Σαλάτες με κοτόπουλο και kirieshki: επιλογή υλικών, συνταγή

2024 Συγγραφέας: Isabella Gilson | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-17 03:22

Τριγανές σαλάτες με κοτόπουλο και kirieshka ετοιμάζονται γρήγορα και είναι νόστιμες. Ένα τέτοιο κρύο ορεκτικό δεν έχει χάσει τη δημοτικότητά του εδώ και αρκετά χρόνια. Η διάσημη σαλάτα του Καίσαρα απέχει πολύ από έναν από αυτούς τους εκπροσώπους. Ας δούμε πολλές παραλλαγές του επιτυχημένου συνδυασμού αυτών των δύο προϊόντων.

Με καπνιστό κοτόπουλο και αγγουράκια τουρσί

Υλικά:

• ½ κιλό κρέας κοτόπουλου;
• τυρί - 150 g;
• πακέτο kirieshek;
• μερικά τουρσιά;
• καρότο.

Σαλάτα με kirieshki και καπνιστό κοτόπουλο παρασκευάζεται ως εξής:

1. Κόβουμε το κρέας σε οποιαδήποτε κομμάτια, αλλά πρέπει να είναι μικρά.
2. Τα τριμμένα καρότα τηγανίζονται ελαφρά σε ηλιέλαιο.
3. Τυρί και αγγούρια κομμένα σε λεπτές λωρίδες.
4. Όλα τα στοιχεία συνδέονται.
5. Το πιάτο είναι καρυκευμένο με λευκή σάλτσα. Για να το κάνετε αυτό, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε κανονική μαγιονέζα ή να την ανακατέψετε σε ίσες μερίδες με κρέμα γάλακτος.
6. Πασπαλίστε τελευταία τριμμένη φρυγανιά.

Σαλάτα Obzhorka με κοτόπουλο και kirieshki

Για τριακόσια γραμμάρια στήθος κοτόπουλου πρέπει να μαγειρέψετε:

• κρεμμύδι;
• καρότα;
• αγγούρι τουρσί;
• πακέτο κράκερ.

Τεχνολογία μαγειρέματος:

1. Το κρέας κόβεται σε λωρίδες και τηγανίζεται σε ηλιέλαιο. Κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος, πρέπει να προστεθούν αλάτι και μπαχαρικά.
2. Τα κρεμμύδια κόβονται στη μέση και ψιλοκομμένα, τα καρότα - σε λωρίδες. Τα λαχανικά σοτάρονται λίγο.
3. Το αγγούρι κόβεται στα ίδια κομμάτια με το καρότο.
4. Όλοι ανακατεύουμε και προσθέτουμε μαγιονέζα.
5. Πριν το σερβίρισμα, το κρύο ορεκτικό πασπαλίζεται με kirieshki.

Παραλλαγή σαλάτα με καβούρι κοτόπουλο

Υλικά:

• 200g στήθος κοτόπουλου;
• εκατό γραμμάρια κρέατος καβουριών;
• 100g καλαμπόκι;
• τυρί - 150 g;
• 2 τεμ βραστά αυγά;
• bulb;
• chive;
• πράσινα;
• πακέτο kirieshek.

Οδηγίες για την παρασκευή νόστιμης σαλάτας στήθους:

1. Τα κρεμμύδια κόβονται σε λεπτές λωρίδες και τουρσί. Για να το κάνετε αυτό, ρίξτε νερό (30 ml), ξύδι (10 ml) σε ένα βαθύ δοχείο, ρίξτε μια μικρή ποσότητα αλατιού και ζάχαρης. Το λαχανικό τοποθετείται στη μαρινάδα για δεκαπέντε λεπτά.
2. Βραστό κοτόπουλο και καβούρι κομμένα σε τετράγωνα κομμάτια, σκόρδο και μυρωδικά - ψιλά.
3. Τυρί και αυγά τρίβονται.
4. Όλα τα συστατικά αναμειγνύονται και προστίθεται μαγιονέζα.

