Pomelo: χρήσιμες ιδιότητες και αντενδείξεις

2024 Συγγραφέας: Isabella Gilson | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-17 03:22

Το πόμελο είναι ένα μεγάλο εσπεριδοειδές, που θεωρείται ο αρχαίος πρόγονος του γκρέιπφρουτ. Καλλιεργείται σε πολλές ανατολικές χώρες, όπως η Κίνα, η Ιαπωνία, η Ταϊλάνδη, τα Φίτζι και η Μαλαισία. Στην κινεζική κουλτούρα, το pomelo είναι σημάδι ευημερίας και καλής τύχης. Αυτό το φρούτο είναι πιο γλυκό και πιο ήπιο στη γεύση από το γκρέιπφρουτ. Έχει παχύ πράσινο φλοιό με ροζ, λευκή ή κίτρινη σάρκα.

Το Pomelo είναι ένα νόστιμο εσπεριδοειδή που μοιάζει αρκετά με ένα μεγάλο γκρέιπφρουτ. Η επιστημονική ονομασία αυτού του φρούτου είναι Citrus maxima λόγω του μεγέθους του, αλλά το όνομα μπορεί επίσης να αποδοθεί στα οφέλη του για την υγεία και μερικά από τα οφέλη του πόμελο για την υγεία παρατίθενται παρακάτω

Αυτό το φρούτο έχει εκπληκτικά οφέλη για την υγεία του ανθρώπου. Αυτά τα εντυπωσιακά οφέλη του pomelo για τον οργανισμό περιλαμβάνουν την ικανότητά του να ενισχύει το ανοσοποιητικό, να βελτιώνει την πέψη, να μειώνει την αρτηριακή πίεση, να μειώνει τους σπασμούς, να προλαμβάνει την αναιμία, να βελτιώνει την αντοχή των οστών,μειώνουν τα σημάδια πρόωρης γήρανσης, προλαμβάνουν τον καρκίνο, προστατεύουν την υγεία της καρδιάς, βοηθούν στην απώλεια βάρους.

Καρκίνος

Μεταξύ των ευεργετικών ιδιοτήτων του φρούτου pomelo ξεχωρίζει η πλούσια περιεκτικότητα σε βιοφλαβονοειδή που καταπολεμούν τα καρκινικά κύτταρα. Βασικά σταματούν την ανάπτυξή τους σε όργανα όπως ο μαστικός αδένας, τα έντερα και το πάγκρεας και απομακρύνουν την περίσσεια οιστρογόνων που υπάρχει στο σώμα. Οι αντιοξειδωτικές ιδιότητες του φρούτου μπορούν να εξηγηθούν από την παρουσία φαινολικών ενώσεων και ασκορβικού οξέος. Σε μια μελέτη από το Πανεπιστήμιο Putra, Selangor, Μαλαισία, οι επιστήμονες διαπίστωσαν ότι η κυτταρίνη και η φλούδα pomelo περιέχουν αντιοξειδωτικά και, όταν προστίθενται στην καθημερινή διατροφή, μπορούν να βοηθήσουν τον οργανισμό να καταπολεμήσει διάφορες ασθένειες, συμπεριλαμβανομένου του καρκίνου.

Χοληστερόλη

Ένα από τα οφέλη για την υγεία του φρούτου pomelo είναι η μείωση των επιπέδων χοληστερόλης. Έτσι, στη διατροφή λύνει προβλήματα που σχετίζονται με την καρδιά. Το κάλιο, το οποίο βρίσκεται σε αφθονία στο πόμελο, παίζει σημαντικό ρόλο στη διατήρηση ενός υγιούς οργάνου. Λόγω της παρουσίας της πηκτίνης, ο χυμός πόμελο βοηθά στον καθαρισμό των συσσωρευμένων αγγειακών εναποθέσεων στο σώμα και βοηθά τους ανθρώπους που πάσχουν από υπέρταση.

