Καφές σε θερμίδες με ζάχαρη
Καφές σε θερμίδες με ζάχαρη
Anonim

Ο καφές είναι σύμβολο ευθυμίας και καλής υγείας. Πολλοί δεν φαντάζονται καν ένα γόνιμο πρωινό χωρίς ένα φλιτζάνι ένα αναζωογονητικό ποτό. Ωστόσο, ο υγιεινός τρόπος ζωής και το λεπτό σώμα είναι στη μόδα πλέον. Επομένως, κάθε δεύτερο άτομο ρίχνει όλη του τη δύναμη στον αγώνα ενάντια στα περιττά κιλά.

Μόνο το ερώτημα από τους γνώστες των ροφημάτων καφέ παραμένει ανοιχτό: ποια είναι η περιεκτικότητα σε θερμίδες του καφέ; Πώς επηρεάζει την υγεία ένα άλλο φλιτζάνι αρωματικού καφέ; Υπάρχει ένας σημαντικός αριθμός ποικιλιών ποτών καφέ σε καφετέριες και εστιατόρια· μόνο το τσάι θα ανταγωνιστεί. Επομένως, η περιεκτικότητα σε θερμίδες των ποτών που προσφέρονται θα πρέπει να παρακολουθείται προσεκτικά.

Φυσικός καφές
Φυσικός καφές

Ο καφές κάνει κακό στη σιλουέτα;

Πανικό κατά μέρος - ο καφές δεν βλάπτει τη σιλουέτα. Αλλά μόνο αν είναι καθαρό ποτό, χωρίς πρόσθετα. Ωστόσο, ο μαύρος καφές χωρίς ζάχαρη και γάλα έχει ήδη μια όχι και τόσο ευχάριστη και ήπια γεύση. Τι να κάνω? Οι διατροφολόγοι λένε ότι δεν πρέπει να εγκαταλείπετε τα συμπληρώματα για πάντα. Το κύριο πράγμα είναι να προσεγγίσετε το θέμα με σύνεση.

Οι διατροφολόγοι δεν αναγκάζουν την απώλεια βάρους να εγκαταλείψει ένα φλιτζάνι αρωματικό ρόφημα το πρωί. Εξάλλου, η περιεκτικότητα σε θερμίδες του καφέ χωρίς ζάχαρη είναι μόνο 2 θερμίδες,διαλυτό - 4. Τι άλλο χρειάζεστε για επιτυχή απώλεια βάρους;

Και για να μην κερδίσετε περιττά κιλά σε τέτοια αγαπημένα πρόσθετα με τη μορφή γάλακτος, ζάχαρης, παγωτού, θα πρέπει να αντιμετωπίζετε με κάθε ευθύνη και να υπολογίζετε προσεκτικά την περιεκτικότητα σε θερμίδες.

Με ή χωρίς ζάχαρη, αυτή είναι η ερώτηση

Στη δεύτερη θέση σε θερμίδες μετά τον καθαρό φυσικό καφέ βρίσκεται ο καφές με γάλα και ζάχαρη. Ένα φλιτζάνι (250 ml) έχει κατά μέσο όρο 50 θερμίδες. Η περιεκτικότητα σε θερμίδες του καφέ με γάλα χωρίς ζάχαρη είναι περίπου 24 kcal. Ένα τέτοιο ρόφημα δεν βλάπτει καθόλου τη σιλουέτα, αλλά μόνο ξεκινά το μεταβολισμό. Η περιεκτικότητα σε θερμίδες του καφέ με ζάχαρη χωρίς γάλα είναι ελαφρώς υψηλότερη - περίπου 30 θερμίδες.

Η τρίτη θέση πηγαίνει στον αγαπημένο καπουτσίνο όλων, η περιεκτικότητα σε θερμίδες του οποίου είναι 75 kcal. Αυτό συμβαίνει γιατί σε ένα τέτοιο ρόφημα προστίθεται πολλές φορές περισσότερο γάλα. Πολλά καφενεία προσφέρουν καπουτσίνο σε μεγέθη 0,4 ml, γεγονός που διπλασιάζει την περιεκτικότητα σε θερμίδες. Τι να πεις αν το ρόφημα περιλαμβάνει και ζάχαρη και γλυκό σιρόπι; Ο καφές χάνει αμέσως την αβλαβότητά του και η περιεκτικότητα σε θερμίδες μπορεί να φτάσει τις 400-500 kcal ανά φλιτζάνι. Και αυτή είναι η περιεκτικότητα σε θερμίδες ενός πλήρους υγιεινού δείπνου.

