2024 Συγγραφέας: Isabella Gilson | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-17 03:22
Ποιος δεν θέλει να απολαύσει μια νόστιμη σαλάτα που ετοιμάζει ένα αγαπημένο πρόσωπο; Ίσως τα πάντα. Νομίζω ότι κάθε νοικοκυρά σε ένα άθλιο σημειωματάριο μπορεί να βρει αρκετές δεκάδες συνταγές για αυτό το πιάτο. Όσο πιο εύκολη είναι η διαδικασία μαγειρέματος, τόσο πιο ασυνήθιστη θα βγει η σαλάτα. Χειμώνα, καλοκαίρι, άνοιξη και φθινόπωρο, αυτό είναι ένα απαραίτητο πιάτο στο τραπέζι μας. Φυσικά, ανάλογα με την εποχή, οι σαλάτες είναι ελαφριές ή βαριές. Θα μοιραστώ μαζί σας συνταγές για σαλάτες για κάθε εποχή του χρόνου. Θα ενθουσιάσουν τους αγαπημένους τους και σε πολλούς θα αρέσει η γεύση τους. Πρέπει επίσης να μπορείτε να επιλέξετε προϊόντα που συνδυάζονται μεταξύ τους και το κύριο πράγμα εδώ είναι να μην το παρακάνετε!
Σαλάτες για κάθε μέρα
Η αγαπημένη μου συνταγή είναι πολύ απλή. Για αυτόν, πρέπει να πάρετε τα ακόλουθα προϊόντα:
- κεφάλι σκόρδου;
- μαγιονέζα;
- σκληρό τυρί;
- πατάτες - 2 τεμάχια;
- μεσαίου μεγέθους καρότα;
- 4 αυγά;
- αλεσμένο μαύρο πιπέρι;
- πράσινο για διακόσμηση.
Πρώτα απ' όλα, ας αποφασίσουμε για το όνομα, αυτή η ασυνήθιστη σαλάτα ονομάζεται "Sharp Tongue". Και είναι όλο το σκόρδο και το πιπέρι μας! Ξεκινάμε το μαγείρεμα. Η πατάτα είναι καλήπλένετε και βράζετε για μισή ώρα περίπου. Ψύξτε, αφαιρέστε τη φλούδα και τρίψτε τη σε χοντρό τρίφτη. Ετοιμάζουμε τη σάλτσα για εμποτισμό κάθε στρώσης. Σε ένα ξεχωριστό μπολ ανακατεύουμε τη μαγιονέζα με το μαύρο πιπέρι και το στυμμένο σκόρδο. Απλώνουμε τις πατάτες σε λεπτή στρώση σε ένα φαρδύ πιάτο. Αλείφουμε με τη σάλτσα μας. Τρία ωμά καρότα στον μικρότερο τρίφτη και απλώνουμε τη δεύτερη στρώση της σαλάτας μας. Αλείφουμε ξανά με σάλτσα. Ψύξτε τα βραστά αυγά και μετά χωρίστε τους κρόκους. Το τρίτο στρώμα θα έχουμε πρωτεΐνες, οι οποίες είναι τρεις στον χοντρό τρίφτη. Απλώνουμε ομοιόμορφα και αλείφουμε με μαγιονέζα. Έπειτα έρχεται το τριμμένο τυρί μαζί με τους κρόκους. Περιχύνουμε τα πάντα με σάλτσα. Απλώνουμε τα κομμάτια των φρέσκων καρότων με τέτοιο τρόπο ώστε να βγάζει γλώσσα που προεξέχει! Η σαλάτα πρέπει να ξεκουραστεί στο ψυγείο για τουλάχιστον μία ώρα για να μουλιάσει πλήρως. Μπορεί να διακοσμηθεί με πράσινο.
Ασυνήθιστη σαλάτα "Γαρίδες - μελαχρινές"
Αυτό το πιάτο θα διακοσμήσει κάθε γιορτινό τραπέζι, στην οικογένειά μας, ούτε μια μέρα δεν είναι πλήρης χωρίς αυτό. Αυτή η σαλάτα ταιριάζει πολύ με ένα ποτήρι καλό σπιτικό κρασί. Τα ακόλουθα συστατικά πρέπει να αγοραστούν εκ των προτέρων:
- 1 κιλό γαρίδες αποφλοιωμένες (ή 500g μαγειρεμένες), - μαγιονέζα;
- ένα βάζο με κονσέρβες ανανάδες, - 6 αυγά;
- σκληρό τυρί;
- αλάτι;
- αλεσμένο μαύρο πιπέρι;
- φρέσκο αγγούρι.
Οι γαρίδες πρέπει να περιχυθούν με βραστό νερό, μαύρο πιπέρι, αλάτι και φύλλο δάφνης ριγμένες στο νερό. Αυτό είναι απαραίτητο για να προσδώσει στυπτικότητα στα θαλασσινά. Βράζουμε τα αυγά σφιχτά, ρίχνουμε κρύανερό και αφήστε το να σταθεί για δέκα λεπτά. Κόβουμε τους ανανάδες σε μικρούς κύβους. Τρία τυριά σε χοντρό τρίφτη. Τα αυγά κόβονται επίσης σε μικρές φέτες.
