Ποιο είναι το πιο νόστιμο αλκοόλ;

2024 Συγγραφέας: Isabella Gilson | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-17 03:22

Μπορεί το αλκοόλ να έχει ωραία γεύση; Πολλοί γνώστες του αλκοόλ λένε με σιγουριά ότι ναι. Πρόκειται κυρίως για κοκτέιλ, αν και υπάρχουν και «σόλο» ποτά που μπορούν να χαρακτηριστούν νόστιμα. Αλλά πρώτα πρώτα.

Blue Lagoon

Αυτό το κοκτέιλ περιλαμβάνεται σε πολλά TOP από τα καλύτερα, πιο νόστιμα και όμορφα κοκτέιλ στον κόσμο. Και είναι δύσκολο να διαφωνήσεις με αυτό! Σε τελική ανάλυση, πρόκειται για ένα αναζωογονητικό μακρύ γαλάζιο χρώμα με μια ευχάριστη τροπική γεύση, στην οποία το αλκοόλ πρακτικά δεν γίνεται αισθητό.

Περιέχει καλή βότκα (50 ml), λικέρ Blue Curacao (20 ml), σόδα Sprite (140 ml), χυμό λάιμ (10 ml), παγάκια (150 g) και φέτα ανανά για διακόσμηση. Η προετοιμασία είναι πολύ απλή. Ρίξτε πάγο σε ένα ψηλό ποτήρι και ρίξτε από πάνω τα υπόλοιπα υλικά προανακατεμένα σε σέικερ. Αυτό είναι όλο. Μπορείτε να κάνετε το ποτό πιο δυνατό προσθέτοντας περισσότερη βότκα.

Pina Colada

Αυτό το όνομα είναι γνωστό τόσο για ένα κοκτέιλ όσο και για ένα λικέρ. Αξίζει να μιλήσουμε και για τα δύο.

Σύμφωνα με πολυάριθμες δημοσκοπήσεις, το πιο νόστιμο αλκοόλ για τα κορίτσια είναι το κοκτέιλ Pina Colada. Η σύνθεσή του περιλαμβάνειελαφρύ ρούμι (30 ml), χυμός ανανά (90 ml), λικέρ Malibu ή γάλα καρύδας (30 ml), παγάκια (50 g), κρέμα με 15% λιπαρά (20 ml), φέτα ανανά και κοκτέιλ κεράσι για διακόσμηση. Η τεχνολογία μαγειρέματος είναι ίδια με αυτή του Blue Lagoon.

Το λικέρ Pina Colada μπορεί δικαίως να ονομαστεί νόστιμο δυνατό αλκοόλ. Οι "μοίρες" σε αυτό ποικίλλουν από 15 έως 30 (ανάλογα με τον κατασκευαστή). Η ιδιαιτερότητα αυτού του λικέρ είναι η παχύρρευστη γλυκύτητα και η πλούσια γεύση, που συνδυάζει αρμονικά την τρυφερότητα της καρύδας και την πρωτοτυπία του ανανά. Πρέπει να πίνετε το ρόφημα καθαρό, χωρίς να αραιώσετε τίποτα. Αν και εναρμονίζεται καλά με καφέ, φρούτα και διάφορα επιδόρπια.

Μαργαρίτα

Αν μιλάμε για νόστιμο αλκοόλ και κοκτέιλ, τότε δεν μπορούμε να μην σημειώσουμε τη θρυλική Μαργαρίτα. Περιλαμβάνεται στην κατηγορία «Modern Classics» σύμφωνα με τη λίστα της International Bartending Association. Είναι το πιο δημοφιλές κοκτέιλ με βάση την τεκίλα στον κόσμο.

Η κλασική "Μαργαρίτα" αποτελείται από τρία συστατικά. Αυτά είναι η τεκίλα (35 ml), το λικέρ Cointreau (25 ml) και ο φρεσκοστυμμένος χυμός λάιμ (15 ml). Το πρώτο συστατικό παρέχει δύναμη, και το δεύτερο - γεύση. Το λικέρ Cointreau έχει έντονο λουλουδένιο-φρουτώδες άρωμα με νότες πικρών και γλυκών εσπεριδοειδών.