Ζεστή σαλάτα

Στοιχείαπιάτα:

• ¼ κιλό φιλέτο κοτόπουλο;
• 100 g φρέσκα μανιτάρια, τα μανιτάρια είναι ιδανικά;
• δυο βραστά αυγά;
• τυρί - 100 g;
• πακέτο κράκερ.

Σαλάτα με κοτόπουλο, μανιτάρια και kirieshka παρασκευάζεται με την ακόλουθη σειρά:

1. Τα προϊόντα τεμαχίζονται σε αυθαίρετες φέτες.
2. Το κρέας είναι βρασμένο και τα μανιτάρια τηγανίζονται.
3. Η πρώτη σειρά θα είναι κοτόπουλο και μαγιονέζα.
4. Ακολουθούν μανιτάρια και λευκή σάλτσα.
5. Αβγά και μαγιονέζα απλώνονται από πάνω.
6. Η τελευταία στρώση από κρουτόν και τριμμένο τυρί.
7. Δεδομένου ότι η σαλάτα είναι ζεστή, απλώς ζεστάνετε τη στο φούρνο μικροκυμάτων για μισό λεπτό πριν τη σερβίρετε.

Σαλάτα: φασόλια, κοτόπουλο, kirieshki

Τι περιλαμβάνει το ορεκτικό:

• 200g κρέας κοτόπουλου;
• 100 g καλαμπόκι και φασόλια το καθένα;
• πράσινα;
• πακέτο κράκερ.

Νόστιμη σαλάτα πολύ εύκολη στην προετοιμασία:

1. Το κρέας βράζεται μέχρι να μαλακώσει, μετά το κόβουμε σε κύβους και το βάζουμε σε ένα βαθύ μπολ.
2. Προσθέστε φασόλια, ψιλοκομμένα μυρωδικά και μαγιονέζα.
3. Πασπαλίζουμε το πιάτο με κρουτόν.

λαχανοσαλάτα

Υλικά:

• ¼ κιλό φιλέτο;
• ½ κουτάκια ελιές χωρίς κουκούτσι;
• εκατό γραμμάρια λάχανο;
• πακέτο κράκερ;
• σκελίδα σκόρδο.

Μαγειρέψτε με την ακόλουθη σειρά:

1. Το λάχανο κόβεται σε λεπτές λωρίδες, οι ελιές κόβονται σε φέτες, το κρέας κόβεται τυχαία, το σκόρδο είναιμικρό.
2. Όλα τα υλικά ενώνονται και προστίθεται μαγιονέζα.

Λιχτή σαλάτα με κινέζικο (Πεκίνο) λάχανο

Απαιτούμενα εξαρτήματα:

• 200g καπνιστό στήθος κοτόπουλου;
• 100 γραμμάρια καλαμποκιού και φασόλια;
• 150g λάχανο;
• πακέτο κράκερ;
• greens.

Πώς να φτιάξετε μια σαλάτα:

1. Το κρέας κόβεται σε μικρά τετράγωνα κομμάτια, το λάχανο σε λωρίδες.
2. Όλα τα προϊόντα συνδυάζονται και περιχύνονται με μαγιονέζα.
3. Πασπαλίζουμε με κρουτόν πριν τη δοκιμάσουμε.

Πικάντικη σαλάτα με κορεάτικα καρότα

Υλικά:

• 200g καπνιστό κοτόπουλο;
• bulb;
• 100 g καρότα και καλαμπόκι το καθένα;
• πακέτο kirieshek.

Πώς να φτιάξετε ένα αλμυρό σνακ:

1. Κοτόπουλο κομμένο σε κύβους, κρεμμύδι σε μισές ροδέλες.
2. Όλα τα προϊόντα αναμειγνύονται.
3. Τελευταία προσθήκη μαγιονέζας και κρουτόν.