Αυτή η ασυνήθιστη σαλάτα είναι πολύ υψηλή σε θερμίδες, επομένως όσοι κάνουν αυστηρή δίαιτα δεν πρέπει να παρασυρθούν μαζί της. Για την πρώτη στρώση έχουμε γαρίδες, τις αλείφουμε με μαγιονέζα από πάνω. Ακολουθούν τα κομμάτια ανανά. Το τρίτο στρώμα είναι τα αυγά και το τέταρτο στρώμα είναι το τυρί. Μην ξεχνάτε να αλείφετε με μαγιονέζα κάθε φορά. Από πάνω βάζουμε τριαντάφυλλα αγγουριού. Το πιο ενδιαφέρον είναι ότι αυτή η σαλάτα μπορεί να γίνει από καπνιστό μπούτι, το οποίο βάζουμε αντί για γαρίδες. Η γεύση του πιάτου αλλάζει επίσης προς το καλύτερο, γιατί σε λίγους αρέσουν τα θαλασσινά.
Παρόμοιες συνταγές για σαλάτες για κάθε μέρα θα ενθουσιάσουν εσάς και τους αγαπημένους σας με την ποικιλία και την πικάντικη γεύση τους. Καλή όρεξη!
Συνιστάται:
Νόστιμη και ασυνήθιστη μοσχαρίσια μπριζόλα από συκώτι
Η μπριζόλα από μοσχαρίσιο συκώτι μπορεί να είναι ένα γευστικό «ξύσμα» που θα καινοτομήσει το καθημερινό μενού. Ακόμη και μια άπειρη οικοδέσποινα μπορεί να μαγειρέψει ένα πιάτο. Η γεύση θα καταπλήξει τους πιο εκλεπτυσμένους καλοφαγάδες. Η μπριζόλα θα συμπληρώσει κάθε είδους συνοδευτικό και θα είναι σε απόλυτη αρμονία με διάφορα λαχανικά. Χρησιμοποιώντας διάφορα μπαχαρικά, είναι εύκολο να διαφοροποιήσετε τη γεύση
Μοσχάρι ή χοιρινό: τι είναι πιο υγιεινό, τι πιο νόστιμο, τι είναι πιο θρεπτικό
Όλοι γνωρίζουμε από το νηπιαγωγείο ότι το κρέας δεν είναι μόνο ένα από τα πιο νόστιμα φαγητά στο βραδινό τραπέζι, αλλά και απαραίτητη πηγή βιταμινών και θρεπτικών συστατικών για τον οργανισμό. Είναι σημαντικό μόνο να κατανοήσουμε ξεκάθαρα ποιο είδος κρέατος δεν θα βλάψει την υγεία και ποιο είναι καλύτερο να αρνηθεί κανείς εντελώς. Η συζήτηση για το αν είναι υγιεινό να τρώμε κρέας κερδίζει δυναμική κάθε μέρα
Τα πιο υγιεινά μούρα και φρούτα. Τα 10 πιο υγιεινά μούρα
Επιστήμονες σε όλο τον κόσμο συμφωνούν ότι τα μούρα και τα φρούτα προσφέρουν ανεκτίμητη βοήθεια στον οργανισμό. Όμως, προς έκπληξη πολλών, είναι πολύ δύσκολο να ξεχωρίσουμε τα πιο απαραίτητα
Ποιο τσάι είναι πιο υγιεινό: μαύρο ή πράσινο; Ποιο είναι το πιο υγιεινό τσάι;
Κάθε είδος τσαγιού όχι μόνο παρασκευάζεται με ιδιαίτερο τρόπο, αλλά καλλιεργείται και συλλέγεται χρησιμοποιώντας ειδικές τεχνολογίες. Ναι, και η διαδικασία παρασκευής του ποτού είναι ριζικά διαφορετική. Ωστόσο, για πολλά χρόνια το ερώτημα παραμένει: ποιο τσάι είναι πιο υγιεινό, μαύρο ή πράσινο; Ας προσπαθήσουμε να το απαντήσουμε
Τα πιο ακριβά φρούτα και λαχανικά στη Ρωσία. Το πιο ακριβό φρούτο στον κόσμο (φωτογραφία)
Τι μπορεί να χαρακτηριστεί σήμερα ως «το πιο ακριβό φρούτο στον κόσμο»; Τι είδους χρήματα είναι διατεθειμένοι να δώσουν οι άνθρωποι για να δείξουν τη θέση τους στην κοινωνία ή να δείξουν σεβασμό σε έναν επισκέπτη; Γιατί αυτά τα φρούτα είναι τόσο διαφορετικά από τα συνηθισμένα φρούτα που κοστίζουν μια περιουσία;