Ανοσοποιητικό σύστημα

Η κατανάλωση χυμού από ένα πόμελο σε τακτική βάση βοηθά ένα άτομο να αποκαταστήσει το χαμένο ανοσοποιητικό του σώμα. Επιπλέον, καταπολεμά και άλλες σοβαρές ασθένειες. Ένα φρούτο παρέχει το 600% της βιταμίνης C. Στα φρούτα, δρα ως αντιοξειδωτικό που αυξάνει τη δραστηριότητα των λευκών αιμοσφαιρίων και αποτρέπει τη βλάβη των οργάνων. Βοηθά επίσης στην πρόληψη του κρυολογήματος,βήχας, βακτηριακές και ιογενείς λοιμώξεις.

Απώλεια βάρους

Επιπλέον, αυτά τα φρούτα είναι επίσης χρήσιμα για άτομα που προσπαθούν να μειώσουν το βάρος τους. Ο καρπός είναι πλούσιος σε ιδιότητες καύσης λίπους καθώς βοηθά στην απορρόφηση και την αποκατάσταση του αμύλου και της ζάχαρης από το σώμα. Αυτό τελικά οδηγεί σε απώλεια βάρους χωρίς επιβλαβείς παρενέργειες. Το ασυνήθιστο ένζυμο καρνιτίνη παμιτοϋλ τρανσφεράση, που είναι μια ουσία που καίει λίπος, υπάρχει σε αυτό το φρούτο. Αυτό το ένζυμο βοηθά στην απώλεια βάρους. Οι χρήσιμες ιδιότητες του πόμελο και η περιεκτικότητα σε θερμίδες (μόνο 40 kcal ανά 100 g) είναι απαραίτητες για το πρόβλημα της παχυσαρκίας.

Εγκυμοσύνη

Επειδή το πόμελο είναι πολύ πλούσιο σε βιταμίνη C, βοηθά στην καταπολέμηση της γενικής κόπωσης που βιώνεται κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης. Μειώνει επίσης την ανάπτυξη βακτηρίων στο ουροποιητικό σύστημα. Η περιεκτικότητα σε κάλιο στο πόμελο βοηθά στη διατήρηση των μυών και μειώνει την πιθανότητα εμφάνισης κράμπες. Αυτές είναι πολύ ευεργετικές ιδιότητες του πόμελο για τις γυναίκες.

επούλωση πληγών

Επιπλέον, η βιταμίνη C που υπάρχει στο πόμελο βοηθά στην ταχύτερη αποκατάσταση του κατεστραμμένου δέρματος. Ως εκ τούτου, είναι πολύ ωφέλιμο για άτομα που έχουν υποβληθεί σε χειρουργική επέμβαση. Το Pomelo αποκαθιστά την κυτταρική δομή της επιδερμίδας για βελτιστοποίηση της προστασίας από την υπεριώδη ακτινοβολία. Ένα ένζυμο που βρίσκεται στο πόμελο ενισχύει το δέρμα και ξεκινά την επούλωση των πληγών, βοηθώντας το δέρμα να αναγεννηθεί.

Δόντια και ούλα

Το Pomelo είναι πλούσιο σε κολλαγόνο, το οποίο συμμετέχει στο χτίσιμο γερών δοντιών και ούλων. Εκτός,αυτά είναι τα καλύτερα φρούτα που βοηθούν στη μείωση της κακοσμίας του στόματος.

Έντερα

Το ζουμερό φρούτο πόμελο είναι επίσης πλούσιο σε διαιτητικές ίνες, οι οποίες βοηθούν στη διατήρηση των φυσιολογικών κινήσεων του εντέρου. Επιπλέον, βοηθά επίσης σε προβλήματα που σχετίζονται με τη δυσκοιλιότητα. Το Pomelo συνιστάται ιδιαίτερα για τη θεραπεία πεπτικών προβλημάτων.

Digestion

Ο χυμός πόμελο είναι γνωστό ότι έχει ξινή φύση. Αυτό το εσπεριδοειδές και ο χυμός του στη διατροφή προάγουν την εύκολη πέψη. Χάρη στις διαιτητικές ίνες, βοηθά στη δυσκοιλιότητα, ακόμη και στη διάρροια. Η κατανάλωση ενός φρούτου βοηθά στη λήψη του 25% της ημερήσιας πρόσληψης φυτικών ινών του σώματος. Οι διαιτητικές ίνες στο πόμελο βοηθούν επίσης στη διάσπαση σύνθετων πρωτεϊνών που είναι δύσκολο να αφομοιώσει το σώμα.