καφές καπουτσίνο
καφές καπουτσίνο

Ο καφές σας βοηθά να χάσετε βάρος;

Οι επιστήμονες έχουν αποδείξει ότι ο φυσικός καφές προωθεί μόνο την απώλεια βάρους και καταπολεμά ενεργά τα μισητά κιλά, καθώς ξεκινά τις μεταβολικές διεργασίες στο σώμα. Εάν πιείτε ένα φλιτζάνι καφέ 15-20 λεπτά πριν το πρωινό, μπορείτε να επιταχύνετε το μεταβολισμό σας, η τροφή δεν θα εναποτίθεται στα πλευρά σας και θα απορροφηθεί πιο γρήγορα. Ο καφές είναι γνωστός μεταξύ εκείνων που χάνουν βάρος για την ικανότητά του νααφαιρέστε το υπερβολικό νερό από το σώμα.

Εκτός του ότι είναι χαμηλός σε θερμίδες, ο φυσικός καφές χρησιμοποιείται ως scrub και μάσκα κατά της κυτταρίτιδας. Ένα τέτοιο πολυλειτουργικό προϊόν έχει τη θέση του στο σπίτι κάθε ατόμου.

Φυσικό ή στιγμιαίο;

Πριν αγοράσετε καφέ, θα πρέπει να αποφασίσετε αν θα είναι φυσικός ή στιγμιαίος. Φαίνεται, ποια είναι η διαφορά; Ωστόσο, τόσο τα οφέλη όσο και η περιεκτικότητα σε θερμίδες του στιγμιαίου καφέ διαφέρουν σημαντικά μεταξύ τους. Γεννιέται το ερώτημα γιατί συμβαίνει αυτό. Η απάντηση είναι απλή - ένα σακουλάκι στιγμιαίο καφέ περιέχει γάλα σε σκόνη / κρέμα γάλακτος, ζάχαρη, αλεσμένους ξηρούς καρπούς. Και αυτό απέχει πολύ από την πλήρη λίστα.

Κατά μέσο όρο, ο στιγμιαίος καφές σε σακουλάκια πωλείται με 50 θερμίδες ανά 250 ml, ενώ ο κανονικός στιγμιαίος καφές χωρίς ζάχαρη και πρόσθετα είναι 17 kcal.

Περίεργα, ο καφές περιέχει πρωτεΐνες, με βάση τις οποίες χτίζεται ο μυϊκός ιστός. Αυτό το γεγονός είναι σημαντικό για την απώλεια βάρους. Ωστόσο, εάν είστε πραγματικός γνώστης του φυσικού καφέ χωρίς πρόσθετα, σε κάθε περίπτωση, θα πρέπει να παρακολουθείτε την ποσότητα του αλκοόλ που πίνετε. Εξάλλου, η υπερβολική κατανάλωση καφέ προκαλεί πραγματικό εθισμό και επίσης επηρεάζει αρνητικά την κατάσταση της καρδιάς και των αιμοφόρων αγγείων.

Καφές με γάλα
Καφές με γάλα

Θερμιδικό περιεχόμενο των πιο δημοφιλών τύπων καφέ

Όπως δείχνει η πρακτική, πιο συχνά σε καφετέριες και εστιατόρια οι άνθρωποι παραγγέλνουν latte, καπουτσίνο και μοκατσίνο. Αυτά τα ροφήματα έχουν ήπια γεύση λόγω της μεγάλης ποσότητας γάλακτος και του παχύ αφρού. Ωστόσο, ακόμη και ο αβλαβής αφρός έχει τη δική του περιεκτικότητα σε θερμίδες.

Ποιο είναι το θερμιδικό περιεχόμενο του latte;

Ας ξεκινήσουμε με το latte. Το ποτό περιλαμβάνειεσπρέσο, γάλα και αφρό. Από όλες τις παραπάνω θερμίδες, είναι το γάλα που προσθέτει στο ποτό, επομένως μια τυπική μερίδα χωρίς ζάχαρη και σιρόπια περιέχει περίπου 250 kcal.