Υπάρχουν πολλές παραλλαγές της Μαργαρίτας. Η γεύση του αλλάζει με την προσθήκη άλλων λικέρ αντί του Cointreau. Δημοφιλής εκδοχή ανανά, φράουλα, ροδάκινο. Και μερικές φορές τα υλικά χτυπιούνται στο μίξερ μαζί με τριμμένο πάγο. Αποδεικνύεται "Frozen Margarita".

Cuba Libre

Ένα ακόμη κοκτέιλ που είναι από τα πιο καταναλωτικά στον κόσμο. Περιλαμβάνεται επίσης στη λίστα "Modern Classics". Και, σύμφωνα με τους υπολογισμούς του Bacardi, 6.000.000 μερίδες αυτού του κοκτέιλ πίνονται ετησίως στον κόσμο.

Αυτό το ποτό στα μπαρ επιλέγεται συχνότερα τόσο από άνδρες που πιστεύουν ότι πίνουν νόστιμο από το αλκοόλ, αλλά δεν θέλουν τίποτα δυνατό, όσο και από κορίτσια που αγαπούν τους ενδιαφέροντες συνδυασμούς. Το Cuba Libre περιλαμβάνει ελαφρύ ρούμι (50 ml), σόδα Coca-Cola (120 ml), φρεσκοστυμμένο χυμό λάιμ (10 ml) και πάγο. Γαρνίρουμε με μια φέτα εσπεριδοειδών.

Όπως και στην περίπτωση της Μαργαρίτας, υπάρχουν πολλές επιλογές για το ποτό. Για να τα δημιουργήσετε, απλώς χρησιμοποιήστε ένα διαφορετικό ρούμι.

Με την ευκαιρία, το Cuba Libre έχει ένα κοκτέιλ "απόγονο" και το αρχικό του όνομα είναι Cuba Libre del pobre. Με τον καιρό έγινε γνωστό ως «Kalimoho». Η σύνθεση αυτού του ροφήματος περιλαμβάνει μόνο δύο συστατικά - την Coca-Cola και το ξηρό κόκκινο κρασί, το οποίο έχει ήδη την απαραίτητη ξινίλα, η οποία δίνεται στο ρούμι με χυμό λάιμ.

Amaretto

Θέλετε να δοκιμάσετε νόστιμο αλκοόλ με πρωτότυπη, μοναδική γεύση; Τότε το ιταλικό λικέρ amaro Amaretto είναι η καλύτερη επιλογή. Παρασκευάζεται με βάση τα αμύγδαλα, λιγότερο συχνά οι πυρήνες βερίκοκου και τα μπαχαρικά λαμβάνονται ως βασικά συστατικά. Το φρούριο κυμαίνεται από 21 έως 28%.

Ένας ευχάριστος συνδυασμός από αμύγδαλα, βανίλια και μια νότα από σιρόπι σταφυλιού, που βοηθά στην αποσύνθεση του υδροκυανικού οξέος κατά την απόσταξη, δίνει στο αλκοόλ μια γεύση αμυγδαλωτού. Το ποτό ταιριάζει με πάγο, τσάι ή καφέ,Τέλεια συνοδεία πολλών κοκτέιλ. Και χρησιμοποιείται επίσης στη βιομηχανία ζαχαροπλαστικής - προστίθενται σε επιδόρπια και αρτοσκευάσματα, μουσκεύουν κέικ μαζί τους.

Baileys

Άλλο ένα ποτό στη λίστα με το πιο νόστιμο αλκοόλ. Τι είναι, τι είναι;

Λοιπόν, αυτό είναι ένα ιρλανδικό λικέρ κρέμας με περιεκτικότητα 17%. Αρκετά «νεανικό» ποτό, φτιάχνεται από το 1974. Η βάση είναι ιρλανδικό ουίσκι τριπλής απόσταξης και κρέμα.