Μεταβολικές διαταραχές

Το εκχύλισμα Pomelo μπορεί να θεραπεύσει μεταβολικές διαταραχές που προκαλούνται από την κατανάλωση τροφών με υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά. Το μεταβολικό σύνδρομο είναι ένα από τα κύρια προβλήματα για τους ανθρώπους που ζουν στις ανεπτυγμένες χώρες. Το Pomelo μπορεί να βοηθήσει στην ενίσχυση του μεταβολισμού.

Διαβήτης

Τα εκχυλίσματα φλούδας Pomelo έχουν αποδειχθεί ότι βελτιώνουν την ανοχή στη γλυκόζη. Επιπλέον, βελτιώνει επίσης την αντίσταση στην ινσουλίνη κυρίως για άτομα που ακολουθούν δίαιτα πλούσια σε λιπαρά.

Αρτηριακή πίεση

Το πόμελο είναι μια πολύ καλή πηγή καλίου και κάθε φρούτο περιέχει περίπου το 37% της απαιτούμενης ημερήσιας αξίας. Το κάλιο είναι αγγειοδιασταλτικό. Αυτό σημαίνει ότι παίρνειένταση στα αιμοφόρα αγγεία και αυξάνει την κυκλοφορία του αίματος και την οξυγόνωση στα όργανα. Μειώνει επίσης τον φόρτο εργασίας στην καρδιά και μειώνει τις πιθανότητες αθηροσκλήρωσης, καρδιακής προσβολής και εγκεφαλικού. Αυτά είναι ιδιαίτερα σημαντικά οφέλη για την υγεία του φρούτου pomelo για τους άνδρες.

Πρόληψη επιληπτικών κρίσεων

Το κάλιο είναι επίσης σημαντικό για την ισορροπία των υγρών στο σώμα, η οποία είναι μια βασική πτυχή των μυϊκών κράμπες. Χωρίς τα κατάλληλα επίπεδα καλίου που μπορεί να προσφέρει το pomelo, είναι πιο πιθανό να εμφανίσετε κράμπες, να καταπονήσετε τους μύες σας και να σχίσετε τους συνδέσμους σας.

Καλύτερη υγεία των οστών

Η πρόσληψη καλίου συνδέεται με την οστική πυκνότητα, καθώς βοηθά στη διευκόλυνση της απορρόφησης άλλων σημαντικών μετάλλων για τη διατήρηση γερών οστών. Έτσι, το pomelo μπορεί να βοηθήσει στην πρόληψη της οστεοπόρωσης και της γενικής αδυναμίας σε όλο το σώμα.

Αντιγήρανση και υγεία του δέρματος

Τα υψηλά επίπεδα βιταμίνης C στο πόμελο δρουν ως αντιοξειδωτικά που καθαρίζουν τις επικίνδυνες ελεύθερες ρίζες. Μία από τις αρνητικές επιπτώσεις που προκαλούνται από τις ελεύθερες ρίζες είναι η υποβάθμιση του δέρματος, που οδηγεί σε σημάδια πρόωρης γήρανσης, όπως ρυτίδες, χαλάρωση του δέρματος και κηλίδες γήρανσης. Η υψηλή πρόσληψη βιταμίνης C μπορεί να το αποτρέψει.

Περιέχει επίσης σπερμιδίνη, μια σπάνια χημική ουσία που βρίσκεται στην πραγματικότητα στο ανθρώπινο σπέρμα, εξ ου και η ονομασία. Επίσης σχετίζεται στενά με τις αντιγηραντικές ιδιότητες!

Το Pomelo αποκαθιστά την κυτταρική δομή της επιδερμίδαςβελτιστοποιήστε την προστασία UV. Ένα ένζυμο που βρίσκεται στο pomelo ενισχύει το δέρμα και ξεκινά την επούλωση των πληγών. Η τακτική κατανάλωση του φρούτου μειώνει τη συσσώρευση των κόκκων μελανίνης, μειώνοντας τις καφέ κηλίδες και τη μελάγχρωση. Μειώνει επίσης την παραγωγή σμήγματος στην επιδερμίδα και είναι σε θέση να απομακρύνει την ακμή. Αυτά είναι τα οφέλη του φρούτου pomelo για τις γυναίκες.

