνι. Με αυτόν τον τρόπο, θα χάσουν λίγο από το ζουμί τους, έτσι το κέικ δεν θα είναι πολύ υγρό.
3. Για πιο νόστιμο αποτέλεσμα, τα αυγά πρέπει να προστεθούν ξεχωριστά. Αλέστε την πρωτεΐνη με αλάτι μέχρι να γίνει σταθερός αφρός και ανακατέψτε τον κρόκο με το τυρί κότατζ.
4. Μην κάνετε την πίτα πολύ ψηλή για να ψηθεί καλά. Αλείφουμε πάντα τη φόρμα με λάδι και πασπαλίζουμε με σιμιγδάλι.
5. Αν πήρατε ένα πολύ υγρό τυρί κότατζ, τότε ανακατέψτε στη ζύμηλίγο άμυλο. Αν δεν γίνει αυτό, το ψήσιμο ως αποτέλεσμα θα απλωθεί εύκολα. Το αποξηραμένο τυρί κότατζ είναι επίσης κακό συστατικό, γιατί η ζύμη μπορεί να βγει εύθρυπτη.
6. Αν χρησιμοποιείτε συνταγή με σιμιγδάλι, φροντίστε να μουλιάσει προηγουμένως τους κόκκους σε νερό. Όσο περισσότερο μείνει έτσι, τόσο καλύτερα θα είναι στο τέλος.
7. Πώς να φτιάξετε μια πιο διαιτητική κατσαρόλα; Το αλεύρι στην πίτα την κάνει πιο θρεπτική. Για να το αποφύγετε, προσπαθήστε να το αντικαταστήσετε πλήρως ή εν μέρει με σιμιγδάλι.
8. Είναι καλύτερο να ψήσετε το πιάτο σε αποσπώμενη φόρμα.
9. Είναι καλύτερα να μην προσθέσετε σόδα στη ζύμη με σιμιγδάλι. Διαφορετικά, το γλυκό θα καθίσει σχεδόν αμέσως, μόλις το βγάλετε από τον φούρνο. Είναι καλύτερα να προσθέσετε μπέικιν πάουντερ.
10. Η σαντιγί θα σας βοηθήσει να κάνετε την κατσαρόλα πιο τρυφερή.
11. Πριν σερβίρετε το πιάτο, είναι καλύτερα να το διακοσμήσετε με μούρα και ζάχαρη άχνη. Θα γίνει πολύ ελκυστικό και λαχταριστό.

Κατσαρόλα πατάτας

Σήμερα θα μάθετε επίσης πώς να φτιάχνετε κατσαρόλα κιμά πατάτας. Αυτή είναι μια πολύ απλή συνταγή που μπορεί να μάθει ακόμα και ένας αρχάριος.

Θα χρειαστείτε τα ακόλουθα συστατικά:

• 700 γραμμάρια πατάτες;
• 500 γραμμάρια ανάμεικτος κιμά;
• 4 αυγά κοτόπουλου;
• 3 σκελίδες σκόρδο;
• μια πρέζα αλάτι;
• bulb;
• μαύρο πιπέρι για γεύση.

Χρειάζονται 50 λεπτά για να ετοιμάσετε δύο μερίδες του πιάτου.

1. Πρώτα πρέπει να φτιάξετε έναν ανάμεικτο κιμά με βάση το χοιρινό και το βοδινό. Ανακατέψτε το με ψιλοκομμένο κρεμμύδι, σκόρδο, ένα αυγό, αλάτικαι πιπέρι.
2. Ξεχωριστά ξεφλουδίζουμε τις πατάτες και τις τρίβουμε στον χοντρό τρίφτη. Αλάτι.
3. Αλείφουμε ένα ταψί με φυτικό λάδι και απλώνουμε τις μισές πατάτες. Ακολουθεί όλη η μερίδα του κιμά και από πάνω - οι υπόλοιπες πατάτες.
4. Η κατσαρόλα που θα προκύψει πρέπει να περιχυθεί από πάνω με γάλα ανακατεμένο με τρία χτυπημένα αυγά. Αντί για γάλα, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε σπιτική μαγιονέζα.
5. Βάζουμε το ταψί σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 °C για 50 λεπτά.

Τώρα ξέρετε πώς να μαγειρεύετε την κατσαρόλα κιμά στο φούρνο. Αυτή η συνταγή θα είναι η αγαπημένη της οικογένειας.

Γαλλική πατάτα

Αυτή η συνταγή θα σας πει πώς να μαγειρέψετε κατσαρόλα πατάτας χωρίς μεγάλη δυσκολία. Χρειαζόμαστε αυτά τα συστατικά:

• 1 κιλό πατάτες;
• 500 ml κρέμα γάλακτος ή γάλα;
• 50 γραμμάρια βούτυρο;
• 2 κουταλιές αλάτι;
• 3 σκελίδες σκόρδο;
• 0, 5 κουταλιές της σούπας μαύρο πιπέρι;
• μια πρέζα μοσχοκάρυδο;
• 100 γραμμάρια σκληρού τυριού.

Πώς να μαγειρέψετε κατσαρόλα κιμά; Η σειρά περιγράφεται παρακάτω:

1. Οι πατάτες ξεφλουδίζονται, πλένονται, κόβονται σε λεπτές φέτες.
2. Ζεσταίνουμε το γάλα σε μια κατσαρόλα. Ανακατεύουμε με αλάτι, πιπέρι, μοσχοκάρυδο και περιμένουμε μέχρι να πάρει βράση.
3. Βάλτε τις ψιλοκομμένες πατάτες μέσα και περιμένετε ξανά μέχρι να βράσει το γάλα. Κρατήστε τις πατάτες σε μέτρια φωτιά για 10 λεπτά.
4. Το σκόρδο καθαρίζεται, πλένεται και ψιλοκόβεται.
5. Απλώστε μισοψημένες πατάτες σε ένα ταψί.
6. Βάζουμε από πάνω το σκόρδο, προσθέτουμε τις υπόλοιπες πατάτες, βάζουμε από πάνω το τριμμένο τυρί.
7. Προσθέστε ομοιόμορφα κομμένο βούτυρο. Ζεσταίνουμε το φούρνο στους 180 ° C και ψήνουμε το πιάτο για 25 λεπτά.