Είναι ενδιαφέρον ότι εκτός από τα κλασικά Baileys, υπάρχουν και άλλοι τύποι του. Η γκάμα των γεύσεων περιλαμβάνει σοκολάτα μέντας, κρέμα καραμέλας, κρέμα καφέ και λικέρ φουντουκιού. Όλες οι παραλλαγές έχουν θαυμαστές, αλλά το κλασικό Baileys είναι ασύγκριτο. Έχει γεύση σαν λιωμένο κρεμώδες παγωτό με καραμέλα και βανίλια.

Αυτό το ποτό θα αρέσει σε άτομα που δεν τους αρέσουν τα λικέρ λόγω της γλυκύτητας. Ο Μπέιλις δεν είναι σαστικός. Επομένως, δεν χρειάζεται καν να το αραιώσετε με πάγο - μπορείτε να απολαύσετε μια αγνή, λεπτή γεύση.

Becherovka

Ενδιαφέρεστε για νόστιμο και δυνατό αλκοόλ; Τότε πρέπει να δώσετε προσοχή στο Becherovka, ένα τσέχικο λικέρ βοτάνων που παρασκευάζεται στο Κάρλοβι Βάρι. Η δύναμή του είναι 38%.

Ακόμη και η παραγωγή αυτού του ποτού παρουσιάζει ενδιαφέρον. Το μείγμα, το οποίο περιλαμβάνει τουλάχιστον 20 βότανα, χύνεται σε πάνινες σακούλες και βυθίζεται σε δοχεία με οινόπνευμα και στη συνέχεια αφήνεται για μια εβδομάδα.

Μετά την πάροδο του χρόνου, το εκχύλισμα που προκύπτει χύνεται σε βαρέλια από δρυς, στα οποίαανακατεύουμε με ζάχαρη και νερό Κάρλοβι Βάρυ. Εκεί, το μελλοντικό ποτό εγχύεται για περίπου 2-3 μήνες.

Όλα αυτά καθορίζουν τη μοναδική γεύση της Becherovka. Είναι γλυκό, αρωματικό, πικάντικο, απαλό. Συνδυάζεται τέλεια με φραγκοστάφυλο και χυμό μήλου.

Βερμούτ

Η λίστα με το νόστιμο αλκοόλ περιλαμβάνει αυτό το ποτό, το οποίο είναι ένα αρωματισμένο εκλεκτό κρασί. Η δύναμή του είναι από 16 έως 22%.

Κατά κανόνα, ουδέτερα και λευκά κρασιά χρησιμοποιούνται στην παραγωγή. Η προσθήκη του κόκκινου γίνεται πολύ σπάνια. Τις περισσότερες φορές, το βερμούτ με κόκκινη απόχρωση είναι ένα ποτό στο οποίο έχει προστεθεί καραμέλα.

Το εκλεπτυσμένο άρωμα του κρασιού οφείλεται στη χρήση διαφόρων ριζών, σπόρων, λουλουδιών και βοτάνων στην παρασκευή του. Τις περισσότερες φορές, προστίθεται αλπική αψιθιά. Η περιεκτικότητά του στα περισσότερα βερμούτ είναι το 50% της συνολικής ποσότητας των γεύσεων που χρησιμοποιούνται.

Η γεύση αυτού του ποτού είναι πολύ γλυκιά, με μια ελαφριά πικράδα. Άλλοι το λατρεύουν, άλλοι κατηγορηματικά δεν το αντιλαμβάνονται. Όμως όλο το μυστικό βρίσκεται στην κουλτούρα του ποτού. Το βερμούτ πρέπει να αραιώνεται με νερό, πάγο και ακόμα καλύτερα - χυμό μήλου.