Απλή σαλάτα του Καίσαρα

Υλικά:

• τρία ντοματίνια;
• ¼ κιλό φιλέτο κοτόπουλο;
• 100 g κινέζικο λάχανο;
• τυρί - 150 γραμμάρια;
• πακέτο κράκερ.

Οδηγίες μαγειρέματος:

1. Το λάχανο κόβεται σε λεπτές λωρίδες, οι ντομάτες κόβονται στη μέση, το βρασμένο κρέας κόβεται σε μέτριους κύβους.
2. Για τη σάλτσα, ανακατέψτε μερικές ψιλοκομμένες σκελίδες σκόρδο, μαγιονέζα, ψιλοκομμένα μυρωδικά καιχυμός λεμονιού (5 ml).
3. Η σαλάτα μεταφέρεται σε μια σαλατιέρα, περιχύνεται με σάλτσα, από πάνω τριμμένο τυρί και κρουτόν.

Σαλάτα βιταμινών με λαχανικά

Τι περιλαμβάνει το κρύο ορεκτικό:

• 200g φιλέτο;
• 100g καλαμπόκι;
• αγγούρι;
• τομάτα;
• πιπεριά;
• chive;
• μερικά φρέσκα κρεμμυδάκια;
• πακέτο kirieshek.

Πώς να φτιάξετε μια πολύχρωμη σαλάτα:

1. Τα λαχανικά κόβονται σε λεπτές λωρίδες, τα χόρτα και το σκόρδο - ψιλοκομμένα.
2. Το βρασμένο φιλέτο κόβεται σε τετράγωνα κομμάτια.
3. Όλα τα προϊόντα είναι ζευγαρωμένα, το ντρέσινγκ σαλάτας αλατοπιπερώνεται.
4. Το πιάτο είναι καρυκευμένο με ελαιόλαδο.
5. Πασπαλίστε τελευταία τα κρουτόν.

Πατατοσαλάτα

Το πιάτο αποτελείται από τα ακόλουθα προϊόντα:

• 150g στήθος κοτόπουλου;
• αγγούρι τουρσί;
• φρέσκια ντομάτα;
• μία μεγάλη πατάτα;
• δυο αυγά;
• 100g αρακάς (κονσέρβα);
• πράσινα;
• σκελίδα σκόρδο;
• πακέτο kirieshek.

Μαγειρική διαδικασία:

1. Οι πατάτες, τα αυγά και το κρέας βράζονται μέχρι να ψηθούν πλήρως.
2. Όλα τα συστατικά κόβονται σε μικρά τετράγωνα κομμάτια.
3. Οι πατάτες απλώνονται στον πάτο της σαλατιέρας και περιχύνονται με μαγιονέζα.
4. Αγγούρι από πάνω, μετά κρέας κοτόπουλου και λευκή σάλτσα.
5. Επόμενο στρώμα πουά.
6. Ακόμη και πάνω από αυγά και μαγιονέζα.
7. Μετά από αυτό έρχεται η σειρά ντομάτας.
8. Διακοσμήστε τη σαλάτα με μυρωδικά και kirieshka.

Κρεατοσαλάτα με κοτόπουλο και μπέικον

Λίστα απαιτούμενων προϊόντων:

• ¼ κιλό στήθος κοτόπουλου;
• 200g μπέικον;
• τυρί - 100 γραμμάρια;
• τρία φύλλα μαρουλιού;
• πακέτο kirieshek.

Πρέπει να ετοιμάσετε τη σαλάτα με την εξής σειρά:

1. Το βρασμένο κρέας και το μπέικον κόβονται σε τετράγωνες φέτες και τηγανίζονται μαζί.
2. Τα προϊόντα κρέατος χύνονται σε μια σαλατιέρα και τους αποστέλλεται τριμμένο τυρί. Καθώς και φύλλα μαρουλιού, προηγουμένως σχισμένα με το χέρι.
3. Για τη σάλτσα, ανακατέψτε μαγιονέζα (60 ml), ψιλοκομμένη σκελίδα σκόρδο και χυμό λεμονιού (5 ml). Ανακατεύουμε και αλατοπιπερώνουμε το πιάτο.
4. Πασπαλίζουμε από πάνω κρουτόν.