Ουρολοίμωξη

Η αύξηση της κατανάλωσης pomelo μπορεί να βοηθήσει στην καταπολέμηση της νόσου του ουροποιητικού συστήματος: μια επώδυνη βακτηριακή λοίμωξη στο ουροποιητικό σύστημα. Η βιταμίνη C στα φρούτα αυξάνει το επίπεδο του οξέος στα ούρα, αναστέλλοντας την ανάπτυξη βακτηρίων στο ουροποιητικό σύστημα.

Άλλες λοιμώξεις

Η κατανάλωση μιας μερίδας pomelo καθημερινά μπορεί να αποτρέψει τις ελεύθερες ρίζες από το να επιτεθούν στο σώμα. Διεγείρει τα αντισώματα και τα κύτταρα του ανοσοποιητικού για την προστασία του οργανισμού από βακτήρια που προκαλούν κρυολόγημα, γρίπη, άσθμα και αλλεργίες.

Αύξηση και υγεία μαλλιών

Το Το Pomelo περιέχει πολλά θρεπτικά συστατικά φιλικά προς τα μαλλιά, όπως βιταμίνη A, C, B1 και ψευδάργυρο, τα οποία είναι απαραίτητα για τη διατήρηση υγιών μαλλιών. Περιέχει μέταλλα όπως θείο, σίδηρο, ψευδάργυρο και ασβέστιο που είναι απαραίτητα για την ανάπτυξη των μαλλιών. Οι ελεύθερες ρίζες μπορούν να βλάψουν τους θύλακες των τριχών, καθιστώντας τους αδύναμους, λεπτούς και εύθραυστους. Τα αντιοξειδωτικά που υπάρχουν στο pomelo καθαρίζουν τις ελεύθερες ρίζες και ελαχιστοποιούν τη δράση τους στον οργανισμό. Η τακτική κατανάλωση του χυμού αυτού του φρούτου βελτιώνει την κυκλοφορία του αίματος και ενισχύει τα τριχοειδή αγγεία των μαλλιών. Αυτό συμβάλλει στην ανάπτυξη δυνατών και χοντρές μπούκλες. Το Pomelo βοηθά στην εξάλειψη της κούρασηςεπινεφρίδια, που προκαλεί σοβαρή απώλεια κλώνων στις γυναίκες. Τα επινεφρίδια είναι απαραίτητα για τη διατήρηση της σωστής ορμονικής ισορροπίας και την ενθάρρυνση της ανάπτυξης των μαλλιών.

Πιτυριδική καταπολέμηση

Η υψηλή περιεκτικότητα σε νερό του pomelo διατηρεί το τριχωτό της κεφαλής καλά ενυδατωμένο. Η βιταμίνη C στα φρούτα καταπολεμά τα βακτήρια και καταπραΰνει το τριχωτό της κεφαλής για να αποτρέψει την πιτυρίδα.

Άλλες ασθένειες

Το Το Pomelo είναι πολύ χρήσιμο για άτομα που πάσχουν από διάφορες διαταραχές υγείας όπως αϋπνία, πυρετός, κόπωση και άλλα. Το φρούτο θεραπεύει το άσθμα, αυξάνει την αντοχή και ρυθμίζει την αρτηριακή πίεση.

Αιθέρια έλαια

Ένα από τα κύρια οφέλη του αιθέριου ελαίου pomelo είναι ότι βοηθά στη μείωση της πτώσης των μαλλιών μετά από μόνο 1 εβδομάδα χρήσης. Ο καρπός συμβάλλει στην πύκνωση των μαλλιών και στη διατήρηση της υγείας τους. Και επίσης βοηθά την ανάπτυξη νέων κλώνων, ανακουφίζει από το άγχος, ευθυμεί.