Κονιάκ

Σίγουρα πολλοί θα είναι δύσπιστοι ότι αυτό το ποτό αναφέρεται καθόλου στο πλαίσιο του θέματος που συζητάμε. Πράγματι, το κονιάκ θα ήταν δύσκολο να ονομαστεί το πιο νόστιμο αλκοόλ, αν όχι για ένα «αλλά». Όλα είναι θέμα αντοχής! Η γεύση, το άρωμα και η απαλότητά του εξαρτώνται από αυτό. Όσο περισσότερο είναι, τόσο καλύτερο το ποτό. Είναι αλήθεια ότι αυτό αντικατοπτρίζεται και στην τιμή.

Αν μιλάμε για εγχώριες μάρκες, τότε το ρητόπλεονέκτημα παρατηρείται στο αρμενικό κονιάκ. Συχνά η έκθεση σε αυτό το ποτό φτάνει τα 25 χρόνια. Αλλά δεν είναι μόνο αυτό. Τα αρμενικά σταφύλια είναι ένα ηλιακό προϊόν, όχι γήινο. Άλλωστε, τα αμπέλια που καλλιεργούνται σε αυτή τη χώρα κρύβονται κάτω από τις ακτίνες για 300 ημέρες το χρόνο. Τα σταφύλια είναι γλυκά και αρωματικά. Και το κονιάκ έχει τελικά τις ίδιες ιδιότητες.

Η γεύση επηρεάζεται επίσης από το διπλό φιλτράρισμα και την κρύα επεξεργασία, χάρη στην οποία είναι δυνατό να απαλλαγούμε από το εναιώρημα δρυός. Ως αποτέλεσμα, το αρμενικό κονιάκ είναι πλούσιο, αλλά μαλακό. Για αυτό, τον αγαπούν δεκάδες χιλιάδες γνώστες του δυνατού αλκοόλ.

Μπύρα

Αυτό το ποτό έχει πολλούς θαυμαστές, επομένως είναι αδύνατο να μην το αναφέρουμε. Βάσει δημοσκοπήσεων και κατάταξης πωλήσεων, ορίστε πώς φαίνονται οι τρεις πρώτοι:

1. "Athanasius Porter", 8%. Απαλό καμένο άρωμα, πυκνή πλούσια γεύση με ευχάριστη πικράδα. Χωρίς λυκίσκο.
2. Shaggy Bumblebee Ale, 5%. Αρχικά, το ποτό ήταν ένα πειραματικό έργο, αλλά στους καταναλωτές άρεσε τόσο πολύ η ιδιόμορφη γεύση του, ασύγκριτη με άλλες μπίρες, που αποφασίστηκε να ξεκινήσει η μαζική παραγωγή. Πίνεται απαλά, η φρουτώδης-καραμέλα γλυκύτητα γίνεται αισθητή, αντικαθίσταται ανεπαίσθητα από την πικράδα βύνης.
3. "Ρωσικό αυτοκρατορικό καθεστώς" από τη Stamm Beer, 9%. Η αρχική του γεύση οφείλεται στη χρήση 7 ειδών βύνης και λυκίσκου American Summit. Η γεύση είναι συναρπαστική, αρμονική και δυνατή. Υπάρχουν νότες από καμένο ψωμί, καφέ, δαμάσκηνα, σταφίδες, τη γλύκα του ενισχυμένου κρασιού, καμένο ξύλο και βύνη, πικρή σοκολάτα, μαύρηφρούτα. Όλα αυτά συνδυάζονται τόσο απροσδόκητα καλά που θέλετε να δοκιμάσετε ξανά και ξανά.

Επίσης, η λίστα με τις καλύτερες μπίρες μπορεί να περιλαμβάνει B altika 3, Yuzberg Weissbier, Ochakovo, Three Bears και Velkopopovicky Kozel.

Λοιπόν, μπορούμε ακόμα να συζητήσουμε το θέμα της γεύσης του αλκοόλ για πολύ καιρό, επειδή υπάρχουν αμέτρητα ποτά. Και παραπάνω αναφέρθηκαν εκείνα που κατά πολλούς είναι τέτοια.