Ένα εξίσου φοβερό ποτό είναι ο καπουτσίνο, που περιλαμβάνει εσπρέσο και πλούσιο αφρό, ο οποίος παρασκευάζεται από γάλα ή κρέμα γάλακτος με πλήρη λιπαρά. Μια τυπική μερίδα 180 ml με ζάχαρη και κρέμα περιέχει περίπου 210 θερμίδες.

Λάτε
Λάτε

Από τι είναι φτιαγμένο ένα μοκάκι;

Το Το Moccachino ξεπερνά όλα τα ρεκόρ για την περιεκτικότητα σε θερμίδες, το οποίο, εκτός από τον εσπρέσο, περιλαμβάνει γάλα, σοκολάτα/σιρόπι. Επομένως, μια τυπική μερίδα θα δώσει επιπλέον 290 kcal.

Καφές Mochachino
Καφές Mochachino

Γυαλί θερμίδες

Ενδιαφέρουσα γεύση και τέλειος συνδυασμός - καφές με παγωτό. Το όνομα ενός τέτοιου ποτού είναι ποτήρι. Τυπική μερίδα - 125 kcal.

Calorie Dessert Coffee Frappuccino

Η νούμερο ένα θερμίδα είναι το φραπουτσίνο. Η υψηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες είναι το πλεονέκτημα των μεγάλων ποσοτήτων του ποτού που σερβίρεται. Επομένως, είναι καλύτερο να μοιράζεστε ένα φραπουτσίνο με έναν φίλο σε καφετέρια, γιατί η περιεκτικότητα σε θερμίδες μιας μερίδας φτάνει τις 400 kcal.

Καφές Frappuccino
Καφές Frappuccino

Θερμίδες στιγμιαίου καφέ

Στα καταστήματα, ο διάσημος καφές 3 σε 1 είναι ιδιαίτερα δημοφιλής στους υπαλλήλους γραφείου. Για να προσδιορίσετε την περιεκτικότητα σε θερμίδες του προϊόντος, θα πρέπει να αναλύσετε τη σύνθεσή του: καφές, ζάχαρη, γάλα σε σκόνη. Το μισό μείγμα είναι ζάχαρη. Ο καφές είναι μόνο το μικρότερο μερίδιο στο ποτό. Και η περιεκτικότητα σε θερμίδες του ποτού φτάνει τις 70 kcal.

Συμπλήρωμα θερμίδων

Ξινή γεύση φυσικού καφέ χωρίςτα πρόσθετα είναι πολύ συγκεκριμένα και δεν θα είναι του γούστου όλων. Οι γευστικές αισθήσεις αλλάζουν δραματικά εάν προσθέσετε πρόσθετα όπως ζάχαρη, γάλα/κρέμα, σιρόπι, συμπυκνωμένο γάλα, σοκολάτα, παγωτό και πολλά άλλα στο ποτό. Μια μικρή κουταλιά ζάχαρη και αντί για 2-4 kcal παίρνουμε και τις 30. Ας ασχοληθούμε πιο αναλυτικά με το θερμιδικό περιεχόμενο των συμπληρωμάτων:

  • Η ζάχαρη είναι η πιο δημοφιλής προσθήκη τόσο στο τσάι όσο και στον καφέ. Ένα κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη περιέχει 25 θερμίδες. Αλλά για πολλούς, τα πράγματα δεν περιορίζονται σε ένα κουτάλι.
  • Η Η κρέμα είναι ένα πρόσθετο που μαλακώνει την ξινή γεύση του καφέ, αυξάνοντας έτσι την περιεκτικότητά του σε θερμίδες αρκετές φορές. Για παράδειγμα, 10 γραμμάρια κρέμας 10% περιέχουν περίπου 12 kcal και το 20% περιέχει ήδη 20. Επομένως, μόνο μια κουταλιά της σούπας κρέμα θα αυξήσει την περιεκτικότητα σε θερμίδες του καφέ σε 55 kcal.
  • Το γάλα είναι ένας πιστός σύντροφος της ζάχαρης στον καφέ. Και η περιεκτικότητα σε θερμίδες του ποτού εξαρτάται από την περιεκτικότητα σε λιπαρά του γάλακτος. Για παράδειγμα, σε 100 γραμμάρια γάλακτος 1,5% - 45 kcal. Το πιο επικίνδυνο γάλα είναι το ψημένο γάλα, η περιεκτικότητά του σε θερμίδες ανά 100 γραμμάρια είναι έως και 85 kcal. Το αποβουτυρωμένο γάλα δεν θα σας σώσει από την αύξηση των θερμίδων, η περιεκτικότητά του σε θερμίδες είναι 32 θερμίδες ανά 100 γραμμάρια. Αυτό που ακολουθεί είναι απλή αριθμητική. Εάν προσθέσετε 40 γραμμάρια γάλα (2 κουταλιές της σούπας) στον καφέ, η περιεκτικότητα σε θερμίδες του ροφήματος αυξάνεται σε 22 kcal.
  • Συμπυκνωμένο γάλα - αντικαθιστά τόσο τη ζάχαρη όσο και το γάλα. Η περιεκτικότητα σε θερμίδες του συμπυκνωμένου γάλακτος εξαρτάται από το αν περιέχει ζάχαρη ή όχι. Με την πρώτη επιλογή - 295 θερμίδες ανά 100 γραμμάρια. Επομένως, κάθε κουταλάκι του γλυκού συμπυκνωμένο γάλα με ζάχαρη αυξάνει την περιεκτικότητα σε θερμίδες του καφέ κατά 35 kcal, μια κουταλιά της σούπας - κατά 74 kcal. Η κατάσταση είναι διαφορετική με το συμπυκνωμένογάλα, στο οποίο δεν υπάρχει ζάχαρη, 100 γραμμάρια τέτοιου προϊόντος περιέχουν μόνο 120 kcal, ένα κουταλάκι του γλυκού έχει 16 kcal και μια τραπεζαρία περιέχει 33 kcal. Εξαιρετική αντικατάσταση του καφέ με γάλα και ζάχαρη.
  • Το παγωτό είναι η επιλογή των γνώστων των ροφημάτων καφέ. Απλά μην παρασυρθείς. Εξάλλου, 100 γραμμάρια παγωτού δεν περιέχουν ούτε περισσότερο ούτε λιγότερο - 227 kcal, στο κρεμώδες παγωτό - 185 kcal και στο γάλα - 132 kcal. Στις εγκαταστάσεις, περίπου 50 γραμμάρια παγωτού προστίθενται στον καφέ. Επομένως, η προσθήκη παγωτού θα αυξήσει την περιεκτικότητα σε θερμίδες του ποτού κατά άλλες 114 kcal, το κρεμώδες παγωτό θα προσθέσει 92 kcal στο ποτό και το παγωτό γάλακτος θα προσθέσει 66 kcal.
  • Σοκολάτα, ή πιο συγκεκριμένα, σιρόπι σοκολάτας, προστίθεται συχνά σε ροφήματα καφέ. Η περιεκτικότητα σε θερμίδες του σιροπιού είναι 149 kcal ανά 100 γραμμάρια. Μια κουταλιά της σούπας σιρόπι θα αυξήσει την περιεκτικότητα σε θερμίδες του καφέ κατά 37 kcal, ένα κουταλάκι του γλυκού - κατά 15.
  • Είδη καφέ
    Είδη καφέ

Δεν υπάρχει αμφιβολία ότι ο καφές είναι ένα ρόφημα με λίγες θερμίδες. Ένα φλιτζάνι από αυτό το αρωματικό ποτό την ημέρα δεν έβλαψε ποτέ κανέναν. Είναι σημαντικό να μην ξεχνάμε πώς η βλαβερότητα και η περιεκτικότητα σε θερμίδες του ποτού αυξάνεται από την προσθήκη νόστιμων πρόσθετων. Για παράδειγμα, ένα κουταλάκι του γλυκού συμπυκνωμένο γάλα χωρίς ζάχαρη θα μαλακώσει τη γεύση, θα γλυκάνει το ρόφημα και θα προσθέσει μόνο 16 kcal. Τέλειο!

Συνιστάται:

Η επιλογή των συντακτών