Ζημιά

Έχοντας μελετήσει τα οφέλη του pomelo και τις αντενδείξεις, μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε για την υγεία, αλλά υπάρχουν ορισμένες προφυλάξεις που πρέπει να λάβετε υπόψη πριν ξεκινήσετε την αναζήτηση αυτού του φρέσκου εσπεριδοειδούς. Αν και δεν έχει σοβαρές παρενέργειες, πρέπει να λάβετε υπόψη τις προειδοποιήσεις όταν τρώτε το φρούτο (οι ευεργετικές του ιδιότητες αναφέρθηκαν παραπάνω) και το κακό που μπορεί να προκληθεί στην υγεία από το πόμελο:

• Άτομα που είναι αλλεργικά στη βιταμίνη C θα πρέπει να αποφεύγουν να τρώνε τα φρούτα. Πάντα ασφαλήςσυμβουλευτείτε το γιατρό σας όταν αντιμετωπίζετε προβλήματα υγείας.
• Η υπερβολική κατανάλωση φρούτων οδηγεί σε επιπλοκές στην υγεία, όπως δυσκοιλιότητα, πέτρες στα νεφρά και πολλά άλλα.
• Τα υψηλά επίπεδα βιταμίνης C και καλίου σε αυτά τα φρούτα (αυτές είναι και οι δύο ευεργετικές ιδιότητες του φρούτου pomelo και βλάπτουν) μπορεί να το καταστήσουν επικίνδυνο για ασθενείς με ηπατικές και νεφρικές παθήσεις.
• Επίσης, οι ασθενείς με υπόταση (χαμηλή αρτηριακή πίεση) μπορεί να διατρέχουν κίνδυνο, καθώς το pomelo μειώνει σημαντικά την αρτηριακή πίεση.

Πόσο μπορείτε να φάτε;

Ο καρπός πόμελο έχει τόσο ευεργετικές ιδιότητες όσο και αντενδείξεις. Ένα άτομο που παίρνει φάρμακα θα πρέπει να μιλήσει με το γιατρό του πριν φάει αυτό το φρούτο. Μπορεί να μπλοκάρει ένα εντερικό ένζυμο που χρειάζεται να απορροφήσει ορισμένα φάρμακα. Η υπερβολική κατανάλωση αυτών των φρούτων μπορεί να προκαλέσει δυσμενείς επιπτώσεις εάν ένα άτομο λαμβάνει ορισμένους τύπους συνταγογραφούμενων φαρμάκων. Μερικές φορές ακόμη και μια μικρή ποσότητα μπορεί να προκαλέσει ζημιά. Μερικά από τα φάρμακα που μπορούν να προκαλέσουν παρενέργειες όταν συνδυάζονται με το pomelo είναι βενζόνες, στατίνες, ανταγωνιστές ασβεστίου, αντιρετροϊκά ή αντικαταθλιπτικά.

Επειδή το pomelo είναι επίσης πλούσιο σε θερμίδες, η υπερβολική κατανάλωση μπορεί να οδηγήσει σε αύξηση βάρους. 1,5-2 φλιτζάνια αυτού του φρούτου μπορεί να είναι βέλτιστα σε μια κανονική διατροφή. Δεδομένου ότι το πόμελο είναι πλούσιο σε φυτικές ίνες, μεγάλες ποσότητες αυτού του φρούτου μπορεί να προκαλέσουν διάρροια, προβλήματα αερίων και κράμπες στο στομάχι.

Χρησιμοποιώντας ένα σκουπόξυλο

Τα φρούτα Pomelo μπορούν να καταναλωθούν ωμά. Κόψτε τα φρούτα οριζόντια στα δύο και αφαιρέστε τη σάρκα με ένα κουτάλι. Το Pomelo είναι μια εξαιρετική προσθήκη σε σαλάτες, επιδόρπια και ροφητικά. Η φλούδα του πόμελο είναι κατάλληλη για την παρασκευή μαρμελάδας.

Ο χυμός Pomelo είναι ένα πολύ δημοφιλές ποτό στην Κίνα και την Αμερική. Όταν επιλέγετε έναν χυμό, μπορείτε να συνδυάσετε αυτό το φρούτο και άλλα εσπεριδοειδή για να βελτιώσετε τη γεύση του. Ο χυμός Pomelo χρησιμοποιείται στη νότια κινεζική κουζίνα για αρωματικές σούπες και επιδόρπια.

Το Pomelo χρησιμοποιείται επίσης σε μαρμελάδες, ζελέ και σιρόπια.