Τριζανή σαλάτα ανανά

Υλικά πιάτου:

• 200g στήθος κοτόπουλου;
• 100g ανανά;
• τυρί –100 g;
• πακέτο kirieshek.

Η σαλάτα παρασκευάζεται ως εξής:

1. Το στήθος κόβεται σε μεγάλα τετράγωνα κομμάτια, τηγανίζεται μέχρι να ψηθεί πλήρως, με αλάτι και πιπέρι.
2. Το κρέας μεταφέρεται σε μια σαλατιέρα, προστίθενται ψιλοκομμένοι ανανάδες, τριμμένο τυρί και μαγιονέζα.
3. Πασπαλίστε κρουτόν πάνω από το πιάτο.

Φανταστική πορτοκαλοσαλάτα

Τι περιλαμβάνει το ορεκτικό:

• 200 g στήθος;
• μέτριο πορτοκαλί;
• δύο ντομάτες;
• τυρί - 100 g;
• πράσινα;
• πακέτο kirieshek.

Η ασυνήθιστη σαλάτα ετοιμάζεται πολύ εύκολα:

1. Το βρασμένο κρέας κόβεται σε τετράγωνα κομμάτια και μεταφέρεται σε μια σαλατιέρα.
2. Ντομάτες - ρίγες,τυρί - τρίβεται και στέλνεται στο στήθος.
3. Το πορτοκάλι καθαρίζεται από όλες τις μεμβράνες, κόβεται τυχαία και απλώνεται σε μια σαλατιέρα.
4. Αρυκτικά με μαγιονέζα, ανακατεμένη, πασπαλισμένη με κρουτόν και ψιλοκομμένα μυρωδικά από πάνω.

Χρήσιμες συμβουλές

Η ομορφιά των σαλατών κοτόπουλου και kirieshka είναι η ευκολία προετοιμασίας. Ας γνωρίσουμε μερικές λεπτές αποχρώσεις που θα βοηθήσουν στη βελτίωση του αποτελέσματος.

1. Όπως γνωρίζετε, το φιλέτο είναι τρυφερό κρέας, αλλά στεγνό. Αλλά τα πόδια είναι τα πιο ζουμερά. Μπορείτε να επιλέξετε οποιοδήποτε από αυτά τα μέρη κοτόπουλου για μαγείρεμα.
2. Πριν ξεκινήσετε να μαγειρεύετε το κρέας, πρέπει να αφαιρέσετε το δέρμα, το λίπος και τις φλέβες. Και επίσης αν υπάρχουν οστά.
3. Τα ζεστά φαγητά πρέπει να κρυώσουν πριν προστεθούν στη σαλάτα. Αν ανακατέψετε υλικά διαφορετικών θερμοκρασιών, τότε η διάρκεια ζωής του πιάτου μειώνεται πολύ. Φυσικά, αυτός ο κανόνας δεν ισχύει για ζεστές σαλάτες.
4. Οι σαλάτες με κοτόπουλο και kirieshka είναι αλμυρές και ζουμερές αν προσθέσετε καπνιστό κρέας, αλλά το ορεκτικό γίνεται λιγότερο υγιεινό.
5. Γεμίστε ξανά ένα τέτοιο πιάτο, είναι απαραίτητο λίγο πριν το σερβίρετε. Αν τα kirieshki βραχούν, η γεύση του κρύου ορεκτικού θα χαλάσει.

Οι σαλάτες με κοτόπουλο και kirieshka είναι χορταστικές και ο συνδυασμός διαφορετικών προϊόντων δίνει μια νέα γεύση. Μαγειρέψτε με ευχαρίστηση.